御鬼空間 110 神龍出海

    readx;    夏英輝敦着鐵青的臉，從牙縫裏擠出一句：「不認識。」

    駱飛聽完嬉皮笑臉的說：「不認識啊？那看來是我找錯人了。這個焦天渠也真是的，他說海皇料理大賽的三冠王是他的朋友。我就知道他是吹牛皮騙人的。打擾了，不好意思啊。我得回去看看我的菜了，告辭。」說罷，不再等夏英輝開口，駱飛溜達回了自己的艹作台。

    夏英輝用怨毒的眼神盯着駱飛的背影看了一會，轉過頭接着指揮助手們蒸螃蟹。

    夏英輝心裏反覆的告訴自己，焦天渠就死在自己的面前，不會有人知道的。但是，駱飛的笑臉就像夢魘一樣，一個勁的在他的腦海里不斷盤旋，揮之不去。

    從夏英輝鐵青的臉駱飛就知道，自己的計劃成功了。這老小子的心已經亂了。

    不再想夏英輝的事，駱飛專注的投入到雕花的工作中，一個活不過今天的人，你和他有什麼好置氣的。

    不得不再次感慨，學自焦天渠的刀功真的是高超到極點。駱飛手裏的胡蘿蔔，飛快的變成各種各樣的小玩意，現在還看不出來駱飛想做什麼，但是精緻的模樣，讓人一看就覺得這東西不素。說句誇張點的話，以駱飛現在的刀功雕刻出來的東西，已經能算得上是藝術品了。

    阿紅手裏掐着表，盯着時間看。駱飛剛才交給她的任務就是計時，海蛇上了蒸鍋，用時很考究，一秒也不能差的。

    還剩十五秒的時候，阿紅叫了駱飛。

    放下手裏的雕刻刀和胡蘿蔔，駱飛站起身來，掐着時間來到蒸鍋邊，等到阿紅示意時間剛剛好的時候，駱飛和幫忙的工作人員把海蛇從蒸鍋上抬了下來。

    不知道是因為駱飛提前摸了調料還是怎麼回事，這條蒸熟的貝徹爾海蛇一點也不像大家的想像中那樣鬆散，也沒有變得僵硬。

    駱飛隨手一划拉，就把海蛇轉移到一個新的盤子裏。然後三整兩整的，就把海蛇擺成了團龍的樣子。這條貝徹爾海蛇生前可是有兩米多長，扒了皮蒸熟以後，也有一米八左右，加上肉質肥厚，駱飛能把它擺在直徑一米二的盤子裏，也算是有本事的。（海皇料理大賽提供的盤子最大直徑就是一米二）

    這時，駱飛拿出他雕刻的胡蘿蔔，開始給蒸海蛇裝飾。完工以後再看，果真是一條威風八面的五爪金龍。

    駱飛滿意的點了點頭，然後招呼阿紅跟他一起把這盤菜抬上手推車。

    推着自己的菜，駱飛並沒有向評委席走去，這讓已經準備好自己餐具的趙延慶很沒面子。這老頭這兩天吃駱飛做的菜吃順口了，今天憋着勁要好好品嘗一番呢，他以為駱飛又要提前交卷。

    將手推車推到沒打開的海水箱子旁，駱飛拿出了早就準備好的菜刀和一個小瓷碗。

    一腳挑開箱子蓋，就見裏面撲出來一條暗金色的東西，目標直指駱飛。駱飛好像早就料到眼前的情況一樣，用菜刀背很隨意的將襲來的東西砸回水箱。

    那東西好像被駱飛一菜刀砸暈了，漂浮在箱子裏，不動了。

    這時大家才看清楚那是個什麼東西，原來是一條巨大的海鰻。

    這條海鰻圓滾滾，肥嘟嘟，一點沒有食肉魚類的霸氣，要不是剛才那迅猛一撲，見到它樣子的人恐怕會以為這是個好相與的。暗金色的細密鱗甲佈滿了它的全身，讓這隻海鰻渾身散發着金屬的光澤。

    剛才駱飛那一菜刀背，應該正好砸在海鰻的頭上，看着水箱裏飄蕩的幾片鱗片，就知道那一下不輕，也不知道這隻海鰻，會不會留下腦震盪的後遺症。

    駱飛把菜刀換成了撈魚的網兜，他沒直接把海鰻網起來，而是用把手的部位把海鰻的頭挑到箱子沿，然後用腳踩住海鰻的脖子，用小刀在它的腮腺後面一點的位置輕輕劃了一刀，用小碗接了點血。隨後，又把海鰻翻了個身，在另一邊同樣接了點血。

