絕代呂后：驚世傳奇 第八章 大秀廚藝

    在這個除夕的夜晚，我最想給這一家人做頓「餃子」，這是千百年來中華民族的習俗。可在大秦時，餃子這種食品還沒有被發明出來。

    今天是除夕，我的這頓餃子將意義非凡。想着這一創世的傑作，我的心情無比愉悅。我將譜寫劃時代的新篇，真是太有成就感了。

    我在廚房找到一根擀麵杖，是娘平時擀麵餅用的。娘用它擀麵片，做包子，但是個體太大了。我決定給它改良一下，讓它變成專用的餃子皮擀麵杖。在我精心的打磨下，世界第一根餃子皮擀麵杖終於問世了。我滿意的欣賞我的傑作，不禁在上面親吻了一口。

    回想起前世小時候，每到除夕之夜，福利院的小朋友們都一起和院長包餃子。每次他們都包出很多奇形怪狀的餃子，大家都一起吃的那麼開心。如今在這個異世里，我不再是孤兒，而且還有一個這麼幸福的家庭。想着，想着，我不禁流下了幸福的淚水。

    我將用手中的這隻擀麵杖，用心為全家包出這頓美味的餃子。它其中包含了我對這家人深深的眷戀和感激之情。想着這一切，我邁步走向了廚房。

    娘在廚房正忙碌着做好吃的菜，我扯出一抹微笑說道：「娘，您做的菜真香，我都忍不住跑了來。」

    娘遞給我一個雞腿說道：「我就知道你個小饞貓要來廚房，娘早給你準備好了，快吃吧!」

    我把雞腿又放回了盤子中說道：「娘，我不餓，我是做好吃的來了。我早上不是說給您做樣您沒吃過的美味嗎？我這不是就來了嗎!」

    「姁兒又有新的吃法了？這小腦袋瓜子裏都裝了些什麼稀奇古怪的東西？用不用娘給你幫忙啊？」娘不解的瞅向我，看來是答應了我的請求。

    「娘您待會都會知道了，這可是難得的美味。您先回屋歇着，好了我喊您。」

    「好，娘不看，娘先回屋，娘倒要看看我的寶貝女兒能鼓搗出什麼名堂來。」

    看着娘端着所有的菜走出了廚房，我開始了制餡的工作。在一陣急促的剁肉聲中，一塊肥瘦相宜的豬肉被我剁成了肉餡。這古代冬天沒有新鮮的蔬菜，我只好將幾段大蔥切碎和進了肉餡里。將肉餡用調料拌好，用冷水活了面，這樣有勁道。行了一會面，鋪好面板開包了。

    餃子皮在我手中飛快地擀成了圓形，一會功夫就擀出來一摞餃子皮。一個個包好的餃子站着整齊的隊列，被我擺在了一旁。我包餃子的手藝可是一流的，不出一個時辰，百個餃子都包了出來。我加足了柴火，不多時鍋里的水就沸騰了。我將餃子分批下到了鍋里。

    這時哥哥們已在院內燃起了爆杆，我放聲的大喊道：「開飯啦!」這驚天地，泣鬼神的一聲發出後，二哥第一個衝進了廚房。

    「姁兒，你神秘的吃食做好了？能告訴我是什麼好吃的嗎？娘說你把她支回了屋，你自己留在了廚房。好神秘呀!能不能讓二哥先品嘗一下你的手藝？」二哥羅里吧嗦的說着。

    我有些不耐煩的說道：「二哥你問夠了沒？趕快幫我往屋子裏端好嗎？」

    「好，好，我這就幫你的忙。如果你做的不好吃，我就說個沒完，煩死你。」

    我氣的操起了擀麵杖準備砸向二哥，他見我要動真格的，忙端起兩盤我剛撈出的餃子，一溜煙的沒了蹤影。我無奈的笑了笑，將又煮好的餃子撈進盤子，快步的走進了大廳。

    一家人圍坐在桌旁，就等着我來開飯了。看着家人期待的目光，我將搗好的蒜泥倒上醬油和醋，分盛給大家。看着這一盤盤餃子，大家都非常驚奇，但又都不敢先下手品嘗。我有些着急的說道：「你們快嘗嘗我的手藝，這可是除夕夜必備的佳肴，不吃可別後悔。」

