寧溪見他對吳詩晴態度不好,不知怎的心中竟暗暗有一絲歡喜,索性放開去想,如果吳詩晴真的有這份能耐,將來總有機會能抓得住他的心,現如今,她只要他對自己好就行了。
想到這裏,寧溪拉起君騫煜:「我們走吧,她說太后這個時候該起來了,我也去做些下午的點心給太后吃。」
「嗯,我陪你去。」
「不用了吧,要不你還是去太后那邊承歡膝下?」
「可我就是願意陪着你。」君騫煜有點耍賴地說。
他算是看出來了,這個女人在廚藝上天分十足,平時看起來也挺聰明的,可實際上卻是個十分沒有心計的,讓她一個人在宮裏待着,怕是被人賣了都還會幫着數錢呢!
這宮裏明爭暗鬥的是非多,怎麼可能有人會眼睜睜地看着她討得太后的歡心,別的不說,隨便趁她不注意,在她做的食物里下點兒料,就足夠她吃不了兜着走了,還是要自己親眼盯着比較保險。
之前寧溪說要留下來給太后調理飲食的時候,皇上就已經交代下去,給她安排好做菜的地方了,是在御廚房旁邊特設的一個小廚房,要用的食材則是隨時到御廚房中領用。
寧溪跟君騫煜一起到了為她準備的小廚房中,只見這兒地方雖然不算大,可是麻雀雖小,五臟俱全,該有的廚具應有盡有,看來皇上和太后也並沒有打算要為難她。
寧溪仔細想了一下,很快便決定了下午要做的點心。
既然是下午點心,自然是不能太油膩的,而且太后習慣了吃素,一下子也不好太過違逆她的意思,寧溪打算要做的便都是素點。
首先是一道具有補中益氣、養心安神作用的琥珀蓮子。
先將糯米蒸熟,用兩勺白糖和清淡的素油拌勻,在一個小碗的碗底抹上油,蓮子整齊地碼在碗裏,再把拌好的糯米放入蓮子碗中並蓋在蓮子上,在糯米中留下一個凹穴,當中放入紅豆沙,再用糯米將整個碗裝滿並抹平。
裝好的蓮子糯米碗置於蒸籠中蒸至蓮子軟糯,取出後反扣在一青瓷大盤中,旁邊用橘子瓣和綠櫻桃點綴,蒸熟後的糯米和蓮子晶瑩剔透,看着便覺軟糯可口。
最後再將山楂汁加糖熬煮後,澆在蓮子糯米上,亮褐色的山楂汁覆蓋在瑩白的糯米表面,其中隱約可見蓮子的模樣,正如一塊品相良好的琥珀。
這東西看着簡單,其實每一樣原料都是寧溪親手挑選,親自料理,做起來也頗費功夫,君騫煜在一旁認真地看着她專注地模樣,這段時間跟他在一起,小臉倒是養得瑩白,垂着頭料理手中的食材,纖長的睫毛微微顫動,竟然憑空生出了一種傾國傾城的味道。
君騫煜的心裏顫顫的,有點酸,又有點癢,不知道是長開了的寧溪當真是個美人胚子,還是情人眼裏出西施,總之這便是個讓他放在心尖上還覺得不夠的人,只盼這午後的時光永遠不要逝去,他就這樣一直看着看着,看一輩子。
另外寧溪還做了一個雙耳聽琴,木耳和銀耳加上芹菜涼拌,具有養血助消化、健脾潤肺的功效,還有一道陳皮苜蓿,也具有健脾養血之功,主要是寧溪想着前些日子吳詩晴讓太后吃得太過寒涼,必定脾胃虛弱,再好的養生餐,如果沒有健康的脾胃去消化,那效用也是要減半的,因此便要先把脾胃調理好了。
做了那幾樣小菜,寧溪怕太后會覺得寡淡,便決定再做一個香甜可口的,剛好想起中午在太后宮中,看見桌上擺着又大又紅的蘋果,便讓人去取了幾個,做一個香烤蘋果。
將一個蘋果一分為二,去核,挖一個小坑,填上葡萄乾、核桃仁、杏仁等乾果,澆上用白糖和肉桂熬的汁,也是一道健胃健脾的吃食。
所有的吃食寧溪都做了一式四份,分了兩份分別讓人送去給了皇上和皇后,太后的那份則和君騫煜的那份一起,送到太后宮中,由君騫煜陪着太后一起用。
其實君騫煜在廚房裏的時候就吃了不少,去陪太后一起吃,不過是為了表明一個態度,他對寧溪可是全盤信任的。
太后為了表明自己的態度,也把吳詩晴叫到了身邊,把自己的吃食分了一半給她一起吃,還慈愛地道:「詩晴啊,你來說說,今天吃的這些,可都有什麼養生功效?」
