「最後抹上調料之後入烤爐,兩面都烤成微焦的金黃色就好了。」李思敏笑着說:「裏面的餡兒稠稠的,咬一口就會淌出來呢,所以要趕緊吃,不然淌到手上會沾的到處都是。要是等的時間長了也不好,冷了餡兒又凝成一團,不好吃了。」
「下回我到家也可以這麼試試看,只怕做不好。」
「那我也比我強,我只吃過,這些做法是旁人告訴我的。」李思敏擺擺手:「我家裏才不會讓我去下廚房,連在旁邊看他們做都不行,更別說自己動手試試了。」
可以理解。
李思敏的身份不同,想必從她出生起,就有一群人專職伺候她。在這種情況下,她哪怕咳嗽一聲只怕那些人都得緊張萬分,下廚這件事,對熟手來說沒什麼,對於生手來說簡直是危機四伏,時時刻刻有可能出意外,當然是能免則免。反正以李思敏的身分地位來看,她在自己家裏完全不用親自動手操持家務,將來嫁出去之後也沒有需要下廚做飯的機會。既然如此,她家裏人,她身邊的人不同意她下廚理由是相當充分的。
阿青透過車簾縫隙看着跟車的人——那些大概就是傳說中的侍衛?他們騎着駿馬,佩着刀劍,面無表情,目光顯得十分警惕,雖然穿着便裝,但是怎麼看也不會讓人把他們當成僕役。
這樣身份的一位姑娘,家裏頭對她的人際交往一定管控的更加嚴格。
李姑娘能這樣和她相約出遊,事情明擺着不尋常啊。
「吳姐姐?」
阿青回過神來,趕緊應了一聲。
李思敏微笑着看了她一眼,那一眼裏頭帶着點挪揄的意味。
有件事兒,她們都心知肚明,只差說破了。
「我一見吳姐姐心裏就很歡喜。」李思敏拉着她的手:「我娘說我這個毛病是沒藥可治了,從小就喜歡長得好看的人。兩個奶娘里,長得更白淨的那個我就喜歡她抱,長得黑胖的那個我就不喜歡親近她。後來可以自己挑丫頭了,我挑的丫頭一水兒都是美人胚子。」
阿青的目光不由自主的就落在跪坐在車門邊的那個丫鬟。那個丫鬟大大方方的迎着阿青,露出一個討人喜歡的笑容。
果然是個漂亮的姑娘。
好吧,大家就一起揣着明白裝糊塗吧。
「吳姐姐平時除了下廚,還喜歡做什麼?」
「讀讀書,寫寫字,幫我娘料理一下家裏的事情。」在鄉下的時候,可做的事兒多了去了,一年到頭都不閒着,即使是大雪封門的嚴冬,在家裏也不會閒着,頂多早上多睡一會兒,下着大雪的日子,火炕暖和的讓人根本不想起身呢。不過還是要起來的,不然沒有飯吃。弄些東西填飽家人肚子,吳叔會拉着小山掃雪,掃完雪也出了些汗之後他們就開始打拳,吳嬸和阿青會在屋裏做事,縫補衣裳,剝栗子和花生,一邊做這些一邊聊天。吳叔會教她和小山讀書寫字,小山寫字總是靜不下心來,但是對練武就有無限熱情。他寫字的時候眉頭緊皺,握着筆的手用力到發顫,寫出來的字都是粗胳膊粗腿兒,濃墨重筆。大妞常常會過來,他們三個在屋裏玩點牌戲,聊天,在炭盆里烘芋頭紅薯吃。要是小山不在,她和大妞兩個人在一起描花樣子,扎花玩,挑線,甚至研究怎麼梳個新髮式都能玩一下午。
李思敏說:「待家裏也確實悶。先前我家裏給請了師傅,學些琴啊畫啊的。我彈琴沒什麼天分,用師傅的話來說就是匠氣。手法沒錯,譜也沒錯,就是彈的呆板生硬,叫人聽不下去。畫畫呢,我又耐不下性子來。我倒是挺喜歡出門的,可是京里就這麼大點地方,沒什麼新鮮的地方,也沒有幾個處得來的朋友,出門也變得沒意思了。」
這麼一路說說話,不多時就到了李思敏說的莊子上。城外頭就是顯得比城裏頭清靜。阿青來京城這麼些日子,這是第二回出京,頭一回是跟着孫夫人去進香。莊子前是成行的大樹,現在已經是隆冬臘月,但是松柏樹依舊長青。只是這青色不象春秋那樣青翠,而是一種鬱郁的蒼色,顯得十分穩重端莊。
太陽將樹影投在地上,四下里並沒有閒人。阿青聽到遠遠近近的鳥雀叫聲,高高低低交織成一片,好不熱鬧,這是在城裏聽不到的。
車一直駛進山莊裏頭,下車的時候阿青腳有點麻了,在車上待的時間不算短了。看她身子打晃,從後面車上下來的桃葉急忙上前扶住她。
這麻痹的腳一沾着地,跟有許多小針在刺一樣,那叫一個酸。
李思敏一看就明白了,笑着說:「快扶吳姐姐進屋坐下歇歇,叫個人來揉一揉活活血就好了。」
「不用揉,走兩步活動開了就行。」
讓不認識的人替她揉腿腳,阿青可覺得不好意思,這是在旁人的地方。
李思敏也沒堅持。
孫穎和孫佩也過來了,幾個人相互見禮寒喧。李思敏笑着說:「本來還想請梅家、關家的兩位妹妹一起來,結果她們一個着了風寒,另一個家中有事情出不來,今天只有咱們幾個了。」
「人多熱鬧,可人少也有人少的好。」孫穎說:「人少了能安安靜靜的多說會兒話,也挺好的。」
進屋之後阿青的腳已經感覺好多了,茶端上來,孫佩說:「這茶的顏色淡,味兒也淡。」
「這是旁人送的,我也覺得淡。不過送我這茶的人說,這茶就適合冬日喝,平氣去燥最好的,也就嘗個新鮮。我後面預備了好些玩意兒呢,咱們喝完茶就過去吧。」
不去考慮太多背後的因素,這一天的出遊可以說是十分愉快和盡興的。阿青甚至頭一次見到了番奴。當然以她的閱歷不會大驚小怪,只是覺得很新鮮,孫佩就不一樣了,她是頭一次見到大名鼎鼎的番奴,驚奇之餘更多的是不安,甚至想藏到姐姐身後去。
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