翠色田園 第384章 繽紛花茶

    清晨的陽光淡淡的帶着微黃的顏色，還沒有發出灼烈的熱來，連府的下人們，卻都已經紛紛起身了。

    哈哈哈……後花園裏頭幾個梳着雙丫髻的小丫環，正歡笑着在後花園的花叢中行走着。她們倒不是在偷懶，而是在挑選自家夫人需要的各色已經盛放的花朵或者是含苞待放的花蕾。

    一個小丫環看到一叢玫瑰長得正好，晨露下鮮嫩的花蕾嫩生生的惹人憐愛，半開的花朵散發着甜蜜的香。

    「這正是夫人要的！」小丫環笑得眯起了眼，用剪子小心翼翼的將那花蕾和半開的花朵齊蒂剪下，捏在手中輕輕的甩掉了上頭的露水，然後將它放進了自己手上挎着的籃子中。

    連府的後花園很大，各色的花兒都有栽種，往年這花園子裏頭的鮮花不過是應時而開，給這花院子裏頭的景色增加幾抹鮮艷罷了，今年這些花兒卻完完全全的成了主角。

    「燕子、梅子、杏兒……你們的花兒準備的怎麼樣了？」帶着小丫環們出來摘花兒的，是翠兒身前的一等丫環香英。小丫環們看到了香英以後，都笑着聚攏過來，舉着自己手中的小籃子給香英看。

    許是因為小丫環們都還年紀小的緣故，這摘花的活計對她們來說非但不討厭，反而喜歡的緊，嘰嘰喳喳的像是小麻雀一般，歡聲笑語響徹了後花園。

    「好啦好啦，我看看你們采的花……」香英對這些小丫頭們十分寬待，看她們說說笑笑的也不斥責，只逐個看了她們手裏頭的花籃子。

    符合條件的便讓她們把花兒都集中到一處去交差，然後便可以在花園子裏頭自己玩耍一會兒，量少了的或者是有問題的，便指點兩句讓她們繼續去采。

    「英子姐姐……」兩個小丫環交完了自己采的花了以後，並沒有像旁人似的去玩耍，反而聚到了香英的面前，笑眯眯的喚道。

    「燕子、梅子，你們倆做完活計啦？」香英看到這兩個小丫環，臉上的笑容都燦爛了幾分，伸手將身上掛着的一個荷包摘了下來，將荷包口子微微打開，從裏頭掏了些東西出來，塞進兩個小丫頭嘴裏頭，「前些日子惠雅小姐來的時候，賞我的蜜餞果子，你們倆也嘗嘗。」

    兩個小丫頭嘴裏頭被香英塞了吃食，一個個的都笑眯了眼睛，拉着香英的手撒嬌。香英對着兩個小丫頭十分的親厚，臉上的笑容寵溺的很，親姐妹的情誼也不過如此。

    原來，燕子和梅子都是香英在靠山屯時候崖底村的同鄉，而且還是燕子的親表姐。當初崖底村發大水的時候，他們一起被連青山救了出來，卻又一起被村裏頭的人遺棄了，被連青山帶回了家。

    當初連青山一共從崖底村帶回來六個孤兒，還有柴進的妹妹和娘親，如今這些人都跟着到了京城。

    柴進一家子進了京以後，得了翠兒的恩典娶了香茉，成了府裏頭的外事管家之一，柴進的娘身子不好，針線手藝還不錯，被安排着給下人們製衣裳。柴進的妹妹柴桑如今年紀也不小了，跟着自家嫂子香茉一起服侍着翠兒和小主子們，如今是個二等丫環。

    而那六個孤兒，原本年紀還小不堪用，現在也慢慢的長大了，最出息的便是香英。十二三歲的年紀就被翠兒破格提拔成了身邊的一等大丫環，平日裏頭做事妥帖仔細又不缺少魄力，十分像樣。

    除了香英以外，另外兩個女孩子燕子和梅子，現在也已經成了翠兒院子裏頭的小丫頭，平時傳個話跑個腿兒什麼的，雖然算不上什麼重用，卻也不是干吃飯的人了。

    而六個孩子中的三個男孩子，年紀最大的愣子已經十三了，現在是外院的小廝，成日裏頭跟着忠叔或者是柴進出門辦差。閒暇的時候愣子還偷偷的連幾下武藝，說是等着長大點兒就要跟着連青山去戰場伺候呢，愣子雖然算不上主子跟前的紅人，卻因為有這份兒心，又是靠山屯的老人兒了，也是稍微有些頭臉的小廝了。

    沙子和路子年紀小些，如今是負責在前院兒伺候的，平日裏頭端個茶水，打掃一下屋子，再前後院兒傳傳話什麼的，也算是有些作用。

    這些孩子們做事許是不怎麼起眼，卻有一點是京城裏頭後買的丫頭小廝們做得不夠的，那就是忠心、全然的忠心。對於這些孩子們來說，沒有連青山和翠兒，就沒有他們的存活，也就沒有他們的現在，因此在忠於主子這點上來說，這些孩子從小培養出來的忠心，是最為難能可貴，也是翠兒最為看重的。

