知味記 第一百七十章 準備

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    王公貴族原是不用給平民面子的，婉華郡主這樣說，已是把袁天野的點心鋪子跟端王府放在了同一平面上，夠給面子了。雖然知道她不懷好意，但沈子翼客居在人家的地盤上，能不得罪人，還是希望儘量不得罪人。他為難地看了袁天野一眼，回頭拱手笑道：「如此多謝婉華郡主盛情，到時便有勞府上廚子。」

    不過他很會作人，謝完婉華郡主，又轉過頭來對袁天野笑道：「袁神醫，到時候也要勞煩一下林姑娘到這兒來。」

    袁天野卻未置可否，臉上的表情仍是淡淡的，轉過頭來看着林小竹：「你覺得怎麼樣？」

    這話一問，不光是婉華郡主幡然變色，便是袁執也臉色一沉。

    他們端王府給沈子翼面子，跟袁天野的點心鋪子一競高低。這袁天野卻拿這樣的事去問一個下人！！

    這個袁天野，仗着醫術高明，會治一點病，就這麼不知天高地厚，不把端王府放在眼裏了？真是豈有此理！

    想到這裏，袁執看向袁天野的目光便多了幾分不屑。

    看來為了婢女而弄得何文清下台之事，還真不是這腦袋不清楚的傢伙有意幹的事。這整就是一個不諳世事的書呆子。

    沈子翼看向林小竹的目光卻深了一層。在他看來，袁天野這一問，並不是有意要削端王府的面子。就衝着他在店裏跟林小竹說話的語氣，他這一問，還真就是就事論事地看林小竹樂不樂yì 。如果不樂yì 。他很有可能會轉過頭來拒絕自己。

    這個林小竹，是個什麼人呢？

    林小竹知道袁天野是真心不把端王府這兄妹倆看在眼裏。自己要不樂yì 來。他還真不會勉強。但婉華郡主固然討厭，沈子翼的面子卻是要給的。最重要的是。新的點心鋪子急需一個這樣的平台來打響牌子。如果在這樣的宴會上，她贏了端王府的廚子，那這個點心鋪子，一夜之間，名聲便會響徹整個北燕的上層社會。

    她微xiào 着對沈子翼輕輕一福，道：「願yì 為沈公子的宴會效勞。」

    沈子翼鬆了一口氣。還好，這個林小竹還算識趣。否則，點燃了婉華郡主的怒火，那真不是玩的。歇斯底里的女人。不可理喻啊!

    聽得林小竹一口答應，袁天野倒也沒說什麼。不過他懶得再跟臉色不好看的袁執兄妹再大眼瞪大眼，望了林小竹一眼，見她絲毫沒有把餘下的點心拿出來的意思，便站了起來，對沈子翼道：「翼公子，在下還有事，便先告辭了。」又仿佛沒看見袁執兄妹的黑臉似的，對他們也拱了拱手。「世子爺、郡主、秦姑娘，告辭。」

    秦青蔓剛才吃了異常可口的奶油蛋糕，本來還極期待林小竹那竹籃和桶里的點心，此時見氣氛不好。也不敢張口，只得跟着沈子翼站起來，與袁天野告別。

    婉華郡主跟沒看見似的。坐在那裏動也不動。倒是袁執頗有幾分城府，雖然沒站起來。卻還是坐在那裏拱了拱手，笑了一下。

    婉華郡主待得袁天野拐了過彎。再也看不見身影了，這才氣鼓鼓地道：「哼，這個袁天野，簡直是無法無天。」

    「跟個書呆子置什麼氣？行了，我們也走吧。」袁執淡淡道，站起來告辭。

    出了沈園門口，阿生拎着那個裝了冰塊和點心的木桶，好奇地問：「小竹姑娘，咱們還有這幾樣好吃的點心，你幹嘛不拿出來鎮他們一鎮？」

    林小竹走在袁天野的後面，笑了一下，道：「既然人家都要跟咱們比試了，咱們何必要在她面前漏底呢？俗話說，知已知彼，百戰不殆。咱們既然對敵手的情況一無所知，那當然也不能讓對方了解咱們了。」

    袁天野在前面聽了，回過頭來，微xiào 着看了林小竹一眼，道：「對對方的手藝一無所知，你就敢接下這個挑戰，膽兒不是一般的大。你就不怕輸得一塌塗地，砸了咱們還沒開張的玉饌齋的牌子？」

    林小竹原來就曾跟俞教習學過白案。那天又跟袁天野嘗過小吃一條街，這幾天有空的時候也出去轉悠過。對於這個時代的點心，心裏是有數的。

    她聳聳肩，道：「傳統的點心，無非就是包、餃、糕、團、卷、餅、酥、條、凍、飯、粥。翼公子開的是詩會，必不會做那些用碗勺的吃食。那麼也就是糕、團、卷之類的點心了。而那些，譬如糕類也就是米粉類和麵粉類，如赤豆豬油松糕、玫瑰百果蜜糕千層油糕、蜂糖糕等。餅類無非是水麵餅和酵麵餅兩類，如蔥油薄餅、黃橋燒餅、酒釀餅等。那兩位大廚，做的除了這些，估計也沒別的了。只不過他們手藝比別人強，用的料足，做的好吃的點罷了。這些點心，俞教習也曾教過我，不算什麼。」

