從生產隊趕大車開始 第16章 開鍋，吃熊肉！（求追讀）

    三個人歇了好一氣兒，總算定住心神，扶着大樹站起來，張子義將掉在地上的彈殼撿起來塞進口袋，抓了把雪，將沾染在槍身的血跡擦乾淨，走到熊瞎子面前，不由分說，照准熊瞎子的天靈蓋砰砰又是兩槍！

    「張叔，這玩意明顯死透了，幹嘛還」

    「建平你記得，對付這種大活物，必須補槍，要不然誰也冒不起那個風險！」

    張子義彎下腰，把那兩個彈殼也撿起來，殷殷叮囑，孫建平連連點頭，他踢了一腳已經死得透透的熊瞎子，「張叔，我看這玩意最起碼也有四百多斤，咋才能整回去？」

    「這樣，春貴，你認識路，你馬上騎馬回去，讓伱爸他們套車過來，把熊瞎子拉回去。」

    「嗯！」

    曹春貴摘下帽子扇了扇風，孫建平這才發現他腦門上全是汗，頭髮都濕透了！

    誰不怕？

    曹春貴自幼就在這片老林子裏闖蕩，他眯起眼辨別了一下方向，甩開大步，不一會就消失在茫茫林海中。

    「接着！」張子義從腰間拔出一把匕首，扔給孫建平，孫建平接過來，用手指尖揩了一下刃口，感覺十分鋒利。

    張子義也從腰間拔出刺刀，在溪邊的石頭上磨了兩下之後，招呼孫建平把熊瞎子轉到一邊去，放平。

    棗紅馬一臉緊張的看着主人們擺弄死掉的猛獸，不時咬住孫建平的大衣下擺往後扯，生怕大狗熊突然活了，咬他一口。

    孫建平笑着拍拍馬頭。

    好意收到了！

    放心吧沒事了！

    「熊身上最值錢的就是這張皮子和熊膽，咱們倆抓緊把牠切了，萬一等下凍住就扒不下來了」

    張子義手握匕首，刺啦一聲，劃開熊皮，赫然發現在熊肚子上，有一個手指粗細的槍口。

    「現在你知道這熊瞎子擁護啥就可着你攆了吧！」張子義手指一摳，從熊肚子的肥油里摳出一枚子彈，扔給孫建平，「你那一槍把牠惹急眼了，也虧着這一槍，熊瞎子跑不動，不然咱們仨真得交代一個。」

