星際美食大亨 第76章 番外四

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    在一望無際的湖面上,兩輛機甲正手持魚竿,滯空停在湖上,如同兩個老翁坐定的垂釣翁一般。讀書都 m.dushudu.com

    突然,其中一架紅色的機甲手中的魚竿突然劇烈顫抖起來,然後紅色機甲手臂一揚,一條銀色的大魚從水中飛了起來。

    另一架白色的機甲立刻抖了一下手中魚竿,魚竿變成了撈網,朝着銀色大魚兜去。

    銀色大魚在空中突然藍光一閃,一道電光朝着白色機甲手中的撈網擊去。

    不過白色機甲手中的撈網是特製的,電光只在撈網竿上劃出一道白色的痕跡。銀色大魚乖乖的落入網中,然後紅色機甲立刻收起釣竿,搬出一個大魚缸,將銀色大魚罩了進去。

    正在劇烈掙扎的銀色大魚在從撈網鑽入水中之後,看上去似乎平靜了不少。

    兩輛機甲趁此機會,立刻朝着會場中心飛去。

    機甲很快就到達會場,當兩位機甲駕駛員從機架上跳下來的時候,全場爆發出熱烈的歡呼聲。

    主持人激動道:「夏錚大師和軒上將不愧是全聯盟,不,全星際聯盟,人氣最高的夫妻搭檔,他們每次出現,都會讓會場掀起一個大高|潮。」

    「現在美食大會已經進入第二輪比賽,夏錚大師捕捉的食材為藍電銀魚。眾所周知,藍電銀魚雖然味美,但它是一種十分麻煩的食材。無論是從捕捉還是食材處理,都十分麻煩。「

    「若不開機甲捕撈,那電擊就足以讓人身亡。」

    此時的夏錚已經不是當年那個看上去就稚嫩無比的少年人。剛過完一百歲生日的他,正式進入了聯盟公認的青年人的行列。

    因為臉嫩,夏錚身上歲月留下的痕跡並不重,只有渾身的氣度,以及這些年積累的光環和榮耀,讓他看上去多了些成熟的韻味。

    走在他身側,正好奇的打量那條傻乎乎的,以為自己已經回到湖水裏的藍電銀魚的男子,則是他的伴侶軒景。和平時期,聯盟歷史上最年輕的上將。

    也是被公認為,「最幸運的上將」。

    光是他在夏錚還未成名之前,便綁定了這位聯盟史上最具有傳奇色彩的美食大師作為未婚夫,並且經歷各種狗血作死事件,還能讓夏大師對他不離不棄,兩人順利結婚,實在是讓人不得不嫉妒一聲「幸運」。

    當然,這種「污衊」軒景是不承認的。事實上明明是他追求夏錚,外界不知道怎麼總傳他渣了夏錚。

    這大概就是情敵的嫉妒?

    反正他和夏錚之間的感情好好的,知道的人也都知道這是怎麼一回事,其他人酸什麼污衊什麼,只要不拿到明面上來挑撥他和夏錚的感情,他也懶得管了。

    比起夏錚那嫩的不行的臉,軒景看上去就要成熟許多。大概是長期的軍旅生涯讓他多了幾分肅殺沉穩之氣,讓人一看這就忍不住屏住呼吸。

    不過這人在夏錚面前一開口,那硬漢形象就變成了兵痞子形象:「這就是藍電銀魚?我就見過餐桌上的。原來它這麼蠢?那怎麼會難抓?」

    夏錚忍不住白了他一眼。

    他們從誘餌的選擇、捕魚工具的選擇、和魚缸以及魚缸中環境誘導裝置的選擇,都下了很大功夫。才能在賽場形成中捕捉到一條合適的藍電銀魚。

    並且在這之前,他們已經放掉了好幾天不合夏錚心意的上鈎的藍電銀魚。

    一點也不簡單好吧?

