做飯炒個菜,一般人長大後都能做。
可是要想做好,就有講究了。
首先就是調料的配置,其次就是材料這件的融合問題。
融合問題是最難的,一道大菜切的天花亂墜的,不單單是為了好看。
食材上的刀口,雕花,還有最最重要的一點,熟制過程中能夠大大的入味。
幾種,十幾種材料下鍋,有人炒出來各種材料就是一個味道。
有些人炒出來,大味道下每一種材料還保有自己獨特的味道,這就是一個手法的問題了。
詳細的說,好幾不完。
眾所周知,菜跺的再好也是有稜角的。
秦風的打算是,再使用渾厚的內力揉制一遍獅子頭。將圓圓獅子頭裏,十幾種材料徹底的打碎,徹底的混合到一起。
這樣就能提高入味,快速製作完成。
秦風將所有的東西放到面板上,抬起手臂隨意的在上面劃了半圈。
呼呼,一股內力形成的勁風,吹的所有的東西叮噹亂晃。
「嘿嘿,功夫做饅頭,電影裏的橋段。咱在現實裏面來來,咱這個獅子頭就要比饅頭難做多了。」
只見秦風一拍桌子,啪的一聲,一桌子幾十種餐具紋絲沒動,唯有瓷盆中幾個獅子頭很突有的蹦了出來。
他手臂連續不斷的揮舞,劃着半圓。一股無形的內力便出現在雙臂中間,籠罩住了飛起來的獅子頭。這幾個獅子頭,詭異的懸停在半空中。
雖然還不是大俠級別,但拿捏幾個小麵團子,還是小菜一碟。
「開!」
隨着他一聲大喝,懸停空中不斷翻滾的獅子頭瞬間解體四分五裂。
呼呼,呼呼。獅子頭解體後,內部十幾種材料散落出來。被內力托扶在半空中,不斷的旋轉着。
秦風雙臂抱酒缸的動作,中間仿佛已經便成了獨立的空間。裏面的食材互相碰撞中紛紛解體,之後在秦風力量擠壓下融合。
猛一下看,仿佛一個小星系在未知的力量下,重新組成一個新的,巨大的,唯一的超新星一般。
呼呼呼呼,他雙臂劃着半圓,擠壓的成了塵埃狀的食材,高速旋轉中成了一個巨大的球形。
「太極生兩儀。」秦風的話如同暮鼓晨鐘,隨着他的話,巨大的麵團居然分裂,依舊高速選擇中成了兩個。
「兩儀生四象!」呼呼,呼呼,兩個再次分裂,成了四個。
時間剩下不多了,秦風加大的力量,整個廚房內勁氣四溢。四邊櫥柜上的鍋碗瓢勺,都是叮噹亂響。
「四象演八卦,分!」
呼呼呼呼,四個再一次分裂,變成了八個拳頭大的獅子頭。
獅子頭大部分是澱粉,表面難免有褶皺。不過秦風做的這個,給人一種渾圓一體的感覺。
「定!」
最後,秦風雙手猛的下壓,八個獅子頭便落到了面板上。
持續高速旋轉之下,居然一絲一毫的位置都沒有移動。
這還不算忘。
高速旋轉的獅子頭,秦風虛指連彈見,一個個想活了一樣蹦到了放雞湯的不鏽鋼小桶內。他將蓋子蓋上,啪的一聲,雙手扶上了桶身。
「我也用內力試試加熱。」
秦風的內力還是欠缺一番,不過也不是一桶雞湯能夠頂得住的。
咕咕咕咕,一秒不到的時間,十多斤的雞湯沸騰了。
叮叮噹噹,叮叮噹噹,帶絲扣的蓋子不斷的亂顫中,居然像擰螺絲一樣,在慢慢的向上旋轉。
秦風連續的發力,本來早就應該耗盡內力,但不要忘記他有系統加持,內力源源不斷。
這也是秦風在做菜上能夠飛快加速的原因,畢竟這麼大功率的釋放,大俠也做不到。
咕咕,咕咕,咚咚,不鏽鋼的小桶,桶身不斷鼓起一個個疙瘩,好險質量合格,要是一般的非爆炸不可。
整個小桶現在,完全成了一個大號的空氣加濕器。周身不斷散發着能夠將人蒸熟的熱氣。房間內已經白蒙蒙一片,滿是那種詭異的香氣。
聞到這香氣,秦風就知道成了。
秦風在裏面做菜,外面已經圍滿了人。
孫小美主僕跟劉宏在門口前站在,周圍則是已經做完了工作的大廚幫廚們。
人們一個個臉色都很是焦急,因為所有的菜都做完了。上面已經來催促好幾次了,就剩下這個萬人注目的獅子頭了。
噝噝,噝噝~
劉宏鼻子抽動了幾下,有大力的嗅了嗅,驚訝的說道:「好香啊。」
噝噝,噝噝,
他的一句話,大家都開始抽動鼻子大力的聞着。
「是啊,好香啊。」
「從來沒有聞過這麼香的味道。」
咕咚,咕咕。
這些每天做百多道菜的大師傅,其實對想起已經很免疫了。
就算是做到晚上10點不吃飯,也不會對某道菜流口水,就別說肚子咕咕叫了。
可是這次確是大反常態,一些人馬上就是一臉的尷尬,當看到其他人也好不到那裏去的時候。相視一笑下,就更加的驚訝了。
「小姐,你聞到了沒有,這麼香。這獅子頭一定好吃。」
丫頭的意思,這次的事情就可以掩飾過去了,老太爺又有得意的獅子頭吃了。
經歷了一些事情後,孫小美也冷靜了下來。
本來嘛,是自己小肚雞腸了,說到底怪不得人家。
只是為什麼壓不下這口氣呢,想到這裏她不禁臉色一紅。
吱呀,房門打開,一股子熱氣冒了出來。香氣濃厚了不少,令外面的人們忍不住大力的聞了幾下。
本來秦風早就坐好了,不過時間實在太短不好掩飾,才硬生生的拖了半個小時。
嘖嘖,劉宏吧咋了兩下嘴,就憑這香味,這個少年那就是大廚一級的。年輕,深藏不露,他現在也不敢小視。走了過去,說道:「兄弟,怎麼樣。」
「喏。」秦風翻了翻眼皮,戴着手套將不鏽鋼桶遞了過去,就咱這道菜,全天下沒第二個人能做的出來。
劉宏急忙接過一旁幫廚拿來的手套,接了過來,一打開。香氣更濃了,後面的人忍不住伸長了脖子。
孫小美疑惑的看了秦風一眼,「行不行啊。」
「好,好。」劉宏恰恰相反,他做了幾十年的廚子了,這點眼裏還是有的。時間緊,所有的菜都上去了,就差老太爺這道獅子頭了。急忙招過來一個年輕人,吩咐道:「快盛出來,給老太爺送去。記得看看,老太爺的反應。」
「哼!」孫小美轉身走了,她惦記的到底行不行。
「兄弟,真有你的。」
「小秦,你小子剛才怎麼不說有這一手。」
「就憑這味道,我說句實話,咱們回鄉居就沒人能做出來。」
「小秦,你這手跟誰學的?」
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