    聽我這一說，父親作為一家之主，首先夾起了一個餃子咬了一口細細品嘗了一番，將剩下的部分全塞進了嘴裏。看着爹的表情，二哥不禁問道：「爹，味道怎麼樣？這個東西能吃嗎？」

    爹不住的點頭說道：「好吃，真的好吃。大家都快嘗嘗，味道好極了!」此話一出，大家紛紛夾起了一個餃子品嘗了起來。

    「好吃，太好吃了!」讚嘆聲是不絕於耳。

    「這個東西沾着蒜醬吃味道更好。」我順便提醒了大家一句。

    「姁兒，這個吃食叫什麼名字呀？你是在哪學的這門手藝？娘怎麼不知道呢？」娘不解的問道。

    我有些得意的向大家介紹道：「這叫餃子，又叫交子。是年末和新年交替，寓指在新的一年裏能交好運的意思。是年夜飯里不可缺少的食品，也是一種習俗。這都是我昏迷時在夢裏學到，聽到的。我也不知道是否真實可信？」

    這段話一出，引來了一陣哄堂大笑。二哥不禁笑道：「姁兒，你在夢裏的幻見也能當真啊？還和我們說的條條是道，我們差點就信以為真了。不過這餃子味道還不錯，你沒忽悠二哥，這壓歲錢我加倍給你就是了。」說着，二哥從懷裏掏出了一錠銀子塞進了我的手中。

    看着這麼大一錠銀子，我歡喜的將它裝進了我的錢袋。興奮的說道：「謝謝二哥，我太喜歡你啦!快多吃些餃子，一定會交好運的。」我將餃子夾進了二哥的碗裏，獻上了殷勤的笑容。

    「娘，瞧見沒，還是有錢好啊!有錢都能享受你寶貝女兒的服務了。」大哥不滿的說道。

    我才不會理睬大哥的話，裝作什麼都沒聽見，一直往二哥碗裏夾着我的傑作。一家人溫馨的吃完了這頓年夜飯，都滿意的打了一個飽嗝，都到房外去賞夜色了。其實就是去消化食了，因為都吃撐了，藉口去欣賞夜色，多少能駁回些面子嗎!

    坐在花池邊上，我雙手托着下巴，望着一院子冬日的景象，不免覺得有些淒涼。我的人生就像一場戲劇，悲喜交織。想着前世的浮華歲月，心中有着萬千感慨。想着我被最愛的人無情的拋棄，在我心底刻下了深深的痕跡。成為我永遠都打不開的一個心結，讓我心痛不已，眼淚不自主的流淌了下來。

    「姁兒你怎麼了？怎麼還哭了呢？是不是因為吃飯時，我對你說的話太重了？大哥是逗你玩的，你咋還當真了。」大哥關心的詢問道。

    聽到是大哥的聲音，我忙用衣袖拭乾眼角的淚滴。忙解釋道：「我沒事，是大哥多想了。姁兒是因為剛才被風吹進眼裏沙塵了，所以才會流眼淚的。」我平靜的說完這段話。

    「原來是這樣，反倒是大哥還把姁兒當做是孩童，忘記了我的妹妹都已經長大了。比哥哥眼中的妹妹成熟多了。」大哥感慨的說着。

    我不好意思的笑了一下，表情顯得是那麼的不自在。我拉過大哥一起坐在了花池邊上。

    「哥哥你說，天上的每一顆星星真的就代表每一個人嗎？那哪顆星星是屬於自己的？怎樣才能知道呢？」我好奇的問道。

    「這個嘛？那就要看自己的感覺了，自己喜歡哪顆星星，那麼哪顆星星就代表你自己。」

    「真的嗎？那我喜歡那顆最大最亮的，那它以後就是我的了，起名就叫{娥姁星}。這個名字不錯吧？」

    聽我說完，引來大哥一陣大笑道：「大哥還以為姁兒有多成熟呢？原來還是幼稚的很。那顆是北斗星，不是你的娥姁星。」

    「那顆是北斗星啊？呵呵!我不懂天文的，我有些冷了，先回房去了。」我硬着頭皮說道。

    我灰溜溜的閃了，身後是大哥的一陣狂笑聲。聽的我是那麼的刺耳。我不免感嘆道：「還是當代的建築師呢？連北斗星都不認識，真是太丟人了。」我低着頭朝客廳走去，與娘撞了個滿懷。

