[重生]美食影后 95.冬雪小排

    阮青青這邊把魚收拾利落，阮哥那已經用上等的小番茄和數種香料草藥文火熬煮出了一鍋美味的酸湯，酸甜撲鼻的氣味讓人忍不住食慾大動。將魚骨順便放入湯中熬煮出滋味，阮爸自己動手做了一款蘸料。

    用小蔥、香菜、上好的辣椒麵和腐乳調製而成，然後兌入開鍋之後的酸湯，稍稍攪拌均勻，一碗子色澤艷麗的蘸料就躍然出現在眾人的面前。

    阮家這邊乾脆利落，整潔有序，掐着時間在最後幾分鐘撈出魚湯中間的魚骨和香料藥材包，滑入厚薄均勻的魚片，在湯里稍微滾沸之後即關火盛出。

    阮爸手握大勺，將魚湯均勻地分到一桌子白淨如玉的小瓷碗中，用些許香菜做點綴，第一道菜品就躍然成型了！

    他的動作比對手k國的李大廚快上許多，自然是第一個率先端到了觀眾面前。每個人的面前都放着白瓷小碗，深色的魚湯，紅辣的蘸料，撲鼻的酸味和微微的辣味迎面而來，順着鼻子吸到了五臟六腑，轉上了一圈兒，霎時間讓整個人的胃口都喚醒了起來。

    不少人忍不住就拿起了勺子，來不及拍照，就搶先嘗了一口。酸氣撲鼻的魚湯一入口，卻沒有想像中那樣的酸不可耐，反而是魚湯醇厚濃郁，香氣柔和繁雜，將魚的鮮味、中藥材的苦香和調料酸料的刺激味道恰到好處地調和在了一起，一喝下去無比的順口和舒服。

    喝過湯後，將鮮嫩的魚肉夾起，放入蘸料中輕輕滾過，鮮美無比的魚肉頓時包裹上了一層鮮甜酸辣的香氣，讓人食指大動，胃口大開。更重要的是，完全不用擔心魚刺問題，新嫩的魚肉爽滑細膩，每一點細小的刺都被細心地挑了出去，讓人吃得放心愜意。

    這道魚湯喝完，許多美食鑑賞團觀眾尤為覺得意猶未盡，只恨湯碗太小，僅僅只夠三五口。剛剛被喚醒的味蕾，迫不及待地急需下一道美食的安撫和慰藉。

    在這種情況之下，k國李大廚的美食終於姍姍來遲，端上了桌。

    李大廚奉上的是k國有名的美食螃蟹煲。新鮮的螃蟹一切兩半，稍微改刀之後，放入炒香的醬料中大火翻炒，直至斷生，然後加入大量的豆芽、大蔥和洋蔥、青菜一起煨煮，熟了之後端上桌。

    這道螃蟹煲最為獨特之處在於它的醬料。用k國特有的辣椒醬配上大蔥、生薑末、蒜末一起爆香，味道濃郁，香氣撲鼻，滋味滿滿。螃蟹的表面都被覆蓋住了香濃的醬料，十分入味。

    從香氣來講，這道菜品與阮爸的酸湯魚不相上下，平分秋色。但最終的結果卻是阮爸略勝一籌。

    李大廚當場就黑了臉，對着攝像頭表達了不滿。「你們這是地方保護！觀眾們故意偏袒華夏的廚師！這場比賽簡直就是有失公允！」

    他的措辭嚴重，怒火衝天，極其不滿地想要通過罷演的方式來表達抗議。節目組無法坐視，急急地派出來主持人予以調解。

    &大廚，我們的比賽結果絕對是公平公正。」主持人微微加重語氣，冷靜地解釋道，「菜品上桌之時，我們並沒有告訴一百位鑑賞團觀眾是由哪一位廚師做的，所以對於偏袒一事無從說起。」

    李政賢仍然不滿，叫囂道：「那比賽結果怎麼可能差異這麼大？！我做的可是k國的頂級美食，怎麼會被一道魚湯比了下去？」

    主持人直接用事實來說話，她請工作人員取來先前撤下的餐碟，一一展現在李政賢的眼前。

    &大廚你看，貴方的菜品剩餘了許多，而阮師傅的菜品基本上都是被吃得一乾二淨。我們在觀眾採訪中，發現不少人反映貴方的菜品比較難以入口，由於缺乏專業工具，許多人對螃蟹這類食物無從下手，亦不好意思對着鏡頭表現出不雅的吃相。所以，將貴方的菜品剩餘了許多。然而阮師傅的魚湯，細心地除去了所有的魚刺，讓觀眾的食感很好，因此得票率就比較高。」

    在她的詳細講解下，李政賢的面色有些發黑，看着盤碗裏剩餘的大塊螃蟹有些難受。許多人只是草草地吮吸了一下，嘗了一點滋味，根本就沒有細細地拆開螃蟹品嘗，無法享受到最美味的蟹肉。他對觀眾們的鏡頭負擔感有些無法理解，明明在k國大口地吃螃蟹，用手拆分再普通不過，怎麼到華夏來就不適用了呢？

    但這樣的事實面前，他先前抗議的內容就站不住腳。李政賢只有偃旗息鼓，快速地招呼助手準備下一道菜，想要在下一道菜品中拔得頭籌。

    而阮家人這邊卻是悠閒放鬆，冬冬喝了兩小碗魚湯，腆着小肚子正翹首以盼靳白給他拆蟹肉。

    靳大經紀人耐心極了，用筷子一點一點將對方送來的交換品嘗菜品蟹肉煲拆開，剔出一小碗蟹肉，澆上一點點湯汁，送到了冬冬的嘴裏。這個小娃立時美得眯起了眼睛，整個人都樂滋滋地笑成了一團。