    夏錚知道軒景其實抓得挺累,現在不過是逞強嘴賤而已,難得和他爭辯,回到自己的料理台上,開始準備處理這一條藍電銀魚。

    藍電銀魚不僅難抓,也十分難以處理。

    藍電銀魚味道極其鮮美,清蒸最為好吃。

    但清蒸可不是上水蒸就可以了,好的廚師會用各種不會打壓藍電銀魚本身鮮味的食材和調料,讓藍電銀魚的鮮味得到最大程度的發揮,並且讓其寡淡的鮮味中擁有層次感。

    每一道配料的選擇,都是廚師技藝的考驗。

    同樣一道清蒸銀魚,不同的廚師,做出的味道也不盡相同。

    味道上是其一,還有一點,藍電銀魚極具攻擊性,一次點擊就足以使成年人觸電身亡。在捕捉時尚可使用機甲。但在處理魚的時候,廚師卻不可能開着機甲、或者穿着防護服處理。

    而藍電銀魚在完全死亡約兩分鐘之後,身上的魚骨、魚鱗、內臟等就會散發出一種腐臭的液體,瞬間污染魚肉,變成一種臭不可聞的味道,讓魚完全難以入口。

    所以藍電銀魚只能在水中將其徹底擊斃之後,在兩分鐘之內,完成剔除鱗片魚骨內臟一全套工作,可謂是爭分奪秒。

    更讓廚師為難的是,藍電銀魚的鮮味秘訣在魚鱗之下、魚皮那一層脂肪之中。魚鱗沒剔除乾淨魚肉會立刻變質,剔除魚鱗要是用力稍稍過度,就會破壞藍電銀魚那一層薄薄的魚皮,讓脂肪流出。藍電銀魚的美味也就損失了大半。

    廚師們想盡了一切辦法降低藍電銀魚的烹飪難度。比如讓藍電銀魚周身麻痹,爭取處理食材的時間;將藍電銀魚冰鮮後處理食材等等。

    但藍電銀魚有很強的應激反應,只要沒有完全死亡,很難讓其麻痹。就算沒有意識,在身體遭到破壞時,也會放出強烈電流。

    至於冰鮮也是不成的。冰鮮後的魚皮太過脆弱,只要一處理魚鱗,魚皮就會破壞。在之後任意環節烹飪中,藍電銀魚的脂肪層都會破壞。

    後來為了讓更多的人吃到藍電銀魚的美味,美食大師們用科技手段,將藍電銀魚各部分組織用分子科技拆分隔離,在烹飪的時候,再加以最大限度的還願。

    這樣大概能保證藍電銀魚百分之八十左右的鮮味。對於平常人而言,已經是足以讓人瞠目結舌的美味。

    但是對於美食大師而言,他們要的不是百分之八十,甚至不是百分之百,而是百分之兩百、三百。

    如果只需要吃出食材本身的美味,那不如冰鮮生吃。美食就像是寶石,美食大師就如同珠寶大師。他們不是將寶石琢磨出原本的光輝,就能成為大師。而是讓各種璀璨的寶石在他們手中雕琢搭配,組成比原有光輝更加璀璨奪目的藝術品。

    要讓藍電銀魚的美味得到升華,一手能在兩分鐘之類,將藍電銀魚處理乾淨的好刀工是最基礎的手藝。

    夏錚操縱着裝備,在藍電銀魚的腦部點了一下,藍電銀魚瞬間被擊斃。他立刻將藍電銀魚撈出,刀架上十幾種不同的閃爍着寒光的刀具排開。夏錚抽出一把刀具,手中運刀如飛,手腕輕輕震動,刀尖在直播的大屏幕中,已經快成一道道殘影。

    魚鱗被一排一排的挑出,在大家還在揉着眼睛想要看清楚夏錚手上動作的時候,夏錚已經翻動魚身,進行另一面的取鱗。

    當兩面鱗片都已經處理完的時候,時間還未到三十秒。

    夏錚換了一把刀,一道斜切入魚脊背——這一道十分考究,必須瞄準脊背魚皮空隙處。然後夏錚又換了一把稍小一點的刀,從切口伸進去,從內部斜劃幾道,然後他將魚從切口攤開,伸手一提,完整的魚骨就和魚肉分離開來。

    此時不過五十秒。

    然後夏錚換了兩把小尖刀,左右手一隻手一把,左右開弓,飛快將攤開的魚肉內部的細刺挑出。

    這一道工序最費時間。做完時,時間已經將近一分半。

    當夏錚將處理好的、看起來還十分完整的魚肉提起,放入經過精心調配並且掌控溫度、絕不僅僅是水的液體中洗去周身血水殘渣時,現場再次響起如同要把會場掀翻的掌聲和歡呼聲。

    主持人激動道:「實在是、實在是太緊張了!緊張的我別說連解說都忘記了,甚至連大氣都不敢喘一下。剛才有人計時,從藍電銀魚出水到處理完畢,一分二十七秒!只有一分二十七秒!對夏錚大師而言,處理藍電銀魚完全是遊刃有餘!這就是大師!這就是大師的基本功!」