平時太后吃東西的時候,她都能頭頭是道地說出一大堆道理來,因此太后這時候叫她說話,也是存了讓她賣弄一下的心思,讓自己這個固執的孫兒知道,這世上懂養生的可不止她寧溪一個人。
豈知平時吳詩晴都是事先做足了功課,根據太后當天的食譜翻書背熟了的,這次她事先根本不知道寧溪會做什麼,如今這兒又沒有度娘可以搜索,她哪裏說得出來,只好支支吾吾地瞎掰了幾句。
君騫煜笑了一聲:「皇祖母,這菜是寧溪做的,還是讓她來說吧!」
寧溪細細柔柔地說了起來:「黑木耳舒筋活絡,銀耳養陰潤燥,而芹菜則具有補腎清肝的作用,這道雙耳聽琴,能養血助消化,具有健脾潤肺的功能,而這道陳皮苜蓿,則有健腦活血的功效,老人家吃是最合適不過了。」
太后點了點頭:「這味道還算不錯。」其實何止不錯,吃過寧溪做的菜以後,回想起來,前些日子過的那簡直不是人過的日子了,只是不想讓她太過得意,這才沒有表露出來。
皇上那邊倒是很直接地對寧溪表示了讚賞,還賞賜了兩錠黃金以示鼓勵,其實皇上對君騫煜想娶寧溪這事倒不是像太后和皇后那樣反對的,當年□□皇帝也是泥腿子出身,馬背上打出來的天下,稱帝後照樣把家中所娶的糟糠之妻接了出來封為皇后,這件事一直以來都是傳為佳話的。
可是皇后不一樣,她是出自世家貴族的貴女,自幼便有森嚴的等級觀念,對家世看得很重,要是其他的皇子想要娶個民間女子,可能她隨意反對一下也就算了,可這君騫煜是她的親生兒子,因此雖然她對寧溪這個人並不算反感,可就是過不了心裏這一關。
吃完點心,太后就把君騫煜趕了出去,只留下吳詩晴陪她說話。
吳詩晴當然要趁機扮好人的:「外祖母,這個寧溪的手藝的確非同凡響,如果她願意一直留下來,外祖母倒是有口福呢!」
太后「哼」了一聲道:「手藝再好,不過也是個廚子,怎麼能配得上我們皇家子嗣,晴兒你放心,這煜王妃的位子,肯定是你的跑不掉,老五那孩子我知道,是個嘴硬心軟的。」
吳詩晴臉上一紅,扭捏道:「外祖母,又取笑人家了。」
太后「呵呵」笑:「怎麼,難道晴兒還看不上你五表哥?」
吳詩晴益發嬌羞:「五表哥人中龍鳳,晴兒自然,自然是傾慕的。外祖母,其實,其實如果那寧溪願意留在宮中為外祖母調理身體,晴兒也是不介意讓她進王府的。」說到最後,吳詩晴咬着下唇,嬌羞之中隱隱流露出一絲委屈求全之意。
太后疼愛地摟着她:「好孩子,本宮必不會讓你受委屈的。」雖然私心裏她也是極想讓寧溪留下來的。
吳詩晴又道:「外祖母,晴兒也一定會努力學習廚藝和養生的方子,晴兒也希望外祖母能健健康康地長命百歲呢!」
這邊吳詩晴在費盡心思地撒嬌,那邊寧溪已經在認真地準備着晚膳的菜色了。
正餐當然不能只吃素菜不吃肉,但也能一下子大魚大肉地去礙着太后的眼,因此還是決定做一些清淡的菜色。
想着之前說好要教吳詩晴的,寧溪做菜之前便先讓人去問了吳詩晴一聲,那人回話說晴姑娘很快便過來,寧溪不樂意那兩個人當着自己的面見面,好說歹說讓君騫煜離開了。
君騫煜不願拂她的意,又放心不下,只好讓一個心腹小太監盯着,自己離開了。
吳詩晴很快來到廚房,身上穿着繁複華麗的衣裙,根本就不是來幹活的樣子,寧溪也沒有太在意,前世的邵嘉晴就是個十指不沾陽春水的,何況這個嬌生慣養的大小姐,她本來也沒想讓她幹活,只是在做菜的過程中提點她一下,讓她懂得一些訣竅,到時候可以指點別人給太后做菜。
其實做菜這件事,很有可能兩個人用的原料一樣,工具一樣,做菜的步驟也一樣,可是做出來的結果卻截然不同,其關鍵就在一些小處的訣竅,一些技巧運用得好了,能起到畫龍點睛的作用。
如今寧溪對着吳詩晴,也算是一點兒也不藏私了,只盼能在短短几天內,把自己的一身本事傾囊相授,就算沒有法子,也能教多少便教多少吧!
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