美食從綠皮火車廚神開始 第二十九章 鹵豬蹄？

    在x164經過的九個省、自治區中，雍涼省其實是最能體現出平衡藝術的一個省份。

    它讓人們搞清楚了一件事情，原來老天爺也是有喜怒哀樂的。

    當老天爺開心的時候，他就親吻了一下雍涼省，

    於是地下就出現了無數珍貴的礦藏，只要聽聽這裏的城市命名就會明白，雍涼省有金城、金昌、白銀......白銀的銀子被挖空了，於是就改名叫銅城，因為人們在這裏又發現了大量的銅礦......

    老天爺不開心了，就把他的詛咒降在了這片土地上，於是滾滾黃土和貧瘠荒涼的戈壁就成為了雍涼最常見的地貌；

    那些吃飽了肚子的詩人們用最美麗的的語言來讚美這裏筆直的孤煙和比任何地方看上去都更加圓潤的落日，可是這片土地上的人們卻只能無比艱辛的在土裏刨食......

    老天爺的平衡藝術讓這個省份成了華國第一的吃麵大省。

    因為這裏的土地是無法種植水稻的，所以堅強的小麥就成了人民最看重的主食；

    勤勞智慧的人民用了兩千年時間創造了足有數百種麵食，而且從小吃到大，無論他們走到哪裏，一份大碗寬面永遠是無法揮去的鄉愁。

    周州很懂陝省和雍涼人的胃口，所以今天的早餐不僅有餐車的精品菜，還有直接送到各節車廂的番茄蛋面，

    面是他親手拉制的二細，因為沒有蓬灰粉可用，就要在揉面上多花費些力氣，雖然很辛苦，卻也因此得到了大量白案技能點的回報。

    那些操着一口陝省和雍涼口音的乘客這下可吃美了。

    他們中有很多是在長安和銅城上車的乘客，因為x164的旅途太長，能夠堅持從魔都出發的乘客多半在硬臥和軟臥車廂，硬座車廂的乘客大多是『半路出家』。

    有些只是因為車票便宜才選擇了綠皮車的過路客，有些則是從半途乘坐硬座開始天路之旅，他們在上車前可從沒期待過火車餐，因此不少人都帶足了各種各樣的『乾糧』。

    今天早上的一碗番茄蛋面徹底激活了他們的味蕾，自己就是個傻子啊，早知道是這樣，還帶什麼乾糧啊？十元錢一份的番茄蛋面怎麼可以這樣好吃，拉麵的師傅一定是我們家鄉的人吧？

    這個時候先上車的乘客就立即有了談資，開始口若懸河地向後來者誇耀周州廚師是如何的手藝高明、如何的良心...還有那傳說中的餐車精品菜，雖然我還沒去吃過，也知道美的很！

    你看什麼？勞資又不是怕花錢，還不是因為餐車沒提供麵食類的精品菜麼？

    所以呢，帶來的『乾糧』就讓它們一直呆在旅行箱裏好了，這些嗜面的乘客從早餐後就開始伸長了脖子等待美味的午餐。

    如今x164列車上十元錢一份的『寶藏』火車餐已經開始通過一個個朋友圈的免費宣傳在網絡上發酵了，他們之前或者是不夠了解，或者是不肯深信，現在自己就身在x164上，自然不會放過『先嘗為快』和在朋友圈炫耀的機會。

    ......

    陳嫣也在發朋友圈，還時不時發出『咯咯咯』的笑聲。

    忙碌的早餐時段結束後，這妮子就躲進了列車員休息室，現在正平躺在床鋪上，腳前踩着一台靠在床頭位置的電子秤，經過很多次的嘗試，終於通過精妙入微的控制踩出了一個90斤的標準體重。

    然後再經過各種眼花繚亂的美圖ps操作，明明是放在床頭的電子秤儼然就變成了平放在地面上；陳嫣把這張精心打造的圖片迅速發上朋友圈，在下面加上了一句自己的話：『哈哈，通過不懈的努力，老娘終於做到了！

