翠色田園 第31章 菜不夠了

    第二天翠兒起得很早，早早的做好了一家人的早飯，自己匆忙的吃了一口，把剩下的飯菜溫在鍋里，借着微微的晨光，往春竹嬸子家去了。

    要來看家的張家閨女，是山前屯的，翠兒不知道山前屯在哪，卻聽陸大娘說過，這山前屯到這靠山屯，走的話得走上小半天呢。來的時候估計張家人會起大早，那麼走的時候也得早，這看家飯就是安排在中午了。

    「青山媳婦來了，正好，過來吃口早飯，就該忙活起來了。」翠兒進到春竹嬸子家的時候，天光已經亮起來了，正趕上春竹嬸子做早飯呢。

    「嬸子早，我在家吃過了，你們吃吧，我去把菜收拾收拾！」翠兒對這春竹嬸子說道。

    「跟嬸子客氣啥，待會兒有你忙活的呢，這不是趕上了麼，一頓早飯也沒啥的。」春竹嬸子不由分說的就拉着翠兒往屋裏頭走，翠兒無法，便跟着春竹嬸子進了屋。

    「青山家的來了呀，我說啥來着，這些個幫忙的人裏頭，數她手巧又勤快！」陸大娘正坐在屋裏頭呢，看到了翠兒，哈哈一笑的說道。

    「就是就是，翠兒做的炸肉段我吃着了，鎮上都沒有這麼好吃的東西！」也坐在桌上的銀環如是說道，說完了以後，她還往翠兒跟前湊了湊，「翠兒，啥時候我們家買肉，你也過來幫我炸肉段唄？我聽陸大娘說了，你就用了不到一斤肉，就炸出來兩大盤子的肉段，這可夠解饞的！」

    銀環說完了以後，屋裏頭的人紛紛點頭，顯然是對於翠兒能用那麼點肉做出兩大盤子的菜，很是讚賞，陸大娘跟着說道，「這炸肉段我看着做出來的，就那麼點兒肉，那麼點面，再加上不到一個雞蛋，就能做出來那麼大兩盤子的菜，真出菜！」

    「你們就別誇我了，我都不好意思了……」翠兒故作嬌羞的說道，惹得屋裏頭的人哈哈大笑。

    早飯很快就吃完了，盤算着張家人到來的時間，翠兒他們就開始幫忙做飯了。

    看家看家，這女方要來看男方的家，一來是要看看男方的家庭環境怎麼樣，以後女方嫁過來住在哪裏，公婆什麼的是不是好相處，二來就是看男方對女方的重視程度了。

    雖然有句老話講抬頭嫁女低頭娶婦，可不光是城裏頭有錢有勢的人家才興這套，在大山裏頭，結親的時候也得看。

    看房子看山頭看田地，這大山裏頭討生活不容易，要看的東西雖然貧乏，但疼閨女的人家卻是要多看看的，當然，要成親看得最重的，還是人。

    「這山藥可是個好孩子，別看他年紀不大，人穩重着呢，打小我就看出來了，這孩子有出息！」陸大娘一邊摘着菜一邊說道。

    「陸大娘您可是村裏頭有臉面的人兒，您說的准錯不了！」一旁一個幹活兒的媳婦子，捧了陸大娘一句。

    「不就是幫人做幾道席面菜麼，我看呀，以後青山媳婦肯定比我有臉面，她這菜做的，我都愛吃！」陸大娘拉着幾個小媳婦一邊說着話，一邊在灶間裏頭張羅着席面上要吃的菜色，春竹嬸子卻是拉着自家人都換了出門時候才穿的衣裳。

    眼見着時間一點點的往前過，春竹嬸子心裏頭焦急，在屋子裏頭走來走去的，顯然是緊張的不得了，不知道是不是春竹嬸子的心情影響了山藥，在陸大娘嘴裏頭穩重得很的山藥，也跟着春竹嬸子在屋子裏頭轉，不一會兒的功夫，額頭上就見汗了。

