桃運山村小神醫 第623章 美味烤鴨

    在花春禾的指引下，三人來到一所學校門前

    由於現在正處在暑假期間，原本熱鬧的學校，現在也變得空蕩蕩了。

    「這不是學校嗎？這附近看着也不像，有什麼美食的樣子啊！」

    趙清水看着周圍，好奇地說。

    「這是我之前的學校，我剛讀高一的時候，那個賣烤鴨的老闆，就開始在這裏賣烤鴨了。

    他的烤鴨，也成了我們所有福江一中的學子，心中母校的味道！」

    花春禾說着打開車門，下了車。

    剛下車，牛大壯就聞到了烤鴨的香味。

    即便不用品嘗，單是憑這個味道，牛大壯就敢肯定，這個烤鴨味道肯定很不一般！

    「跟我來，烤鴨店在前面的小巷裏！」

    花春禾對兩人招招手說。

    花春禾走在前面，牛大壯和趙清水跟在她後面。

    三人穿過馬路，走進一個狹窄的小巷，順着小巷子七拐八繞之後，才終於來到一家烤鴨店前。

    說是一家烤鴨店，其實更像是烤鴨攤。

    那是一個不足五平米的小平房，裏面擺放着做烤鴨的機器。

    門前撐着一把破傘，傘下坐着一名五十歲左右的中年男人。男人穿着髒兮兮的白色背心，脖子上掛着一條毛巾，即便面前擺着一颱風扇，也吹不走夏日的高溫。

    汗水順着他的下巴往下流，打濕了他的背心。

    由於這家烤鴨店的主要顧客群體，都是學校的學生，現在學校放假，所以他這裏的生意畢竟冷淡。

    「老闆，來一隻烤鴨！」

    花春禾對着遠處喊道。

    「好嘞！」

    老闆回答一聲，便起身一瘸一拐的回了店裏。

    一頓哐哐噹噹的忙活之後，老闆從裏面提出一個袋子。

    「十五塊！」

    老闆遞過來袋子說。

    「謝謝！」

    花春禾接過袋子。

    牛大壯則非常自覺地付了錢。

    袋子裏裝着剁好的烤鴨，為了方便使用，老闆還非常貼心地給放了兩根竹籤。

    「牛總，快嘗嘗！」

    花春禾提着袋子，對牛大壯說。

    牛大壯擺擺手，指了指一旁的趙清水。

    「趙經理，來嘗嘗！特別好吃！」

    花春禾又提着袋子，走到趙清水面前。

    牛大壯則是來到老闆面前，十分好奇的問道：「我看別的地方賣烤鴨都是賣十八一隻，你這裏為什麼只賣十五？」

    中年老闆微微一笑回道：「來我這裏吃的大多都是學生，學生也沒有什麼錢，我就賣便宜一點，也讓更多的學生能吃到我的烤鴨！」

    聽到這番話，牛大壯不禁為對方豎起了大拇指。

    現在像他這樣做生意的人，可不多了！

    牛大壯回到兩人身邊，拿起竹籤紮起一塊鴨肉塞到嘴裏。

    那塊鴨肉剛入口，他就不由得心中一驚。

    鴨皮酥脆，咸香，鴨肉肥而不膩，一口咬下去，那特殊的香味便散滿全口。

    最讓牛大壯吃驚的是，這個老闆製作烤鴨的用料。

    一般來說這種小店，食材用料可能並不會太好。但是這個烤鴨的用料，卻可以說是非常良心。

    活鴨現殺，用油用料也都是正規大廠出品。

    除此之外，牛大壯還嘗到一種十分熟悉的味道。

    「好吃！太好吃了！怎麼樣趙經理，我沒有騙你吧！」

    花春禾一邊吃着，一邊說道。

    「這味道，簡直跟我在京都吃過的，正宗京都烤鴨一模一樣！這也太不可思議了吧！在這裏還能吃到正宗的京都烤鴨！」

    趙清水驚訝地說。

    牛大壯仔細品嘗過後，看着老闆若有所思地問道：「居然能做出這麼美味的烤鴨！不知道，老闆師從何人啊？」

    聽見牛大壯問自己這個問題，老闆微微一愣，然後笑着回道：「就做個烤鴨，要什麼師父啊！這都是我自己看別人做，然後自己摸索出來的！」

    「這真是你自己摸索的嗎？你真沒有師父嗎？」

    牛大壯盯着對方追問道。

    面對牛大壯的再次追問，對方顯然有所遲疑。

    「你既然說自己沒有師父，那你可聽說過勺王顏永良？」

    牛大壯一邊問，一邊仔細觀察對方的反應。

    聽到顏永良的名字時，對方的眼皮微微跳動了幾下，牛大壯知道他這是由於過於激動引起的。

    烤鴨的味道，再加上對方聽到顏永良名字後的反應。牛大壯已經基本可以判斷，眼前這人應該就是顏永良的弟子。

    京都烤鴨，普通人可能除了好吃之外，嘗不出別的什麼。

    但是牛大壯卻能品嘗出，更多的細節。

    京都烤鴨的製作，不同流派會使用不同的秘方。勺王顏永良便有自己的獨門秘方，所以牛大壯只嘗了一口，就知道這烤鴨使用的秘方是他師父顏永良的。

    一旁的花春禾和趙清水，不明白牛大壯這是在幹什麼，全都好奇地看着他。

    「勺王的大名誰不知道啊！但是知道又有什麼用呢！」

    烤鴨老闆調整情緒回答道。

    「怎麼沒有用？要是不知道勺王，你這烤鴨的技藝又從哪裏來呢？」

    牛大壯笑着說。

    「你，你在說什麼？我聽不懂！」

    老闆聽到這話，頓時顯得有些慌亂。

    「你不要遮掩了，你這烤鴨的手藝，難道不是跟勺王顏永良學來的嗎？」

    牛大壯質問道。

    「我怎麼會有那福氣，跟着勺王學習呢？」

    老闆極力掩飾道。

    「你的烤鴨味道，跟勺王的烤鴨使用的是相同的秘方，你就承認了吧！師兄！」

    「你說什麼？誰，誰是你師兄？」

    聽到這話，對方顯得更加慌亂了。

    「我也是勺王的弟子，所以你做的烤鴨，我一嘗便知！」

    牛大壯自信地說。

    「你，你難道就是師父新收的關門弟子，牛大壯？」

    話都說到這份上了，他也不得不承認自己是勺王的徒弟了。

    「沒錯！剛才多有得罪，還希望師兄不要怪罪！」

    牛大壯點點頭，客氣地說。

    「唉～都是我自己不爭氣，混得不好。這麼多年也不敢回去看望，師父他老人家！」

    老闆嘆息道。

    「師兄不要這麼說，你這烤鴨店雖然小，但也是無數學子的回憶啊！」

    牛大壯話鋒一轉問道：「還不知道師兄怎麼稱呼呢？」一筆閣 www.pinbige.com