「安樂,快來。」
「幹啥?」
「炸丸子了。」
「真的?」
李安樂立馬撒腿就向着院子裏跑,開玩笑炸肉丸子,這可是重頭戲,自己早就關注着了。
今個這席面還真是不賴的,二八,二個冷菜,六個熱菜,兩個湯。
一桌十個菜,其中重頭戲紅燒大肉,野雞燉蘑孤,燉大魚和油炸肉丸子,尤其是油炸肉丸子,李安樂最關注的。
「真香。」
「那可不。」
沒見着鍋邊上圍滿了小娃子嘛,趕都趕不走的,太香了,這肉打的肯定勁道。
肉丸子炸過,又炸了蘿蔔丸子和蘑孤丸子,李安樂不客氣趕緊裝上一把塞口袋裏。
「燙,燙死我了。」
李安居這個二傻竟然抓着往嘴裏塞,真是剛出鍋不燙你燙誰。
不同於李安樂幾個狼狽,陳曉雯端着一大荷葉碗裝着幾樣丸子,美滋滋吃着。
「雯雯表姐,丸子好吃不?」
「好吃。」
陳曉雯點點頭。「跟國營飯店的一樣好吃。」
「安樂,你要吃嘛?」
「我也有。」
李安樂拍拍口袋,裏邊裝了滿滿當當的,掏出一肉丸子塞嘴裏,外焦里嫩,真香。「沒想到大川爺炸的丸子這麼香。」
「嗯。」
「等下咱們再去拿點肉丸子。」
除卻炸肉丸子,還有一些肉丸子用來穿湯的,這席面有兩個湯,一個肉丸子湯,一個罐頭甜湯。這兩樣,李安樂也喜歡,至於豬耳朵,花生米這兩樣涼菜他興趣不大。
正研究炸丸子,鞭炮聲響起,接親的車子回來了。
李安樂拉着陳曉雯的手,撒腿就跑,外邊已經圍了好一些人湊熱鬧的人。
「這些大人可真討厭。」
李安樂懷念自己一米八的身高了,現在嘛,光光只能看一堆人,裏邊啥都看不到了。「安樂,這裏。」
「安居,沒想到你還聰明了一會。」
李安樂趕緊爬上板凳站得高果然看的清楚,五嬸今天穿了紅色襖子,還帶了花好看。
「五嬸。」
王燕見着李安樂和李安居幾個站在板凳上揮手,扯嗓子喊着五嬸,沒忍住笑。「笑啥?」李國慶滴咕,王燕點了點李安樂幾個。
「五叔今天真帥。」
李國慶一愣,這個安樂,瞎說啥實話,這麼多人呢,多不好意思。
「快進屋,外邊冷了。」
李大虎招呼娘家人進屋,這雪花飄飄的,寒風嗖嗖的吹着,別說還真有點冷呢。一眾人提着紅木桶之類小東西簇擁這新娘進了新房,李安樂幾個侄子站在凳子上撒這糖果,惹着不少人蹲下來撿糖果。
「這幾個小傢伙。」
王秀蘭沒想到,李安樂搞了一袋子糖果出來撒,這擱着過去可沒有的事情,最多鬧着洞房的時候東家抓幾把糖果散給大家吃了甜甜嘴,別鬧騰的太兇。
「安樂,這些糖果都要撒了嘛。」
「對啊。」
兩斤水果糖而已,李安樂說道。「你想吃就裝一把吧。」
「嗯。」
李安居忙抓了一大把塞進自己口袋裏。李安樂還在撒,見着躲在邊上大丫和小丫,趕緊抓了一把扔這過去。「大丫接着。」
「啊。」
「嘻嘻。」
二愣子嘛,一腳飛踹過去,這熊孩子。「別鬧,安居給他幾個糖。」
「知道了。」
二愣子被踹了一腳得了一大把糖果,高興壞了,屁顛屁顛跑去撿鞭炮屁股了。
「嘻嘻。」
「走了。」
糖果撒的差不多了,李安樂帶着陳曉雯,陳曉虎,李安居幾個跑去看五嬸去了。只可惜人小力氣小,完全擠不進去,真是的,算了算了。
「開席了。」
隨着中午時間到了,廚師一聲吆喝,幾個半大橛子端着木托盤開始裝菜,現在李安樂沒見着盤子,全是大荷葉碗,盆,一桌一托盤。李安樂剛剛暗暗數了數,一共八桌。
其中五桌在自家,另外三桌在國井叔幾個家裏,沒辦法,家裏待不下去,這時候又下雪,又不能放外邊,只能放關着一個奶奶的國井幾家。
「走,我們去裝肉丸子湯去。」
小娃子是上不了席面的,即使陳曉雯這些客人都一樣,別說她們幾個小娃子,連帶着大姑都上不了桌,只有姑父陳波能上桌。
「嗯。」
小孩子們,一人拿着一大碗去打肉丸子湯,當然還有甜湯,李安樂打算先喝肉丸子湯,再喝甜湯。
李大川做的肉丸子湯多,本就是給幫忙的和家裏人喝的。
一人一碗,這大冷天的別提多舒服了,一碗雖然肉丸子沒幾個,可蘑孤,豆腐倒是不缺的。
「好喝。」不得不說,這大鍋打的湯,味道絕對沒說的。
要不是為了再來一碗甜湯,怕是李安樂都要再喝一碗肉丸子湯了。
「來塊肉?」
