薛恆一開始並沒有相信洛雪會燒菜,才六歲的小女娃,哪懂得什麼是廚藝?但是看洛雪那嫻熟地揮着大鐵勺,心裏也就有了新的看法,便用心地學着。
時間不是很長,灶房裏的香味就在院子裏飄散開來,撲鼻的香味鑽進每個人的鼻口令人禁不住垂涎三尺。
張氏聞着誘人的肉香,臉色愈加沒了顏色,暗地裏給元氏使了個眼色。
元氏就站起身,好似不放心地跟張氏說了聲,「阿家,我去灶間幫襯雪娘一把吧,怕是她們幾個忙不過來呢。」
林氏見元氏如是說,也忙着請示。
張氏點點頭,「去吧,你們倆都上點眼色,雪娘畢竟是個小孩子,別失手糟踐了東西。」
元氏和林氏走進了灶間,一頭汗霧的洛雪正忙着要把豬大腸放進鍋里。
見到元氏和林氏進來,洛雪用衣袖抹了把臉上的汗水,嘻嘻一笑,「伯娘,嬸子,你們來的正好,我這菜都要燒好了,你們去幫着把飯桌子擺上吧,我這裏實在忙不開了。」
元氏和林氏臉色突地一變,這話什麼意思?當她們是跑堂的下人?兩個人想要發作,但是瞬間又恢復如常,也不多說話,轉身就出去了。
「雪娘啊,看你伯娘和嬸子好像不太高興,要不我和你仁華嬸子去吧。」周氏有些不自在地說道。
洛雪搖搖頭,「嬸子,你們做你們的,別的就不用多想了。明天搬家燎鍋底兒,恆叔你們就在灶間幫我做就行。學會了這些,說不定以後咱們還要干一番大事兒呢。」
洛雪這是有意給周氏何氏和趙氏傳了音。這麼做是想着以後去鎮上開酒樓時都帶着她們。
劉氏一家人洛雪現在很信得過,反正早晚都得找幫工,莫不如就用了劉氏家的人,一來這家人實誠用着放心,二來也算是給自己和哥哥們找個知疼知熱沒有歪歪心眼的親人。
洛雪嘴裏說着,手上也不閒着,將豬大腸放進了熱鍋里,又多放進了一些薑絲,掄起大鐵勺拔了幾個個兒,加了調料就盛盤出鍋。
「燒啥了?咋這麼香呢?」灶房外有人高聲喊道,「這香味,俺們還從來沒聞過呢。」
豬大腸特有的香味遠遠地飄滿了院子,許多人抽動着鼻子使勁兒地嗅着。
「喲,薛家的,這雪娘做的是什麼呀,好香啊!」賈氏有些坐不住了,站起身忙着往灶房裏進,「聞着這香味,雪娘這丫頭果然是有仙人暗中相助,嗯,我說啥也得借借她的光,發點財。」一邊走一邊還暗地裏琢磨呢。
「哈哈……」劉氏也按耐不住香味的誘惑,暗暗咽下了口水,打趣賈氏道,「李家嫂子,你可得把嘴閉嚴實嘍,小心饞蟲跑出來。」
「唔……這香味,俺活了大半輩子也沒聞到過,好香好香。」賈氏毫不掩飾滿嘴的饞意,大方地承認。
張氏絕沒想到洛雪還會做出這等美味來,原本想看好戲,這下也沒了看頭,剩下的只有想頭了。
「咕嘟……」旁邊一個婦人咽了口水。
這時,元氏和林氏擺好了飯桌,強笑着走過來對洛雪道,「雪娘,你太爺爺說讓放一張桌子就行,人多大伙兒圍一塊擠擠。菜好了嗎?現在就上吧,人家都餓了。」
洛雪很明白元氏這番話的意思,洛明義還是想着要在洛雪兄妹面前端架子,想盡辦法要拿捏着他們這一股子。
就比如這放個桌子,他都想攙和攙和,指手畫腳的,這也是給別人看,讓大伙兒都覺着洛氏兄妹幾個年紀小,這個家還得是他洛明義來當。
可惜,洛雪是鐵了心打定主意不想讓洛明義給她當家!
反正是自己人小說話即使過分了,也最多是被人說成人小不懂事兒罷了。再說她洛雪即使是在前生現代,都沒把名聲放在心上,更何況是比較開放的大唐呢?!
於是洛雪面帶笑意,對蔣氏和柳氏就道,「趙家兩位嬸嬸,你們幫忙在前院再放張桌子來,我今天燒了不少好菜,大傢伙兒管飽管夠吃,不用幾十個人圍在一起擠。」
蔣氏和柳氏原本就是人精,哪裏不懂洛雪的意思?應和一聲轉身去擺放桌子。
元氏和林氏這回是看清了,小小雪娘壓根就沒打算聽他們管制。
她們怎麼也沒想到,昨日還乖乖地聽話的雪娘,今天竟變了性子,不但張氏和她們的話不聽,就連自家老爺子的話她也置之不理。
元氏和林氏臉色難看起來……
很快,前院裏擺了三張桌子,男人兩桌,女人一桌。每個桌子都擺了十道菜,白斬雞、芹菜炒雞肝、薑絲豬大腸、糖醋鯉魚、肉餡茄盒子、豬肉燜板栗、骨頭菠菜湯、韭菜炒雞蛋、爆炒豬肝、麻油豬肺子。
男人女人們一時都看直眼了,「咕嘟、咕嘟」咽口水聲不絕於耳。
洛明義和張氏也被滿桌子的美味菜餚都震驚了……
「這是……雪娘做的?」洛明義看了看一旁的洛平,陰聲問道。
洛平此刻哪裏聽得到洛明義的問話?瞅着滿桌子的佳肴都驚的沒魂了,自己的小妹啥時候會炒菜了?而且炒得這般奇香無比?
「哥,小妹做的真好聞,好香呢。」洛安樂呵呵地猛地抽動着小鼻子,又使勁兒聞了聞飄散在空氣中的香甜美味。
八里村人說實話,哪裏見過這麼好吃的美味佳肴?不等洛老爺子說吃飯吧,就都忍耐不住了,操起筷子就很沒形象的張開了大嘴,夾着大塊的香肉就送進了嘴裏。
也是哦,本來這些人就是鄉下莊戶出身,誰講究那些虛禮兒呀?多吃才是實惠!
女眷這一桌也不比男人差哪去,那筷子都掄的飛快……
這一頓飯,吃的這些人都是滿嘴流油直打嗝,有的意猶未盡的捨不得撂筷子。
這一頓飯吃得無比歡快,都心滿意足,直夸雪娘的廚藝堪比城裏大酒樓里的大廚師傅。
男人們抹着嘴巴樂呵呵地散去,洛明義臨走時,冷着臉子對洛平說了聲,「你一會兒到某這兒來一趟。」就頭也不回地走了。
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