田園牧場 第一零五四章 不要白不要

    一頓美味的白松露大餐，吃完以後，大家是都懶得動彈了。

    那些大廚們，用完了午飯也是離開了，反正也沒法買了，還不如趕緊回去料理一下自己餐廳里的生意。

    誰也沒空手走。劉雲軒每個人都給包了個田園公司的大禮包，各種果蔬與肉類，就當這次白跑一趟的補償了。

    「愛德華，一會你離開的時候直接帶着松露走吧，這段時間賣可正是時候。」劉雲軒看着愛德華笑着說道。

    「軒子啊，這次打算拿多少過去拍賣去？到時候我可得跟過去看看，那可是高大上的地方。」胖子搓着手說道。

    「撿着個頭大的拿唄，對了，再挑出兩塊超過一公斤的跟着下次的蔬菜給曼蘇爾送過去。」劉雲軒說完以後又看向克倫克。

    「克倫克，你也過去挑一塊，回家跟安好好的品嘗一下。這次的大松露你就別跟着拍了，咱們是自己人，用不着浪費這個錢。」

    這些年跟克倫克的關係一直都很不錯，當初遇到事情的時候克倫克也一直力挺自己，自己卻從來沒有送出過什麼像樣的禮物。

    「哎↖，那我就不客氣了，曼蘇爾又不在，本來我是相中了那塊蘭伯特發現得最大的了。」克倫克點點頭，有些惋惜的說道。

    一直留在這邊沒有離開的沃克聽得是這個無奈啊，有土豪跟自己競爭食材自己是真心累啊。

    人家根本不差錢，愛的就是這一口。這些年陸陸續續的遇到了好多，有的還能爭那麼一下下，可劉雲軒這邊的連爭的資格都沒有。

    「好了，沃克，總不能讓你白來一趟。再說這些白松露也是因為你的關係才會在我這裏生長的，那些超過五百克的，你挑十塊吧，給我四十萬美金就行了。」劉雲軒看着邊上着急的沃克笑着說道。

    沃克可是自己這邊的大好人，沒有他就沒有這些白松露。不過可不能白給他，交情還沒到那一步。便宜點，讓他回去壯壯門面就好了。

    「哈哈，謝謝安迪，我就知道你不會忘了我的。」沃克開心的說道，看那樣子就差跑過來抱着劉雲軒親一口了。

    「老闆，布里格斯先生說了，他馬上會過來，跟您商量這次拍賣會的事情。」這時候傑克過來匯報道。

    現在跟蘇富比國際那邊也就跟布里格斯熟悉一些，想要在他們那邊搞拍賣會還是聯繫他比較方便。

    「也不知道這次能不能來得及。要是不行的話，恐怕還得咱們自己操心，品質太好也是錯啊。」劉雲軒點了點頭後苦笑着說道。

    這次白松露品質好得出乎了他的預料。原本他以為差不多就行了呢，自家留點，餐廳用點，剩下的就都交給這些餐廳和沃克了。

    哪想到竟然好到沒法賣的地步。蘇富比拍賣行是大公司，人家拍賣啥都得提前做宣傳，自己這加塞兒進去。還真心不好說。

    孩子們都是閒不住的，稍稍休息了一會兒後就一起過去大野豬那邊玩兒去了。她們可沒工夫關心你這白松露咋賣。人家關心的是吃和玩。

    劉雲軒他們也準備了一下，篩選出可供拍賣的白松露。這也不少呢，反正就是撿大個的挑唄，自己家裏留那麼多也沒用。

    除去賣出去的，家裏留用的，餐廳使用的。還能過去送拍的，前兩個級別的，那是全都被選中。一千到一千五百克之間的選出了六十個，五百克到一千克之間的最多，選了一百八十個。

