明月雙眼微眯,懶懶地歪在椅子上。離城近的那兩個莊子只要改造好了,不愁以後沒收成。可長白山下的那處破莊子,卻根本就是山地,整個莊子依山而建,地無三尺平,到處是溝溝坎坎。若是在京城近郊,還可以改造成山間別墅,大力開展旅遊住宿業,至不濟租給那些達官貴人做宴飲郊遊之所也是好的。
可這裏是盛京,不是北京,達官貴人本就少,要他們大老遠跑到長白山下去賞雪避暑?他們不認為她腦子有病才怪!
「告訴許嬤嬤,長白山下那處莊子今年收的果子先不賣,統統製成果脯蜜餞。」她抬頭吩咐鶯兒道。
因為這處莊子實在沒法兒種莊稼,富察氏便吩咐人將裏頭種滿了果樹,收成倒還不錯,只可惜離城太遠,消費力也有限,往年扔掉爛掉的,比賣掉的多多了。
如今明月接手,乾脆一個果子也不賣了,與其浪費人力物力運到城裏賣不出去爛掉,倒不如製成果脯蜜餞,既好保存,價錢銷路又好,哪怕運到京城去賣,也不是不可能的。
只是單指着這一項,來年能叫全家吃上飯就不錯了,可解決不了她眼前的難題。三官保為官忠勇剛直,叫他跟別的武官一樣吃空餉,剋扣士卒的餉銀,收受賄賂,他做不出來。一年只有一百二十兩銀子的俸祿,哪裏夠應付上司同僚那些人情開銷?
更何況他一向愛護士卒,底下誰家有了難處,他還要自掏腰包資助他們幾兩銀子,「咱們日子過的雖緊,可到底也比他們強些,寧願咱們省點兒,也不能看着人家一家老小凍餓而死啊。」
富察氏也是個心善的,最看不得這些苦楚,只要叫她知道了,也絕對沒有不掏銀子的,不止是三官保的下屬,就是那些佃戶長工,奴才雜役,誰家有了病人,誰家房子被大雪壓塌了,都要趕緊救濟,這筆花費也不是個小數兒啊。
城郊這兩處前景看好的莊子不能隨便輕動,還得從長白山那處莊子想法子。這荒郊野嶺的,還能做點兒什麼呢?
「鹿鹿,鹿鹿。」小明祁在院子裏追幾隻小鹿,這是前幾日三官保帶着屬下的兵丁,出城打獵時候抓來的。
家中財政情況不容樂觀,別的他也幫不上忙,便默默地以練兵之名,行圍獵之實,指望着能幫家裏解決點兒困難。
明月趴在窗台上,看着院子裏倒騰着兩條小短腿兒,玩得不亦樂乎的小七笑道:「慢點兒跑,看跌一跤,把牙都磕沒了,可不許哭啊。」又示意一旁的乳母丫頭跟緊些,那些鹿再小也比他這個小包子大,若是一個不留神被踢一腳,咬一口,也不是玩兒的,更何況裏頭還有幾隻大的,母鹿這時候最是護崽兒,若它們誤以為小七有惡意,那可是要當真攻擊他的。
小七追了一陣,累得上氣不接下氣,撅着小嘴兒跑到一邊餵鴿子去了。看着那幾隻羽毛漸長的小鴿子,明月腦海中靈光一閃——何不利用空間和外界的時差,多繁殖幾隻鹿,再在那山莊裏發展養殖業呢!
她的臉上浮起一片欣喜,難得這裏頭還有一隻長着雄壯鹿角的大公鹿,用來配種繁殖可是再好不過。
這梅花鹿可是全身都是寶啊,鹿茸鹿血,鹿皮鹿肉,嗯,還有鹿鞭,那也是個寶貝啊。明月兩眼放光,仿佛金光閃閃的錢景就在眼前。
不只是鹿,其他動物也行啊,什麼紫貂白狐,雖然肉質差點兒,可那身皮值錢啊。不行,得趕緊跟阿瑪說,以後這些獵物儘量抓活的,養起來,那可是可持續發展的行業,比殺了剝皮賣肉這種一錘子買賣強多了。
心中有了計較,臉上也再無煩惱神色。鶯兒回來,只覺她家姑娘心情陰轉晴得莫名其妙,不過,主子心情好了是好事,她高興還來不及,哪裏會去揣測探究什麼。
「許嬤嬤說,請姑娘對過了這兩個莊子收上來的租子,留夠了來年的種子,就把剩下的都撥給酒坊吧。」
酒坊?明月眼前一亮,自家額娘果然不是一般人家女眷能比得上的,竟然還在外頭開了酒坊!不錯,將糧食釀成酒,可比直接賣糧的利潤多多了。只是額娘既然能想到將糧食釀成酒再賣,為什麼早沒想到把那山莊裏的果子製成果脯蜜餞呢?這裏頭每年浪費得更多不是嗎?
