農家女廚神 148夜捉田雞
寧寒咬牙，「是！你是我家的下人！」
雲葉猛地撲過來，俏臉上滿是驚喜 ，「這麼說，我不是你買來的？不是你家的下人？對不對？」
寧寒身子不着痕跡地後仰，「不！你是我買來的！」
「切！」雲葉大眼睛眯起，斜睨着寧寒，突然聰明了起來，「不，我不是你買來的！你沒有寫賣身契！」
寧寒：「。。。。。。」
「哈哈！被我說中了吧？」雲葉得意忘形，終於忍不住「哈哈哈」地大笑了起來。
「表哥！」凌緒突然從不遠處冒了出來。
凌煙更是一聲尖叫，「你們在幹什麼？！」
說完，急急忙忙地走過來，滿臉震驚地瞪着雲葉，怒道：「你不是那個廚娘嗎？在表哥面前竟敢如此放肆？！」
而且，離得還這麼近！剛才從遠處看，好像雲葉撲到寧寒懷裏似的！
這個女人，到底想要幹什麼？廚房就要做好廚娘的本分！跟主子拉拉扯扯的像個什麼樣子！
凌煙瞪着雲葉，對寧寒請來的這個美麗少女起了本能的敵意。
雲葉好不容易收了笑，對於凌煙二人的到來也無意外。
本來，自己跟寧寒所處的位置，距離那院外的池塘也不遠，他們兩人過來也是很自然的事。
只不過，對於凌煙如此咄咄逼人，雲葉到底也有些不快。
雲葉只是看了一眼寧寒，見他並不說什麼，自己一個大人也犯不着跟一個十五歲的小孩子計較。
「郡主，我一時高興，不過笑得大聲了些，算不得放肆吧？」
見雲葉竟敢頂嘴 ，凌煙的臉色紫漲，卻也不願意在寧寒面前撒潑發威，只是委屈地看着寧寒。
「表哥，她不過是個廚娘，怎地如此囂張？膽敢如此跟我說話，表哥。。。。。。」
寧寒俊臉面無表情，背着手居高臨下地看着雲葉，嘴裏卻是對凌煙道：「她是我請來的客人，你對她不要大呼小叫。」
凌緒睜大了眼睛，「表哥，你！」表哥竟然為了一個外人給煙兒難堪？！
凌煙果然紅了眼圈，咬着嘴唇，從懷中掏出一物，猛地往寧寒懷中一塞，哽咽道：「送給你的。」
寧寒英眉微皺，「什麼？」
在雲葉面前，凌煙硬是把眼淚給憋了回去。
小臉上泛起了羞紅，大眼睛脈脈含情，嬌聲道：「表哥，是我繡的手帕，你留着好用。」
寧寒搖頭，「不用。府中有幾個繡娘，手藝還是不錯的。」
寧寒的衣服都是府中繡娘所制，從未量過尺寸，卻十分合身。樣式時興、繡工絕佳。
雲葉微微笑着，眼神有些揶揄，看向寧寒。
不要如此高冷嘛，被小女生表白了，起碼的紳士風度還是要有的好不啦！
雲葉一臉看好戲，寧寒豈有不知的，俊臉越發麵無表情，英眉卻微微皺起。
凌煙見寧寒如此，小臉漲紅，嫣紅的嘴唇也噘了起來，「表哥，是我親手繡的！豈是那些繡娘能比的！」
凌緒忙打着哈哈，道：「哎呀，可憐我這個苦命的，讓煙兒做雙鞋子，從冬天做到夏天，這都入秋了，還沒見影兒呢。」
雲葉笑笑，道：「你們說話，我回去歇會兒。」
凌煙見雲葉走了，竟有些說不出的勝利感，抬眼見寧寒眼睛看向雲葉的背影，凌煙的小臉「唰」一下變得雪白。
「表哥！」凌煙上前一把拉住寧寒的袖子，抬起小臉，淚盈於睫，嬌滴滴地道：「這個帕子你先用着，等我回府給你做雙鞋子。」
說完，從袖中掏出一截紅繩，蹲下就給寧寒量鞋。
寧寒的腳下意識地一退，「不可。」
凌煙抬手抱住寧寒的小腿，又迅速放開，繩子比着寧寒的雲靴一扯，「好了。」
凌緒默默捂住了臉。
「這個死丫頭，真是丟盡了凌府的臉！不過，要是能有一個女人對自己如此上心，倒也是一樁美事！」
凌煙起了身，俏臉漲紅，假裝沒有看見寧寒責備的臉色，「表哥，三日便可。」
說完，也不等寧寒說話，轉身跑走了。
見寧寒從懷中掏出手帕， 凌緒一個激靈，恐寧寒塞給自己，高喊了一聲：「煙兒！」忙追了上去。
王洲和衛讓都躲到了院子的角落裏，低頭研究廊下怒放的菊花，貌似很會欣賞的樣子。
「煙兒這是怎麼了？」寧夫人聽見動靜，從房間裏走了出來。
遠遠地看見凌煙跑着走了，凌緒跟在身後大叫着，好像凌煙受了好大委屈似的。
「沒什麼。」寧寒把手中的錦帕握緊，臉色如常。
寧夫人眼神犀利，心裏跟明鏡似的，見寧寒不說，也不想再提。
「晚上的宴席只有兩桌，我已經吩咐好了，你少喝些酒。」