    看着這些在保溫箱的土壤上擺放着的松露們。大家都有點小激動。這次要是拍賣成功了，也是不少的錢啊。

    別看劉雲軒提供的這些極品白松露比較多，可也正因為多，才能更好的吸引這些人們過來購買。

    世界上白松露那麼多，為啥每次出現大塊的松露都會拍出不菲的價格，就是因為出現得次數太少了。尤其是在現如今的氣候下，想要獲得極品的白松露很難。

    能夠準備對這些白松露下手的，肯定都是不差錢的，他們不會抱着那種撿漏的想法去參加拍賣會。

    而且就像那餐廳中銷售的紅酒一樣，看着多，可購買的人更多，也許劉雲軒要是有幾百塊可能會自己砸自己的價，這幾十塊，在眾多的購買者中，真心沒多大影響。

    布里格斯過來的同樣很快，隨同他一起過來的還有蘇富比拍賣行的營銷總監——甘戈提納。

    聽到布里格斯介紹後，劉雲軒很迷糊。他搞不清自己僅僅拍賣一次稍好一些的白松露，怎麼還驚動了蘇富比拍賣行的高層了呢？布里格斯也用不着給自己這麼幫忙吧。

    「沒想到克倫克先生也在這邊，這次的幾場拍賣會您可沒有過去參加呢。」甘戈提納跟劉雲軒問好後又對着克倫克說道。

    「沒有我喜歡的拍品我也是沒什麼興趣兒。不過自從你到了蘇富比以後，業績倒是提升了不少，這次梵高的畫作成交價可不低。」克倫克聳了聳肩膀說道。

    雖然兩人認識也算有些出乎劉雲軒的預料，不過他們都是屬於名人圈裏的，相互之間認識也數正常。

    「安迪先生，這次接到布里格斯的消息說您這裏有白松露要到我們公司進行拍賣，可以讓我看一下麼？」打完招呼後甘戈提納開口問道。

    「這是正常的，就在後邊的箱子裏，等我給你們打開。」劉雲軒點了點頭說道。

    一排大塊頭的松露，就那麼靜靜的擺在箱子裏，甘戈提納和布里格斯看後互視了一眼，點了點頭，這才再次對劉雲軒說道。

    「安迪先生，這次的拍賣我們在後天舉行可以麼？明天怎麼也來不及了。而且這次拍賣的溢價我們將全部返還給您，您看怎麼樣？」

    「溢價？什麼溢價？拍多少是多少吧，即使拍得少了，也無所謂。」劉雲軒擺了擺手說道。

    自己這些白松露可是極品中的極品，才不會給他們限定價格呢。那種商定好底價多了再分給他們的事情，自己不干，自己對這些白松露可是很有信心。

    「甘戈提納，安迪平時沒有接觸過拍賣，你還是跟他講清楚吧。」克倫克聽了劉雲軒的話後笑着說道。

    這時候劉雲軒也發現貌似好像理解錯了，因為羅伯特也在那邊一個勁兒的眨眼呢。

    「安迪先生，抱歉，我沒有說得清楚。」甘戈提納笑着說了一句，這才解釋道。

    「我所說的溢價是指買家將來在成交後所需支付的佣金。成交價在10萬美元一下的拍品我們會收取25%，成交價在10萬到200萬美元之間的拍品我們收取20%，成交價在200萬及以上的拍品，我們會收取12%。」

    「該說抱歉的是我，是我理解錯了。」劉雲軒有些不好意思的說道。不過他心裏也是有些腹誹，真夠黑的，這佣金比例可是很高。

    不過他現在更迷糊了，他不知道這蘇富比拍賣行為啥對自己這麼照顧，幫自己加急安排拍賣會不說，還將這些佣金全都給了自己，這可不僅僅是因為自己長的比較帥，也絕不是因為自己跟布里格斯比較熟。

    不過不管因為啥，反正他們敢給自己優惠，自己就敢要，又不是自己求這他們給的，不要白不要。

    「安迪先生，是這樣的，這次邀請甘戈提納一起過來，一是商量一下這些白松露拍賣的事情，另一個就是想問一下，將來酒莊中那些手工釀造的紅酒發售的時候可否交給我們上拍？」邊上的布里格斯猶豫了一下後說道。

    他這麼一說劉雲軒倒是明白了，他們看中的是自己酒窖中那些手工釀造的紅酒啊。

    「布里格斯，我有些不明白，那些紅酒還要過很長一段時間才會裝瓶出售，而且產量也不會很多啊。」劉雲軒說出了心中的疑惑。

    「安迪先生，您的紅酒逐年都在釀造，等這一批的手工釀造紅酒開始銷售以後，每年都會有不同的紅酒產出。如果您覺得我們的拍賣還算可以，我們可以繼續合作的。」布里格斯笑着說道。

    他跟劉雲軒的接觸算是比較多，多少也了解一些劉雲軒的性格。不那麼喜歡拐彎抹角，合作麼，你就得說清楚了。

    「安迪先生，如果將來您交給我們紅酒獨家上拍，在溢價上我們會有不同程度的返還。」甘戈提納也在一邊說道。

    劉雲軒想了一下，蘇富比這可是國際上非常有名的拍賣行，人家的標準一直都是以奢侈品定位的，那是高大上的。

    如果將來自己家的紅酒，要是能在蘇富比國際上拍，也算是又增加了一項榮譽。而且有了這邊的拍賣，相應的也會帶動那些新世界工藝釀造的葡萄酒銷售。

    「這個可以考慮一下，但要等那些紅酒上市的時候再詳談。我們也要先品嘗一下，看看能不能達到頂級的水準。要不然拿你們那邊去，可是在打我自己的臉。」劉雲軒點了點頭說道。

    既然將來選擇在蘇富比上拍銷售，那麼品質的把控上就更加的嚴了。自己這邊一直做得是高端市場，這是打入奢侈品市場的契機，有失誤的話，丟人就丟大發了。(未完待續。。)

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