邊關小廚娘 第117章 鮮肉包
這樣的話，嫂子也能跟着吃上一嘴。
否則家中的肉食和雞蛋什麼的，她必定會一口不吃，盡數留給了他。
李水生說着話，便將那燒雞拿進了灶房，洗了手後，撕開放入碗中，接着去盛已經稍微放涼一些的棒子麵糊。
宋氏見狀便也不再說什麼，只去將那汆燙熟的豆角拿出來涼拌。
飯食皆是端上了桌，宋氏特地將五花肉和燒雞擺在了李水生的跟前。
李水生不動聲色地將這兩樣都往宋氏跟前挪了挪，又直接夾了兩大筷子到她碗中，「嫂子快吃。」
「你也吃。」宋氏忙攔了攔。
「洛老爺這兩日高興，這幾日怕是有的吃呢！」李水生笑道，「嫂子就別管我了，管事還說我在洛家也做了一段時日，活做的還算不錯，每個月要給我漲五十個錢。」
「那敢情好。」宋氏彎了彎唇角，「再加上嫂子賺的錢，一個月快有一兩銀子了呢！」
且他們兩個素日吃喝大部分是在主家，家中除了要每個月交房租外，幾乎沒什麼花銷，這銀子基本上能全攢下來。
一年就按十兩銀子來說
「等到了明年秋天，嫂子便托個可靠的人，給你說上一門親事。」宋氏笑道。
等到小叔子成了家，她這個嫂子也就徹底完成了當人媳婦的任務。
說親事？
李水生頓時一愣，看了看宋氏，拿碗遮住了臉，「這事不着急。」
「過了年，你就十六了。」宋氏語重心長，「這從開始說親到最後定下來，咋的也得半年光景，到時候籌辦婚事又是大半年，等實際成婚時，怕是得十八。」
十八歲成婚，年紀已不算小。
那又怎樣？
這話李水生險些脫口而出，但話在嘴邊轉了一圈後，最終還是咽了下去。
李水生低着頭，只默默地吃那碗涼拌豆角，手中的貼餅子也是掰成小塊，一點一點地往口中塞。
宋氏見狀，抿了抿唇。
到底是年歲小，臉皮薄抹不開臉面吧。
此事還早，往後再說也不遲。
宋氏這般盤算，便也不再說話。
小院裏頭，兩個人連燭火也不點，只這般就着朦朧的月光，默默吃飯。
兩家人一直說話到戌時末時，這才散去。
呂氏幫着夏明月和江竹果一併收拾了碗筷，這才回家去照顧酒醉的趙有才。
「剩下的我來收拾就好，夏姐姐先去照顧姐夫吧。」江竹果接過夏明月手中的炊帚，又拿起了一旁的絲瓜瓤。
前者刷鍋，後者洗碗，皆是去油除污，是灶房裏面極為好用的兩樣東西。
想着趙有才離去時，陸啟言也滿臉醉意，夏明月便點了頭，「嗯。」
只是當夏明月進了堂屋後，陸啟言正在那喝茶。
見夏明月進屋，更是給她倒上了一杯。
舉止穩當，茶水更沒有撒出來分毫，且眼神清亮，全然沒有半分的醉意。
但方才
夏明月滿臉都是疑惑。
「趙大哥最是喜歡不醉不歸，倘若我沒半分醉意，他會覺得今日的酒不曾讓我喝盡興，會想方設法尋了機會補上。」陸啟言解釋。
「原來如此。」夏明月恍然大悟。
這個陸啟言，還真是聰明。
且善解人意。
只不過，今日這汾酒濃烈程度遠超米酒，一人一斤的情況下，趙有才已是醉態十足，開始說起了胡話，這陸啟言卻跟無事人一般。
可見其酒量極好？
夏明月挑起眉梢，心中亦是嘖嘖了一陣。
「我的酒量自小便頗好，大約是天生的。」陸啟言道。
夏明月，「」
她方才並沒有說話，可陸啟言卻猜中了她的心思。
還是兩次。
這陸啟言，難不成是她肚子裏頭的蛔蟲？
還是說，這陸啟言能聽得到她的心聲？
那如果她在心中罵陸啟言是大笨蛋的話
夏明月眯着眼睛，饒有興趣地去看陸啟言接下來的反應。
這般被夏明月盯着看，陸啟言覺得渾身有些不自在，伸手摸了摸臉頰，「可是我臉上有什麼髒東西？」
夏明月，「」
是她想多了。
這陸啟言，只是單純地有些聰明而已。
「無事，就是想着明日陸大哥走的時候，該給陸大哥收拾些什麼東西為好。」夏明月心虛地垂了垂眼眸，更是轉了話題。
「只帶上一身衣裳即可。」陸啟言道。
「好。」夏明月點頭，「時候不早，陸大哥早些歇息吧。」
「嗯。」
一番洗漱收拾，二人皆是上床。
吹熄燭火，夏明月面對着牆壁，心裏頭盤算着第二日晨起要忙碌的事情。
因為第二日上午便得離去，陸啟言此時也有些睡不着，但又怕翻來覆去地動靜驚醒了夏明月，只靜靜地躺着。
手中攥着夏明月先前放在炕頭的那兩個平安符。
希望他此生，當真能夠一生平安。
翌日，夏明月早早起床，和江竹果一起做早飯。
現成的豬肉餡兒，加了些給烏金燉煮大骨頭時清香可口的湯汁、蔥段浸泡的涼白開、薑末、蒜末、醬油等，最後則是加入大量的芝麻香油。
將肉餡兒往一個方向不停地攪拌，讓肉餡兒和調味料完全融合的同時，能夠充分上勁兒。
肉餡兒做好，接下來是包子皮。
尋常人做包子時，通常用的是發麵，但夏明月今日做包子借鑑了狗不理包子的製作技藝，用的是其特有的半發麵工藝。
半發麵搓條，揉劑，擀成厚薄均勻的包子皮，再放入肉餡兒後，沿着中心捏褶。
包子褶兒講究手勁兒均勻，褶皺紋路適中且疏密一致，遠遠看去，猶如白色的菊花一般，賞心悅目。
因為包子皮的面用的是半發麵，在蒸包子之前，需得將包子放在底下是熱水的籠中，再次發酵一碗茶的時間，再上鍋蒸上一刻鐘。
如此做出來的肉包子，包子皮喧騰柔軟，清香適口，配上肉足汁多的鮮肉餡兒，真真是做到鮮而不膩，百吃不厭。
吃早飯時，配上爽口的涼拌菜，再來上一碗稀稀的蛋花湯，越發滿足感十足。
陸啟言沒有過多誇讚夏明月的手藝，只用實際行動來表達對這鮮肉包的喜愛。一筆閣 www.pinbige.com
