&明年要開一家洋果子店,專賣由各種『奶』品做成的新鮮點心,『玉』娘蘭『花』,你倆的任務就是隨我學習點心技藝,為我日後分擔工作。筆神閣 bishenge.com都聽清楚了?」香茹坐在主位上首,低垂眼帘,聲音低沉。
&清楚了,但憑姑娘使喚。」
&妮三妮,帶她們下去休息吧,跟她們說說規矩。」
二妮三妮行禮告退,帶『玉』娘三人去她們的臥房,下人的臥房都是雙人間,有兩張『床』,『玉』娘帶着『女』兒也睡得下,蘭『花』也沒介意,於是就沒急着把另一間空房收拾出來,就讓她們三人這麼住下了。
把該講的規矩都講了,就讓她們三個在屋裏休息和整理行李,二妮姐妹去做自己的事了。稍晚些時候,桂『花』得了香茹吩咐過來給『玉』娘小『玉』和蘭『花』量身材尺寸,然後又給了二妮一些錢,讓她明早買菜時扯幾塊布回來給『玉』娘她們做衣裳用。
二天一早,二妮與大虎照常趕早市,三妮和蘭『花』在廚房『弄』早飯,『玉』娘趁着孩子還在睡覺,拿了掃帚在外面打掃迴廊,小廝們也都各忙各的,這時候香茹才起『床』在桂『花』的伺候下梳洗打扮。
多了兩個婢『女』工作效率大增,當二妮大虎買了菜回來時,廚房裏早飯也正好得了,以往二妮買菜回來還要在廚房裏忙活一陣子才有早飯吃呢。
吃過早飯,兩撥送食材的夥計陸續到了,點收清楚後,香茹來到廚房開始正式訓練兩名新助手。
香茹先教會『玉』娘和蘭『花』認識黃油『奶』油這些東西,然後把原料分成三份,讓『玉』娘和蘭『花』跟着自己學做最簡單的蛋黃餅乾,手把手地教她們每一個製作步驟。
&娘和蘭『花』雖說從未做過這樣的點心,但到底在家時『操』持慣了家務,跟着香茹的示範學起來,除了動作快一些外倒沒什麼問題。
廚子廚工等夥計陸續上班,看到有新人友好地打個招呼然後就到院裏洗菜去了。
廚房裏三人原料攪拌均勻,鋪在烤盤上一起放進烤爐,烤好後燜一會兒再取出來放涼裝盤,叫所有人一起過來品評『玉』娘和蘭『花』的成果。
原料都一模一樣,步驟也是跟着香茹一步步來的,除了在攪拌原料時的功力不夠外,口味和味道上與香茹的成品沒有太大差別,對於一次做餅乾的『玉』娘蘭『花』二人來說算是一個不錯的開始。
一堂課圓滿結束,廚工們開始收拾廚房預備一會兒用,香茹他們帶着各人做好的餅乾回到後院,香茹端着她做的餅乾去書房,『玉』娘和蘭『花』所做的就讓下人們一起分掉。
小『玉』拿着娘親給的一小把餅乾倚着半開的街『門』,一邊看着街景一邊慢慢吃着,她的娘親和另三個婢子都在二妮姐妹的屋裏忙着栽衣裳。
街上調皮的小孩子看到小『玉』在吃東西,想上前又怕『門』里有大人出來,於是站在幾步遠的地方用手中的各種玩具想引小『玉』出來,小『玉』一個四歲的孩子哪裏受得住這樣的,輕易地被個藤球吸引跨出『門』檻站在了街上,遞出自己的餅乾想換那個藤球。
可那幫孩子調皮慣了,根本不想『交』換,只想騙來吃食,小『玉』一出他們就把小『玉』手裏的餅乾搶走了,連包餅乾的手帕都沒放過,天真的小『玉』連藤球的邊都沒『摸』到一下
小『玉』見好吃的餅乾被人搶走,連娘親的手帕都沒了,怕娘親責罵,剛想哭眼淚又被嚇回去,她身邊突然多了兩匹大馬,兩個年輕叔叔一前一後地正從馬上下來,都穿着很好的衣裳,尤其是前頭的這個叔叔衣裳好看臉也好看。
向斐和柏安都看到了剛才發生的事情,但不知小『玉』身份,柏安上前蹲下身和聲問小『玉』,「小娃兒,你是哪家的孩子?」
&家的。」小『玉』手指身後大『門』,嘴一癟又想哭。
向斐柏安對視一眼,再看小『玉』這身破舊的衣裳,心底大概明白可能是二東家買婢子了。
