「賈總,我查了一下,80年代的時候就有人發明過了自動淘米機了,還是咱們國內的人發明的……」張旭興奮的坐在賈鴻漸的面前如此匯報道。≥原來賈鴻漸要找專業人士解決自動淘米機的問題,找的就是這麼一個碩士畢業的工程師。然後張旭先調查了一下國內專利部門有沒有相關的專利,以及在期刊網站上看看有沒有相關的文章,結果還真的發現了什麼,於是他急忙跑過來跟賈鴻漸報告。「80年代就有人發明了?」賈鴻漸聽了這話之後頓時一愣,「那麼早?」當時他就想不通了,如果說自動淘米洗米的功能在80年代國內就實現的話,那為什麼這些年來國內的電飯煲都沒有加入這麼一個功能?完全不合理啊!
就在賈鴻漸差異的時候,那張旭主動的就解釋了——「賈總,他們發明的是商用的淘米機,主要是想供應給各種餐廳飯店以及學校機關的食堂,整體體積很大,大概是洗衣機大小不鏽鋼製作,同時也不是全自動,最後還是需要手動取出來米,可以說只是利用水壓和渦流洗米的這麼一個裝置而已……」說着,這張旭就拿出來了一張模糊不清的雜誌頁面打印件出來給賈鴻漸看。賈鴻漸接過來一看,只見着這雜誌頁面的正上方果然有一張照片,而這張照片的正中好像的確是一個金屬裝置。這裝置高度是跟洗衣機差不多,不過截面積要比洗衣機小很多,而且也不是方方正正的。
這玩意兒整體長的就像是一個比較高大的洗手池——有一個水龍頭一樣的玩意兒,下方還是一個圓形金屬水桶,看起來跟水池子似的。然後這麼一個金屬水桶裏面,好像還套着幾個同心的小水桶似的……這玩意兒就是自動淘米裝置?此時只聽着張旭開口了:「這產品的設計主要是自來水通過機器的主體水閥進行加壓,然後水帶着大米送入u形洗米機管內腔進行沖洗,以其達到洗刷大米的效果。在洗米過程中能將大米的上浮物質通過洗米機溢水面進行排放……最後洗完的大米會通過這麼一個排水口出來。所以只要在下面弄上一個可以瀝水也可以接住米的盆或者籃子就行……」
哦!感情這玩意兒是個這麼意思!賈鴻漸總算是明白了,這東西也就是單純的把人洗米的這麼一個功夫用機器來做而已,通過什麼溢水之類的設計讓相應的雜質被去除,最後水帶着米流出來,通過籃子之類的東西接住之後,人再把這些米放到專門的蒸汽煮飯櫃之類的東西裏面做成米飯。跟他賈鴻漸想要的那種洗米煮米一體化的完全不需要人力的東西不是一回事兒!像是食堂之類的地方,一次飯點的時間,那可能要十斤二十斤大米同時做飯,當然也要同時洗出來。這樣的壓力那就很大了,為了短時間之內弄好,搞不好得好幾個人同時弄。但是有了這麼一個機器,估計十斤米一次就能洗完!這可不是省時間了麼?
但是這麼一個東西跟咱們的需求不一樣啊,這東西洗米了之後,是需要人去接的。還需要把米給弄到蒸飯的蒸櫃裏面去——沒錯,飯點或者是食堂真正做飯都不用電飯煲!像是很多街頭小飯店用大電飯煲,只是因為他們生意不夠大!當他們生意大到了一定程度,一頓飯的時間幾百個人來的話,電飯煲那提供的米飯數量就完全不夠了。所以業界是有一種蒸汽的蒸飯櫃的,這麼一個柜子呢,那跟文件櫃一樣挺高大的,也有兩扇可以對着開的門。這兩扇門打開之後。裏面也跟文件櫃一樣有一個個的隔層從下到上排列,而做飯的時候。那就不是把內膽什麼的放進去了,而是把一個個超大的方形不鏽鋼盤子放進去!
這些不鏽鋼盤子裏面當然放上了米和一定的水,然後一層層的不鏽鋼盤子都放到了隔層上面之後,把門關上,通電通水。這機器就會把通進來的水加熱成蒸汽噴入蒸汽櫃裏面,然後通過高溫蒸汽快速燜熟米飯!這樣到時候出鍋了。那就是一大盤一大盤的米飯!所以各種食堂裏面打飯阿姨都是從這種超大的不鏽鋼方形盤子裏面盛飯出來的!
