南宋一統 第035章品酒

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    另，上一章的標題錯了，改了一下，內容沒變，請見諒。

    游泳池的進展很快，後院內的大坑已經挖好夯實，王進王二兩兄弟正在拿着一塊塊刷了好幾遍桐油的上好木材在那裏鑲嵌。沒有釘子，沒有膠水，完全靠木板與木板間的紋絲合縫來防止漏水。

    韓忠衛本來是不分晝夜需要練功的，但是現在白天院子裏在開工，他怕打擾，所以只好停下來，晚上再修煉。而韓忠衛也擔心這個游泳池會不會按照自己的想法去建，所以白天的時候他乾脆就客串監理人員。

    當歐陽微來訪時，韓忠衛正津津有味的看着王進兩兄弟鑲嵌木板，現在游泳池、暗溝、水車和導水的竹筒齊頭並進，韓忠衛又增加了一倍的人手，按現在的進度，不用半個月就能完工。

    「不知歐陽兄來訪，有失遠迎，恕罪恕罪。」韓忠衛聽說歐陽微來了之後，也只好離開後院，到正廳來接待他。

    「哪裏哪裏，鍾兄你府上又是敲又是挖的，在大興土木？」歐陽微哪會計較韓忠衛的怠慢，他一進鍾府就聽見後面傳來敲打挖掘的聲音，。

    「正是，如果歐陽兄有興趣，可以一同去觀看。」韓忠衛心裏掛念後院的施工進展，現在正是關鍵時刻，他實在沒心思同歐陽微在這裏說些沒營養的話。

    「固所願也，不敢請耳。」歐陽微是專業伺候人的，哪裏猜不到韓忠衛的心思？

    歐陽微來鍾府本是想請韓忠衛給他出主意的，但當他看到後院熱鬧的場面時，也是大感詫異。要知道他也算是見過不少世面了，但像鍾府這樣，把好好的地面挖出一個大坑，再在坑內壁面鑲上木板，這就讓他看不懂了。

    如果是挖個池塘，建個涼亭，造個假山什麼的，那保不准他還能提點建議，但現在是個什麼東西他都看不懂，只能帶着疑問望着韓忠衛。

    「烈日炎炎，我們還是去樹陰下喝杯酒，邊喝邊聊。歐陽兄，請。」

    昨天韓忠衛的葡萄酒已經大功告成，除了酒精度數比後世的要低一些，口感稍有差異之外，基本上能算是真正的葡萄酒了。

    韓忠衛讓郭幼娘拿來兩瓶新釀的葡萄酒，送了些瓜果點心下灑，打開瓶塞，親自給給歐陽微倒了杯葡萄酒。

    「鍾兄，這是什麼酒？晶瑩剔透，酒濃香醇……，你不用說，我嘗一口就知道，天下還沒有我沒嘗過的美酒。我的媽啊，這是葡萄酒！」歐陽微驚叫道。

    不就是葡萄酒嗎，有必要這麼誇張麼？韓忠衛看到歐陽微大驚小怪的模樣，心裏很是鄙視，但同時也有些得意，這可是自己來到這裏的第一件作品。

    「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。」歐陽微一杯酒下肚，就大聲念出這首《涼州詞》，口裏更是連聲讚嘆，「好酒，好酒。」

    葡萄酒需要夜光杯來盛，用瓷杯就少了那股鑑賞的味，但對於歐陽微來說，能賞到古人所云：「甘而不飴，冷而不寒」的葡萄酒，已經讓他萬分激動。他沒等韓忠衛再次給自己倒酒，抓起酒瓶就連幹了三杯。

    「鍾兄，這葡萄酒你是從哪購買的，一定要介紹給我。」歐陽微是越喝越覺得美味，以前自己也算是嘗過天下美酒，可現在要是和這酒一比，那就不知道要差了多少。

    他沒想到在韓忠衛這裏竟然能喝到真正的葡萄酒，要知道這樣的酒只出現在古書中，現在竟然能讓自己喝到，這怎麼是一個激動能形容得了的。

    「這是我自己釀造的，外面可買不到。」韓忠衛微笑道，他也喝了一杯，對酒精度過低還是有些不滿，而且這酒才剛剛釀好，如果能再多存放一段時間，將會更加醇香。

    「你釀造的？」歐陽微瞪大着眼睛，一副不敢置信的樣子，韓忠衛賭技好他承認，但如果說他懂釀酒，而且還能釀出已經失傳的葡萄酒，那他還真是有些不相信。

    「不錯，這次小試身手只得數十瓶，下次再改進，相信口味會更佳。」韓忠衛笑了笑道。

    「鍾兄真是無所不能，竟然還有濟世之才，在下佩服之至。」歐陽微知道韓忠衛不可能對自己撒謊，感嘆道。真是人比人氣死人，自己好像除了會伺候主子，會拍馬屁之外，一事無成，就連這次升遷也是利益於韓忠衛。而韓忠衛則不然，進賭場能贏錢，坐在家會釀酒，而且一釀就是天下無雙的葡萄美酒，這怎不叫人羨慕？

    「過獎過獎，歐陽兄如果喜歡，那就請多飲幾杯。」韓忠衛道，其實這酒還能改良，一是增加酒精度，另外就是增加口感，而這兩樣現在他都已經有了辦法，第一次釀酒太過匆忙，有些細節沒有想起，如果再釀一次，相信不會再有這樣的問題。

    「何止是要多飲幾杯，我還想帶走幾瓶回去孝敬主子，不知鍾兄能否割愛？」歐陽微道，皇子也是好酒之人，何況還是如此美酒，以後就算是不能完成月賺萬貫的任務，就憑這幾瓶美酒也許就能救回自己的命呢。

    「這沒問題，君子有成人之美，如此佳釀豈能獨享。」韓忠衛無所謂，能有人欣賞自己的作品，他就覺得足夠了。

    「對了，光顧着喝酒，還不知道鍾兄這樣大興土木所為何事？」歐陽微現在也慢慢從震驚中恢復過來。

    「其實也不算什麼，只不過是建一個戲水的場所罷了。」韓忠衛道。

    「戲水？四周鋪以木板防止漏水汲泥沙進入，又從外面河裏引來活來，還有暗溝能隨時排出裏面的水以便清潔。妙，果然妙不可言。鍾兄，這麼美妙的主意你是如何想到的？」歐陽微一想也馬上明白了過來。

    現在外面的水車已經架好，暗溝也在砌，坑內兩名木匠帶着幾名徒弟正在揮汗如雨的鑲木板，相信很快就能完工。歐陽微心想，這鐘衛真是聰慧過人，不但能贏錢，而且會釀造，還會享受。在江河裏戲水有**份，但要是在家中院內，那就是情趣，甚至是一種身份的象徵，像這樣的主意也就他能想出來吧。

    羅總管說的真是沒錯，現在能幫到自己的也許只有他了。

    摘編於

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