    「姁兒怎麼走路走的這麼匆忙？都把娘撞疼了。是不是你兩個哥哥又欺負你了？」娘關切的問道。

    在一旁磕着瓜子的二哥忙搭茬道：「娘，不是我，我可一直坐在這裏沒出去過。」

    「你一邊待着去，我又沒說你。哪都少不了你。」娘沖二哥吼道。

    娘狠狠瞪了二哥一眼，二哥則灰溜溜的坐向了一邊，不在敢出聲。我撒着嬌，抱住娘的腰，裝作一副很委屈的模樣說道：「娘，大哥取笑我。他說喜歡哪顆星星，哪顆星星就代表自己。我說我喜歡那顆最大最亮的，我還取名叫娥姁星，大哥就笑話我。說那顆是北斗星，不是我的娥姁星。」

    聽我這麼一說，躲在一旁的二哥忍不住也大笑了起來。笑的腰都彎了。我氣的直嘟喃：「娘，你看二哥也在嘲笑我，他們都欺負我。您一定要替姁兒做主啊!」

    娘二話沒說，上前揪起了二哥的耳朵。這小子疼的直求饒，我沖他做了一個鬼臉，得意的笑了起來。心想：「讓你在笑話我，讓娘把你的耳朵扭掉才好呢!」

    娘拉着我走到屋外的花池邊上，大哥還坐在那裏笑個不停。娘指着那顆北斗星說道：「從今天起，這顆星星就叫「娥姁星」，不叫北斗星了。」大哥見娘為我出頭，嚇的一溜煙沒了蹤影。

    「娘，你真好，我太幸福了。」說着我在娘臉上啵了一口。歡跳的嚷道：「我有自己的星星了，它是最大最亮的一顆。」看着我高興，娘臉上也洋溢着歡笑。

    「姁兒你一會教娘包餃子，明天咱們還吃這個餃子。」

    「好啊!好啊!」我愉快地答應了娘的請求。

    我們娘倆走進了廚房，在我精心的指導下，娘只用了一個多鐘頭便學會了擀皮。皮子在娘的手裏擀出來，還像模像樣的。我們娘倆有說有笑的包着餃子，娘不愧是廚房高手，不多時就掌握了包餃子的要領。

    「娘，你真聰明，你真的太厲害了!」我忍不住誇讚道。

    聽着我的誇讚，娘樂的合不攏嘴。想不到我大秀了一把廚技，竟然受到家人如此的喜愛。不想這餃子竟成了我呂家過年必不可少的年夜飯。給這暴統蕭條的冬日裏，帶去了無窮的樂趣。溫暖了全家人的心。

    不知什麼時候，我竟然趴在案板上睡着了。什麼時候被娘抱到房間裏都不知曉。直到聽到一陣爆杆聲，我才從睡夢中醒來。發現身上都蓋好了被子，鞋子整齊的放在了一邊。小孩子就是睡的快，睡得香，沒有任何煩心事所牽絆。連做夢都夢見開心的事情。

    而後的歲月里，母親總會變着不同的餡料，為全家呈上這美味無比的餃子。這也成了我們呂家一道密不外傳的獨家美食。這真應了中國的一句老話：「坐着不如倒着，好吃不如餃子。」這個餃子在娘的手中發揮到了極點，幾乎能做出幾十種不同的味道，並且每一道都十分的美味俱佳。

    這道美食伴我度過了一年又一年，包裹了我的快樂，揮去了我的憂傷。我深深的眷戀這個家，每天臉上都洋溢着燦爛的微笑，心裏滿滿裝着的都是甜蜜。

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