穿成寡婦娘潑辣彪悍不賢良 第三十八章:豬肉脯

    二月十五,晴

    廚房飄出陣陣香味。

    村人路過她家門口都要停下嗅一嗅:「真香,熬豬油,鐵定熬豬油呢,香。」

    聶薇薇在院子裏搭了個棚,重新搭了個灶,專門熬豬油做肥皂。

    魏書和拿着木鏟不停地攪着,他現在對大姐佩服得五體投地。

    今天做的是桂花味的,撒上些干桂花,舀到小木盒裏裝好,剩下的裝進竹筒里。

    放進簸箕里搬到西廂房晾着。

    裝豬油渣的罐子已經滿了,聶薇薇搬到隔壁掛麵作坊,讓他們回家一人裝一碗回去吃,算作是員工福利了。

    晚上何花吃着豬油渣炒醃菜,看着婆家這些人,開口道:「我想去大嫂那幫她做肥皂。」

    一句話,除了毛毛所有人都看着她。

    她咽了咽口水:「不行嗎?」

    秦氏:「冬冬還小離不了人,等他斷奶了再說。」

    吳貴生意味深長地看着她,在心裏嘆口氣。

    她從娘家回來又提了想讓孩子大舅進作坊的事。

    被他拒絕了。

    何花就說:「大嫂這麼年輕,要是帶着作坊外嫁了怎麼辦?那媒婆不是都找上門了嗎?萬一有合適的,咱們家還能攔着她不成!」

    吳貴生鄭重地和她說:「大嫂不會外嫁,就是嫁了,這個作坊還是咱們家的。」

    「你怎麼這麼確定?」

    吳貴生說:「大嫂特地擺了一桌,請了族長和族老還有她爹,當着長輩的面簽了保證書,如果外嫁麵條手藝絕不外泄,這就是留給小寶的,這下你放心了吧?」

    何花微微吃驚:「她真的簽了保證書了?」

    「保證書還在族長那放着呢!」

    吳貴生不知道今天她這是又要鬧哪一出。

    回到屋裏還不等他問,何花邊餵奶邊說:「大嫂可真能,這又折騰出香肥皂了,這回沒帶咱家,是不是想發獨財,不行我還是得想辦法插一手。」

    吳貴生一臉不可思議地看着她道:「那是大嫂自己的生意,你憑什麼要插一手?」

    何花像看傻子似的看着他:「她既然沒外嫁,就是咱家的人,她做什麼都得分一半給我們,你沒瞧見這又拉上她小弟了。」

    吳貴生盯着她看了一會:「大嫂不外嫁,她也是和我們分了家的,這分家不是你鬧得嗎?當時嫌她們是拖累,現在能掙錢了你就忘了?再說憑什麼呀!那是她自己琢磨出來的,你能你也琢磨出個生意,你也帶着娘家兄弟。」

    何花氣得打了他好幾下:「你也就在家氣氣我,出去屁都不敢放一個。」

    吳貴生不想跟她打嘴仗,吹了燈,自睡去了。

    隔日一早,吳梅來找玉兒玩,兩丫頭嘀嘀咕咕地也不知道說了什麼。

    聶薇薇留她吃飯,她推辭着跑了。

    「等會你和我公爹去鎮上送掛麵,回來時帶只烤鴨,小寶做夢抱着我的手當烤鴨啃呢!」

    蓉蓉:「娘,別說小寶饞了,我也饞。」

    魏書和:「等中午就能吃上了。」

    早飯就這樣在歡聲笑語中結束。

    聶薇薇扛着鐵鍬去了菜園子。

    之前她已經挖好了,也上了底肥,曬了幾日了。


    現在就是要把泥土打碎打細,用鐵鍬把土抹平,再在菜畦撒上辣椒種子和茄瓜種子,用稻草均勻地鋪蓋好,用作保溫保濕和防止鳥雀吃種子,挑水澆一遍。

    一通忙活,她直了直腰,在水溝里洗了手,挑着糞桶回家。

    才到門口就見何花抱着冬冬站在那裏。

    「怎麼不進院子?」

    何花笑着說:「我怕你兄弟在,不方便。」

    聶薇薇挑着桶開了門:「進來吧,他和公爹去鎮上了。」

    何花隨着她進了院子,看見院子搭了一個棚,還在裏面搭了個灶。

    「這就是做肥皂的鍋吧?」

    聶薇薇挑着桶去了後院廁所,何花問的她沒聽見。

    等她再回來時,何花又問了一遍。

    「啊!是。」說着打水把手洗了洗,進了廚房端出一個盤子,裏面是酥脆的鍋巴。

    「嫂子你別忙了,我有事求你呢?」

    聶薇薇給她倒了杯水坐下問:「啥事?」

    何花有些不好意思地說:「上回我吃着你做的那個餛飩覺得特別好吃,我想學會了可以在家隨時想吃了就做些。」

    說完她就吃了塊酥鍋巴,入口香酥越嚼越香:「嗯,這個也好吃。」

    聶薇薇:「想學餛飩還不簡單,明天來,我教你做,燕兒也叫來,她之前學着做了一回,現在估計都忘了。」

    何花高興地道:「行,那明天我喊着燕一起過來。」

    臨走還抓了一把酥鍋巴走了。

    因着她們學做餛飩,家裏連着吃了兩天。

    何花學的用心,吳燕老是因為擀皮擀得不好而發火。

    日子很快來到了三月。

    魏書和帶着做好的肥皂去了縣城。

    家裏她一個人忙不過來,就招了幾個女工。

    在這邊工作的女孩家人都歡喜得不得了,不但有工錢拿,偶爾還能拿碗豬油渣回去開開葷解解饞。

    吳燕算是肥皂小組的小組長,她管的比聶薇薇還嚴呢!

    何花對於小姑子進肥皂作坊幹活的事,沒有任何意見,家裏的活和兩個孩子都落在她一個人身上了。

    就連中間她老娘病了,回去也就待了兩天。

    秦氏對她的表現十分滿意,在去鎮上給吳燕買布做衣服時,給她也挑了一身。

    吳貴生也更體貼她了,下工回到家幫着幹活帶孩子,讓她能輕鬆些。

    因鎮上的豬油不夠,有時會買些肥膘回來熬油,聶薇薇把瘦肉剔了出來,多了吃不完她就做成了肉脯。

    豬肉脯色澤紅亮,口感豐富,外酥內軟,咸中帶甜。

    她本來是做給孩子們當零嘴的,魏書珩來拉掛麵時,她給了一罐,讓他帶給胡芊嘗嘗。

    胡芊覺得好吃,魏書珩看着這肉脯,他又細細的品了品,覺得既美味又經放,這麼好吃的東西肯定好賣。

    於是院子裏多了一個烤爐,家裏多了門營生。

    院子裏姑娘們做肥皂,大娘們做肉脯。

    這肉脯聶薇薇改良了一下,雖然味道比不過現代,可也非常好吃了,鮮亮的肉脯上撒了些白芝麻,如同繁星點點,酥軟可口,每一口都讓人回味無窮。

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第三十八章:豬肉脯  
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