農家女廚神 398同行相忌

    寧寒點頭：「是。」

    皇上放下筷子，贊道：「果然神技也！宮中御廚竟不能及。這兩道菜我吃着極好，不如讓你夫人來御膳房教教那些蠢貨。」

    皇后忙道：「還有這果酒我也喝着極好，若能宮中採辦些，母后跟妃子們也有口福了。」

    寧寒似笑非笑，「皇上、皇后娘娘，兩道菜是飯莊新菜，只怕方子不好外傳。還有這酒，莊子小，每日產出供應飯莊還差些，只怕不能給宮中了。」

    竟是明目張胆地拒絕了。

    皇上有些責備，「你這臭小子，朕也沒說白要你的秘方，你就這麼多話！上次那什麼豆腐不也寫了方子嗎？就你小氣，說不定你夫人倒還樂意。」

    寧寒道：「她更不樂意！」

    皇上臉色便不好看，道：「沒給她誥封，可是心生不滿？」

    寧寒搖頭 ，「不是，有無誥封，雲葉都是我夫人，我的夫人自然只需我承認便可。」

    太后和皇后相互看了一眼，太后忙對皇上道：「寧寒到底是一品將軍，夫人雖說……到底誥封還該有的。」

    皇上看着老神在在的寧寒，臉色不虞。

    想想兩人成婚這麼多年，兒子都六七歲了，凌煙兒也已經嫁了出去，就封雲葉個誥命夫人也沒什麼。

    皇上想了想，道：「過了年，朝堂便下旨賜封吧。」

    寧寒卻道：「多謝皇上好意。雲葉出身莊戶人家，於宮中規矩一概不知，誥命身份倒束縛了她，我們不能受。我吃好了，皇上、兩位娘娘，不打擾了，寧寒告退！」

    皇上氣呼呼地道：「你這臭小子！滾滾滾！」

    寧寒當真轉身走了。

    太后、皇上和皇后幾人面面相覷，一時都氣得說不出話來。

    皇上看着幾個埋頭苦吃的皇子，怒：「一群吃材！」

    其中有個七八歲的皇子，跟着寧寧和寧遠在飯莊吃過兩次飯的。

    聽皇上發火一點兒不怕，還犟嘴道：「父皇，這菜好吃我們才吃的。父皇沒去過不知道，寧寧家的飯莊裏，每一道菜都好吃，比御膳房做的美味百倍！上次我們吃的生日蛋糕，上面還點那麼細的小蠟燭呢！御膳房就不會做！」

    皇上還要發火，見太后和皇后已經忙着吃菜了，嘆了一口氣，自己也夾了一筷子烤乳豬放到嘴裏，含糊不清地道：「寧寒這個臭小子、雲葉那個女人……」

    寧寒晚上給寧夫人親自送了過去，並帶着兩個兒子陪寧夫人吃了飯。

    因為人少，只帶了一隻烤鴨、一隻乳豬，兩罈子果酒。

    寧夫人見了三人，十分喜歡，拉着寧寧和寧遠問這問那的。

    聽寧寒說烤鴨和乳豬是雲葉親自動手烤制的，寧夫人臉上淡淡地「嗯」了一聲，其實心中還是有些高興的。

    第二日，寧寒派人給凌府也送了烤鴨和烤乳豬，卻都不是雲葉動手製作的了。

    三王爺府上寧寒也派人去了，同樣也送了這兩樣菜。

    一見烤鴨和乳豬這倆菜到了，三王爺忙把百味閣的兩個大廚和掌柜都喊了來。

    幾個人把兩道菜嘗了嘗，又細細研究了半天。

    兩個大廚相互看了看，都搖頭，道：「王爺，沒有方子、不親眼看見，這個實在是做不來！」

    三王爺便有些惱，黑着臉罵道：「一群蠢貨！」

    大廚們哪裏敢說半個字，都垂着頭不吭聲。

    三王爺看着桌上盤中金黃燦爛、水光油亮的兩個菜，也有些饞涎欲滴。

    見眾人一個個垂頭喪氣的，氣不打一處來，罵道：「天泉飯莊新菜層出不窮，你們的腦袋裏是漿糊嗎？怎地就不能多開發一個新菜、好菜來？哪怕比葫蘆畫瓢的，也弄個出來給我看看！白養你們這群蠢貨了！」

    看着面前的兩個菜，一擺手：「端下去，給夫人和孩子們吃了吧。涼了怪可惜的。」

    說不得，這味道真是讓人饞涎欲滴，剛才自己嘗了一口，當真好吃！

    下人端走了兩個菜，香味還在屋裏半天不散，見兩個大廚垂頭喪氣的，大吃三王爺也有些氣餒。

    「算了，百味閣生意還算不錯，賬房也說跟往年不差什麼。我也不逼你們了，過了年還這麼着吧。只是，趁着過年這幾日不開工，你們也好好踅摸踅摸，回頭給後廚交代一下，若是誰開了新菜賣得好，爺有賞！」

    兩個大廚喜形於色，忙道：「謝王爺。咱們館子裏也不缺好廚子，只是，天下食材就那麼多，想要開發一個新菜式不容易。咱們吃過的館子也不少，說不得有個把靈光一閃的，就此有了新菜式也說不定。」

