宋朝鄉下人的進城生活 七十七章

    顧早見自家的娘方才還說自己嫁人受委屈，轉眼卻又對女婿露出了諂笑，有些無奈地看過去，正對上楊昊的視線。見他朝自己微微一笑，對方氏行了禮，這才道：「家母安妥，叫我帶話向你問好。」

    顧早知他不過是順了方氏口風才這樣說的。但見他此刻神情並無勉強或者不敬之意，想起那日覲見太后回來後他說過的要好生孝敬方氏的話，心中也是歡喜。只是怕方氏又說出些口沒遮攔的話，正要叫進去，顧大姐已是笑道：「新女婿上門，娘你怎的總叫人站在外面說話？」

    方氏被提醒，這才急忙將楊昊讓進了裏面。她從前本是對他十分敬畏的，如今見他竟對自己有問必答，禮數周全，態度恭敬，那點子敬畏早飛九霄雲外去了。當真是應了句話，丈母娘看女婿，越看越歡喜。

    顧早聽方氏起先那話還算妥當，只越說下去，就越是出格。連他手上做什麼營生，一年進項多少都要仔細打聽，這還罷了，待又聽說他是白身，往後也並無功名之心，便咳嗽了聲，倚老賣老搖頭道：「我前段日子進宮陪了太后娘娘不少時日，說起我家青武，娘娘知道他在讀書進學，很是誇讚了幾句，說這才是正道，叫日後定當要考個進士出身才好報效官家。」

    顧早無語，見楊昊也是答不出來，只頻頻望向自己，眼裏似是有求救之意，忙站了起來笑道：「娘，進來你就只顧拉雜，還是去數點下那些帶來的禮，如今還堆在門口那呢，等下就有客人上門，攔了道可不好。」

    方氏被提醒，眼一亮，這才站起身來，歡歡喜喜去數點那帶來的回門禮了。

    顧早見楊昊似是鬆了口氣，正巧對上了他瞧過來的目光，兩人都是笑了下。

    顧大姐起了身，對他二人笑道：「今日你倆回門，自是要擺個接風酒的。你是回門的新媳婦，不能勞動你，叫這裏的大廚燒又失了我家的心意，我那手藝雖是不行，少不得也只得去賣丑了，只等下你二人莫嫌棄便好。」

    楊昊急忙道了謝，顧早本也是要去幫下，只被大姐死命給推了出來，只得作罷。

    方氏正在那裏一件件點數着東西，沈娘子和幾個前幾天一道來送過嫁的老街坊也來了，後面還跟了七八個男孩女孩，說是家中小的，知道今日有新媳婦回門，一個個都鬧着要來瞧，沒奈何才給帶了過來。

    顧早笑眯眯地一個個給發了預先就備好的裏面裝了錢的小荷包，見這麼多小孩和珠兒釧兒奔來跑去的，怕衝撞了等下上門的客人，又想起自己前幾天說要給楊昊做吃的話，一時興起，叫了胡掌柜一問，知道從前叫他定製的東西都已是備妥了，便叫都搬到了園子後池邊的一個亭子裏，這才叫了一堆孩子都一道過去。那楊昊坐在那裏，怕方氏等下得空了又來審問自己，自然也是寸步不離跟了過去。

    到了那亭子，見到了裏面擺放着的東西，楊昊微微愣了下。倒不是沒見過烤爐什麼的，據傳宮中那官家最喜的一道菜便是炙羊，所以京中各大酒樓也都有這菜式，只這樣小巧新式的爐子，倒是頭一回見。那堆孩子見了，更是好奇圍了過去吱吱喳喳個不停。

    顧早過去看了下，見要用到的那些炭火也已被胡掌柜叫人整整齊齊碼放在了一邊，這才拉了楊昊過去，笑道：「你不是說我不給你做吃的嗎？今日便特意做，那些小孩都是沾了你的光，這樣可滿意了？」

    楊昊見顧早邊說，一邊已是過去捲起袖子，在那狹長的烤爐肚膛里要引火的樣子，怕她灼了手，上前道：「我來。」

    顧早回頭瞧他一眼，樂道：「你會引火？若等你引火，只怕晌午都還吃不到東西。」

    楊昊嘿嘿一笑，邊上那些孩子也都樂不可支，說笑間，卻見顧早已是引燃了火，小心地在裏面架上了些炭，待起了紅，這才將個打製成排狀的烤架放在了上面，笑道：「這炭是我叫胡掌柜搜羅來的桃木銀炭，燒起來不但旺，還沒煙。棗木和梨木炭火也是一樣，最適合來烤東西吃了。」