    正因為有了這份看重，香英才成了翠兒身邊的一等大丫環，正因為有了這份看重，沙子和路子兩個連十歲都不到的小孩兒，才能跟着黑木和炭頭一起，成了給翠兒制新茶打下手的小廝。

    香英和燕子、梅子說了會兒話，見天色不早了，便讓婆子們把收集上來的鮮花抬着，送到了主院翠兒制茶的香茗苑中去。

    香茗苑中，翠兒正彎着腰，細細的查看着自己窨藏的茉莉花茶，聞其味觀其色，一絲不苟。

    這一批是翠兒制出來的第三批茉莉花茶了，翠兒雖然改良了製作的工藝，從最初的一次窨制變成了現在的五次窨制，心裏頭卻還是有些沒底。

    第一批的茉莉花茶初制出來的時候香氣撲鼻，但沖泡了以後卻只有茶味茉莉花香淡薄，不過兩泡之後就索然無味了，顯然是花香在茶中浸yin不深的緣故。

    有了第一次的經驗，翠兒便把茉莉花與綠茶一起窨制的時間拉長了，想着這樣能夠將茉莉花的香味更加深入的滲入到綠茶之中。卻在試驗中發現茉莉花在窨制了幾天以後，香氣便淡薄了下去，仿佛是被茶葉給吸走了一般。

    這樣的發現讓翠兒驚奇，便索性在茉莉花香味兒淡了以後，再多放一次新鮮的茉莉花進去，如此以來花香就能持續供給。第二次試驗的時候，翠兒一共放了三次的茉莉花，足足窨制了十天，才把茶葉取了出來。

    第二次的茉莉花茶香氣濃郁了不少，並且在泡茶的時候，三泡四泡時茉莉花的香味依舊濃郁，口感不錯。不過仍是有缺點的，那就是這茶在外頭放了幾天以後，茶葉上的香氣漸漸的流失掉了。

    有了之前制茶的經驗，饒是這兩次的茉莉花茶不盡如人意，翠兒卻並不氣餒，耐心的將窨藏的次數從三次增加到了五次，又特意讓下人訂做了密封性極好的瓷罐以便儲藏自家這茉莉花茶。

    翠兒將小提籃裏頭的茉莉花茶拿了出來，伸手抓了一把茶葉放在鼻端輕輕的嗅着，臉上就帶了淡淡的笑容。

    「來人，熱水！」翠兒將手裏頭的小提籃放下，捏了一撮兒茉莉花茶放到了身邊兒的蓋碗兒之中，這時就已經有人提了熱水過來。

    青綠色的茶葉，微微透明白中泛着淡淡微黃的茉莉花，掀開蓋碗兒以後，便猶如置身花叢中的芳香。

    洗茶之後在蓋碗兒中注入沸水，水花翻騰煙霧繚繞之間，只覺得一種融合了花香與茶香的奇異香味兒，帶着讓人心馳神往之感，從蓋碗兒中飄散出來。

    翠兒手中捧着蓋碗兒，只覺得自己仿佛不再是置身於這忙碌的制茶作坊裏頭，而是置身於雨後的山林之間。

    山林中空氣濕潤雨氣瀰漫，隱隱約約的似是能看到近處碧綠的茶樹，還有遠處山上那潔白如雪的茉莉花叢似的。那份淳樸清新似是渾然天成，讓人忍不住沉下心來放緩腳步，慢慢的體會着這難得的一刻清新寧靜。

    翠兒的心醉了，不止沉浸在這香氣縈繞的茉莉花茶中，還醉在了那美妙的意境之中。輕啜一口茶，翠兒的唇角微微的向上勾了一勾，知道自己這回的茉莉花茶成了。

    將新制出來的茉莉花茶放到了特製的瓷瓶之中，翠兒欣喜的將這瓶子帶到了主院的正房裏頭，派人傳話給自家爹爹，讓他回來品茶。而翠兒則是小心翼翼的將這瓷瓶搬到了專門放茶的一個架子上，擺在了一排瓷瓶的最邊上。

    這一排瓷瓶裏頭，有翠兒已經成功干制出來的單獨的玫瑰茶、桃花茶，還有用各式花朵和水果做出來的花果茶。翠兒將這些花果茶搭配出來，讓自家人嘗試着喝的時候，葉夫人和錢夫人她們極為喜歡，連連說着比那些苦澀澀的茶葉合胃口多了。

    翠兒雖然很喜歡傳統茶，卻也對花果茶很有好感，閒來無事的時候泡上一壺，微甜的口感配上些素淡的點心，也別有一番滋味。

    當然，這瓷瓶裏頭也有並沒有那麼成功的茶，比方說翠兒前兩次制出來的茉莉花茶。因為翠兒對茉莉花茶的要求最高，所以即使前兩次的茶足夠讓旁人驚艷，卻也達不到翠兒滿意的效果。

    如今添上這幾乎可以確定能夠成功的茉莉花茶，翠兒的心裏頭對於花茶的底氣更足了。看着這些色彩繽紛的瓷瓶，想到裏頭同樣色彩斑斕口感各異的花茶、果茶，翠兒心中湧起了無限的滿足感。