    幹完這些，駱飛一腳把海鰻踹回海水箱子。

    然後交代阿紅，比賽完了把這條海鰻還給王耙子送回去。

    駱飛要這條海鰻，用的就是它鰓下的那點血，現在用完了，當然沒必要留着了。

    端着盛有海鰻血的小碗，駱飛一隻手不斷的調配着調料。這些調料都用烈酒調和，不能做的早，做的早了就不能和海鰻血相溶了。

    把調好的烈酒倒進小碗，駱飛用力的攪動起來，那小小的半碗海鰻血竟然發出嘶嘶的聲音，好像駱飛攪動的是一碗硫酸一樣。

    看到火候差不多了，駱飛把小碗裏的海鰻血均勻的倒在蒸好的海蛇肉上，「呲」的一聲，竟然冒起了滾油澆上才會出現的白煙。

    駱飛這邊的聲勢這麼浩大，想不引人矚目都不行。

    白煙散去，人群中不禁發出驚呼聲。

    那條海蛇，本來白嫩的肉質，竟然全部變成了暗金色，配合這駱飛整治的造型，當真像是一條行雲布雨的金龍！

    駱飛也是興奮異常，這道「神龍出海」，成了！

    就在這時，比賽結束的提示音響了起來。

    按照順序，駱飛的菜最後一個被品嘗，排在夏英輝的「霸王舉鼎」後面。

    駱飛看了看夏英輝的「霸王舉鼎」，心中不由暗罵了兩句。這道「霸王舉鼎」一看就知道味道極鮮，多多少少會影響評委們品嘗駱飛的菜時的味覺。

    幸好自己做的這道菜不是以鮮美取勝，不然還真要吃了這個啞巴虧呢。駱飛心中暗暗的想。

    前兩名廚師的菜式雖然出彩，但是相對於海皇料理大賽決賽這樣的場合，多少還有點壓不住陣腳。

    夏英輝的菜不出意料的得了個高分，這也算是他廚藝水平的體現，算不得新聞。

    輪到駱飛的菜時，趙延慶很用力的漱了漱口，他很期待品嘗駱飛的作品。不知道為什麼，趙延慶總覺的自己對駱飛的期待已經超過了夏英輝。或許是這個年輕人給這幾屆一成不變的海皇料理大賽帶來了變數？還是說，自己心底暗暗期待，能有一個能夠打敗夏英輝的人出現？或許因為是那道讓自己失魂落魄的湯吧，那味道，真是讓人回味啊。

    雖然沒有人提起，但是私底下，大多數評委都認為，本屆大賽最出彩、最讓人難以忘懷的，就是駱飛做到那道海帶湯了。

    不過在大家品嘗完駱飛的「神龍出海」之後，這個看法改變了。

    因為，「神龍出海」的味道，絕對在海帶湯之上，而且是全面超越。

    嘗了一塊海蛇肉之後，趙延慶閉着眼睛靜靜的體味，這奇怪的美味，讓他幾乎懷疑自己吃到的就是傳說中的龍肉。半晌，他才哈出了一口氣，向工作人員要了一杯紅酒，慢慢的品嘗起來。

    不是這道菜適合紅酒，而是趙延慶的身體不允許他喝高度的白酒。這道菜里添加了高度白酒，他是看到了，出於職業的緣故，他是沒辦法拒絕添加高度白酒的菜餚的。但是，他的味蕾並沒有感覺到白酒那濃郁的香氣存在，有的只是，一股金屬的味道，一股讓人熱血的味道！

    就在剛才，趙延慶感覺自己仿佛回到了三十歲，那時自己正是當打之年，意氣風發，不把前輩同行放在眼裏，銳氣四溢。這麼多年過去了，自己還剩下了什麼？被磨去的稜角？被揉搓的像麵團一樣的姓格？不，我還有對廚藝一道的堅持！我趙大嘴，只在這一件事上從沒有退縮過！我還有堅持，我還對得起當年的自己！

    端着紅酒，趙延慶老淚縱橫。

    評委席上，一個個老頭都顧盼生儀，一副雄心勃勃的樣子，那「咻咻」亂飈的眼神，看的沒嘗到菜的人摸不着頭腦。

    輪值主席穆海鑫一把拍在桌子上，叫起了好：「神龍出海，誰與爭鋒！」

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