這一套流程跟咱們的做法完全不一樣,他們是追求單位時間內的作業量,換句話說就是追求工作效率,儘量短的時間內洗好儘量多的米,儘量短的時間裏面弄好儘量多的米飯。但是這需求跟賈鴻漸他們的需求不一樣。賈鴻漸他們的需求是什麼?時間並不重要,重要的是自動化,不需要人干涉,然後口味好!只要這一切能夠完成,老百姓買了咱們的智能電飯煲之後,早上臨走之前直接把大米放到機器里,甚至都不用放大米——咱們直接把儲藏大米的容器設計在電飯煲裏面,這樣一來消費者什麼都不用管,早上走了之後,下午快下班的時候用手機一設置,全自動的就開始洗米淘米做米飯,等到人回家了就有米飯可以吃!稍微偷懶點的,直接外面買點熟食,打包兩個小炒,回來就可以吃自家的米飯了!這多省事兒?
現代年輕人小兩口是懶的多,很多人會選擇在外面吃,一方面是做起來麻煩,另外一方面是懶得洗碗洗盤子。但是家家戶戶小年輕結婚,都會買電飯煲啊!所以如果他們買了咱們電飯煲不用,那不就浪費了麼?而且咱們這電飯煲還省事兒,做的跟國外進口似的好幾天米飯都不會壞,那小兩口乾嘛不用咱們的電飯煲自動燜飯呢?回頭只需要洗兩個碗而已,這不算麻煩吧?又不用他們洗盤子什麼的,反正可以直接外面買麼!這樣一來,不需要用外面的餐具,不需要跟別人在一起等着吃飯,完全可以在自己家裏輕輕鬆鬆的吃,甚至只要小兩口願意,脫光衣服露着大屁股的在自家飯桌前吃飯都行!這多舒服?不比在外面小店吃來的爽?
那這怎麼辦?張旭找了這麼一個東西來給自己看是什麼意思?賈鴻漸正想着的時候,只聽着那張旭說話了:「賈總,我看80年代就有人研發了這種裝置,我想按照道理來說您的構思應該是能實現的。雖然可能最後設計出來的東西跟這照片上的東西完全不同,但是這東西給了我們一個提醒,就是可以嘗試着去做,是有可能有解決方案的!」「行,那你就找三四個人先組成一個小團隊研究着!」賈鴻漸拍板說道。咱找張旭來,說白了不就是為了找專業人士探討一下他的構思能不能夠通過工程手段實現麼?現在人家張旭就是明擺的說了,以前有人做了類似的東西,雖然最終構思和用途並不符合,但是起碼證明了不是完全沒解決方案,是有可能有解決方案的!那麼這樣一來,賈鴻漸還不讓他先研究起來?
這要是研究成功了,哪怕是做成了類似落地飲水機的大小,那也沒關係啊!誰也沒說這電飯煲一定要放在廚房桌面上的!哪怕大一些只能落地放,那也沒什麼關係,最終能夠讓人省去很多無謂的繁雜勞動,然後還能讓做出來的米飯口味好的跟國宴大廚做出來的一樣,那不就有市場了麼?畢竟新一代的年輕人跟以前人不一樣了,老一輩的人那是過過苦日子的,所以什麼都要省。對他們來說,時間這屬性並不值錢,錢才值錢!但是對於現代的年輕人來說,很多事情能夠通過錢解決的,那就不是事情!只要能夠讓年輕人不自己掏米做飯,能夠讓他多五分鐘來玩遊戲或者看電視,那他們絕對不介意家裏多花一千塊錢去買個高級電飯煲——反正要結婚,什麼東西都要買的比較好。對於結婚來說,一千塊錢是個大事兒?而且對於結婚時候各種親友過來看新房,這高級電飯煲那也是可以用來裝逼可以用來顯擺的啊!
咱們研究智能電器為的是啥?說白了不就是為了改變消費者日常生活習慣麼,不就是為了讓人可以更懶更方便麼?在有電飯煲以前,人做飯還需要用鐵鍋柴火來做——這還是鄉下,在城市裏面沒灶台沒大鐵鍋的,就只能用鋁鍋煤爐子或者是柴油爐子來燜飯。那用明火做飯可是相當講究手藝的——很多老一輩的老爺爺老奶奶,大半輩子用明火做飯那都變成了宗師級的人物了,做飯已經牛掰到了想讓飯底下有鍋巴,那就能有鍋巴的地步,想讓飯下面的鍋巴是焦黃到什麼程度,就能焦黃到什麼程度的!
沒錯,鍋巴這東西怎麼來的?很多新鮮小年輕都不知道,這玩意兒其實就是明火做飯的時候活力過頭了,把鍋底的飯烤焦了而形成的!現代很多中年人讓他們用明火做飯,他們最多就是能把飯做熟,不夾生而已,但是讓他們控制火候和時間到了能隨着心意做出來鍋巴的地步,他們是絕對做不到的!但是老爺爺老奶奶就不一樣了。這就是時代的進步,這就是科技的進步!對於中年人一輩來說,他們買了電飯煲當年也不便宜,可是給他們省了很多事兒不是麼?同樣啊,咱現在做的事兒,不就是為了讓大家更省力氣麼?(未完待續請搜索飄天文學,小說更好更新更快!
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