    那些小孩這才知道是要烤着東西吃，都覺新鮮，興奮不已，便是連楊昊也是來了興趣，挽起了袖子過去要幫忙。

    顧早叫楊昊看好了火，自己去了廚房。裏面的廚子待聽說女掌柜今日要在後面自己弄些新鮮的零嘴吃，自是手腳麻利地幫着準備各色東西。

    顧早將些乾的玫瑰花洗淨扯成了瓣，放入個小鍋內，加了些鹽，煎煮了一刻鐘的功夫，製成了玫瑰鹽水。方太酒樓如今因了那花餚出名，現在除了當令鮮花，那些四季乾花也有從香料鋪子採購，玫瑰花自也是有的。

    玫瑰鹽水做好放在一邊待涼，顧早又取了些熟的栗泥、蒜末、蜂蜜、花椒、鹽，並那用剩的咖喱粉一道，調成了濃濃的醬汁。這才取了幾個羊心，洗淨了切成均勻的小塊，串在了竹籤上，壘在了盤子裏。又拿了些廚房裏已經洗淨的羊肉，削成薄片，都插在了竹籤上，這才將這些東西都用個食盒一道提回了後面那亭子裏，見火已是燒得有些旺，楊昊和那些小孩都眼巴巴望着自己，便放下了食盒，笑道:「我制了兩種湯料，一個是玫瑰鹽水，專用來刷羊心的，另一個是雜醬，刷羊肉的。」

    顧早說着，已是將羊心簽架在了火上，邊烤邊用支刷子蘸玫瑰鹽水，反覆塗抹在羊心上，用明火炙烤，待烤熟稍嫩了，便分給邊上那早已看得要留口水的孩子，只分到楊昊那時，早已經沒了。

    楊昊摸了摸鼻子，蹲到了顧早身邊，看着她又架上了羊肉竹籤在刷醬汁，不一會，便聞到了股撲鼻的奇異香味，又見那羊肉在吱吱地往下滴油，眼見身邊剛吃完羊心串的小娃娃又圍了過來在虎視眈眈，急忙湊到了顧早耳邊悄聲道：「這聞着比方才那個更香，等下好歹給我留串，別到我這又沒了……」

    顧早睨他一眼，笑了起來道：「這香氣都是二爺前次帶來的那袋子粉所散的，我現在能聞到也是拜了二爺所賜，自然不敢不給你留。」見他呵呵一笑有些得意的樣子，心中嘆了下，可惜如今沒有土豆洋蔥什麼的，牛也不能隨意宰殺，否則倒是可以做更地道的咖喱菜。

    她烤這個也不過是起了玩心，又怕小孩吃多了上火，東西備得都不多，待那羊肉烤好，照例先分了一圈，到最後只剩了兩串，遞給了楊昊一串，另串自己正要咬，見沈娘子帶來的那小胖子幾口吞了自己手上的東西，正舔着嘴巴望着自己，笑了下，順手遞了過去。

    楊昊吃了一口，那羊肉肥嫩焦香，舌尖又品到了股前所未有的濃郁的奇異味道，正要讚嘆兩句，見顧早把最後一串遞給了那個小胖子，便湊了過去，將自己手上那串餵到了她嘴邊。

    顧早見幾個稍大些的小孩和珠兒釧兒都正笑嘻嘻望着自己，急忙推開了他手，楊昊瞧了下那些小孩一眼，哈哈一笑，將顧早轉了個圈，背對着人，又將手上那肉串送了過去，顧早只得咬下了一塊，楊昊這才一口吃完了剩下的，笑道：「好吃。」又補了句道：「娘子做的，什麼都是好吃的。」

    顧大姐那桌酒整飭好了，本來按了風俗，是要岳丈或者小舅子陪着女婿吃的，只她家沒了岳丈，小舅子又不在，顧早便自己陪着楊昊吃了兩杯酒。吃過了那酒宴，便要準備着回去了。顧早自是和三姐柳棗依依不捨地話別。又叮囑了胡掌柜幾句，說自己過幾日再來，正說着話，瞧見楊昊又被方氏扯住到了一邊不停講話，眼睛還不時瞟向自己這裏，怕她又說些不着邊際的，急忙過去打斷了，兩人這才一道被眾人送出了門，上了馬車離去。

    坐在那馬車上，顧早想起方氏方才扯了楊昊在說話的情景，便笑道：「我娘那嘴巴有時少個把門的，若她多說了什麼不當的，你莫放在心上。」

    楊昊看了她一眼，呵呵笑了起來，卻不開口。顧早見他笑得曖昧，心生好奇，追問了起來，楊昊賣足了關子，這才笑嘻嘻道：「岳母怕你不會女人家的那些小意奉承，叫我多擔待些你呢……」

    顧早意外，沒料到方氏最後說的竟是這個。見楊昊一臉得意的樣子，呸了他一口。不料他眼睛亮晶晶地，湊到了她耳邊悄聲道：「只我怎覺得岳母說得那人跟你不像呢，為夫對你倒是滿意得很……」

    顧早輕輕擰了下他耳朵，手便被他抓住，順勢又給扯進了他懷裏，兩人便相依着坐在車中。楊昊開了馬車的一扇窗，兩人一路瞧着外面的風光回到了太尉府。4

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