食味生香 二百八十五 味道

    吳嬸廚藝也不錯,雖然在阿青出嫁之前,家裏的關於廚房的大小事宜都被阿青接手了,但是吳嬸也有她比較拿手的幾樣絕活。

    其中之一就是手擀麵。

    這個阿青雖然也會,但做的遠不如吳嬸。

    和面擀麵完完全全是一項要靠技術和經驗的活計,用完全一樣的材料,有人做出來的麵條筋道美味,有的卻吃着非常疲怠,那口感總歸跑不了兩個字,「粉」和「糊」,總之都不讓人喜歡。

    吳嬸一到莊子上,都來不及坐下歇息,這就捲起袖子下廚,給阿青做了一碗麵條,麵條上的澆頭就是她剛剛帶來的醃菜,醬豆腐丁和肉沫一起翻燒爆香之後拌上麵條,阿青連吃了兩大碗!完全看不出來在吳嬸來到之前她什麼都不想吃也不吃不下,妊娠反應十分嚴重。

    吳嬸接到吳叔捎的信,知道阿青有孕,那自然是喜出望外。可是接下來就看到吳叔說,阿青從有孕起,就食欲不振,什麼都不想吃,這讓吳嬸怎麼能坐得住?別說是有孕的人了,就算是平常人,連續半個多月吃不香吃不下,那也會壞了身體的,阿青現在這種情況當然就更不行了。

    「吃飽了?」

    阿青點點頭,有點不好意思的放下碗,趕緊擦了一下嘴巴。

    吃麵條這種東西,就是難免會沾嘴,要知道吸麵條的時候,還沒有吃到嘴裏的那部分總會亂甩的,阿青知道有的地方就管麵條叫「打驢嘴」。咳,這說法雖然粗俗了一點,但是形容的挺形象。

    真奇怪,吳嬸來之前,桃葉還給她端了碗湯來,她一點都不想吃,總覺得肚子是飽的。就算勉強自己往下咽,也總覺得那些東西消化不了,一直梗在肚子裏。

    可是一聞到自家做的醃菜的味道。阿青就覺得一直堵在鼻子裏喉嚨里和肚子裏的那道障礙消失了一樣,她突然又能聞到食物帶有誘惑力的香味,舌頭一下子也恢復了知覺,更不要說肚子了。那種空前飢餓的感覺來的又快又急。

    這簡直不科學。可是這些改變發生的就這麼快。

    大概每個孕婦都有自己獨特的妊娠反應,不可能和其他人完全一模一樣。

    「你這是心裏的毛病吧。」吳嬸和她是母女,說話可不用客氣。

    吳嬸坐在阿青旁邊,攬着她讓她靠在自己懷裏頭:「安郡王府裏頭除了世子,別人都居心叵測。你怕睡覺都不安穩。心裏不踏實,那身子怎麼能舒服呢?」

    阿青鼻子有點發酸。

    也許……吳嬸說得對吧。

    她自認不是個情緒脆弱的人,可是剛才一見吳嬸進來,就老覺得鼻子酸眼睛熱,怪想哭的。

    也許她就是想家了。

    在吳嬸跟前,她特別自在,覺得自己特別的安全。

    這麼一來,阿青覺得她有點難為情。

    虧她這輩子打小就懂事沉穩,可是偏偏到了已經成親、懷孕的時候,才開始想撒嬌了。

    「可是娘。你這麼一來,把石頭一個人丟在家裏能行嗎?」

    吳嬸滿不在乎的說:「以前咱們在鄉下,誰有功夫專門看着小山和大妞了?不一樣長的好好的?我跟大妞說不帶她來,順便讓她閒着的時候照看一下石頭。大妞還跟我說,要把石頭帶去藥鋪子呢。」

    「啊?帶去藥鋪?那不好吧,藥鋪來來去去的都是病人……」小孩子抵抗力畢竟不能和大人相比,真染上病可不是鬧着玩的。

    吳嬸笑:「她就這麼說說,她爹又不會跟她一起犯糊塗。」

    「也是。」

    「等你養好身子回京的時候,讓張伯好好給你再把把脈。」吳嬸說:「他還說這兩天能抽出空就到這邊來一趟看你,也不知道幾時能來。」

    阿青靠着吳嬸撒了會兒嬌。也不敢再拖着她陪自己,催着她去歇息。

    從京城到行宮這一路說長不長,說短也不短。吳嬸坐了一路的車,來了之後又沒有休息。肯定已經很累了。

    「我不累。」吳嬸替她捋順頭髮:「我心裏高興哪……日子過得真快,想想十來年前,我和你爹逃出京城,那時候你才是個奶娃娃,一轉眼你現在都要生孩子抱娃娃了。」

    阿青見了吳嬸,一肚子的話要說要問。家裏怎麼樣。大妞怎麼樣,石頭怎麼樣。吳嬸也問她不少事,從她在京里住的如何吃的如何,又問起郡王府的情形。上次郡王府鬧的沸沸揚揚的「捉姦」事件吳嬸已經聽大妞和吳叔說了,阿青這會兒又跟她說了一遍。

