美食從綠皮火車廚神開始x164的天路之旅第二卷六十二章華夏年青廚師中的頂流周州沒注意到此刻正有一位白裙飄飄的小美女在悄悄地望着自己。
這或許就是美女們的通病...哪怕是一位已經感到肚子有些餓的美女,也會下意識地尋找距離最近的帥哥兒。為什麼高級餐廳的男侍應個個高大英俊?其實他們和外表漂亮的澳洲龍蝦一樣,都是美女客人尋覓的對象......
勤行的規矩是廚師只要走出廚房就必須更換常服,周州打扮的非常清爽,品牌格子襯衫配一條黑色長褲,足夠的發量撐起了白領精英常用的頭型。
陳玉其沒看到他的正臉,卻感覺這個側臉對着自己的大男孩兒仿佛能夠折射陽光一樣,他的面孔白淨且乾爽,認真驗看食材的時候就像是一位嚴謹的科學家,透過被微風拂起的襯衫下擺,她甚至看到了幾塊腹肌,可以肯定,那絕對不是健身房裏練出來的死肌肉。
「是白毛豬?不過肉質卻非常好啊,甚至都快接近黑毛豬了......」
懷揣着一道神級毛氏紅燒肉的夢想,周州在演驗看食材的時候最注意的就是豬肉了,讓他有些意外的是,潭州的胖子主任居然沒能搞到黑毛豬?
這不對勁啊,周州可以確認『一念可得』已經開啟成功,系統可是扣了自己五千塊錢的,什麼時候系統也學會虛假宣傳欺騙消費者了?
華夏人總是懷念兒時豬肉的味道,尤其是上個世界八十年代中後期的豬肉,那真是香啊?經常是一家燒肉,一里地外的孩子都要拼命流口水。
這絕對不是回憶加成,而是因為那個時代華夏的豬種是『黑毛豬』,這種豬出欄晚,肉質緊實且脂香純正,燉出來那叫一個香!
可是黑毛豬生長周期太長,耗費糧食多,供應跟不上啊,廣大人民群眾都沒肉吃這可不行!於是在太祖的要求下,華夏開始大量引進出欄快、生長周期短的白毛豬種。
這在當時是絕對正確的選擇,吃都吃不飽呢,還能考慮吃好嗎?於是很快人民群眾就都能吃上肉了。
按說白毛豬雖然差了些味道,如果能夠堅持用糧食飼養的話也還成,上世紀九十年代甚至到本世紀初的白毛豬肉也還是很香的;壞就壞在華夏總是有一些『聰明人』,於是含有各種激素的豬飼料出現了,半年就能出欄的飼料豬你敢不敢想?就這種豬,還得注水!
周州的廚藝再高明,幾個buff童子再牛掰,也不可能把這種注水飼料豬做出大天去啊?因此他動用系統功能的目的就是要獲取黑毛豬,估計是面對現實,連繫統都失敗了?
「小周好眼力啊......」
潭州車務段的胖子主任見到霞女神有些嗔怪的意思,連忙解釋道:「這年頭兒是不可能尋找到黑毛豬的,或許大山中有些人家還有飼養,可那都是可遇不可求的,在潭州根本想都不要想。不過......」
說到這裏胖子主任的目光有些古怪。
他在為x164備貨的時候也不知道哪根筋不對了,明知道現在已經找不到黑毛豬了,卻還是一門心思地到處去找,結果黑毛豬沒找到,卻被他找到了品質最高的白毛豬。
「這些雖然是白毛豬肉,卻是潭州最出名的有機養豬基地選擇的良種,不僅它們的祖上曾經和黑毛豬『聯姻』,而且還要經常山地放養。
絕對不吃那些激素飼料,就是吃糧食和山地的各種活蟲,有時還吃點草藥呢,休息的時候,還會放音樂給這些豬聽,據說它們可喜歡聽西遊記的插曲了。
小周你就放心吧,都說咱湘省的豬肉雖然不錯,卻比不上川省的,可我送來的這些白毛豬肉絕對比川省豬肉還要美味!」
「還聽西遊記插曲,怕不是聽的高老莊那段?」
周州看了眼肥頭大耳的胖子主任,再看看雖然已經過了四十歲,卻依然皮膚緊緻、美麗如昔的霞姨,總感覺有些怪怪的。
「那就謝謝吳主任了啊,豬肉確實不錯,其它的各種食材也都是頂級呢。
還有啊...現在是我承包餐車,您就該收多少收多少,可千萬不要跟我客氣。」
「小周啊,你說這話就是沒把老哥哥我當自己人啊!」
一聽這話胖子豬任頓時就急了,連連搖頭道:「阿霞都說了啊,你承包餐車也是為車組謀福利,你為車組謀福利就是為阿霞謀福利了?
阿霞是什麼人?我的老同學,我的女...女老同學啊!
還有啊,我老吳可是最公平的,這些食材是不錯,可你要的也多啊,量大還不該給個優惠?
總之錢的事你就不用多管,老哥哥心裏都有數着呢,阿霞你說是不是哈?」
見霞姨笑得很開心,周州也就不多說什麼了,反正離開站台的時候耳朵里都是那段熟悉的音樂聲——『當,噹噹,噹噹當,當個當,當個當......』
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陳玉其很開心地坐在屬於自己的臥鋪上,手裏捧着一盒茄汁蓋澆飯,先把米飯小心地去了大半,然後才小口小口非常淑女地吃起來。
因為上車時已經過了午餐時間,她和汪炅也只能用平價盒飯墊下肚子了;剛來到x164的陳玉其還沒機會見識周州的廚藝,捧着胖子做的平價盒飯居然也能吃的津津有味,感覺比起這美味的盒飯來,飛機餐和高鐵餐真就是垃圾了。
「原來這位小周師傅的手藝真的好啊,這茄子燒的,比媽媽做的好像還要美味呢。」
汪炅很快吃光了盒飯,然後就跑到徐寧所在的車廂去了,這會兒也不知道兩人在嘀咕什麼,估計一時半會兒是回不來的,陳玉其脫掉鞋子,舒服地躺在鋪上,兩隻白襪腳一甩一甩的,手上已經打開了手機,輕輕咬了下嘴唇,在搜索欄中輸入了周州兩個關鍵字。
「這麼厲害啊?
一日雙神菜,國家烹飪大師力挺,傳言鐵路方面就是因為他才擴建改良了x164,要打造一輛地地道道的旅遊列車?
『日三餐』的高級品鑑團成員,即將以二十出頭的年齡破格獲得特一級廚師稱號?
居然還有人說他就是現在華夏年青廚師中的頂流?」
陳玉其忍不住咯咯地笑了起來,這些網友可真能搞事情,做個廚師還做出頂流來了?
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