    三王爺點點頭，「我且等着，開春生意一般，你們也抽空子各地轉轉，集思廣益。別老是關在後廚那三尺灶台前。多少年不變，我都吃膩了！好了，下去吧。」

    打發走了兩個大廚，三王爺看着百味閣的掌柜，「有話就說。」

    掌柜看兩個大廚走遠，低聲對三王爺道：「這一年，咱們生意雖說也不錯，到底被天泉飯莊比了下去，我看那十香園也趕上來了。若是不管，長此以往……王爺，不是我危言聳聽，只怕咱們的百味閣會腹背受敵！」

    三王爺食指無意識地敲打着桌子，聲音有些低沉，道：「寧寒這人惹不得。誰不知道寧府富甲天下，哪裏在乎一個館子賺多少錢？天泉飯莊不過是寧寒哄着他女人玩的，心思不在生意。倒是十香園，我看竟是個勁敵。」

    掌柜的一聽三王爺如此說，恍然大悟，「到底王爺英明，我竟糊塗了。十香園丁家不過商戶出身，若不是丁御史做靠山，拉來不少食客，早就關門大吉了。王爺您也知道，這一年丁家跟寧夫人走得近，沾光不少。」

    三王爺臉色便有些不好看，「說起來，十香園從寧府進貨，倒是雲葉的大客戶。況且，丁家跟雲葉有姻親，算是一條繩上的螞蚱！咱們動了十香園，寧府生意受損，寧寒這殺神豈會善罷甘休？」

    掌柜一聽便傻了眼，「王爺，難道咱們就這麼坐以待斃？」

    三王爺一拍桌子，怒：「混賬！百味閣什麼時候要完蛋了嗎？」

    掌柜忙給自己臉上來了一巴掌，囁喏着道：「小的該死！大過年的盡胡說！只是，王爺，咱們總得想些法子才好。就這麼一直不動，我怎麼看都不是好事兒。要不，咱們再招幾個大廚，或者去天泉飯莊重金挖兩個來？」

    三王爺翻了個白眼兒，「糊塗！你不知道雲葉跟那些廚師們簽的都是十年的契約嗎？他們若是毀約，賠十倍呢！那些窮小子們哪有那個錢賠？再說，寧寒是誰隨便都能欺負的嗎？撬他的牆角？我都不敢，你狗膽倒大！」

    掌柜被罵了半天，總算明白過來了，「王爺，咱們還是以不變應萬變？」

    三王爺冷哼了一聲，道：「我們被天泉飯莊搶了頭名倒沒什麼，若是再被十香園超了，這館子便可以關了！」

    掌柜一拍手，道：「王爺，我早就想動十香園了，只是，一直沒有下手的機會。丁陌文那人也精明得很，本就有姻親，天泉飯莊一開，丁陌文便聯絡上了雲葉 。兩家一同賺錢，我看倒是親得很。」

    「不如，咱們先看看十香園？若是他們的生意不好，咱們這邊便無憂了。到底天泉飯莊生意再好，不過那麼幾十張桌子，京城食客多得是，咱們也不怕沒生意！」

    三王爺突然道：「我怎麼聽說，年前有兩家在天泉飯莊辦酒宴的？」

    掌柜忙道：「是的，王爺，我也聽說了。聽說是個五品游擊將軍，寧將軍的手下。外地人，京城府邸小，客人多坐不下。天泉飯莊不是還有優惠嗎？定是靠着寧寒的面子，優惠大了些。這不，就在那裏娶妻辦酒。聽說也就是十幾桌、百十個人。搞得倒熱鬧。」

    三王爺一瞪眼，「還有誰？也是娶妻的？」

    掌柜忙搖頭，「王爺，第二家辦酒的是戶部的一個什麼主事，聽說成親十幾年才生了兒子，高興唄，顯擺起來便花大價錢在天泉飯莊請客。」

    三王爺點點頭，「雲葉這女人，花花腸子倒不少。主意一個接一個，個個都是賺錢的好法子！包桌宴席，省心省事兒，說出去也十分體面。若是在京城成了氣候，可比單點賺錢。後廚做起來也方便。」

    掌柜也道：「是啊。一頓宴席少說也有十桌八桌的。一下子賣出去那麼多，也不容易。早早地把菜備齊了，採辦、後廚都從容。不如，咱們也……」

    三王爺一瞪眼，「不行！我堂堂男子漢，豈能事事跟着一個女人後面學？！沒得丟人！以後在寧寒那廝面前還怎麼抬起頭來？算了，今天說了這麼多，反正一句話，天泉飯莊我們動不得！」

    「倒是那十香園，我早就看丁陌文不順眼了！我是誰？豈能讓一個鄉下來的商戶騎到我頭上！」

    掌柜忙道：「王爺說得是。丁御史權力再大，還能大過王爺您去？這幾天我踅摸踅摸，到底什麼法子好。不動聲色地收拾了十香園！」

    三王爺端起茶杯 ，「不要鬧出人命來！朝廷插手就不好了。」

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