1983小海島，從養殖大戶開始 第一百二十四章 80年代吃炒泡麵配可樂，太牛了

    小胖墩最終還是沒有勇氣生吃生蚝，最根本的原因是，他怕肚子裏長蟲。

    再被他阿娘拿着火鉗，把那玩意從屁眼裏夾出來了。

    當然小胖墩也不知道，海里的寄生蟲是很多，大多與人類身體並不相容，除了一種叫做異尖線蟲的。

    當年李多魚在島國的後廚打黑工時，可沒少見這玩意，平均每天都要碰到好幾條。

    可他們的老闆，都是讓他們處理乾淨，並把生的魚肉繼續搬到餐桌上給客人吃。

    對李多魚來說，這世上有兩種寄生蟲最可怕。

    一種是裂頭蚴，

    另一種就是異尖線蟲。

    一旦患上異尖線蟲病的話，那簡直就是痛不欲生。

    因為這種蟲沒法在人體生存，就會大肆搞破壞，經常會弄到患者胃痙攣，造成消化道嚴重損壞。

    且還會分泌一種讓人體過敏的物質，造成水腫、風疹，而部分過敏體質的人，甚至有可能出現呼吸障礙。

    一旦患上了異尖線蟲。

    有錢的跑醫院，拍x片，可以讓醫生把你把它從腸胃裏夾出來。

    沒錢的，就只能跟它死耗。

    畢竟是海水生物，跟人體並不相容，耗個兩三周，異尖線蟲就會死。

    好在，寄生於人體的多為第三期幼蟲，而第三期幼蟲多出現在各種海魚的體內。

    據說鱈魚、小黃魚和帶魚就特別多，其中有實驗員，在一條帶魚體內找出了143條異尖線蟲。

    至於裂頭蚴，李多魚沒見過，不過聽說這玩意比異尖線蟲還恐怖，會讓人腦袋壞掉。

    雖然李多魚沒有聽過因生吃生蚝，感染異尖線蟲的，但給家裏人還是小心點比較好。

    這也是他不讓李浩然生吃生蚝的原因，小孩抵抗能力差，感染了可不是小事。

    至於他爹是個例外。

    李多魚沒想他會直接一口悶，可見平常沒少生吃啊。

    而他做這一頓大餐，主要是慶祝老婆出月子的。

    所以除了生蚝外，李多魚還去碼頭那邊，向那兩個專門抓青蟹的趙家兄弟買了好幾隻大青蟹。

    一開始，見到是李多魚來買。

    趙大海臉上雖笑着，可卻不怎麼願意把青蟹賣給他，要不是他帶着陳文超一起干，劉小蘭說不定是他們兄弟的。

    可想想還有個王金山這個老六。

    趙家兄弟也就沒那麼討厭陳文超了，這段時間他們思來想去，覺得娶不到老婆的根本原因。

    就是窮。

    於是，他們倆人現在就一門心思搞錢。

    魚情不好的時候，就抓青蟹。

    青蟹抓不到了，就搞副業。

    副業沒得搞了，就去給人打短工。

    總之，一切向錢看齊。

    看着李多魚手裏晃來晃去的大團結，兩人咬了咬牙，最終學會了跟自己和解。

    把手裏最好的大青蟹，全都挑給了李多魚，並笑着說道：「魚哥，以後常來光顧啊。」

    窩囊，真窩囊啊！

    除了青蟹外，李多魚又搞了些小海鮮，皮皮蝦，還有一些蛤蜊。

    回到家後。

    周曉英看到大青蟹後，整個人都呆住了，之前她只是隨口一說，沒想李多魚居然記住了。

    這讓她很是感動。

    不過，除了海鮮外，她發現李多魚把前段時間，颱風天撿到的東西給搬了出來。

    看到那箱出前一丁後。

    周曉英好奇問道：「這是什麼東西啊。」

    李多魚胡說一通道：「不知道了吧，以前我走貨那會，有見過這玩意，海外省的人，管這個叫泡麵，據說非常的好吃。」

    周曉英雙眼發光：「真的？」

    「咱們來打個賭，要不好吃的話，以後都你在上面。」

    周曉英一時也沒反應過來，回道：「沒有問題。」

    被迫吃了三十天各種油膩東西的她，現在看到雞肉，豬肉就開始噁心，只想換換口味。

    而差不多中午十一點時。

    李多魚開始做海鮮大餐，首先將所有的海鮮洗乾淨，然後起鍋燒水，放隔水用的木架子。

