食味生香 六十四 湯麵

    阿青一夜都沒怎麼睡好，醒了好幾次，還做了好幾個夢。

    她剛穿越來的時候，就是吳叔和吳嬸帶着她一路遠離京城的時候。那時候到處兵荒馬亂的，有時候一整天都在路上。阿青那時候一來是小，精力不濟，經常一睡半天，清醒的時候不太多。二來，她總被吳嬸緊緊的抱在懷裏，怕冷風吹着她，看不見什麼。

    況且，還有個更大的問題——

    她發現自己穿越了。

    種種原因加在一起，阿青後來再回想那段時間的經歷，都是大段大段的空白和一些混亂的片斷。她記得他們坐過車，車上擠了不少人。還坐過船，唔，好象還有騎過馬——當然不是她騎，是吳叔和吳嬸騎，她是被吳嬸用寬布帶包住系在身前的。有時候可能吳嬸太累了，她也被系在吳叔身前。

    她關於這個地方最初的記憶，就是這兩個人的面孔。

    吳叔似乎在那時候，也受過傷。是遇到了山賊還是流寇吧？當時亂糟糟的，到處都是人在呼喊奔逃，視野里的一切都在晃動着，她什麼都看不清——別說看了，她差不多都被晃暈了。

    吃的也不行，逃難不餓死就不錯了，哪還能講究。反正吳嬸儘量把能吃的東西都優先給她吃，菜糊，飯羹，碎成渣兒的糕餅，總之是有什麼吃什麼。

    阿青也很好養活，如果換成一般的小孩子，可能會吃不下。可是她知道現在沒有挑剔的條件，不吃很可能就會餓死。

    生命多麼寶貴，只要有希望就不該放棄。

    張伯是後來加入他們的，阿青也只知道他和吳叔應該是早就認識，不是在逃難途中偶遇的人。他們在七家鎮停留下來，因為這個地方足夠偏僻，兵亂並沒有讓這裏受太大影響。而且這裏就靠着山，即使戰亂擴大到這裏，也可以避入山中。

    安定下來之後，生活漸漸好起來。阿青可以吃上熱騰騰的放了蛋和糖和米粥，肉羹，肉湯，菜粥，軟糯的點心，甚至還有比較稀罕的用羊奶做的吃食。吳嬸那會兒象是要把以前虧了阿青的都給她補回來一樣，只要能弄到手，別管多貴的東西都買給她吃。

    後來張伯那屋多了一個女人，阿青還記得她的模樣，個子不高，臉龐也很小巧，話不多。但是她身子不好，不大出屋。

    再後來，就是大妞出生，小山出生，大妞的娘去世……

    一眨眼居然已經過了這麼些年。

    一早張伯趕回來，確認吳叔的傷沒有大礙，兩人又單獨說了半天話。

    阿青又在廚房待了半天。吳叔受傷了，應該吃些清淡又滋補的，發物、辛辣刺激的一概不能吃，濃油赤醬也都要免去。

    老母雞吊的湯，煮湯的時候阿青多放了一塊瘦肉在裏面，這樣煮出來的湯更鮮美，中午就用雞湯下的自家拿手的寬寬的手擀麵。吳叔早上不過喝了碗粥，吃了一個青菜豆腐素油餡兒的包子，肚裏早餓了，一聞着這湯麵的香氣坐都坐不住。

    麵條盛在一隻青瓷深口大碗裏，麵條整齊的碼在碗裏。吳叔拿調羹攪了幾下，鋪在麵條底下的配料就都泛上來。切碎的圓菇，金針菜，火腿粒，雞肉，豆腐丁，看着就讓人胃口大開。

    「快吃吧。」吳嬸遞給他筷子。

    吳叔就算不看，光用鼻子聞就知道這不是家裏下人的手藝。

    「到底是我閨女，知道心疼她爹啊。」

    吳叔挑起麵條送進嘴裏。

    香，筋道，鮮的讓人想連舌頭一起吞下去。

    吳叔吃了這一大碗還意猶未盡，但吳嬸卻不讓他再吃了。養傷的人也不能一下吃的這麼過量。不過面不給吃，湯還是給喝的。湯鮮濃甘美，盛好之後撒了一點切碎的嫩蔥在上面，被熱湯一浸，蔥香就散出來了，還一點兒都沒有影響湯的原味。

    阿青和吳嬸她們自己吃的很簡單，清炒菜心，素丸子，火腿豆腐湯，吳嬸胃口不怎麼好，阿青也只吃了半碗飯，還是吳嬸非又要給她添了半碗，看着她吃完才放心。

    至於大妞——這丫頭大約是昨天被阿青說了不好意思，剛才張伯要回藥鋪的時候，她主動表示要跟着去，順便把吳叔要喝的湯藥拿幾副回來。這午飯也沒回來吃，吳嬸打發人給他們父女送了飯過去，也不知道大妞下半晌什麼時辰才回來。

    「這丫頭，想起一出是一出的。」吳嬸不知道兩個姑娘昨天晚上對話的內容，她並不樂意見到大妞往外跑：「又不是小孩兒了，藥鋪那樣的地方人來客往的人，哪是姑娘家該待的地兒？你張伯心裏也沒個成算，大姑娘家能和小姑娘一樣對待嗎？男人就是粗心。」

    阿青笑笑：「整天關在家裏也不是個事兒啊，人都關傻了。大妞願意給張伯幫忙，張伯也能輕省點兒不是？」

    「唉，要她是個男孩子那就不一樣了。」吳嬸說：「可她是姑娘家，一年大二年小的，總這麼胡混着可不成。」

    阿青不敢再說了，怕吳嬸又連她一道兒給訓一頓。兩隻小貓你追我我追你的跳過門坎。阿青朝它們伸出手，嘴裏mimi的喚了兩聲，前面那一隻歪頭看看主人，鑽進了椅子後面。緊跟它後面的那一隻慢慢走過來，用微涼的鼻尖蹭了蹭阿青的手指，順從的讓她抱了起來。

    吳家日子安逸，吃食又豐富，兩隻小貓比剛抱來的時候精神多了，也長大了不小。一看到它倆，阿青就難免想起弟弟。

    不知道小山在山上習慣嗎？他還沒有捎信回來，家裏現在對他在山上的情形完全不了解。

    啊，看見這兩隻小貓，阿青倒還想起旁的事來。

    隔壁聽說已經搬進人住了。

    搬家是大事，要擇吉日吉時，要祭宅拜灶神，好一番折騰。可是隔壁卻搬的靜悄悄的，要不是他們家的煙囪冒起炊煙，晚上也有了燈亮和人聲，簡直和從前空置的時候看不出區別。

    阿青好奇新鄰居是什麼樣的人——她更惦記的是那一箱一箱珍貴的書本。