    都來膜拜姐1米68的世界標準身高和90斤的世界標準體重吧！

    就問還有誰？

    不到一分鐘，這條朋友圈信息就被點了一百多個贊，可下面幾十條酸溜溜的回覆卻沒有幾條是誇獎她的，大多都是質疑。

    「不對吧老陳，你出車前姐跟你去一起秤過體重，你那時候還是98斤呢，這才兩天不到你就減到90了？怕不是吃了瀉藥吧你！」

    「胡說八道，老娘會吃那種東西？

    老娘早就對你說過，減肥需要的是毅力！

    這是老娘最不缺的，也是你從來不曾擁有的，所以繼續胖着吧你...滾！」

    「別說她不信，姐們兒我也不信啊？

    我可是看了霞姨的朋友圈，說是你們車上的周州廚師開了竅，現在都快成美食紅人了。

    有這樣一個手藝高超的小帥哥在身邊，你丫能兩天減下來足足8斤肉？就是直接吃也吃不了這麼多吧！」

    「這照片肯定是假冒偽劣，誰不知道老陳可是有名的『明天減肥達人』？

    這體重，怕不是躺在床上用腳丫子點出來的吧？」

    「哈哈，樓上的真相了啊，老陳，被拆穿的滋味怎麼樣啊？」

    「這幫沒良心的，就知道打擊人！」

    被拆穿的陳嫣惱羞成怒，迅速刪除了這條朋友圈信息。

    「她們其實就是嫉妒老娘怎麼吃都不會胖的體質！

    就用事實打你們的臉，老娘這次來真的！」

    氣呼呼地把電子秤放在地上，一腳踩了上去，電子秤非常戳心地顯示出一個恐怖的數值——102斤！

    陳嫣愣住了。

    102斤！這可是她二十二年來的歷史最高體重啊！

    出車兩天，她就足足胖了4斤啊！

    「老周——我要殺了你！

    明明知道我明天就要開始減肥，今年早上為什麼還給我兩份溜黃菜？

    還說我辛苦了，吃了肯定不會胖？

    我信了你的邪啊，這件事咱倆沒完！」

    怒從心頭起，惡向膽邊生，陳嫣氣呼呼地一腳把電子秤踢到了床鋪下的某個隱蔽角落，打開門就沖向了餐車。

    「老周！」

    陳嫣裹着一股旋風就進了廚房。

    手中正捧着一箱『張小泉干黃醬』的周州有些納悶地看了看她：「怎麼了這是，着急忙慌的？」

    「你.....

    你幹什麼呢老周，這是又要做好吃的啦？」

    也不知道為什麼，一見到周州，剛才的滿腔怒火頓時消失的無影無蹤，聲音又脆又甜，就像是剛剛冰鎮過的白糖拌沙瓤番茄。

    「要不要我來幫忙啊？

    霞姨也真是的，就讓你一個人在廚房裏忙，多辛苦啊？

    看看你頭上的汗，也不知道擦一下。

    對了，今天早上那個女人找你做什麼啊，你居然還請她喝了紅茶？」

    「呃...免費的紅茶請人喝一杯也不算什麼吧？」

    周州放下手中的箱子道：「劉主任送的這些干黃醬正好用上，我這不是準備熬滷水的嗎。」

    「滷水？」

    陳嫣愣了愣，身為一個吃貨...不對，身為一個為了拒絕美食首先去了解過無數美食的減肥勵志模範，她為什麼從來沒聽過滷水這東西？

    好奇地問道：「滷水是做什麼用的？」

    「滷水嘛，自然是用來滷肉的，比如鹵個豬蹄什麼的。」

    周州一面回應着她，一面打開一盒張小泉牌干黃醬送到鼻端聞了下。

    很不錯，以他高級廚師的控味技能，可以判斷出這絕對是沒有添加高科技的好醬。

    「鹵......鹵豬蹄？」

    陳嫣頓時愣住了。

    感覺口中仿佛有一道道甘泉正要奔涌而出。

    「老周——！」

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