    和夏錚此次對賽的那一位來自西盟的美食大師,神情有些無奈。

    夏錚剛過百歲,已經是在美食大會上穩定前五的選手。這名次還是他因為磨礪自身廚藝,四處遊歷冒險,多次美食大會沒參加的緣故。

    美食大會三年一次,聯盟人的壽命很長,即使規定是兩百歲以下的美食大師才能參加美食大賽,美食大師的參賽壽命也很十分長。因此對於已經成名的美食大師而言,不一定每一屆美食大會都會參加。

    這一屆美食大會,排名前列的美食大師們似乎約好了,統統空出時間前來參賽。

    這一屆美食大會,被媒體宣稱、被美食協會默認,是美食大師們要角逐出新一代美食大師真正排行的大賽。

    是角逐出新的一代美食王者的大賽。

    夏錚,就是其中最引人注目的一位奪冠熱門人選。

    因為他在奪冠人選中最年輕,過往也最具有傳奇色彩,是公認的新生代美食大師領軍人物。

    夏錚,開啟了聯盟歷史上一個新的美食大爆發時代。

    在他這一顆明亮的圓月照耀下,夜空中佈滿了頑強的、從圓月光輝中閃爍着自己光輝的璀璨明星。


    這是一個妖才和數名天才們共存的年代。

    與夏錚此次對戰的美食大師,排位在第八十九名。放眼全聯盟,也是十分令人尊敬的美食大師。

    但與夏錚相比,宛若螢火之微光之與皓月之明輝,連競爭之心都生不起來。

    光是這基本功,能百分百處理好藍電銀魚,整個聯盟人數不超過五十人。

    夏錚能在一分半之內完成處理藍電銀魚,這表示他不但已經能百分百處理好這一種食材,甚至已經多次挑戰自我了。

    只這一手基本功,他便輸了。

    不過即使已經知道輸贏,雙方也都會拿出全力,這是美食大師的尊嚴,也是對對方的尊重。

    夏錚將藍電銀魚洗乾淨之後,開始細細抹上自己準備好的調料。

    那調料如同只是純淨的鹽粒一般,看着是純白色的細密結晶體,一抹在魚肉上,就化掉了。

    但所有人都知道,這肯定不只是鹽那麼簡單。

    剛才用來洗魚的水,和現在抹上的如同鹽一般的調料,就是夏錚這一道菜提升鮮味的秘訣所在。

    要將藍電銀魚這種本身鮮味就達到極致的食材提升到新的高度,這難度讓人難以想像。

    「不知道大家還是否記得,在幾十年前,夏錚大師才剛考得五級廚師資格的時候,就解決了一個鮮味食材的難題。現在海大米已經成為美食大師最青睞的食材之一。」主持人感嘆道,「自那以後,夏錚大師為聯盟發掘出的、對精神力有作用的食材,高達四位數。貢獻新菜譜數不勝數。雖然他才剛過百歲,其成就和貢獻,已經不亞於任何一位資深美食大師。」

    現場的觀眾還好,守在屏幕旁看直播的觀眾們,已經被夏錚各種功績貢獻刷了屏。

    真是每看一次,觀眾們就驚嘆一次。

    然後對軒景就嫉妒一次。

    明明軒景作為最年輕的上將,若論權力,遠遠超過夏錚。

    但在民以食為天的聯盟,夏錚的受歡迎和受尊重程度,居然遠遠超過軒景。

    更何況,夏錚也是機甲戰士,也是上過戰場,有過斐然戰功的聯盟英雄。在幾十年前那場戰爭中,獲得了最高軍功勳章。

    本來在後方作為後勤力量的夏錚,在後勤基地遭到襲擊之時,領着基地中的傷員和後勤人員,毅然決然的開着機甲殺入敵陣之中。憑藉機甲性能和自己高超的駕駛技術,一個人屠戮了近一半地方機甲。

    在增援部隊終於甩掉敵方層層阻攔,前來增援時,這場地方最大的反撲、也是可能造成最嚴重後果的突襲,已經在夏錚英勇帶領下,結束戰鬥。

    本來這次聯盟發兵,是經歷了前期深思熟慮的鋪墊,將敵對星域逼到了極點。對於聯盟而言,他們這一隊聯合軍隊就是去收割勝利果實,完全沒想到,在快要勝利的時候,被打了這麼一下懵的。

    事後相關人員全部被處理,被調走的、不和夏錚同一戰區的軒景和夏家眾人,差點因憤怒鬧出軍事處罰。

    因為本來這場「戰爭」就很輕鬆,基本上是軍隊到了對方就潰敗的程度。所以論其殺敵人數和勝利意義,夏錚居然排到了第一。

    各星域軍方紛紛表示……臉上無光。夏錚大師你真的不打算「棄明投暗」,加入機甲戰士的偉大行列嗎?

