才走到武林樓的外面,韓忠衛就被裏面的熱情情景嚇了一跳,裏面燈火輝煌、人流如織,來往穿梭的店小二不時高聲報着菜名,而手裏經常是兩手端菜,而且還不止一盤,有時甚至都放到手臂上面來了,可是他們卻行走如飛,一滴湯水都不會灑落。\\www.yibigЕ.com\\
「四位客官裏面請,一樓二樓均已滿座,只有三樓還有幾間雅間,不知合乎諸位的心意?」一到門口,有一位長得很機靈的店小二馬上前來迎客。
「去面帶路吧。」韓忠義說道,今天本來他以為會輸的血本無歸還要欠下一屁股債,沒想到最後三弟接連押中三把,自己竟然又有幾十貫的身家,雖然不算一夜暴富,但在武林樓的雅間請一次席面還是可以的。
雅間果然很雅,除了很清靜之外,在門口及桌上竟然還擺了花瓶,裏面插的可是鮮花。而在房間的四周掛了好幾副字畫,韓忠衛雖然看不太懂,但從上面蓋着好幾個收藏印章來推測也知道價值不菲。
一落座,馬上就有人提着酒壺進來,熟練的在眾人面前擺上酒杯,然後倒上酒水,「這是本店的金波酒,請諸位品嘗。」
還沒上菜就上酒?上午來的時候可沒這麼我名堂。
劉呈亮看到韓忠衛很好奇,連忙給他解釋:「他這是『提瓶獻茗』,我們喝了就叫『吏酒』,你如不善飲可淺嘗輒止,但武林樓的金波酒、豐樂樓的眉壽酒;忻樂樓的仙醪酒;和樂樓的瓊漿酒;遇仙樓的玉液酒;會仙樓的玉醑酒;時樓的碧光酒;高陽店的流霞酒可是我們臨安八大酒樓的招牌酒。」
「這位客官過獎了。」小二也很自豪,畢竟臨安城有名的酒樓有近百家,但能被人稱頌的卻只有八家,就稱之,自己的腰就能多挺直幾分。
喝了吏酒,韓忠義隨手拿了一張會子遞給小二,然後又有人遞上「看盤」,也就是現在的菜譜。韓忠義點一個人菜,他就大聲報唱,在廚房裏專門記錄的「鐺頭」就會記錄在案,依次燒菜。
點了十來樣菜,韓忠義遞還了看盤,「我弟不善飲酒,有何時令冷飲?」
冷飲?韓忠衛幾乎懷疑自己是不是又回到了現代,以前也看過穿越小說,不是有人一回到過去就發明雪糕、冰塊什麼的嗎?怎麼現在就出現了冷飲。
「本店有甜豆沙、椰子酒、豆兒水、鹿梨漿、鹵梅水、姜蜜兒、木瓜汁、沉香水等,不知這位小客官喜歡哪樣?」
樣式還相當的豐富,韓忠衛說,「來碗木瓜汁吧。」
雖然武林樓的生意很好,可是上菜的速度卻很快,沒等多久,點的菜就依次上齊,他們幾個喝着這裏的金波酒,韓忠衛就品嘗着木瓜汁。期間有人來彈琴說唱,劉呈亮點了一曲,可是韓忠衛聽了半天卻愣是沒聽懂。
等到酒足飯飽之後,又有人來叫賣果子、香藥,這是醒酒良品,甚至你覺得累了,還有人給你錘背捏腳。總之,只要你想的,這裏就會儘量滿足你。一頓吃下來,韓忠衛算是見識了臨安「正店」酒樓的服務,這比現代的酒樓服務態度那好的不是一星半點,真正的上帝享受啊。
所謂的正店就像現在的星級酒店一樣,整個臨安城有近百家,其他的酒店不可勝數,要知道臨安城上百萬人基本上都有在外面吃飯的習慣,可想而知需要多少酒店才能滿意所需。
據劉呈亮介紹,酒店還有上門服務。如果想在家裏宴客,則有「承包人」,租賃器具,供應酒菜,包括下請書,安排座次,尊前執事等等,都有人承攬備辦,你只要出錢,不用費絲毫力氣。更重要的是,飲食業都有夜市,通宵服務,從天明到五更,供應的飯食品種不同,對顧客來說,真是方便極了,只要你有錢,那也是享受極了。
長見識了啊!韓忠衛吃了這頓飯不知道顛覆了他多少曾經看輕古代人的理念,窺斑見豹,可想而知現在的社會各行各業是多麼的專業,如果現代社會沒有電,南宋絕對比新社會要強得多,這是回到家之後韓忠衛的真實想法!
「衛兒,怎回來的如此晚?」吳翠兒一直在韓忠衛的房間裏等着他,上午衛兒就出去了,一直到天黑都不見他的人影,吳翠兒不敢離開。
「母親,讓你掛念了,孩子與大哥在外面用完膳食才回來。」韓忠衛很恭順的道,對於吳翠兒他是發自內心的敬重,不說自己受傷時她每日無微不至的照料,就算平時他也能隨時感受到濃濃的母愛。
比如現在,如果是真正的韓忠衛也許會埋怨母親的嘮叨,可是作為有一名成年人靈魂的他來說,此刻卻能體會一關切的眼神,那裏面就有濃濃的愛……
「你沒有打擾到大公子的學業吧?」吳翠兒問道,大公子可是每日在太學學藝,如果因此而打擾到他就不好了。
可是如果吳翠兒知道韓忠衛跟着他在賭場待了一個下午是,不知道還會不會是這種表情。
「沒有,怎麼會呢。」韓忠衛知道如果自己實話實話,那不但自己沒好日子過,就連大哥也會不會有好日子過。
「那就好,以後你跟着大公子外出要多注意向他學習,爭取以後也能去太學。」吳翠兒道,她前不久最大的願意是韓忠衛能快點好起來,現在最大的願望就是韓忠衛能早點進學堂讀書,因為只有這樣,他以後才有機會走上仕途或是在韓府取得他應有的地位。
向他學習?難道是賭博嗎,韓忠衛可不想有個這樣的榜樣,對於韓忠義他只是想借重,借重他的身份和地位,以使自己在韓府過得更加逍遙和自在。下午的那張借據他在回家的路上當着韓忠義的面撕毀了。結果就是回到家的時候,大公子和韓忠衛勾肩搭背的走在一起,那關係好像比親兄弟還親。
吳翠兒看到韓忠衛平安回來也放了心,又叮囑了幾句才離開。而韓忠衛等吳翠兒一走,馬上把小院的門關上,把自己的房間門插上銷。然後才小心翼翼的從懷裏拿出那本內功四經坐在桌前聚精會神的看起來。
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