「許嬤嬤說,姑娘那個想法很好,往年咱們也做過,只是這盛京城裏用得起這些東西的人不多,而那些高門大戶,大多也有自家的莊子,所以很難賣出去多少。果子該賣還是得賣,再叫往年那些善做果脯蜜餞的奴才去做些,能銷多少是多少吧。」鶯兒繼續一五一十地轉述着許嬤嬤的話。
銷路難?看來真要打京城那個市場的主意了。她一邊盤算着品牌,市場,工藝,包裝,銷路,還有哪裏能做些改進,一邊裝作在抽屜里找東西的樣子,借着桌子的掩護,將空間裏她抄下的方子拿了出來。
「你把這個交給許嬤嬤,告訴她,做這些品種的人,必須是咱們的家生子奴才或是賣了死契的,旁人一概不許外傳。」身為一個穿越者,她自是知道秘方的重要性,那些權貴大多有自己的莊子,有自家做的果脯蜜餞不要緊,她做出來的絕對口味獨特,到時候他們就會扔了自家干硬酸澀的舊品種,成為她的鐵杆兒顧客了。
將果脯蜜餞的工作安排好,她回過頭來看許嬤嬤送來的收成清單,將空間裏準備好的良種換下莊子裏送來的種子,所有糧食一律送去酒坊。
辦完這兩件大事,她輕輕吐了口氣,可以好好籌劃一下養殖的事了,今晚就把那群鹿收到空間裏,想必明天的結果不會叫她失望。只是這新的品種從哪裏來呢?
「小七,月兒,快來瞧,看看阿瑪給你們帶回什麼來了?」三官保興沖沖地提着兩隻血淋淋的白色動物走了進來,「真是走了狗屎運了,昨天下的夾子竟夾住了這麼兩個寶貝。」
明月過去一看,竟然是兩隻狐狸,還是白色的呢!只可惜一隻短了腿,像是夾子夾的,而另一隻,頭上竟破了一個口子,還在汩汩地向外流着鮮血。
小明祁一看這兩隻狐狸血淋淋半死不活的模樣,早皺着小鼻子嫌惡地躲到一邊兒去了,才不稀罕這個呢,還是他的小鴿鴿和小鹿可愛。
「我今兒早上過去一看,就發現那夾子夾住了這隻母的,那隻公的明明能逃,卻不肯走,還跳起來想咬我。奶奶的,我三官保十五歲上戰場,也不是吃素的,照着它腦袋上來了那麼一下,叫它留下來跟它老婆一起黃泉路上做個伴吧。」三官保開心地撓撓頭,也不管那手上還沾着血漬。
「阿瑪!」明月氣得跺腳,多好的一對兒白狐,留着配種多好,就這麼被他毀了,還得意呢,嘔死她了。
她一把搶過三官保手中的白狐,「這麼情深意重的一對兒,你就一點不感動嗎?虧你下的去手!它們歸我了,誰也別想打它們的主意。」
三官保呆呆地看着跑回房,還插上了房門的女兒,這是什麼意思?他的女兒,也懂得什麼叫情深意重了?
明月一插上門就趕緊閃身進了空間,得趕緊看看這兩隻狐狸的傷勢,尤其是那隻公的,頭上的口子太大,血流得太多,也不知還有沒有救。
先把它們拎到溪水邊清理好傷口,那隻母的還好,傷口一癒合便能一瘸一拐地挪動身體了,那隻公的卻是一副奄奄一息的模樣,想是失血太多,一時半會兒緩不過來。
不過,它緩不過來也好,要是它恢復得好,帶着老婆一溜煙兒躥到那連綿的群山里,在這空間裏修煉成精,她還不得欲哭無淚啊。
如今那隻母的趴在公狐狸身邊,不住地伸出舌頭舔着它的腦袋,一點兒也沒有獨自逃跑的意思,還真是共患難的一對兒佳侶呢。
「能活着就不錯了。」明月摸摸母狐狸毛茸茸的腦袋,許是看她沒有惡意,又幫着它們療傷,兩隻狐狸對她的觸摸也沒有反抗,「平日裏就在那小院兒裏帶着,哪裏也不許去啊。」
幸虧這些動物沒有她的帶領,根本走不出那個小院兒,也進不了那三間屋子,她只要把它們放在小院兒里,就可以放心地離開。
接下來的日子,明月空前地忙碌了起來,借着巡視莊子的藉口,將空間裏新繁殖出的鹿和狐狸送到了長白山的山莊裏,專門安排人好生飼養着,這些可都是白花花的銀子啊。
許嬤嬤的丈夫老李頭兒和兩個兒子可被她嚇了一跳,那些鹿也罷了,以前也不是沒聽說過專門養鹿的。可他們活了這一把歲數兒,什麼時候見過這麼多純種的白狐狸?還養着呢,依他們看,直接宰了剝皮多好,那一身雪白的皮毛,一點兒瑕疵沒有,絕對能賣個好價錢。
等明月將那一番母生子,子又生孫,養起來可得無數狐皮的理論跟他們說了一番,他們才將信將疑地按照她的吩咐,將這群高貴的畜生關進籠子裏。
只是這麼大的事到底瞞不住三官保和富察氏,還沒等她從長白山回來,盛京城裏的人便已經知道了她的驚天偉業,一番探究盤問可是在所難免了。
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