寧夫人道：「明日一大早你便進宮 ，回來再去凌府。中午不要留飯，早些回來，家裏還有一大攤子呢。」
寧寒應了，「是。」
其實，寧寒不愛應酬。宮中卻是必去的，那裏是自己的舅家。
風俗便是如此，不管什麼親戚都可以不去，但是娘舅家是必定要回的。就算孩子們去不了，那么女兒和女婿便得親自去。
否則，若是一個女人連娘家都斷了路 ，以後娶了兒媳，也會被兒媳看不起的。
雲葉一覺醒來，日頭已經偏西，伸展了一下疲憊的身子，雲葉有些不想動。
晚上的菜單也已經定下了，前期的準備工作、食材處理有幫廚們，雲葉是主廚，倒也不需要去那麼早。
一路騎馬顛簸，來了便是一通忙，真的很辛苦。再加上這裏沒有熟識的人，有些想家了。
雲葉望着房頂，暗笑：「自己真的變成這裏的雲葉了啊！前世果然已經變成了前世，感覺竟如此遙遠，好似是夢裏。」
曹氏聽見動靜 ，忙在門外小聲問：「雲姑娘可是醒了？」
雲葉忙坐了起來，便穿衣便問：「是的，媽媽可是有事？」
曹氏在門外笑着道：「也不是什麼大事，張管事派個小廝來說，宮中果然賞賜了螃蟹，若是姑娘醒了，便讓過去呢。」
「好的。」雲葉出了房門，曹氏親自端來了洗臉水，雲葉忙謝了。
曹氏笑呵呵地道：「莫客氣。府中都傳遍了，雲姑娘手藝了得，來的貴客們都讚不絕口。連帶着廚房裏的幫廚、小廝、粗使丫頭都得了賞。」
「哦？」雲葉笑問：「是嗎？我竟不知。」
曹氏忙遞過來手巾，道：「姑娘，我給你梳個好看的髮式。這麼漂亮的姑娘，若是再收拾收拾，可不就美得天仙一般。」
雲葉囧了一下。說起來，自己對於這髮式實在是不怎麼在行。
再說了，雲葉自小在鄉間長大，會的便是鄉下人的那些髮式，怎能跟京城裏的大家閨秀們比？
昨天見凌煙打扮得便如天仙一般， 衣服、髮型、飾物都前所未見，定都是京城流行的。自己這個鄉下土妞自然是望塵莫及。
此時 ，曹氏好心收拾，雲葉當然不好拒絕。
好在，曹氏知道廚房等着呢，便梳出了一個稍簡單些的，就這樣也很美啦。
雲葉一到廚房，便被兩個廚娘給誇了：「雲姑娘，這髮式襯得你更漂亮了。」
「嗯嗯，是的呢。這麼看着，姑娘不像個大廚，倒像個相府千金啦！」
「。。。。。。」
眾人都笑，雲葉也笑了，道：「若是相府千金倒好了，哪裏用在這裏煙熏火燎的！」
張管事也走過來，道：「螃蟹在這裏了。」
雲葉翻看了一下，螃蟹是鮮活的，個頭也不小，給的滿滿一簍，約有好幾十隻呢。
雲葉很滿意，「螃蟹我來做。」
「好。」張管事點頭，又道：「田雞，少爺跟表少爺一起正在捉。」
雲葉：「。。。。。。」
好吧，真難以想像，高冷尊貴的寧將軍，挽着袖子、髒着鞋子，捉那粘糊糊的青蛙的樣子。
螃蟹的做法有很多種，最簡單的便是蒸。
有一種荷葉原味蒸蟹，不過呢，雲葉知道寧寒跟凌緒去捉青蛙了，便改了主意。
荷葉田雞更加美味，那麼荷葉便用來做田雞。
螃蟹嘛，便做成清蒸也成，原汁原味的，也很好吃。
清蒸螃蟹沒有什麼好做的，麻煩的倒是洗螃蟹。
雲葉讓人找來個桶，給兩大勺鹽、醋，然後放入一些水。
雲葉招呼過來一個幫廚小工，讓他幫忙清洗。
眾人都奇怪，「這是在幹什麼？」
「鹽有殺菌作用，醋可以使螃蟹身上的髒東西掉下來，清洗就非常容易了。」
雲葉說完，掂起桶，搖晃螃蟹，被鹽和醋泡的螃蟹瘋狂亂竄。
一陣瘋狂過後，歸於平靜。再搖晃幾下，螃蟹基本上昏了，大爪子不到處夾了。
那小廝忙上手抓，雲葉道：「現在開始吧。用刷子來洗螃蟹，趕緊洗，馬上會醒來的。」
很快，便洗好了，隨便拿一隻，都是乾乾淨淨的。
等鍋里的水燒開，放入螃蟹，不過七八分鐘的樣子，螃蟹變紅，便是熟了。
蒸螃蟹的時候，雲葉開始做蘸料。其實也簡單，蘸料就是薑絲、醬油、香醋、芝麻油調勻就好。
看看天色，雲葉疑惑着怎麼田雞還沒有送過來？
此時還不到炒菜的時候，見眾人都忙，自己倒閒着，雲葉對張管事道：「你們先忙着，我去池塘收拾田雞，很快便回來。」
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