「……我會百分百認真起來,小子,這一場如果我再輸,那我從今天起就從聖華苑辭職退休!」
「好啊,就怕你做菜的時候不認真,那樣的話就算是贏了你都沒有意思。~」
葉垂跟苗盛松的對話,讓所有人再次將關注的焦點集中到了兩人的身上,苗盛松顯然已經被激出了真怒,最後這一場更是賭上了自己的職業。
而他所說的話沒有人會覺得是在故弄玄虛。
第一場跟秦一月的比賽,當時他的確沒有盡全力,秦一月只是一個六星級的新晉廚師,原本這比賽他甚至不想參與,但高月生期望他出手,以便可以穩壓滿漢樓,他沒有辦法拒絕,就只好答應,但在做第一道菜紅燒冬瓜的時候的確是留了手,那道菜不是他百分百的發揮。
到了第二道菜乾煸三鮮,他更是因為對方是一個小姑娘而心煩氣躁,導致影響發揮,讓菜餚出現了一些十分明顯的瑕疵。
而到了這第三場,苗盛松已經完全憤怒了,這讓他決定要拿出自己所有的實力,狠狠的教訓一番眼前這個不知道天高地厚的小鬼,甚至不惜賭上自己的職業生涯!
這是他的決心。
葉垂面對的是一個憤怒的七星廚師。
然而,葉垂的反應卻很平靜,他的微笑很平淡很真誠:你要百分百認真,那最好不過了,因為如果你不認真,我就算贏了你也沒有意思。
是誰給了這個小子這麼大的信心?
眾人驚訝於苗盛松此刻的決絕,更加驚訝於葉垂的口出狂言。
然而,眾人中有些人卻並沒有因此而驚訝,其中包括韓老,包括韓雨堰,還有安小小。
在韓雨堰的眼裏,師父的廚藝是最厲害的。
在安小小眼裏。自己這個認識不到一個月的師父是沒什麼做不到的。
而在韓老的眼裏——這位老人吃了一口羊肉,細細咀嚼,眼睛看着葉垂泛出一絲笑意:「這小子終於要認真了。」
沒錯,之前葉垂給了韓老太多的驚訝,可韓老隱約覺得這小子不管是做菜招待自己還是在海南的表現,都還沒有拿出百分百的誠意,而今天他要認真了。
對方是七星廚師,這小子也不得不認真了。
只是,韓老不知道的是,他這麼想卻是錯了。
葉垂此刻的確決定要認真起來。可並非因為對手是七星廚師……
而是他要用廚藝碾壓這位七星大廚師!
在椅子上休息夠了,韓雨堰跟安小小的按摩也很有效果,葉垂站了起來,他個頭稍矮苗盛松一些,說話的時候需要微微仰頭,可不敢是身高的差異還是對方身份的尊貴,都沒有讓葉垂的氣勢有一分一毫的減弱,他臉上依然帶着平淡的卻令人感覺說不出張狂的微笑。
他繼續對苗盛松說:「苗師傅,希望你說到做到。」
「我苗盛松還不至於當着這麼多人的面出爾反爾!」苗盛松冷冷的說道。轉身走向了旁邊的灶台。
葉垂看着苗盛松走到灶台,自己也走向了廚房的另一邊。
潘慶國急忙將一套廚師的制服遞給了葉垂,韓雨堰跟安小小幫葉垂穿好制服,又將圍巾幫葉垂圍上。此時此刻,這個不過十七八歲的少年,跟七星廚師苗盛松站在了對立的立場上,正在挑戰對方。
「等一下……」
高月生情不自禁的喊道。他臉上滿是焦急神態,急忙指了指旁邊的幾位美食家說道:「第二場比賽的結果還沒有出來,勝負還不一定!」
高月生絕沒有想到苗盛松會直接用自己的職業生涯來跟葉垂賭。雖然高月生心裏對苗盛松有很高的信心,可是……萬一輸了呢?
現在的聖華苑就指望着苗盛松這位七星廚師坐鎮,如果苗盛松因為這件事情辭職退休,那聖華苑以後該怎麼辦?
所以他迫不及待的開口,希望可以阻止這場比試發生,先前聖華苑已經勝了一場,如果這第二場比賽聖華苑也勝了的話,那第三場比賽就不用比了。
他急忙跟三位美食家說道:「我們是廚師比賽,菜餚看重的應該是美味,三位美食家都是得到了美食協會公認的,我希望你們公平公正的說,苗師傅的干煸三鮮跟滿漢樓的火鍋,到底那一道更加美味!」
滿漢樓這邊的火鍋引起了三位美食家極大的興趣,即便是現在也在忍不住品嘗着這種新穎的美食方式,所有人都覺得這第二場的勝敗已經十分明顯,可高月生卻不肯放棄最後的機會——
也許,這第二場比賽依然可以贏呢?
