第一百九十七章中國人的一天
「嗷天啊,餓死我了,我想吃塊披薩!我必須吃塊披薩!」
「愛德華,你的體重已經超標了,嚴重超標!現在是晚上十點,為了你的健康着想,我建議你忍耐一下。」
「不,我必須吃!」
「你一定要吃的話,明天的晨跑就必須多跑三公里!」
「哦,我想了想,感覺還可以再忍耐一下。」
「看看電視吧,親愛的。轉移下注意力,你就感覺不到飢餓了。」
「嗯,好吧。」
愛德華是個身高超過兩百二十斤、身高一百九十公分以上的壯漢,胳膊上能跑馬、拳頭上能站人。年輕的時候曾經做過健身教練,然而自從他自己成為一家健身房的老闆之後,疏於鍛煉的他身材很快就像個氣球一樣的吹起來了。
好在此時的他已經是個「成功人士」,健身房的生意每月能給他帶來八千美元以上的收入。家裏有一個跳健身操的完美老婆,兩個可愛的女兒都已經上了中學,美滿的中產階級中年生活,還有什麼不滿足的呢?
當然有,人的**是無窮的,所以永遠不會有停止追求的時候。生活的幸福讓愛德華重新注意起生活的質量來,比如說最近市面上偷偷正在流行的某個藍色小藥丸……
除此之外,愛德華最近還開始關注環保。不僅是環境保護,還有生活中無處不在的環境污染。
比如說使用了各種膠水的家具,比如說經常吃的食物,比如說他老婆使用的化妝品和健身藥劑。
不注意不知道,一注意簡直嚇一跳。原來普通人的生活中,有那麼多可能造成健康隱患的污染源。
人一有錢,就會怕死。愛德華多多少少算是有點錢的人,所以同樣怕死。
凡是家裏用到的東西,他不怕花錢,就怕不健康。各種綠色生活、健康理念。他從來都是最為積極的身體力行者。
「看看有什麼電視,最近的節目都太無聊了,讓人看得想睡覺!」愛德華手上拿着遙控器,打開了電視開關。
家裏的32寸大彩電一亮。突然跳出了一張東方面孔來。
「嗯?這是什麼?中國人的一天?這種節目有什麼好看的。」
就在愛德華準備換台的時候,電視裏明顯正在工作的東方女人講起了中國話,而屏幕上也同步打出了英文字幕。
「我們社會主義國家的企業是不需要利潤的,所以我們使用的是最純天然的材料,生產的產品總是維持着最好的品質。我們的官員升官不看他賺了多少錢。而是看他生產的產品是否受到國民歡迎,所以領導們總是怕我們會偷工減料……」
「我王淑芬做這個工作二十年了,從來沒有出過一點差錯。國家向我連續五次頒發過三八紅旗手獎章,對社會主義國家的工人來說,勞動才是最光榮的。」
「等一下,親愛的。」
愛德華的妻子凱瑟琳叫住了愛德華,女人的天賦雷達莫名被觸動,她總感覺畫面上那個產品好像在哪裏見到過似的。
……
「去年美國總統里根來咱們魔都,送給他夫人南希的露美化妝品,就是我親自負責投料的!」
「哦。第一夫人!」凱瑟琳恍然大悟,一拍手,從床頭翻出一本顯然放置了很久的雜誌,翻開一頁:「ruby,露美!對,里根的夫人南希確實有一套中國人的化妝品。天啊,這裏有一整版介紹這種化妝品的文章!」
「純天然原材料,原始工藝,不含任何激素和刺激肌膚的化學品,任何膚質、任何年齡都可使用!」
「哦。這種化妝品真是太棒了!」凱瑟琳跳起來,搶過愛德華手裏的遙控器,哼道:「快去吃你的披薩吧,今晚的電視屬於我啦!」
「天啊。這麼拙劣的廣告而已,你也會感興趣?」愛德華不甘心失去遙控器的掌控大權,搶了幾次無奈根本不是身體柔韌的凱瑟琳的對手。
「你知道什麼,這正說明中國人根本不會做廣告,和電視裏整天充斥的奸商根本不是一回事。」凱瑟琳倒是對王淑芬的明顯拙劣的宣傳語言有着好感:「你看她眼睛裏的驕傲,這是一個為了自己的產品和事業。用情懷在做事的人!我相信一個有情懷的人!」
「哦,好吧,你這瘋女人。」愛德華扯了扯嘴角,決定不和自己的妻子一般見識。
他下了床,穿好拖鞋向臥室外面走去。最近他在減肥,晚上就是只吃了兩個蘋果,十點多的時候正是餓的不行。
冰箱裏還有兩塊中午帶回家的披薩,培根芝士的餡料是他的最愛,能滿足他對食物的一切美好需求。
愛德華從冰箱裏拿出兩塊披薩,然後用烤箱稍微熱了一下。最後盤子裏盛着兩塊披薩又洗了幾粒橄欖,端着盤子回到了臥室。
和冷冰冰的餐桌相比,雖然電視節目讓人討厭,但總歸床和妻子是讓人賞心悅目的不是麼?
