偶爾不懂的地方,吳秋月還會停下來給她講解一遍。
說真的這生豆芽菜是真容易,難怪之前她的黃豆會餿,水放得太多,又沒有及時更換水,自然會被泡餿。
經過吳秋月這麼一講,她明白過來。
「秋月啊,你可真能幹,連豆芽菜都會生,嫂子活這麼大歲數真不如你。」徐嬸子不得不感嘆自己老了。
看看人家。
不光模樣長得好,性子好,高中畢業,還什麼都會,也難怪能吸引到譚城的喜歡。
這姑娘值得。
「嘿嬸子,您太誇獎了,就一個豆芽菜,等過兩天再琢磨着做點豆腐,您要是有空就過來幫忙啊!」
「呀!你連豆腐都會做?秋月啊,這到底還有啥是你不會弄的。
行,你做的時候過去喊我一聲就成,我肯定過來幫忙。」
沒準學到手裏又是一門手藝。
關鍵豆腐好吃,嫩滑還爽口,不管是蒸煎煮炸都好吃,除了肉蛋,豆腐可就是頂頂好的東西。
畢竟黃豆還沒兩把青菜貴,要是做出來,也能給家裏人添道菜。
約定好大後天做豆腐,吳秋月就開始琢磨着準備要用到的東西。
得找村裏的木工定做個壓器,還有裝豆腐要用到的零零碎碎的東西,很快在紙上羅列出來。
既然說要做吳秋月就不會丟下,先泡好豆子,沒敢多弄就泡了五斤的黃豆,再就是滷水。
石灰水倒是也可以,不過那樣點出來的豆腐又老又硬,吃起來也不爽滑軟爛,實在找不到滷水就只能用白醋了。
想好了就趕緊去找要用到的工具,至於要定做的容器,吳秋月決定去找徐嬸子問問。
「你要的這東西很容易就能打,等老許回來,讓他給你做一個,不費事。」
「許政委還會做木工活?」吳秋月吃驚的問道。
「我沒跟你提過,我們老許的父親就是村裏有名的木匠,他從小耳濡目染跟着也學會不少,那些大的東西可能不太行,小的東西都沒問題,沒進部隊前,他就能單獨打兩件箱籠,現在也就剩下修補桌椅板凳這點活兒了!」
吳秋月謝過後就回家。
去後院看了幾眼,確定菜里還沒幹,就回屋裏。
簡單地做個午飯,吃完看了會兒書就躺回床上。
迷迷糊糊的,沒多會兒就睡着了。
吳秋月沒事,整天就是讀書,去後院種菜,再中午吃飯,睡個午覺,下午看看自己的豆芽菜。
三天的時間,豆芽菜果真生出來,三斤黃豆居然生了滿滿一水桶。
中午就切了幾片五花肉炒豆芽,還別說,脆生生的豆芽吃進嘴裏,又香又好吃。
譚城剛回來就聞到屋子裏的肉香,從背後把人抱住,在她唇瓣上偷了個香,「媳婦,做了什麼好吃的?我在院子裏就聞到香味兒了。」
「我前幾天跟徐嬸子去村里換了些黃豆,生了豆芽菜,今天做了嘗嘗。」
吳秋月一直將豆芽菜放在隔壁屋裏,譚城回來就先收拾後院的菜里,幹完就進屋睡覺還真沒留意。
這會兒見到鮮嫩的豆芽菜,譚城兩眼都冒光。
這東西他吃過,只是不清楚做法,沒想到他家小媳婦居然會做。
嘗了一口,那味道簡直絕了。
其實這豆芽菜真不是多特別的菜,只不過天天白菜蘿蔔的吃,這會兒突然冒出個豆芽菜就吃個新鮮。
「嗯,我媳婦做什麼都好吃!」
「趕緊去洗手吃飯。」吳秋月打發了譚城就開始盛米飯。
大白米飯上頭再澆上一層豆芽菜加肉,譚城這頓飯扒拉了三碗。
吳秋月也跟着胃口好的吃了一碗,收拾好碗筷,兩個人在院子裏晃悠。
正消食呢,就見隔壁徐嬸子端着兩個大白饅頭過來。
「徐嬸子,您這是……」
「昨天秋月教我生豆芽菜,我這今天蒸的白面饅頭,給你們拿兩個人來嘗嘗。」
「嬸子,您這就太客氣了,就是個豆芽菜,您這惦記在心裏,再說,我那十斤黃豆還是您給付的錢呢!」
吳秋月雖然這麼說還是將籃子接過手,拿回屋裏,還回來前將買回的糕點放進去兩塊,算回禮。
這有來有往才能走動長久,吳秋月可不會欠人情。
「哎呦,你是不知道,我那一下出了五六斤豆芽,剛才給燉上了,全家吃完都拍手叫好,這可多虧了你!」
今天換水的時候一看那食指長的豆芽菜,就高興地直拍大腿。
這是成了!
都不帶遲疑的今天就趕緊炒上一大鍋,配上大白饅頭,那味道特別好。
徐嬸子就特意想過來感激吳秋月。
接過籃子,徐嬸子就感覺到不對,這重量不對。
徐嬸子揭開一看,竟然是糕點,連忙推拒,「秋月啊,你這怎麼還能給回糕點,快拿回去!」
「嬸子,我們那邊的規矩,第一次上門送禮可不能空着籃子回去,正好我前陣子去鎮上買回來的糕點,您也帶回去嘗嘗。」
徐嬸子一看拒絕不掉,就沒再矯情,「行,那嬸子就先回去了!」
天色不早了,等兩個人躺在床上,譚城就有些欲言又止。
「怎麼了?你有話想對我說?」吳秋月雙手捧住譚城的臉。
這男人在外面喜怒不形於色,可在她面前卻總像透明的白紙,讓她一眼就望個透徹。
一直糾結的譚城怎麼能這麼可愛呢!
「嗯,秋月,我想問問這豆芽菜好不好生?」
吳秋月聞言而知弦意,「你是想讓我把生豆芽菜的方便教給其他人?」
譚城有一點赫然,「我知道這生豆芽是手藝,一般不會外傳,可你也看到了,咱們部隊裏缺糧缺菜,我想着讓你把生豆芽的方法教給部隊裏的後勤部,也能給部隊省下一大筆買菜的費用。」
「可以!」吳秋月點頭道。
「什麼?媳婦你真答應了?」
「答應啊,今天就是你不說,我也打算找許政委說這個事。
生豆芽的方法很容易,只要看一遍就能學會,再說,這也不算什麼手藝,不怕外傳。」
譚城一骨碌爬起來,「吧唧」就親在吳秋月嘴巴上,一雙眼睛熠熠生輝,「媳婦,我替部隊裏的兄弟們多謝你!」
「嘿!現在說謝還太早噢!我告訴你,明後天我還打算做豆腐,到時候也可以讓後勤部安排人過來跟我學,等學成了,隔三差五做上一頓,保證同志們吃的高興。」
還能有這好事,譚城直接將秋月摁倒在床上,「媳婦,老公獎勵你……」
「我不要!」
「不媳婦,你要」
瞄準秋月紅艷的唇瓣,精準的捕捉到,身體力行的感激。
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