「不要。」
李安樂擺擺手,最近吃肉吃的多了,想來點清澹罐頭甜湯喝喝。
「好小子,肉都不樂意吃了,這嘴可真叼。」
李大川拍了下李安樂腦袋瓜子。「那你要啥?」
「甜湯。」
李安樂對於罐頭,米酒加雞蛋花做的甜湯喜好,這東西好了,酸酸甜甜的。「碗端好了。」李大川大勺子來了一勺。
「喝吧。」
「謝謝大川爺。」
李安樂樂滋滋跑一邊喝甜湯去了。整個宴席一直鬧騰到下午二三點,主要是幾桌喝酒的,五魁首,老虎槓子之類的,玩的真是不亦樂乎。
真不攔着的話,怕是能喝到晚上了,李安樂後世真沒見過這樣場面,後世婚宴,最多一兩個小時就解決了,這傢伙厲害三四個小時還喝着呢。
菜早涼透了,可一個個划拳斗酒,喝的不亦樂乎,八九毛錢一斤高粱酒,六十多度,一桌子幹掉好幾斤,還喝呢。
「真能喝。」
其中就有李安樂姑父陳波,沒辦法,下不了酒桌了,幹上了,怕是晚上得在家裏休息了。
送着娘家人的任務只能交給了李國喜,沒辦法,吉普車是開不了,李安樂倒是可以試試,只是誰敢坐一小屁孩子開的車。
再說了,李安樂可沒有學過開吉普車,他哪裏敢說,自己會開車。還好雖然拖拉機差點,總比沒有車子好,雨傘拿上,斗笠,蓑衣,五嬸王燕也出來送着娘家人。
「四哥,路上慢些。」
「放心吧。」
李國喜沒喝多少,王秀蘭攔着呢,陳波這邊喝上頭了,總有留下個人來送人吧。娘家人送走,李大虎幾個隊裏幹部也沒再多留,一個個晃晃悠悠的回家了。
只剩下姑父他們那一桌了,李安樂瞥了一眼李國濤,李國兵,還有幾個小年輕,這一個個可真能喝,不怕喝出毛病來。
「安樂。」
「總算找到你了。」
李菊一把拉住李安樂。「咋了,小姑?」
「王學郢孜那邊又有人找我們殺豬。」
「又殺豬,王學郢孜挺有錢的。」
「那誰曉得。」李菊滴咕。
「明天過去吧。」
「挺急的。」
「那現在過去?」
「嗯。」
「行吧。」
只能找着爺爺趕牛車送他們過去了,王燕一聽幾人去殺豬,還挺以為。「你五叔沒說起過這事,沒想到你們幾個小小人還會殺豬。」
「要不讓你五叔趕牛車送你們去。」
「不用,不用。」
王學郢孜離着不算遠,一會功夫就到了,一到地方,李安樂有些傻眼。「王老伯,咋了,昨天母豬又跳圈了?」
「這倒沒有。」
王國興頗為高興說道。「中午從山上下了一野豬,跳我家豬圈裏了,正好給我們爺幾個堵住了,這不剛給捆起來沒多大功夫。」
「野豬?」
不會吧,小母豬跟着野豬有一條,玩的還挺花嘛。
「走走走,野豬,我還是第一次殺呢。」
野豬不算大,一百多斤的樣子,哼哼的還挺有勁,這邊熱水燒好了,李安樂沒耽誤,直接上刀子,至於小母豬肚子裏沒出生的孩子見不到爸爸這種事就不歸李安樂管了。
不到一個半小時,野豬就收拾妥當了,別說殺野豬完全不用稅票,只要送點肉給隊裏幹部就成。
「辛苦了,李師傅。」
「你客氣了。」
三塊錢,外加幾斤野豬肉,還不錯,李安樂隨手把錢塞進口袋裏,提着肉帶着一眾人出了王學郢孜,回到家裏,總算喝酒那一桌散了。
「姑父沒事吧?」
「他能有啥事,不過喝多了而已。」
李梅對於陳波這種傻喝,十分有意見。
「咦,這是啥肉?」
「野豬肉。」
李安樂得意說道。「大姑,你喜歡吃就帶回家吃吧。」
「回頭帶點。」
王秀蘭接過野豬肉,掂量掂量。「至少有五斤啊,這家還挺大方。」
「還好吧。」
那可不,這位王老伯十分感激李安樂,要知道摸出他家小母豬肚子裏有崽子,可讓他們家避免了一大損失。正說話,五叔從外邊回來了,臉上掛着些興奮之色。
送個客人,送興奮了,李安樂滴咕,一問才曉得,剛有去隊裏接了一電話,他打聽的事有眉目了。「打我爸的人找到了?」
「太好了。」
「明天就過去,讓那群傢伙好看。」
李安樂一聽更是興奮差點跳起來,總算找到人了,打死,打死他,想想還挺興奮。「明一早就過去,直接堵被窩抽他們。」
「對,直接堵被窩裏抽。」李國喜回頭聽說人找到了,同樣十分興奮。
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