重生八零東北小廚娘 第92章 麻辣燙

    林清不費吹灰之力就解決了對門，使得林味園在濱陽大受歡迎，林清想要趁着現在開家分店，主打烤串烤魚，這幾天再研究一下麻辣燙，順便把第一家麻辣燙店開起來。

    林清和林景回到家看到李浩兩口子還在，不知道在和薛老爺子說啥，看到林清回來，陸娟低頭把眼淚擦了擦。

    「林清你回來了，我倆正準備回去呢，這不等你回來跟你說一聲」李浩也不好意思在這麻煩林清了，這幾天吃的住的都是林清大哥花的錢，他們兩口子決定一會去買車票回木河。

    「你倆看完了，再待幾天，我這忙完了就和你們一起回去」林清尋思反正假也請了，就多待幾天，好好看看病。

    「看完了，我倆抓點藥就去了，不麻煩你了」李浩真是不打算留了。

    「那行吧，那你倆明天再走，今天晚上一起去吃個飯，我們店研發的新菜品，你倆嘗嘗」林清招呼大家一起去，我去把崔老師和鄰居大娘一起接過來了。

    一群人到了飯店，林清親自下廚把飯菜的新菜品做給大家，又炒了幾個清淡的菜給幾個老人吃。

    「林清你這才又香又辣，真下飯，要不說錢都讓你掙去了，確實是好吃」薛老爺子特別愛吃水煮肉片，連吃了好幾碗飯。

    「林清你說之前我跟你做啥對，你做飯這麼好吃，我少蹭多少飯」陸娟想起以前的自己就想打自己兩巴掌。

    「好了好了，大家別誇了，趕緊吃飯吧，涼了可就不好吃了，陸娟明天我就不送你們了，我這準備開新店，早點忙完了好回家。」

    「沒事，我倆能行，回去我倆告訴韓景鴻讓他別擔心。」

    「行，那你倆藥抓完了嗎，用不用我幫忙」林清想着人在外地能幫忙就幫點。

    「都完事了，我倆你就別操心了，你趕緊忙完了好回去，我看韓景鴻現在在家等你等的抓耳撓腮的。」

    「好了，別說笑了，趕緊吃飯吧，吃完了好回去休息，明天還得坐一天車呢。」

    吃完飯杜濤把李浩兩口子送回旅店，他也去看濱陽哪裏有租的店鋪，好開新店。

    轉了一圈終於在車站附近的廣場看到了一個出租的店鋪，地理位置也好，問了價格也挺合理的，杜濤想了想就把合同簽了一年的。

    林清回到家問了薛老爺子李浩兩口子病看得咋樣，畢竟自己領來的，問問病情應該沒啥事。

    「你小丫頭片子打聽啥，趕緊去睡覺，我都困了」薛老爺子才不告訴她，一天天也不知道瞎打聽啥。

    「你就說說嘛，我就想看看你的醫術咋樣」林清還是好奇。

    「真是拿你沒辦法，他兩口子沒啥大毛病，男的吃幾副湯藥就好了，女的就是身體虧空嚴重，吃幾副藥也沒啥事，過一個月就能要孩子，有啥問題再來找我就行」薛老爺子覺得自己違背醫德了，躺下去不說話了。

    「老爺子別多想，我就是想關心關心他們，都是鄰居，我怕他們鑽死胡同」林清害怕李浩兩口子有啥大毛病，在想不開了。

    「行了，快回去睡覺吧，明天還得看店鋪呢」薛老爺子知道林清忙，讓她趕緊去休息。

    林清早早起來做完飯，杜濤趕着飯點就來了，杜濤把租房合同拿了出來，林清看了看位置覺得挺好的，準備裝修一下。

    杜濤找了幾個工人按照林清的設計重新裝修了一下，也不麻煩，整了兩天新店的樣子就弄出來了。

    林清去雜貨鋪買了用的東西，她沒準備做按斤算的，買了幾個大漏勺準備按份賣。

    林清把手藝教給了她大姐林景，讓她後續去物色新的人選，林清連夜炒好了火鍋底料，辣椒油榨好，準備充分，就等着過兩天開業了。

    廚房裏林清手把手教她大姐，如何燙菜，如何調料。

    「大姐青菜一定不要燙的太爛，咱們做的老式麻辣燙，一定要做到味道好，打響麻辣燙的第一炮。」

    「我做一份你嘗嘗，看我怎麼下料的，咱們做的差不多都是青菜，一會教你炸蘿蔔丸子，放到這裏」林清給林景演示了一遍，林景照着做了一遍，覺得還可以。

    林清又把自己做的麻辣燙嘗了一遍總覺得缺點啥，又嘗了一口覺得缺點青麻粉，趕緊去買，找了一圈沒找到，最好還是自己磨的，調好湯底嘗了嘗，這味道才對。

    「大姐明天早上要去集市買的菜，油菜，茼蒿，豆泡，蘑菇，豆皮，紅薯粉，海帶，有鴨血買點鴨血，土豆，綠葉菜多買點，準備明天試營業」林清想着如何定價，這些菜也不貴，不能訂的太高。

    「咱們就定一塊錢一小盆隨便裝，咱們明天買個人，要最小號的，那他們也能吃回本」林清想着自己也不能吃虧。

    兩姐妹鎖好店門回家，就準備明天的試營業了。

    第二天一大早林清就去收拾屋子，林景去集市進菜，回來又把菜洗了擺到貨架上，杜濤領着人放鞭炮，又請了舞龍隊來表演，大家看着新奇的店開業，也都想去試試。

    「老闆你這咋賣的」進店的顧客看着一盆盆的青菜，實在搞不懂怎麼吃。

    「看到那個小盆沒，一塊錢隨便裝，裝完了我給你做好了，絕對是你沒吃過的」林清招呼大家趕緊行動。

    沒吃過的人可勁往裏裝，就怕自己虧了。

    林清抓緊時間燙菜，沒一會功夫麻辣燙就做好了。

    「顧客你的麻辣燙，嘗嘗味道如何」林清端出來讓第一位顧客嘗嘗。

    「你還別說味道確實挺奇怪的，但是還挺好吃，沒想到青菜也能做的這麼好吃」第一位顧客吃的滿頭大汗，又讓老闆加完勺辣子，越辣越過癮。

    「老闆我也來一份，看着別人吃，是真饞呀。」

    陸陸續續來了好多人，嘗了這新開的店，覺得自己之前的清水煮菜真是難吃。林清看着生意還可以，就把店交給了她，自己打算回木河去。

    「大姐店就交給你了，你每個月給我分成就行，咱們三個人咱倆三成，杜濤四成，畢竟他出的房租，咱不能欠他的」林清覺得既然他倆沒成，還是分清比較好。

    「還有你物色好學徒交給他，你還得去看飯店呢，你定要看好人品，不能把全部交給他」林清覺得還是防一手比較好。

    「知道了，啥時候走，我去送你。」

    「明天就走，早點回去，我也要開學了」林清不想多留，準備回去陪韓景鴻。

    「知道了，趕緊回家休息，這有我忙着呢」林景怕她明天坐車累到。

    「那我先回去了」林清收拾收拾就回去了。

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