「哦,真是太好吃了!」愛德華大大的咬了一口培根匹薩,陶醉在奶酪和鹹肉帶來的蛋白質以及碳水化合物的滿足之中。
而在吃東西的間隙,他的目光同樣不自覺的向着電視裏飄了過去。
「這是我們的食堂,全廠所有人中午都在這裏吃飯。我們吃飯是不需要花錢的,工廠會滿足工人對食物的所有要求。」
說着話,電視裏的王淑芬果真向大廚師點了一份食物,卻什麼也不需要支付。
過不多時,窗口上一口平淡無奇的碗裏盛着滿滿的食物被推了出來,在大師傅親切的問候之下,王淑芬將自己的食物端走了。
她將手上的碗放在食堂的桌子上,周圍都是和善而熱情的工友。就在這時,攝像機果斷的給她手上食物來了一個特寫。
翠綠的蔬菜,切碎的蔥花和香菜,再加上色澤飽滿口感肥厚的紅燒豬腸——光是看着,就足以讓人分泌出大量的口水來。
王淑芬用筷子將面攪和了一下,然後輕輕一挑。爽滑細彈的麵條伴着油光和微微的熱氣升騰,刺溜一聲就進了她的嘴裏。
於此同時,電視屏幕上也打出了新的字幕,開始介紹起肥腸面這種中國特有的食物。
「這是豬的腸子?哦。天啊,它一點也看不出來!」
美國人是不吃內臟的,這個傳言曾經在中國非常盛行,被視為中國人飲食惡俗的一種明證。然而事實是否真實如此?讓我們來列舉幾個例子,比如說鵝肝醬。比如說德國香腸,丹麥的烤羊心,意大利人的鐵板豬腦和西班牙人的雪莉羊腰子……
然而確實,在美國普通人的普通餐桌上很難見到內臟做的菜。這並不是美國人不吃,而是純粹的手藝問題。以美國人的速食習慣和粗狂的烹飪技術,真的很難把內臟做好。但這並不表示美國人無法接受食用內臟,而是好吃的內臟很多時候他們吃不起、吃不到而已。
電視裏,王淑芬面碗中翻騰浮現的紅燒豬腸,不僅是色澤誘人,而且導演還給了一個喪心病狂的慢鏡頭。
一截豬腸。一頭在人的嘴裏,另一頭用筷子夾住,然後輕輕一撕——
豬腸先是像抻懶腰似的伸展了一下,充分的展示了食材本身的彈性。然後中間部分變薄,啪的一聲斷成了兩截,又充分顯示了它的軟爛。
看着王淑芬大口大口的消滅着碗裏的食物,愛德華和凱瑟琳不自覺的都咽了一口唾沫。
再看到自己手裡冷硬的披薩,肚子明明更餓了,愛德華卻已經沒有了繼續吃它的**。
「該死的,這是中國普通工人就能吃到的東西?」愛德華明顯有些沮喪。不過隨即振奮起來:「親愛的,我覺得咱們這周的約會,放到一家中餐館應該不錯。」
凱瑟琳咂了咂嘴,點點頭:「嗯。我也這麼覺得。」
「不過,中國人的工廠真的是不講利潤的嗎?」凱瑟琳好奇的向愛德華問道。
「嗯,他們是共產主義國家嘛,國營工廠應該是這樣的吧。」二把刀國際政治學選手愛德華瞎掰:「聽說在中國,產品出現了質量問題,廠長是要被拉出去槍斃的。而且他們的工廠也不是為了賺錢。而是為了生產產品然後發給公民使用的。從這一點來說,確實沒有必要為了追求利潤不擇手段吧。」
「那這麼說,中國的化妝品完全沒有必要添加化學品來欺騙消費者了?」
「嗯,是這樣的。」「博學多才」的愛德華重重的點了點頭。
「哦,我想要這個,就是這個!」凱瑟琳聽的雙眼放光,將雜誌拍在了床上,指着上面里根老婆南希說道:「ruby的化妝品,純天然,無污染,綠色環保!沒有添加化學品!」
上帝啊,感謝你將普通美國人教育的不是腦袋裏都是肌肉,就是腦袋裏都是脂肪。胡文海如果看到這一幕,一定要大喊一聲:反智主義萬歲!不可。
「不過,這種化妝品到哪裏去買呢?」
想到這裏,凱瑟琳犯起了愁。
第一百九十八章五毛五美分
「三鮮餛飩!15台三鮮餛飩五份!」
「3台肥腸面兩碗!」
「左宗棠雞1份外帶!」
紐約唐人街的合記飯店是左近極有名氣的一家飯店,裝修和服務也不像其他唐人街里的蒼蠅館子,而是佈置的很符合美國人對中國文化的理解——和式加上中國元素,骨子裏卻是美國人的那種極簡風格。
