新年來臨了,從一大早我就能夠感覺到那種活躍熱鬧的氣氛。
窗外不時傳來的鞭炮聲,還有鄰裏間時不時發出的笑聲,一切都很熱鬧。
我不得不說,這一切真的很好。
我和惠惠也不得進行一系列新年的準備。吃過午飯過後,三點鐘左右,我們就開始忙碌了起來。說起準備,其實也就是年夜飯的準備。
就算是惠惠,在今天也顯得異常賢惠起來,並沒有袖手旁觀的打算,而是準備和我一起好好的做好這頓年夜飯。
事實上,就算是火鍋這種比起其他飯菜要簡單的東西,也相當的花功夫,不說,火鍋湯底就住夠準備一番,再來就是各類燙煮的食材,雖說是省去了烹飪這個過程,但,必要的處理還是要做的,就比如說,鴨腸的清理,蔬菜的清洗,還有內臟的切塊,這些都還是需要相當的準備的。
事實上,等我們兩人忙完過後,已經接近七點了。
「好了,好了,接下來就等着吃了。」
把熬製好的火鍋湯底準備好,茶几早就清理乾淨了。
各色需要燙煮的食材也早就各自碼盤歸置好的放在了一邊。
接好插座,電磁爐放在了茶几的中間,我小心翼翼的把火鍋湯底跺了上去。
按了電磁爐的開關,調製好溫度,接下來就等着吃了。
因為,需要熬製火鍋湯底,之前一直在廚房那邊煮着,這時候也基本上也算是沸騰狀態。
我一把火鍋湯底端上桌,惠惠便已經迫不及待的先把水餃,魚片,內臟之類難以煮熟的東西丟了進去。
要說到為什麼要專門的把吃飯的場所換到這邊來的話,那當然是為了方便觀看春節晚會啊。
坐在廚房那邊,難道要我扭着脖子來看嗎。
我端起杯子,給惠惠和我各自倒好了一杯橙汁。
因為,沒那麼快就煮熟,我們就先喝了一點橙汁。
「今天晚上,一定要大吃特吃!」
惠惠做出了宣言。
我一臉難以吐槽的表情,打開了電視。
差不多,就要開始春節晚會了呢。
「我還是勸你悠着點,我可不想初一就拉着一個吃壞肚子的女朋友逛街什麼的。」
「說些什麼呢,除夕的真髓不就全在這頓飯上面了嗎,不好好吃的話,那過新年有什麼意思。」
「別說的那麼斬釘截鐵,和真的一樣。你是在小看中國傳統文化五千年的傳承嗎。」
我斜着眼睛看着惠惠,拿起漏瓢在鍋裏面翻轉了一下,避免黏在了一起。
「節日不就是為了吃而存在的嗎,中秋有月餅,端午有粽子,新年有年夜飯,就算沒什麼典故,過節不都應該好好的吃一頓嗎。」
「我。。。。。。。。」
她說的好有道理,我竟無言以對。
「咳咳,好了,好了,剛才的鴨腸應該好了。」
我夾起一節,放在自己的油碟裏面,吃了一口,想着惠惠示意到。
惠惠立刻就迫不及待的夾起一大節,沾了一下油碟,吃的滿臉幸福。
所以說,吃貨什麼的真的是太容易滿足了。
鍋內已經完全漲沸了,我稍微把火挑的小了一些。
自己夾起一塊牛肉在鍋內煮了起來。
惠惠才不管我呢,又用漏勺撈起了幾個水餃,吃的不亦樂乎。
看來,她真的是有大吃特吃一頓的打算啊,幸好食材買的夠多,要不然,看她這個樣子還真的不太夠呢。
「春節聯歡晚會開始了哦。」
我夾起那塊牛肉低着頭吃了起來,抬眼望去。
開場舞開始之後,那幾個熟悉的主持人也相聚登台了呢。
「哦,春節晚會嗎,我很少看呢。」
惠惠咬住一個水餃吃了進去,似乎太燙了,又半張開嘴巴,喝着氣。
所以說,到底是有多迫切啊,對於吃年夜飯這一舉動
「哦,惠惠是不看派嗎。」
「小時候,還會和爸媽看過幾次,後來大了,基本上就沒有多少這樣的機會了。」
「額。。」
我知道我又說錯話了,我原本以為惠惠只是單純的不看派而已,一下子忘記她家裏的情況,的確,他家裏的那種情況就算過年也不大可能能夠一家人團團圓圓的坐在電視機前看什麼春節晚會吧。
她笑了笑,不以為意又夾起一塊魚片。
「嘛,都是過去的事情了沒什麼大不了的。」
「比起這個,吃過飯之後,我們去外面轉轉吧。」
惠惠似乎也打算不在這個話題糾纏太久,便扯開了話題。
「嗯,也是呢。」
「畢竟是春節吧,外面應該很熱鬧吧。再晚一些,就會有人放煙花了吧。」
「嗯,不過在那之前,我們要好好的吃飽才行。」
惠惠說道。
舉起了杯子。
「雖然是只是橙汁,但,還是乾杯。」
說着,她就拿過杯子和我的碰了一下。
「雖然,去年也說過了。但,今年還是重新說一遍,謝謝你,冉冉。」
「我也端起酒杯,再和她碰了一下。
「我才是。」
說着,我們兩人都把杯子裏面的橙汁一飲而盡。
說起來,去年的新年倒挺平靜的。
因為,新年前的前幾天,下了雪,惠惠一時間不注意又感冒了。
雖然,後來好不容易在除夕夜之前好了,但是,精神並不是很好。
結果,去年的新年,我們也就吃了一頓年夜飯,也沒有出去逛夜景什麼的。看完春節聯歡晚會就去睡了。
而且,那時候部團也不熱鬧,沒什麼就我和惠惠,阮詩,還有陳捷和林雄兩個混蛋。
結果,整個正月也宛如我們兩個人單獨的蜜月期一般,沒怎麼和其他人接觸。
雖然,那樣是不錯啦,但,今年希望能夠熱鬧一些呢。
「冉冉!快點把牛肉煮下去!我要吃!」
「好好。」
「還有,在弄點鹽給我,油碟稍微有點淡了。」
「好,給你,鹽。」
「火關小點啦!笨蛋!沒看見蒸汽都往我這邊飄嗎。你想死嗎,冉冉。」
「好好。我馬上關,我馬上關。」
「快點多倒點鴨腸進去啦,快沒有了。」
「還有餃子也是。」
「好好,我馬上就到,馬上就倒。」
[本來我想詳盡的寫寫除夕夜的,不過想想國味太重的話,會有的人不喜歡吧,事實上我自己也挺矛盾的,像多融入一些這些元素進去,自己又覺得格格不入。下章會結束掉除夕夜這一節的。】
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