    「我那一槍也是瞎貓碰死耗子」孫建平尬笑一聲，張子義拍拍棕熊的肚子，「那是你小子福大命大造化大，正好槍管懟在熊瞎子的下巴上，要不然現在躺下的就是你。」

    哈哈！

    兩人都笑起來，這一笑，棗紅馬也張開嘴，嘎嘎叫了兩聲。

    好險啊！

    馬兒也差點被熊瞎子給啃了！

    嚯啦一刀，熊肚子被鋒利的刺刀豁開，裏面的腸子冒出來，熱氣騰騰，張子義讓孫建平在雪地上挖了個坑，將這些內臟扔進去，用雪蓋好，免得再惹來什麼不必要的麻煩。

    「瞅見沒，這個就是熊膽。」

    張子義從熊腹里取出一個拳頭大小的黑乎乎的東西，孫建平接過來一看，一股刺鼻的血腥氣直衝腦門！

    「山裏的規矩，誰殺的熊，熊膽就歸他，這頭熊是你殺的，熊膽自然歸你！」

    孫建平嗯了一聲，把熊膽接過來，放在雪地上，不一會就凍成了冰坨，張子義那邊手中匕首不停，天氣很冷，他要趕在熊肉冰凍之前分割出來。

    熊肝、熊心、熊肺、熊排骨

    這頭運氣不太好的大公棕熊就這樣被小小的人類打敗，落得個屍骨分離的下場。

    刺啦一聲，熊皮被囫圇剝下，攤在雪地上，那些白紅相間的熊肉也被切成小塊，已經凍得有些硬了。

    遠處傳來一陣陣喧鬧聲，曹隊長趕着馬車，身後跟着好幾個提槍跨馬的壯漢，在曹春貴的引領下匆匆來到。

    「這老大！」曹隊長驚訝連連，「咱們老輩都沒人打過這麼大的棕熊，老張是你的手藝吧！」

    張子義笑着搖搖頭，「老曹這回你還真說錯了，我見到這熊也嚇麻爪了，是建平殺的。」

    啊

    鄉親們面面相覷，一臉驚訝的看着眼前這位帥氣的小知青，看得孫建平都有些不好意思了。

    「我說是建平殺的你們都不相信，現在信了吧！槍眼在這呢！」曹春貴扯起地上的熊皮，指着天靈蓋上的槍眼大聲嚷嚷，「建平就順着山坡出溜下來，槍管頂在熊瞎子下巴上，一下來了個大揭蓋！」

    「你小點聲，虎了吧唧的把狼招來了！」曹隊長惡狠狠瞪了兒子一眼，曹春貴憨憨一笑，「我跟你們說你們是沒看到，建平老能了」

    孫建平有些不好意思的往下扯了扯帽子，別表揚我！

    「回去嘮吧，抓緊收拾收拾，眼瞅着天黑了！」

    眾人一哄而上，搬熊肉的搬熊肉，扯熊皮的扯熊皮，不一會就把這四百多斤的傢伙裝上馬車，往二馬架村而回。

    孫建平牽着棗紅馬走在後面，東北的冬天日落很早，還不到下午三點，太陽已經偏西了。

    太陽的餘暉灑在雪後的關東大地上，折射出耀眼的光芒，映照在遠天的叢山峻岭間，給已經被白雪覆蓋的山巔鍍上了一層絢爛的金色。

    「真漂亮！」孫建平摸摸馬頭，幽幽想到。

    回到村子後，曹隊長招呼兒媳婦快點抱柴火燒水，一邊招呼人從車上往下搬熊肉。

    作為獵熊功臣的孫建平同志則被安排了個好活——燒火！

    「熊肉這玩意腥了吧唧騷了吧唧的，得正經泡個幾遍，啥時候不見血了啥時候才能下鍋！」張子義耳提面命，眾人七手八腳從車上往下搬熊肉，一個個喜氣洋洋，瞅瞅這肉，紅白相間一半肉一半油，這下可是能解解饞了！

    「這老大玩意建平你咋打的？」

    李秀芝提起一塊肥碩的熊腹肉，用刀子切成小塊，倒進涼水裏，笑着問道。

    山里獵物雖多，但是那些獵人打到的無非是些野雞野兔，運氣好的話能弄頭狍子回家，至於熊瞎子

    有些獵人一輩子都打不着一個，孫建平這小子，第一次上山，就搞了這麼老大一頭下來！

    「我算是瞎貓碰死耗子」孫建平謙虛笑了笑，李秀芝搖搖頭，「那也是你有機靈勁兒，躲得快，要是我家這虎玩意，八成現在都是熊粑粑了！」

    她照着正蹲在地上給熊肉過水的丈夫後腦勺來了個大脖溜子，疼得曹春貴一咧嘴。

    熊肉涼水下鍋，連油都不用放，為了徹底去除熊肉的腥臊味，張子義抓來一把不知道是什麼草塞進鍋里。

    咕嘟嘟

    大鍋很快燒開了，騰騰白氣瀰漫整個灶間，李秀芝從外邊又抱進來一捆松木，放在孫建平身邊，此時村子裏三老四少都來了，圍坐在炕邊，聊天講古，不時往灶間看看，眼巴巴等着吃熊肉。

    這一燉就是足足四個小時，等到李秀芝把大鍋蓋掀開的那一刻，鍋里已經漂了厚厚一層油花！

    「開鍋，吃熊肉！」

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    (本章完)

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