&娃兒,我們來找這家的主人,你帶我們進去好麼?帶我們進去叔叔給錢你買糖吃。」柏安從身上『摸』出一文錢在小『玉』眼前晃晃。
小『玉』沒接,「不要,我不要你的錢,我要我的餅乾。」
柏安繼續哄道,「小娃兒,這家的主人很會做餅乾,我們找她要幾塊吃好不好?」
小『玉』的臉又垮了下來,「我『弄』丟了娘親給的餅乾,娘親會罵我的。我要餅乾不要錢。」
柏安暈掉,向斐不陪着玩,自顧自地進『門』,小『玉』看到大叫着一把拽住向斐的袍角,「不可以進去。」
何小傑聽到聲音趕忙跑出來,「小『玉』,怎麼了?」
一抬頭,見是向斐站在『門』檻上,趕緊行禮,「斐公子,快裏面請,姑娘在書房,她今天沒病人。」
向斐一指小『玉』,「這是是新來的?」
&的。」何小傑牽起小『玉』的手,做了個請的手勢,帶着向斐往裏頭,柏安在『門』口拴馬,取下馬身上攜帶的東西,落後幾步才進來,「姑娘昨天買了兩個婢子說要訓練給自己當助手,其中一個是年輕寡『婦』。怪可憐的,就因為無子,亡夫剛下葬沒滿月娘倆就被婆家給賣了。」
&落在你家姑娘手下也是福氣。」
說話間,小傑帶向斐轉出影壁,大虎二虎看到,趕忙上前接過小『玉』,小傑徑直帶向斐去上房找香茹。
桂『花』給香茹通報過後,引向斐進書房談話。
香茹看到向斐從柏安手裏接過一個細長匣子,想到一次跟向斐見面談生意時的場景,臉上立馬笑得跟朵『花』似的,「斐三爺你可想死我了,來來快坐下。」
向斐晃着手上的東西,順口調侃,「你是想我還是想這個啊?」
&然是想你啦,沒有你,哪有你手上的東西呢。不過你要是讓別人送來,我就不想你了。」
&我這幾天辛辛苦苦,到這來也聽不上你一句好聽的。」向斐在桌前坐下,把手上的東西放在桌上。
&事辦成了你要多少好聽的話都有,不是我夸,想我還在宮裏天天挨姑姑鞭子的時候,為了少挨打,什麼馬屁話都練出來了。」
香茹急切地拿起那個匣子打開來,看到裏面卷得好好的一大張紙卷笑得眯起眼,直接拿出來,一邊在桌面上鋪開一邊繼續道,「這個拍馬屁可講究了,拍明顯了不好,一定要毫無痕跡,聽不出來是馬屁可又讓人聽得很舒服才行,不然姑姑聽得不爽一鞭子『抽』下來,穿幾件棉襖都沒用。」
向斐聽得難受,正好桂『花』送茶進來,他借喝茶將注意力轉回正事上。
香茹鋪開圖紙,發現是一組大宅院的整體平面圖,宅子很大,一縱縱的,有的三進有的四進,每一縱都有一個獨立的街『門』,算下來竟然有七個街『門』,但看圖紙上畫的好像就是普通百姓的如意『門』,看不出是大宅院的樣子。
&這房子不會是地主建了之後專『門』用來出租的吧?」
&然不是,這是個完整的大宅院,鼎盛的時候這戶人家除了家長另有六個兒子,一房住一縱,為了方便出入各開街『門』。傳了幾代後敗家子沒守住家產,一縱縱地悉數出售,好好一個大宅院成了大雜院,被改建得一塌糊塗,最多的時候住了幾百戶人家。」
&現在呢?」
&在被我一點點的買了下來,請工人恢復原樣,如今只差這最西邊的一縱,你要是想要你就接手,不然我就買走。」
&沒事買這麼大個宅院幹嘛?」
&是我預備日後成親分家的宅子,除子我的妻兒老小,還有我下人的妻兒老小也要住啊。」
&那我上次去過的那個宅子呢?」
&個只是我用來辦公的地方,那裏的下人都是白天來晚上走的,等我成親後那宅子就租出去。我跟你說過的吧,我那的廚娘做完晚飯就走了。」
香茹眨巴幾下眼睛,茫然點頭,「好像是有這麼說過。嘖嘖,人說狡兔三窟,斐三爺的窩比兔子的都多。這宅院好在哪啊值得你下麼大工夫?」
&水好啊。這宅院正好就在東北方向內護城河的邊上,後『門』正對河水,你也知道護城河兩岸的宅基地有多貴。」