八十年代在絕大多數美國人眼中,中國有三種印象。其一是那種把美國新聞加上加拿大新聞,最多算上墨西哥新聞就當國際新聞的人。對這種人來說,中國這個遙遠國度大概還是腦袋後面拖着辮子的封建社會。
其二是對國際事務稍有了解的,大抵是把中國人當做是大號的共產主義非洲,或者窮兵黷武的大號越南。總之那就是個集權國家,毒菜統治,人民全被洗腦,隨時隨地準備分分鐘找個國家滅一滅……
其三就是到過中國的極少數美國人,印象大概也就是三十年後中國人看朝鮮差不多的感覺了。
總之不管是哪種人,這個年代的美國說真正對中國有所了解的,簡直是鳳毛麟角。而絕大多數美國人。不是對中國抱着1900年之前的印象,就是有着不切實際的偏見。
然而美食是沒有國界的,哪怕是瑞典鯡魚罐頭,不也一樣有人會想要嘗試。並且相信對於瑞典人來說它確實是一種美味?
人類對脂肪、糖和碳水化合物的審美,事實證明是不分種族和國界的。真正的美食,對所有國家、所有文化的人來說都是想通的。哪怕是到玉林採訪狗肉節的美國記者,同樣也會被美味的狗肉火鍋吸引,丟掉攝像機坐下來一啖香肉。
中國菜哪怕最謙虛的說。至少也是和法國菜一個層次的。飲食上相當兼收並蓄的美國人,對食物的接受程度還是很不錯的。二戰時候為了支援前線,羅斯福號召普通人去吃下水,不也一樣大家吃的津津有味。
不管怎麼說,突然之間中國美食就這麼火了起來。
《中國人的一天》這個節目在pbs上播放的第二天,其影響力就釋放了出來。
美國人對中國這個神秘國度的好奇,再加上發現普通中國人竟然享受着這麼多的美食,不由點燃了他們的興趣。
中國太遠,但是唐人街很近。看過節目的美國人,大多都產生了去唐人街品嘗中國美食的興趣。
然而。這樣一部片子同樣也有一些不太好的結果發生。比如——
「大事不好啦,老闆!」
合記飯店的老闆正在親自監督會計收賬,今天一天的營業額都快趕上過去一個月的收入了,這對合記飯店來說還是第一次。
數錢數的不亦樂乎的老闆嘴角咧到了耳朵根,突然聽到廚房裏傳出這麼一聲喊,不小心手裏的富蘭克林散落了一地。
「喊什麼啦,害的老子錢都掉了!什麼不好了,老子今天好滴很!」
「老闆不好啦!」在廚房裏幫廚的是個中國偷渡來的小子,一個月200美金包吃住,這個收入在美國連清潔工都請不來。但是換成偷渡客卻已經很有良心。
幫廚的小黃連英語都還不會說,着急忙活的從廚房裏跑出來:「大廚,趙大廚跑啦!他看了那個紀錄片,脫了廚師服就跑啦。」
「跑?老趙他跑哪去?今天才剛開始上客人。外面人排的都要到自由女神像了,這時候撂挑子不是坑我嗎?」
老闆整理了一下情緒,總算壓下心頭的火氣:「他是不是要加錢?你和他說,今天的工錢翻倍。都這個時候了,平日我待大家不薄,看在都是美利堅混飯的份上。拉兄弟一把!」
幫廚小黃咽了口唾沫,緊張的說道:「他,他說那碗三鮮餛飩是他師傅做的,他要回大陸去找他師傅啦!」
「啊?」
……
《中國人的一天》這部寫作紀錄片,讀作bee的另類廣告,憑藉片子裏濃厚的異國風情和光看就讓人肚子喊餓的各色美食,順利的在美國掀起了一股不小的「中國風」。
原本對中國兩眼一抹黑的美國人,好奇的想要知道,在鐵幕下籠罩了半個世紀的中國,如今是什麼樣子的。
這樣一部片子,徹底滿足了很多美國人獵奇的性格。
不過,不高興的除了合記飯店的老闆,同樣有人是看不得中國人好的。
就比如說,寶島的kmt,當然不會坐視美國人對中國大陸生出好感來。
很快,報紙上就有人開始撰文駁斥《中國人的一天》裏的內容。共產黨中國統治下的人民都在吃草,早上吃三鮮餛飩,中午吃肥腸面?開什麼玩笑!
