在自家田裏的吉祥家裏人都喝了水擦了汗,又陸續翻地去了,吉祥和戴娣收好了碗和水罐,準備往回走了,吉祥看看自家的田地,忽然開口問道,「戴娣姐,這一片都是咱們家的田麼?」
「嗯,這一片一共有五畝,是咱們家的旱地,再往那邊的河塘走,邊上有佃的兩畝水田,今年也是咱們家來種的。」戴娣點點頭,看着眼前被翻好歸攏平整的土地,笑着說道,看着這片還在翻整的土地,就好像看到了黃澄澄金燦燦的糧食了一樣,那麼的讓人興奮,充滿了希望。
「哦,原來田地還是分旱地和水田啊……」吉祥聽了戴娣的話,暗自嘟囔着,沒辦法,吉祥前世今生加在一起都沒有幹過農活,純粹的農事小白,對於農事兩眼一抹黑,只能從頭學起了。「戴娣姐,咱們家今年要種啥呢?」吉祥和戴娣跟家裏人打了招呼往回走的時候,吉祥發揮自己打聽的本事,拉着戴娣開始打聽自家種地的情況。
「今年不知道呢,不過往年的話,一般是先種上三畝麥子,然後再種兩畝的苞米或者是穀子,然後再種三畝的稻子就行了,不過今年要開荒什麼的,卻不知道要種什麼了。」戴娣歪着腦袋想了半天,才說出來。「哦,是這樣啊……是不是麥子和苞米都是在旱地里種,然後稻子是在水田裏種?」吉祥見戴娣點點頭,看着光禿禿的田地,幻想起自家的田地豐收時候的景象,卻怎麼也想像不出,田地裏頭是長出麥子或者稻子的樣子。以往在電視上見過大片大片的農田綠油油的景象,作為農事小白的吉祥,卻實在是分不清楚莊稼的種類。
一回到家裏,吉祥就跑到自家放糧食的倉房裏,上躥下跳的折騰起來,過不了一會,大福從外頭進倉房拿工具,見到自家妹妹灰頭土臉的蹲在地上不知道在倒騰着什麼,走過去看個究竟。
只見吉祥的面前放着一個簸箕,簸箕上面放着幾小堆糧食種子,吉祥正耐心並愁眉苦臉的望着這幾小堆種子發呆,小小的眉頭皺在一起,小小的臉上有着說不清道不明的憂傷,讓大福心中一酸,「吉祥啊,你咋的了?」大福手一伸,就把吉祥撈在懷裏,輕輕拍着她的後背,似乎這樣就能安慰自家妹子受傷的小心靈了。
「大哥,你知道這些都是什麼嗎不跳字。吉祥望着簸箕上的種子,皺着眉頭瞅着,那堆方形的有些扁扁的黃色種子看起來應該是苞米,然後還有圓圓的應該是黃豆,其他的種子,紅紅黃黃的一片,是啥吉祥還真是兩眼一抹黑了。
「原來是這事啊,還以為你因為啥愁眉不展的呢,來,讓大哥瞅瞅!」大福知道了自家妹子不開心的原因,頓時輕鬆下來,看到簸箕上一小堆一小堆的種子,捏起其中最顯眼的一個,「這個最好認了,吉祥你知道是啥不?」
吉祥看了一眼他手裏拿的是玉米粒,點了點頭,「嗯,那個是苞米,我認得的。」
「不錯嘛,吉祥也認識啊。」大福摸着吉祥的頭,安慰她一下以後,繼續拿起一撮紅紅的種子來,笑着看向吉祥。吉祥看着這紅色的種子似乎是有皮的,大小比前世的東北大米的粒要圓些短些,吉祥眨了眨眼睛,想不太出來這是什麼品種,不過看着這種子比旁的種子都要紅不少,忽的想起一部電影的名字,叫做紅高粱的,難道這就是傳說中的高粱米?吉祥試探性的問了句,「這個是高粱麼?」
「哎呀,小妹你真聰明啊,這個就是高粱米!」得到了大哥的肯定,吉祥喜滋滋的拿過大福手中的那粒高粱,捏在手裏翻來覆去的看,然後朝着大福笑了笑,示意他繼續問。
「嗯,看來咱們家吉祥不錯,那我問你個這個吧!」大福從簸箕里拿出了兩粒不一樣的種子,並排放在掌心上,托到吉祥面前,「來看看這兩個都是啥!」
吉祥看着眼前兩個形狀顏色相似的種子,都是金黃色略顯土色的種皮,都是圓圓長長的形狀,都是有層表皮的樣子,這可愁壞了吉祥,這是啥呢?吉祥皺着小眉頭,啃着手指頭苦思冥想都想不出來,這形狀像極了大米,但是兩個種子,哪個是大米呢?「這裏面,是不是有水稻啊?」吉祥試探性的問了句,眼中閃過一絲狡黠的光。
「你這小丫頭,還跟哥哥玩起心眼來了!」大福看着自家妹子眼睛嘰里咕嚕亂轉的精明樣子,嘴上埋怨吉祥,心中卻是萬分歡喜的,自己這妹子從小得了重病燒得有些痴痴傻傻的,如今能動腦子能玩心眼,這可是全家人求都求不來的好事情,哪會真的生氣呢!吉祥也知道自家大哥沒有生氣,嘿嘿一笑,期待的看着大福。
「這個啊,是水稻的,咱們家平日裏吃的糙米,還有過年吃的那頓白米飯,就是用這個磨出來做的。」大福從手心裏挑出那粒比較圓潤的種子,跟吉祥說道。
「咦?糙米和白米都是一種東西啊!怎麼吃起來差了好多呢!」
「是啊,糙米就是稻子脫了殼以後的糧食,要是想要得到白米啊,還需要再磨才行哦!不過從糙米磨到白米又費工又費糧,一般的人家節省,只有過年過節的時候才吃頓白米飯的。」吉祥聽到這話以後驚訝了,原本以為是兩種作物呢,哪知道是一種東西,想着現代的時候,大家都流行吃糙米養生減肥什麼的,不知道大家是不是知道這其中的道道呢。
「來,再看看這個,這個是麥子哦,包餃子用的白面就是用這個磨出來的。」大福見吉祥興致勃勃的樣子,給她又介紹了麥子,麥子就比稻子的殼略尖些,有稜角的樣子,吉祥聽了以後忙點頭,又指着簸箕里的其他種子問,得知是芸豆、黃豆、豌豆還有穀子、蕎麥一類的稱呼,吉祥大呼長了見識。
「好了,天也不早了,吉祥你把種子收拾收拾,回屋裏歇會去,待會兒娘親他們回來了,就要張羅做飯了。」大福囑咐了吉祥一聲,拿着剛才翻找出來的農具又出了門,吉祥看着放在手心裏一樣一個的一排種子,心中暗自下定決心,要好好學學農家種地的事情。
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