&護城河邊,好地方好地方。」香茹眼睛也亮了,低下頭去仔細研究圖紙,「哎,那前『門』對街還是什麼?」
&個巷子,前『門』對面是一排『門』面房,以前都是這宅院主人的家產,都被賣掉了。這條巷子一直都是以這戶人家的名字命名,直到現在還是,莊宅行的牙人說,等我全部買下來了之後,他們會幫我跟官府備案改名,用我的名字命名。」
香茹完全震驚到傻眼,「斐三爺,大手筆啊,有魄力,真男人。現在還差多少沒買?」
&差這最西邊的了,你要不要?」
&我要是買了,將來豈不跟你做鄰居了?」
向斐揚起眉『毛』,「做我鄰居不好麼?有什麼事更方便了吧。」
&能先問問你計劃啥時候成親麼?」
向斐一下泄了氣,單手支額斜睨香茹,「沒錢哪敢成親啊,別看我一副有錢人的樣子,我的錢除了生意上必要的活錢外,能用的閒錢都用來買這宅子了。不然我何必冒大風險入股商船跑海外?」
香茹恍然大悟狀,「原來是這樣,斐三爺厲害,佩服佩服,我還就以為你是個無憂無慮的生意人呢。」
向斐翻着白眼瞪着香茹,「這話怎麼聽着像罵人啊?生意人還有無憂無慮的?」
香茹忙擺手,「我這是誇你呢,生意做得順風順水,自然不就無憂無慮了?」
向斐不耐煩地揮揮手,「去去去,聽你瞎說。」
香茹嘿嘿笑笑,看一眼圖紙,又有問題,「斐三爺,你說這宅院被住戶改建得一塌糊塗,那豈不是說這一縱正是『亂』七八糟的樣子?」
&不是,我下決心要買這宅子的時候,就一切托給莊宅牙行,他們先行墊資,去跟原住戶談,一點點地買回宅子加以整修恢復原狀,完成一縱我付一縱的錢,房價是固定的,只是整修費材料費工人費這些隨時間會有變化,但看在這麼個好地方的份上,這點錢就不要計較了。」
&樣哦,那我付了錢就可以直接搬家了嘍?」
&啊,很便利吧?你要是看中了我就原價讓給你,你要是不要那就歸我,我再另給你找地方,不過不保證還能找到這麼好的地方哦。前面就是『門』面房,你的洋果子店大可以開在這裏,住護城河邊的都是有錢人,河對岸乘車走上兩刻鐘就是朱『門』巷,名『門』權貴住的地方。只要你店子開起來還怕沒生意?現在誰不知道五味這個名號?」
香茹被向斐說得愈加動心,「這麼好的地方斐三爺怎麼今天才來告訴我?」
&前天才收到牙行通知說宅子都『弄』好了,昨天去實地看過驗收,今天就來告訴你,你居然還嫌?」
&隨口問問嘛,你一開始又沒這麼說。」香茹哂哂一笑,借看圖紙掩飾自己的尷尬,剛才確實是有點不識好人心的味道。
&向斐的大巴掌拍在圖紙上,擋住香茹的視線,「想好了沒?跟我做鄰居唄,將來生意上的好處少不了你的。」
&咳,這一縱得多少錢?」
&便宜,不到一千兩。」
香茹馬上咂舌,「太貴了!」
&是整修費貴,單論這塊地和這宅子,再看這地段,其實真不貴。」
&出不起,差點,前陣子做首飾『花』掉太多錢。重點是,我根本沒想過要買這麼貴的宅子。」
&多少?」
&大概兩百兩,搬家後我總要錢添置些東西吧。」
&吧,算我吃虧,我給你補上,等年底分紅你再還我。」向斐接茬接得毫不猶豫。
&有,『門』面房我也沒錢租了。」
「『門』面房也算我借給你的好不好?條件是你幫我看宅子,行不行?我還不知道什麼時候會搬過去呢,在我搬去之前,你給我照看好了,『門』面房我就不收你的租金。」
&就這麼幾個人給你看那麼大的宅院?一天能走幾圈啊?」
&跟我討價還價是吧?」
&只是強調事實而已。」香茹『露』出得意的小微笑,「是你求着要我跟你做鄰居的。」
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