共產黨中國的恐怖統治是建立在毒菜鎮壓下的,人民怎麼可能會有榮譽感?
共產黨中國的國家企業慣於偷工減料,老百姓是敢怒不敢言!
不過隨即很多「中國通」就站了出來,紛紛在報紙上和寶島的代言人們開始針鋒相對。
各種實際數據拿出來開始啪啪打臉,你說中國人在吃草?上乾貨!中國早十年前就已經解決了飢餓問題,肉雖然不能敞開了吃,但是包個餛飩吃點下水還是沒問題的。正是因為肉不夠,所以他們才連內臟都吃。才開發出這麼好的內臟烹飪方式!
至於說毒菜鎮壓更是沒有的事情,否則你是說里根總統在跟一個毒菜政權建立外交關係,並且發展友好的戰略合作夥伴建設?
正因為中國是社會主義國家,他們的國企不需要追求利潤。所以才沒必要偷工減料啊!反正都是國家財產,剩下來的材料和成本給誰?工人和廠長不會因為節省成本而多拿一分錢,有偷工減料的必要嗎?如果產品質量不好,反而會被拉出去槍斃呢!
仗着八十年代中美蜜月期的優勢,此時美國連f-14都賣了。當然不可能讓寶島的k記太明目張胆的往中國大陸身上潑髒水。
就這樣報紙上嘴仗打了幾天,k記的筆桿子很快發現了問題。自己這邊炒的越凶,反而有越多的美國人對中國感興趣。這樣一來,中國大陸雖然技術落後,但是東西用料實惠質量好的印象,反而是深入人心了。
發現問題之後,k記的筆桿子很快就偃旗息鼓,決定不再往火上添油了。
然而事實證明他們實在e,沒有了k記的筆桿子,報紙上對中國大陸的質疑並沒有少上一點。反而是越來越激烈。
咳咳,這裏面究竟怎麼回事,k記的筆桿子們完全懵逼了,不知道怎麼美國人突然多出這麼多激憤的紅脖子來。
然而問題是很多這種對中國的攻擊,卻分明帶着一種麥卡錫的味道。右翼分子們甚至公然在報紙上叫囂,要給pbs電視台一點「顏色」看看。
這樣的言論,很快就將很多中立的美國人,推到了pbs一邊。就算對《中國人的一天》不怎麼感冒,但維護言論自由,這可是美國的政治正確。
最後「右翼分子」們為了污衊這些幫着中國人說話的聲音。更是發明了一個「五美分」的稱呼。來源據說是有人爆料,報紙上所有為中國人說話的聲音,都是中國大使館在背後策劃的。在報紙上每寫一個單詞,中國人就付給他們五美分的稿費。
不過隨即有人經過調查。竟然拿出了另外一份文件。一張收條上顯示,一名早期為k記攻擊中國大陸的筆桿子,竟然是以每單詞5毛台幣的價格,炮製了一片子虛烏有的攻擊文章。
於是很多美國人又轉過頭來,將反對中國大陸的人稱之為:「五毛」。
一通撕逼大戲,別管最後結果如何。至少將《中國人的一天》這個紀錄片,徹底炒熱了起來。
這次不僅是pbs,就連和abc都找了上來,希望能夠得到《中國人的一天》後續的播放權。
「哈哈哈哈,怎麼樣,景參贊我就說這一手一定能行吧?現在咱們中國在美國不是擔心名聲好不好,擔心的是名聲夠不夠。要讓美國人多進口中國產品,首先要有足夠多的美國人對中國感興趣才行。」
「好吧,在這方面我可沒有胡總的高明。我要是早能知道有這樣的效果,我就不做這個參贊,和胡總一樣去做個大老闆多好,多自在?」
景斌連連失笑搖頭,自打《中國人的一天》在美國掀起一陣中國熱之後,上級對他的評價立刻高了幾個級別。如果在他的任上能夠讓中美貿易出超持續擴大,等這一任結束,自然會有更好的前途在等着他。
「幾大電視台的人都在和大使館接觸,想拿下下一部紀錄片的播放器,胡總你覺得給哪一家好?」
胡文海沉吟一番,有點不好意思的說道:「其實我有個不情之請,算是我的一點小私心。其實我手頭有一部廣告,希望能搭個順風車……」(未完待續。)
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