    「哦對了,」吳嬸跟她說:「聽說王家和郡王府好象因為有些事情沒談攏,婚期又往後延了。」

    「啊?」阿青詫異的坐直身:「我們出京這才幾天功夫,來的時候還沒有聽說呢。」

    「雖然說是因為八字的原因才再擇吉日的,其實就是王家知道了郡王府公子幹的好事,不肯就這麼隨便痛快的把事情揭過去,一方面得為自家女兒着想,一方面也是要為自家的面子名聲着想。這件事情,京裏頭該知道的都知道了,連宮裏頭只怕都傳遍了。王家就算想裝成若無其事也不行。要是就這麼悶着頭把這事認下了,以後王家豈不是人人都可以踩上一腳?哦,我還聽說,昱王妃對此事大為不滿,和你那個婆婆見了一面,結果不歡而散呢。」

    「娘你是打哪裏聽說的?」

    「你孫伯母,還有王夫人她們。」吳嬸雖然不覺得累,卻不想讓阿青太費神了,陪她說了一會兒話就趕着她去歇着。

    阿青辯解着:「我不困哪,咱們說話吧。」

    「不困也閉上眼養養神。」吳嬸不由分說,吩咐人服侍她躺下。

    要說阿青最聽誰的話,那非吳嬸莫屬了。

    瞧,吳嬸一來,連桃葉她們都倒戈了,倒把阿青這個正主撇在一邊。

    說着自己不困,可是阿青頭沾上枕沒一會兒就沉沉的睡着了,睡的那叫一個香。

    吳嬸愛憐的替她打了一會兒扇子,看她頭上不再沁汗。才放下扇子出了屋。

    桃葉殷勤的迎上來說:「夫人,您也梳洗歇息一下吧,屋子我已經讓人收拾好了。」

    吳嬸點了下頭,桃葉急忙在前頭引路。莊子裏地方很大。桃葉讓人收拾出來的這個院子就在阿青住的院子的旁邊,中間只隔着一個假山和花圃。

    吳嬸一路勞頓,坐車坐的有些背酸。沐浴更衣之後她靠着歇息,桃枝替她按揉推拿解乏。桃葉也在一旁伺候,因為料到吳嬸要問話。桃葉就一直守在旁邊沒敢走開。

    吳嬸喝了口茶,果然細細的問了一番。阿青的飲食起居大小事情都沒有漏下。對於安郡王府的事情問的尤其詳細。


    桃葉一五一十老老實實的回答。

    這位吳夫人不是個好糊弄的主兒,而且相比起年輕的世子夫人,而吳夫人在對待下人的時候手腕更強硬果決。可以這樣說,世子夫人那裏伺候的不好,可能申飭幾句,重罰都不會有。但是要是讓吳夫人知道了,只怕責打發賣都有可能。

    從菊苑伺候的人來路複雜,到郭媽媽的得力襄助。從安郡王妃的漠視冷淡,到幾位姑娘的各自不同的性情。總之,郡王府的大大小小上上下下,桃葉撿着重要的,把她知道的都說了。

    吳嬸點點頭,看起來很平靜。

    可是她自己心裏真正的想法,只有她自己知道。

    安郡王妃要是現在站在面前,吳嬸上去撕她的心都有。

    那場「捉姦」陰差陽錯落到了她親生兒子的頭上,活該她自作自受。要是李思諶不是事先有了防備,手段又高妙,只怕真讓她給算計了。到時候阿青再噁心。只怕也不得不捏着鼻子認下這事。

    既然她這樣不安分,那阿青有身孕的消息一傳回京,她指不定又要出什麼餿招。

    這麼一想,吳嬸倒覺得現在在城外也不是一件壞事。頭三個月正是懷胎最不穩當的時候。可能小小一點疏忽紕漏都會造成終身遺恨。

    在城外住個把月,聽吳叔的意思,聖上可能會等到立秋時分才回京,到時候阿青懷孕也滿三個月了。那時候要回京的話,也經得起路途顛簸。回京後要是真有什麼事,起碼……危險性也小一些。

