仙藥谷 第438章備耕〈一〉

    晚膳時，方磊走進廚房，看見桌子上放着一碗碗的紅糖蕃薯湯，笑道：「咱們今天晚上不吃大米飯，就用這些蕃薯湯來充飢？」

    師傅說道：「他們都說沒有喝過蕃薯湯，想試試其中的味道，嘗嘗鮮！」

    「每天食一餐可以，但不能長期食，這樣對身體不好！」方磊說。

    這時，一班人都涌了進來，每人捧上一碗，大口大口地食起來，看樣子，這可是世界上最好的美味了。

    「大家都不要急，鍋里還有呢！今晚就讓你們吃個夠！」

    廚房師傅看見眾人那狼吞虎咽的樣子，覺得十分可憐，難道這蕃薯糖水，要比那山珍海味還鮮美？

    方磊這幾年在外面闖蕩，什麼美味沒有嘗試過？覺得這味道也不怎麼樣，吃了一碗後，便放下碗筷，說道：「大家食飽後，早些歇息，明天咱們也要在後面的山坡上種薯苗，那小黑小白，也要餵飼料啊！」

    說時，到洗漱間梳洗完畢，回房休息去了，今天和艾亮他們去抓豬仔，奔波勞碌，確實覺得有些疲倦，一覺睡到天大亮。

    方磊以為自己是最後一個起床，匆匆忙忙地洗漱後，便向後山坡走去，看看大家種下了多少薯苗，誰知爬上去一看，連個人影也沒有。

    他轉身回到谷衛隊駐地，發現個個人都沒精打采地坐在矮凳上，顯得有氣無力，連話也懶得說。

    「他們這十幾個年輕人，晚膳時食了一頓還不算，半夜時又叫師傅煮了一鍋，可不，今天早上起來時，肚子發悶，全身酸軟，連走路也擺了！」

    艾主事直覺好笑，幸好他也象方磊那樣，食了一碗便放下筷子，他知道，食東西也要適可而止，不可過量，年輕人可不管那些，得風盡揚帆，結果連桅杆也扯斷了。

    方磊知道，薯類作物，澱粉太多，難於消化，不可食得過量，這樣會對身體不利，於是對艾慶說道：「主事！你的感覺如何？」

    「幸好我也和你一樣，食了一碗便放下碗筷了，根本就沒什麼事情！」艾慶說道。

    方磊說道：「那咱倆到山上去採集一些中草藥回來，熬湯水給他們飲，治好了氣悶症再說！」

    蔡娟覺得女孩子也這麼貪食，面子上很過意不去，對艾亮埋怨道：「都是你！下鄉村學習了一年，難道還不知蕃薯湯食多了，會造成消化不良？」

    「這就奇怪了，我在那裏經常食蕃薯粥，又沒有遇到過什麼問題？」艾亮分辯道。

    方磊解釋道：「你在鄉下食的蕃薯粥，加上了大米，蕃薯的用量也就少了，加上是在別人家裏，你也不敢放開肚量食，昨天傍晚，你們食了一頓後，半夜又加了一頓，能消化得這麼快嗎？」

    大家一想，都明白了其中的道理，為什麼艾主事也和大家一起食，就一點事情都沒有？

    方磊和艾慶上山採藥時，艾亮也帶領眾人慢慢地把分到的蕃薯，搬到谷衛隊的空地上去曬太陽，這樣蕃薯裏面的澱粉就會轉變成糖份，不但食起來甜漬漬的，保存的時間也會變長。

    廚房師傅把山草藥放進鍋里，煮了一大鍋藥湯，每個人都強迫自己飲了兩大碗，這才罷休，蔡娟和四個姑娘更是厲害，用左手捏住鼻子，右手捧着藥湯，張開大口，「咕咚咕咚」地往喉嚨里灌，那聲音，就象渴得無法忍受的大水牛，跑到河邊飲水一樣。

    直到晚上，大家這才覺得肚子好象舒服了一些，但誰也沒有要撮取食物的胃口，方磊吩咐廚房師傅煮了一大鍋稀粥，又取來一大盤醃製好的酸菜，說道：「這次為了讓你們儘快恢復體力，我可要強迫你們進食了，俗話說，一年之計在於春，一日之計在於晨，明天大家一定要把薯苗種下去，要進入備耕工作了，時間不等人啊！」

    蔡娟倔犟地說道：「明天我就是強撐着身體，也要和大家一起把薯苗種下去，不能再耽誤了！」

    年輕人畢是年輕人，第二天早上，飽食了一頓早膳後，大家都恢復了健康，又歡蹦活跳起來，其實，仙藥谷的年輕人起碼飲了十幾年的藥膳，又沐浴在仙氣之中，體質卻是超乎了常人，如果不是他們貪食過量，一點問題也沒有。

    到了山坡上，大家立刻忙了起來，開窪的開窪，鍘薯苗的鍘薯苗，摘葉子的摘葉子，為了減少薯苗的吸水量，提高成活率，一般的種苗只留下兩三張葉子，其他的全部摘掉，摘下來的蕃薯葉，既可以用來作豬飼料，也可以把嫩綠的揀出來炒熟，當青菜伴飯，嫩滑而又美味。

    取薯苗養豬的種植法和取蕃薯養人的種植法不同，取蕃薯的種植法是把泥土堆起一壠攏，單行種植，取薯苗餵豬的是一窪窪地種，便於排水就行。

    谷衛隊的隊員們搶着到河邊去挑水，然後一瓢瓢地澆到剛種上的樹苗上，方磊，艾慶，艾亮卻用鋤頭在開薯苗坑，蔡征明，張弛，蔡娟負責回土，張芹，吳淑芸，黃紹英負責擺薯苗，十六個人分工合作，幹得十分起勁。

    天黑時，大家終於把薯苗種了下去，方磊對艾慶說道：「主事！明天您帶領谷民們繼續挖蕃薯，我和艾亮，蔡娟他們到鎮上去採購農具，順便也把耕牛買回來，您也要安排好放牛的人！」

    「這個容易！稻香谷山多草嫩，一定能把耕牛養得壯壯實實，拉起犁耙來，行走如飛！」艾慶很有信心地說。

    方磊笑道：「作為農家人，誰不想五穀豐登，六畜興旺？」

    第二天一大早，食過藥膳，方磊帶着艾亮，蔡娟和四位姑娘出發了，他們先到農具市場，添置了犁耙，鏟子，鋤頭和一大堆生產工具，全部裝上馬車。

    方磊說道：「蔡娟！你先帶領着姐妹們把農具拉回去，擱置在谷衛隊駐地旁邊的倉庫里，然後運五車蕃薯到仙藥谷，讓蔡強分給谷民們，讓大家都嘗嘗新！」

    「到時我也告訴蔡大哥，讓他吩咐大家，千萬不要象我們一樣，太貪食了，否則會撐壞了肚子！」

    蔡娟說這話時，羞得滿臉通紅，好象小孩子犯了錯誤似的，低下了頭。

    方磊笑道：「吃一墊，長一智嘛！這有什麼不好意思的？」

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