    眾群眾紛紛吐槽,你都知道是「棄明投暗」了,還瞎嚷嚷什麼?美食大師比機甲戰士稀缺多了好吧?

    所以,夏錚比軒景在聯盟、甚至其他星域民眾心中,神話程度更高,就可想而知了。

    夏錚將清蒸魚端出來的時候,比起旁邊菜餚那在精神力者眼中耀眼的特效,這一盤清蒸魚就像是隨處可見的普通清蒸魚,除了一丁點水蒸氣,什麼也看不出來。

    但所有人都沒有為此報以小看之心。

    夏錚曾經說過一句,「寶物自晦」。

    事實證明,在排名前十的美食大師,做出自己認可的美食時,其美食並不會有多麼耀目的特效出現。

    但是,當美食入口時……

    評委先吃的另一位美食大師的烤肉,已經露出過一次幸福的表情。

    而當他們吃下夏錚的清蒸魚時,表情則變成一片空白。

    俗稱,已經升天。

    他們好像已經來到了仙境或天堂,藍電銀魚們成了仙女或者天使,身上掛着羽衣或者背後撲騰着小翅膀……呃,這還真是考慮了中西方文化差異的幻覺啊,連銀魚仙女/天使們手中的樂器也是各具差異。

    他們在天使或者仙女們的伴奏下,躺在雲朵上沉沉浮浮,雲朵上鮮花似錦,綠樹如茵,身下是泉水叮咚,風聲陣陣。

    我已不在人間,俗事勿擾……

    主持人半晌,才吶吶道:「每次爭奪解說美食大會的名額時,都是一場堪稱慘烈的競爭。而每次解說美食大會,看見評委們品嘗的表情時,那就是更加慘烈的體會。觀眾們,可有同感?」

    觀眾們吸溜一下口水,隨手抓起身邊買來的食物塞進嘴裏。

    是的是的,我們假裝吃的是夏錚大師做的清蒸藍電銀魚好了。看着這直播,我就能胖十斤!

    軒景不由的用胳膊肘碰了碰夏錚,道:「我也想吃。」

    夏錚無奈道:「在我練習的時候,你不是說吃膩了嗎?」

    軒景道:「可是看着別人吃的那麼香,我又想吃了。」

    這對話不小心被攝像機捕捉到了。

    連熒幕上的主持人都表情空白了一秒,彈幕也停頓了一秒。

    然後,就是鋪天蓋地的羨慕嫉妒恨。

    所以,民眾們日常黑軒上將,還真是他自己的錯。

    這一場比賽,毫無疑問的是夏錚獲勝。

    失敗者也不沮喪,反而很高興的走到夏錚面前,和他握手,讓他簽名,並且嘰里呱啦說了好久,言裏言外都是對夏錚的敬佩。

    原來這一位是夏錚腦殘粉來着……

    勝利者進入下一輪比賽,失敗者也可以參加淘汰賽,不一定會失去下一輪比賽名額。

    夏錚忍不住握拳,終於進入這一刻了,他是否能在此次美食大會上登頂?

    就在夏錚激動之時,天空突然響起警報聲。

    「怎麼了?」軒景忙拉住旁邊安保人員詢問道。

    安保人員還未回答,會場大屏幕已經開始播報。

    「根據剛才檢測報道,會場附近突然岩層斷裂,火山將要爆發。根據預測,這次岩層變動將要形成新的火山帶,請各位人員依次撤離。離火山爆發預計還有兩天時間,撤離美食星的時間十分充裕,大家請不要慌張。」

    當夏錚聽到上述話念了第三次時,才一臉迷茫的看着軒景:「這不是愚人節玩笑?」

    軒景也臉上表情一片空白:「……應該不是?」

    心志堅定的夏錚,終於忍不住委屈了:「為什麼?我第一次參加美食大會遇上恐怖襲擊,第一次準備登頂遇上地殼突然變動。對我而言,兩次意義最為重要的美食大會,都中途夭折?」

    軒景:「……」

    他……他也不知道為什麼啊?難道是老天爺看小錚登頂的太容易,故意來折騰一下?

    軒景小聲將自己的推測說出來。夏錚眨了眨眼睛,委屈的眼眶都紅了。

    不帶這樣的!你個無良老天!



  
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