    袁五娘和阿生聽得這話，不由得都睜大了眼睛，看着林小竹。在他們看來，林小竹才多大啊，世面都沒見過什麼。就算她曾學過些本事，可這蛤蟆打哈欠——口氣也恁大些了吧？

    林小竹的本事，袁天野是知道的。單是她這幾天搗鼓出來的新鮮吃食，便讓他極為驚yà 。所以對於林小竹這話，倒絲毫不以為意。出了門外，上了車，他看了林小竹一眼，笑道：「端王府兩位白案廚子做的點心，我倒是吃過不少。」

    林小竹大喜：「那太好了，一會兒公子說來聽聽。」袁天野從小嘴刁，也是個善於品味美食的人，而且記憶又好。說出來的必然不差。

    袁天野睨她一眼：「你不是說心裏有數了麼？還說什麼說？」

    「嘿嘿。」林小竹訕笑一下，「咱們既要在心理上蔑視敵人，又要在戰略上重視敵人。」

    袁天野聽得這句話，眼睛一眯，緊緊地盯着林小竹，仿佛從未見過她似的。

    「公子，您別這麼看人，怪滲的慌。」林小竹作出害怕的樣子。她說話做事出格的地方多了，其實心裏一點也不害怕。

    「哼。」袁天野鼻子裏哼了一聲，將目光轉移開去，道：「就像你說的一樣，他們的手藝，確實也就是那幾種。不過……」他看了林小竹一眼，「大家也都是照着師傅傳下來的手藝學的，做出來的點心自然都差不多。能做得精十幾樣，那便是御廚級大師了。哪能像你一樣，眼珠一轉就是一個新花樣？」

    「唉～～」林小竹長長地嘆了一口氣，手腳麻利地上了車，「人長得就是這麼聰明，我能有什麼辦法呢？」

    「哈哈哈……」跟她同乘一輛車的袁天野和袁十，忍不住放聲大笑起來。袁天野將手上的扇子伸過來，「拍」地敲了林小竹一下腦袋，笑罵道：「有你這麼夸自己的麼？」

    「公子。」林小竹摸摸頭，嘟嘟嘴道，「把我打笨了，損失的可是你自己。」

    雖說對端王府廚子的手藝心裏有數，袁天野也把他吃過的點心細細說了一遍，但林小竹為防萬無一失，還是跟李大廚把點心們又折騰了一遍。為防到時做蛋糕爐子不趁手，她還琢磨出一種陶土小烤爐。跟一座小塔似的，最下面一層通風，中間一層放炭，最上miàn 層在陶壁上鑲鉗了一個鐵桶，上miàn 加蓋。袁天野手下的能人很多，畫了一個圖紙，把原理一說，她便得到了自己想要的東西。

    「林姑娘，您說，咱兒這店，是不是先開了業再說？」周掌柜卻有些沉不住氣，跑來跟林小竹商量，「還有，咱們的點心價錢是不是太高了點？」

    「參加了宴會的第二日再開業。」林小竹卻胸有成竹，「貴點不怕，就怕不好。」

    這幾天，她又叫人設計了一些精美的小卡片，做成後世會員卡的樣子。憑卡到店裏買東西，可以享shòu 九折優惠。準備宴會後發給那些客人。雖然婉華郡主可能會在比賽的評判上做一些手腳，但林小竹相信袁天野一定會做出相應的反應，維持比賽的公正性的。

    這個點心店，她就是打算走精品路線。點心的價位定得很高，其實即便打了九折，價錢依舊比其他的點心鋪子要高。但有了後世為了彰顯身份，「只選貴的，不買對的」貴人們的做法。她相信，無論古今，有錢人愛顯擺的特性是不會變的。

    日子很快就到了沈子翼開詩會的日子，林小竹帶了東西，帶了李大廚等人，跟着袁天野一起到了沈園。

    沈子翼的宴會是在湖邊水榭和船舫上舉行。袁天野等人跟着在門口迎客的下人到了那裏時，客人們已到了大半了。婉華郡主跟十幾個穿着華麗的姑娘坐在水榭里聊天，時不時地爆發出一陣歡快的笑聲。

    而在旁邊那棵大榕樹下，已有幾個穿着下人服裝的人正忙着架案板、爐子，應該就是婉華郡主帶來的廚子了。

    林小竹跟袁天野過去與沈子翼見了禮，便帶着李大廚等人到了那裏，也一旁將東西張羅起來。(未完待續。)

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