    &吃嗎？」靳白問道。

    冬冬大口咀嚼着蟹肉，下意識地就點點頭，>

    卻沒想到下一句靳大經紀人赫然給他挖了一個坑，「那和酸魚湯比較呢？」

    冬冬想了想，笑道：「酸魚湯好喝。」

    竟然是沒有被他給框住！

    在一旁聽到了阮青青忍不住出聲道：「哎，靳哥，你作弄冬冬幹什麼啊？」

    卻不曾想靳白唇邊竟然揚起了一抹狹促的笑容，徑直回答道：「好玩。」

    阮青青：「……」

    對着攝像機鏡頭，她到底應不應該向他提醒一下形象這件事？

    然而網上，廣大收看直播的網友們卻因他的這一句話炸開了鍋。

    &蛋，雞皮疙瘩都起來了！簡直是太——蘇—>

    &大神簡直是行走的荷爾蒙，只看臉就想跪舔他，更別說聲音還這麼磁性悅耳，分分鐘耳朵就想要懷孕！」

    &我要自薦枕席！靳大神，你還缺會說會笑上過大學的女盆友嗎？考慮一下我啊！」

    「……樓上的親是不是剛通網？靳大神早就是二青的啦！阮妹子威武！好棒！」

    &意樓上+10086！俗話說得好，要想收服一個男人，先要征服他的胃。自薦的妹子，要是沒有二青的廚藝，就別出來混了！」

    網上五花八門的評論炒成了一團，赫然從美食節目歪樓到了怎樣用美食攻略男神，網友們已經支招出了108式，花式討論做菜投餵男神的方式。

    雖然結果有點偏頗，但這熱鬧的氛圍卻是節目組喜聞樂見的，只恨不得相關的評論越多越好，收視率一舉衝到首位才行！

    哪知他們還沒開始公關運作，微博上的知名營銷號已經率先炒出了相關話題。

    「#男神女神聯手做美食#」

    「#靳大神首次公開上節目，只為支持二青娘家人！#」

    「#軟糖cp契合感滿滿，公開後首上節目現身#」

    幾個話題瞬間就被炒成了熱門，就連知名網絡段子手「緣來緣往」，也不禁轉發調侃道：「作為一隻單身狗，今天看節目收到了雙重傷害，某某軟糖夫婦簡直就是要甜到家了！」

    他的一句話引起了網友們的紛紛共鳴。

    &已經狗帶/>

    &受傷！能不能愛護一下我這個小動物，不要虐狗！」

    &靳大神和二青兩個人，簡直就是我理想中的婚後狀態~我決定了，明天就要去相親！」

    仍在節目直播現場的阮青青渾然不知網上掀起的驚濤駭浪，而是無奈地對着靳白說道：「靳哥，你帶着冬冬挪一挪，不要堵在這裏，擋住我們進出了。」

    靳大經紀人被她嫌棄了一通，反倒是一點都不介意，笑着單手抱起了冬冬，將他帶到了廚房的門口。兩人一起蹲坐在小馬紮上，排排坐，眼巴巴地等着投餵。那副傻萌的樣子，讓阮青青不忍直視。

    第二道菜品名字叫做「冬雪小排」。名字詩意，造型也精美，用白色的糖粉做雪，細細地用篩子在盤子上灑過一層，霎時間就為深色的方形盤碟增添了美感。

    然後，阮爸用上好的小排去骨改刀，在酸甜的醬汁中烹飪入味，擺放在糖霜之上，色澤瑰麗，尤為美貌。阮哥同時做了一款清爽的配菜，用數種不同的生菜洗淨鎮入冰水中，撈出和特別調製的塔塔醬搭配在一起，清脆可口，又好吃開胃。

    阮家人不緊不慢，正欲掐着時間上桌，卻沒想到這次反倒是對手李政賢那邊手腳快了一點，搶先為觀眾奉上。阮爸倒也不急，招呼幾人坐下來休息，稍作等待。

    阮青青見狀，立即從鍋里撈起了一碗排骨，配上生菜沙拉，送到了靳白和冬冬面前。

    冬冬的眼睛立時就晶晶亮地充滿了驚喜，忍不住就想流口水，讓人不禁好笑。靳大經紀人雖然是克制了一番，但阮青青仍然眼見地看到了他的喉結微微動了一下，她不禁笑道：「吃吧，熱乎的呢。」

    聽她一發話，一大一小霎時間就齊齊動手，享用美食。

    反倒是坐在一旁的阮爸和阮哥被冷落了一回。阮爸輕咳了一聲，對着兒子囑咐道：「鍋里還剩了不少，盛出來讓攝像師們都嘗嘗，扛着機器拍了這麼久實在是太辛苦了。」

    聽到這話，攝像師不禁欣喜地抖動了一下子鏡頭，立時讓電視前的網友們不滿了起來。

    &像小哥你手抖什麼啊，我們只看能不能吃，哭瞎！」

    &也餓！深夜看美食節目，簡直是太虐了！」

    &餓！不行，我得點外賣，求問a市哪家外賣能做糖醋小排？」

    網友們正紛紛討論着美食，沒想到一個聲音突然炸了出來。

    &槽，剛才鏡頭晃過去的那個動作誰看到了？靳大神在幹什麼！他的手——」