    吳嬸打了個盹。起來之後去給阿青張羅晚飯。晚飯是包的餃子,兩種餡兒的,一素一葷。等這邊包的差不多,那邊阿青才睡醒。

    一看天都要黑了,阿青也覺得意外。

    她躺下的時候明明不覺得困啊……

    而且她也沒覺得自己睡了多久,可是事實是,大半個下午都被她給睡過去了。

    吳嬸已經洗了手解了圍裙進屋來,阿青睡覺睡的臉兒紅撲撲的,頭髮也散着,一下子讓吳嬸想起了她才三五歲時的樣子,心裏真是愛憐橫溢。

    還是女兒好啊,象小山和石頭那樣的皮猴子,就是再疼他們,可是大半時間都在為他們生氣和操心。

    「醒啦?晚上吃餃子,都包好了,這就讓人下鍋吧。」

    「餃子?」阿青眼一亮:「什麼餡兒的?」

    「葷素都有。」

    「那,咱們煮一點,再留些煎着吃怎麼樣?」

    「行啊。」吳嬸當然一切以阿青為先了,只要她不是想生吃,煮着蒸着煎着烤着吳嬸全由着她。

    阿青話說出口了又有點兒不好意思。

    這吃飽了睡,睡醒了又要吃……怎麼看怎麼是養豬的節奏。什麼時候她都墮落成這樣了?就吃和睡這倆追求?

    吳嬸可不知道她在琢磨什麼,扶着阿青起來,接過桃葉手裏的梳子替她梳頭:「世子一般都什麼時辰回來?」

    「他這兩天都告了假……」阿青小聲說:「八成是積了不少事情得辦。不過他平時如果要晚歸,總會打發人和我說一聲的。」

    如果不能回來用飯或是要晚歸,李思諶一定不會忘了讓人給她報個信兒,決不會讓她空等。

    既然沒有打發人回來說,那就是說他應該會在正常時間範圍內回來,不會回來的太晚的。

    「你們能過的這樣和睦,我和你爹也就放心了。」

    吳嬸替她把頭髮挽起來,餃子也送來了,先送來的是煮的水餃,配着調拌好的蒜泥和醋,辣椒醬麻醬什麼的也有,但是吳嬸不讓她吃過於刺激的。

    煎的餃子隨後也送來了。

    油煎的餃子更香,不過吃起來當然比水餅要硬。

    阿青吃了兩個煎餃,蘸着醋吃的,然後吳嬸還是把煎餃的盤子移開,讓她還是以水餃為主。

    葷素兩種都好吃。餡兒是吳嬸拌的,阿青一吃就吃出來了。話說回來,這做菜是一個人一個味兒的,別人做的再好,阿青還是吃吳嬸做的最合口最習慣。

    「慢慢吃,喝口湯。」

    阿青含糊的應了一聲,連頭都顧不上抬。

    以前在鄉下的時候,包餃子終歸是件麻煩事,誰家也不會天天做來吃。吳嬸事又多,於是餃子並不能經常吃到。

    不知不覺,一大盤餃子都進了阿青的肚子。

    「行啦,一頓別吃這麼飽。」吳嬸示意人把餃子撤了,端了半碗湯給她:「留着勁兒明天接着吃。」

    吳嬸替她把頭髮挽起來,餃子也送來了,先送來的是煮的水餃,配着調拌好的蒜泥和醋,辣椒醬麻醬什麼的也有,但是吳嬸不讓她吃過於刺激的。

    煎的餃子隨後也送來了。

    油煎的餃子更香,不過吃起來當然比水餅要硬。

    阿青吃了兩個煎餃,蘸着醋吃的,然後吳嬸還是把煎餃的盤子移開,讓她還是以水餃為主。

    葷素兩種都好吃。餡兒是吳嬸拌的,阿青一吃就吃出來了。話說回來,這做菜是一個人一個味兒的,別人做的再好,阿青還是吃吳嬸做的最合口最習慣。

    「慢慢吃,喝口湯。」

    阿青含糊的應了一聲,連頭都顧不上抬。

    以前在鄉下的時候,包餃子終歸是件麻煩事,誰家也不會天天做來吃。吳嬸事又多,於是餃子並不能經常吃到。

    不知不覺,一大盤餃子都進了阿青的肚子。

    「行啦,一頓別吃這麼飽。」吳嬸示意人把餃子撤了,端了半碗湯給她:「留着勁兒明天接着吃。」(未完待續。)



  
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