「你活了這麼大都活到狗身上了嗎?」韓老毫不掩飾的嘲諷聲緊跟着就響了起來,「他們剛才吃菜搶肉比我還厲害,都吃到這份上了,你讓他們再說這道菜不好吃,你看他們有沒有臉這麼說!」
三個美食家聽到韓老的話,不約而同的有些尷尬的笑了笑。
其實對他們而言,火鍋的吸引力只在於這種新穎的美食方式,說到美味……大約的確是沒有干煸三鮮美味的,可如果真要讓他們在兩道菜上分勝負,他們大概還是會選擇火鍋。
畢竟,他們剛才的確是已經吃這道菜已經吃的忘乎所以了……
美味跟好吃,在普通人看來或許是一個概念,但對美食家來說,這是截然不同的。
美味,是味道上的享受,而好吃,則是令人情不自禁。
火鍋很好吃,干煸三鮮很美味,可這個時候美味已經敗給了好吃。
三位美食家看着高月生。
「我覺得這火鍋更勝一籌。」
「這第二場比賽火鍋該是獲勝的。」
「我也贊同。」
高月生臉色有些難看,眼神接着又看向了苗盛松。
「苗老哥,你可不要輸啊……」
韓老不爽的瞪了高月生一眼,手底下也沒停着,這麼點的時間裏新一盤的羊肉卷已經再次吃完,於是他又老實不客氣的轉頭沖秦一月說道:「小子兒,羊肉卷沒了,再切一盤來。牛肉卷也再來一盤,這三個小子一點也不懂尊老愛幼,跟我老人家搶東西吃,人心不古啊。」
三個美食家:「……剛剛明明你吃的最多了啊。」
秦一月:「……好吧。」
等秦一月繼續一臉鬱悶的用殺生菜刀幫韓老切羊肉片牛肉片的時候,葉垂正微笑的看着苗盛松,他笑着問道:「苗師傅,你接下來想要做的是什麼菜?」
「我原本準備做我開發的菜式白菜燴肉,但現在我改變主意了,我要做我最拿手的菜——雙菇爭.艷!」苗盛松冰冷着聲音說道,一開始他根本沒有把今天的比賽當一回事。可現在他已經要完全認真的對待了。
韓雨堰雖然不知道雙菇爭艷這道菜是什麼,但她似乎聽說過這個名字,低聲跟葉垂說:「師父,我跟爺爺打聽過苗盛松的事情,他最拿手的菜就是這道雙菇爭.艷,當年就是因為這道菜得到成為廚師冠軍,最後成為七星廚師的,師父你準備做什麼呀?」
「雙菇爭.艷麼?」葉垂淡定的笑了笑,「我要做的菜……我還沒想好。」
「啊?」
聽到葉垂的話。韓雨堰跟安小小都是一愣,就算是旁邊鬱悶的切着羊肉片的秦一月,手下的動作都不由一停。
葉垂看了三人一眼:「你們看什麼看,我一路從五環騎車騎到這裏。累得半死,那裏有時間去想要做什麼菜餚?」
三人:「……」
葉垂看了看已經開始進行準備的苗盛松,思索片刻,就接着說:「好。我決定要做什麼了!」
三人依然有些呆滯的看着葉垂。
雖說他們對葉垂給予了重大的期望,可是……葉垂這站到案板前了才思考要做什麼,還是讓他們感覺有些汗的感覺。這也太沒有把人七星廚師當一回事了吧?
人可是拼了職業生涯來比賽的!
安小小直直的看着葉垂:「師父,你準備做什麼啊?」
「雙菇爭.艷是一道傳統名菜,特點是清爽可口,少油微酸,是一道爽口的菜,苗盛松對這道菜既然無比拿手,那他肯定會將這道菜在清爽可口上面做到了極致,這一場比賽他是要用清爽來做突破口,要跟他比賽,一般的廚師應該選擇暫避其鋒,用其他口感享受來跟他比賽,如果選擇爽口類型的菜,就是跟他硬撼其鋒,肯定會輸的一敗塗地。」
葉垂輕聲點評道。
他眼睛看過韓雨堰安小小,最後又看向秦一月。
「廚師比賽,比賽的不只是廚藝,還要比心理,掌握其中的各種訣竅,這一點你們最好都要記住。」
三人這才明白,葉垂這是藉助選擇菜式來給他們傳授道理,韓雨堰跟安小小急忙點了點頭,表示記下了葉垂的話,秦一月也露出若有所思的神態,先前他做火腿三丁跟苗盛松的紅燒冬瓜比賽,如果考慮了這一點,也許就不會敗的那麼徹底了……
韓雨堰緊接着問道:「那師父,那你到底準備做什麼菜啊?」
「我要做的菜名字叫做碧螺蝦仁。」葉垂笑着說道。
「碧螺蝦仁?」韓雨堰安小小跟秦一月顯然沒聽過這道菜。
葉垂頓了頓,繼續說道:「這跟雙菇爭.艷一樣,同樣是一道清淡爽口的菜……」
三人:「……」
說好的暫避其鋒呢?(未完待續請搜索飄天文學,小說更好更新更快!
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