麵食發家之「面面俱到」 第59章拓展鋪面

    那日，一眾人盡歡至晚，而嚴妍一晚上都在盤算着將隔壁那間給盤下來，還有盤下來之後要做些什麼。那男人一晚上貼着她坐，低頭跟她耳語，問她在想些什麼，她便如實講了，說是想將隔壁也盤下來。

    哪知他有些不高興，問她：「你總想着將買賣往大了做做什麼？現在這麼個鋪子不夠嗎？隨便做一做也就罷了，你還想一輩子撲在上頭。」

    嚴妍一聽這話，心裏頭有些後悔，要是早曉得這男人這心思，還愛阻礙自己手腳，就不把話講給他聽了。她要盤鋪子也是有別的考慮，也不是說有什麼大的野心，這死男人！

    她白了他一眼，悶了頭沒講話。而耶律隆浚更是沒可能改變自己的立場，他講出口的話是沒有可能被他自己就這麼收回來。嚴妍也不知怎的，想着跟他二人這麼僵着也是不太好，還是把話跟他說明白，說明白了或許他也就不會氣了。

    「喂，我是想把鋪子盤了下來，變成一間大的，跟着叫瀨益烈也往裏入三到四成的份子，這樣他也做小半個東家，鋪子做大了對誰都好，他現在是有家有室的男人了。」

    「……這樣。」這男人見她先鬆了口過來把話解釋清楚，算是先來哄了人，心裏頭也不像剛才那般堵得慌。臉上竟還有些不好意思。

    「是啊，就是這樣。」她都不好再加一句：你看看你之前那張臉黑的。

    「那好，我也往裏頭夾一份。」

    「什麼！」誰要他也摻一腳進來做這買賣，這男人怎麼這麼得寸進尺。

    「嗯，怎麼說你這兒現在還有我差來的夥計。你這鋪子做大了，不免要增加人手，你那自個兒請，倒不如由我調派家裏的家丁、廚子來你這兒幫忙，用起人也放心，而且也省了你不少心。」

    「……」竟被他說得一句話也說不出。倒真是那麼個道理，可就是這做買賣上頭還真不想也與這人有什麼關聯。這上頭都有牽扯，那自己不就與他成天到晚地栓在一起了。一想到這個，還確實有些叫人無力。

    「就這麼定了，我四，你四，他二就行了。」

    「……」倒第一次見識到這麼霸道的男人，不知是自己見識的男人少，還是其實個個男人都是這德性。她沒辦法了，頓了頓，講：「不行，我四，你三，他三。」

    「好，就這麼定了。」

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    第二日，與瀨益烈和彌查講了這事兒，說是她要將隔壁也給盤下來，做成一間大的嚴記。還有這眼下的情況是，有三頭合份子，那王爺出三份，她出四份，想問一問瀨益烈要不要也往裏出三份。想是這買賣定有賺頭，入了份子就是小半個東家了，賺多少分多少，可比拿一份定的工錢多多了。

    彌查做了一陣子這嚴記的掌柜，對入賬的數可是心裏有數得很。要是入了三成的本，那照嚴記的買賣興榮程度來計，每月能拿到手的錢是現在瀨益烈與自己工錢加一塊兒的兩百來倍那麼多。那只有傻子才不肯。

    彌查對瀨益烈點點頭，那瀨益烈就對嚴妍點點頭。

    其實彌查心裏頭相當感激嚴妍肯帶他們家進來做這買賣，這好事兒跟白送他們似的。

    再有一個，有那王爺坐着陣，這鋪子也沒人敢欺負。

    其實，這嚴妍倒是沒想過什麼鋪子有沒有人來欺負這事，基本上，平日裏做人好好做，行事稍低調些，也不太會招人打擊報復。

    她只記得來到這個地方後，她自己做的唯一一件不低調的事，就是在海邊上罵了那個王爺，結果就招來他的打擊報復，弄得自己一頭亂麻地這麼邊拖邊走地走到了今天。其它時候，她倒是從未做過什麼強出頭的事，那當然也不會有別的什麼人來打擊報復她。

    這麼想來，她心裏倒是有些後悔，早知道那日海邊是真不該罵那王爺。一罵完，就此就甩不掉了。

    一邊怨着，一邊嘴角竟有些幾不可察地勾起。

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    四月底，那隔壁鋪子被盤了下來。內外都被改建成與現在這嚴記一式的模樣。兩個大堂打通，大堂中間那堵牆倒是沒有全鑿掉，而是只開了個拱門，也不掛簾櫳，兩邊對望，倒顯得極盡寬敞氣派。

    二樓臨街那一面的廂房全給開放了給來客用，就是用廂房得額外加錢，可也還是有不少人願意多出錢用那廂房。

    那二樓靠後院那一側還是住人，嚴妍、糾里與三個小孩還是住在原來嚴記那頭，而瀨益烈與彌查兩人就搬去了新盤下來的鋪子裏頭。還有就是阿璉終於肯乖乖地自己睡一間了。

    這會兒有了兩間並排的鋪子，這大門外也是有了一長溜，嚴妍支了頂帳，帳下一排擺着十來張圓桌配有靠墊的椅子。這麼一來，不少人也很喜歡在鋪子外頭消閒，叫上一客蛋撻與一杯奶茶，享受人間四月天。

    那支在戶外的頂帳也是有特色，由二樓底弄的可拆卸的油布，擋雨，遮烈陽。斜着下來，像是意式的遮陽篷，兩側不像法式遮陽篷那樣地包邊。那油布帳子最下面飄着的那一圈全繡的是嚴記面鋪的字樣。

    這鋪子裏頭又增派了一撥人手，都是另一個「合伙人」——那王爺差來的，包括兩個跑堂，兩個打雜，兩個他府里的年輕火夫。那兩個年輕火夫本在那王爺府上的火房裏幫廚，一直以來在火房裏頭做的事也較雜。這次是由瀨益烈去挑的人，把他們挑過來後就由他親手帶着做這面鋪里較為專門一些的活。

    這隔壁鋪子本不是做飲食生意的，而是做雜貨的，也就沒有火房。可嚴妍還是建了一個，還是開放式的。這麼一來，任何涉及商業機密的都在左邊嚴記那個不開放的火房裏頭弄好，比方說和面制胚，而任何有些「花里胡哨」、叫來客會有興味一看的，都搬到右側這個開放式的火房裏弄。那瀨益烈就在這個開放式的火房裏頭坐陣。

    這開放式火房裏頭灶台、磚結構烤爐的排布與原本嚴記火房裏頭的一樣。就是面向大堂那一側的牆沒有建完全，只建到一半，至人腰側那麼高。這樣那跑堂的還能得方便，直接在這個開口處取制好的面點送去給客人也就行了。