    「大娘，你去勸勸春竹嬸子吧，她們倆要是在這麼轉下去，不等張家的人來呢，人都轉迷糊了。」翠兒看着屋子裏頭的春竹母子倆轉得眼暈，捅了捅陸大娘，對着她說道。

    「也行，我這扣肉做得差不多了，待會兒你熬點兒汁兒澆上就行。」陸大娘經過翠兒這麼一提醒，也看出春竹母子倆緊張來了，當下用圍裙擦了擦手，就進屋勸說去了。

    陸大娘把事兒交給了翠兒，翠兒便又仔細的算了算人，看了看準備的菜色。一大碗扣肉一大盤子炸丸子再加上自己做的溜肉段，一共是三個肉菜，一個韭菜炒雞蛋、一個白菜片、一個燉豆腐，已經確定了的還有三個素菜，主食是摻了白面的大餅子，再加上自己做的甩袖湯，農村的菜量都足，這六菜一湯擺上桌，也是滿滿的一桌了。

    人頭上頭，春竹嬸子家坐席的，除了春竹叔、春竹嬸子兩口子，大小山藥兩兄弟以外，就只有媒婆和陸大娘會上桌，一共是六口人。

    那張家那邊，要嫁人的閨女肯定是要來的，估計張家的當家的，也就是那閨女的爹也回來，再了不得來一個兄弟也就是了，一桌子頂多也就是十個人，女人佔了一半，這飯菜應該夠吃了的。

    算好了人頭和飯菜，翠兒的臉上就露出鬆快的笑容來了，三個肉菜都是已有的，稍微熱下就能吃了，三個素菜又不是什麼費勁的東西，任何一個鄉下媳婦都能做得出來，待會兒這看家席面，應該不會出什麼大的疏漏了。

    許是這事兒就是不禁說，翠兒剛覺得看家席面沒啥問題了，就聽到外頭吵吵着，張家的人來了。

    聽到外面有動靜，春竹嬸子忙帶着山藥他們迎出去，翠兒從打開的灶間門裏頭看了一眼，心裏頭頓時就是一驚，前頭穿花襖子的張家閨女還有張家老漢是在意料之中，但那四個高矮不一，卻都是極為壯碩的小子是怎麼回事？

    半大小子，吃死老子，這句話猛地在翠兒的腦海裏頭蹦出來，那四個少年看樣子也是要坐上席面的，自己剛才準備的飯菜，顯然是不夠吃了……翠兒的心裏頭快速的盤算着，土豆絲和白菜可以加量，但肉菜和韭菜炒雞蛋卻已經定型了，這可不夠吃呀！

    看着那些人的樣子，翠兒立刻就決定了，至少得再加上三四個菜才能應付得了，看着眼前的白菜土豆子，翠兒的心裏頭飛快的轉着，怎麼能夠再加出四個菜來。

    「有了！」翠兒的眼前一亮，豆腐一共剩下四塊，除了原來的素炒豆腐以外，自己還可以再剁點肉餡兒做一個鍋塌豆腐。燉白菜土豆太過普通，自己可以把土豆紅燒一下子，燒的軟綿綿的，這樣就跟酸辣土豆絲的脆爽勁兒完全不同了。

    有了這兩個菜，翠兒還在想着能做什麼吃的，眼睛把廚房裏頭的食材過了一個遍，就看到自己昨天發的蒜苗上頭了，蒜苗，大蒜……翠兒忽然就想起了前世的蒜蓉娃娃菜，這娃娃菜跟白菜芯子也差不多，就用白菜芯子和大蒜，做個蒜蓉白菜心吧！

    想到這兒，翠兒的腦子算是再也想不起來別的了，看到牆角立了一捆冬儲的大蔥，便想着再加個大蔥蘸醬，湊足了十個菜就行。

    「青山家的，趕緊加菜，那張家來了四個小子，之前準備的席面不夠用了！」陸大娘旋風一樣的衝進灶間來了，神色之間不太好看，明顯看出來，被老張家突然來的人給驚到了。