    水燒開後，則把青蟹放進去蒸。

    這東西差不多要蒸15~20分鐘。

    蒸到差不多八分鐘時，青蟹已經完全變紅了，腳關節都爆出黃色漿汁出來，看來那兩兄弟沒騙他，都是黃油膏蟹。

    而這時，李多魚再拿出一半的生蚝，整齊擺放在青蟹四周。

    接着是皮皮蝦還有蛤蜊。

    由於當年在島國擺盤時，搞出了強迫症，現在連蒸個海鮮，都得弄得非常好看才行。

    蒸到差不多時候。

    李多魚把海鮮給端了出來，放在了那個八仙桌上，看到堆的滿滿的海鮮，周曉英和李浩然都咽了咽口水。

    可由於有班主任在，小胖子變得很靦腆，不敢率先伸手去拿海鮮吃，周曉英看他口水都快流下了，先拿了只青蟹給他吃。

    見兩人已經開吃。

    李多魚笑道：「別吃太飽啊，等會還有更好吃的。」

    李多魚開了近十包的出前一丁，放到開水裏，撈了一小會後，隨後放在水裡冷卻一段時間。

    這樣做的話，會讓方便麵更為勁道q彈，在淋了點豬油攪拌攪拌，防止其變坨。

    鐵鍋下大油。

    李多魚煎了六個雞蛋。

    下一步，就是把方便麵放進來一起炒，而到這一步都很正常，而真正的靈魂是那一小小包的調味料。

    撕開後。

    撒到泡麵上後，翻炒兩下後，那個味道瞬間就出來了。

    正在啃黃油蟹的李浩然，猛吸了兩口，沒聞過這個味道的他，口水直接流了下來。

    周曉英也咽了咽口水，放下了手中的蟹腳，目光緊盯着那口大鐵鍋。

    「多魚，你炒的是什麼啊，怎麼這麼香。」

    「炒泡麵。」

    周曉英發現自己的腦袋裏，並沒有這個詞彙，完全不知道那是什麼玩意。

    最後，李多魚撒上了一些蔥花後，一盤炒泡麵就算完成了。

    而這時候，去敲生蚝的老李也回來了，他在生蚝田裏，找了個最大的生蚝王回來，可跟李多魚帶回來的一對比，感覺還是差非常多。

    「爹娘，趕緊過來吃飯。」

    兩人也被李多魚那鍋炒泡麵的味道給香到了，見飯菜上好後，兩人也不矯情，直接坐到了八仙桌上來。

    李多魚每人給他們盛了一碗炒泡麵。

    隨後，又拿出了五瓶紅色汽水罐頭，放在了他們的跟前。

    「叔，這什麼東西啊？」

    「非常好喝的東西。」

    「這個圓圓的，怎麼開啊。」

    「伱們先吃，等會我再教你怎麼開。」

    炒完泡麵後，李多魚接着從灶坑裏，鏟了不少燒的通紅的木炭，放到小爐子上。

    接着把剩下的生蚝，撬開，塞進蒜蓉醬和一些蔥花後，直接放在爐子上面烤。

    而坐在八仙桌上的老李，並沒有先去吃青蟹和泡麵，而是先吃了個清蒸的生蚝。

    他發現李多魚拿出來的這些生蚝，各個都很飽滿的樣子，吃了一個後，發現味道非常的好。

    而率先吃泡麵的李浩然，整張臉差點都快鑽到碗裏面去了，吃完後，眼睛居然紅了。

    「幹嘛，哭了。」

    陳慧英驚道。

    小胖墩搖搖頭：「我才沒哭，只是我從小到大，都沒吃過這麼好吃的面。」

    周曉英不信。

    吃了一口後，感覺腦袋嗡嗡嗡的，身為人民教師的她，剛才差點喊出國粹來。

    真的太香太好吃了，那個面非常的勁道，q彈q彈的，那個味道，連她這個語文老師都沒法形容。

    微微咸，但非常香。

    一口下去，仿佛有十幾種相輔相成的調味料，在嘴裏綻放一樣。

    陳慧英也吃了口後，瞬間捨不得吃，把碗裏的泡麵全都夾到了李浩然的碗裏。

    「好吃，你就多吃點。」

    「謝謝阿嬤，你不吃嗎？」

    「阿嬤等會再吃。」

    老李見他們這樣，哼道：「不就一個炒麵，能有多好吃。」

    結果吃了一口後，再硬的嘴巴，瞬間也給閉上了。

    不到三十秒，老李就吃完一碗炒泡麵，他咳咳了兩聲，終於找出了這玩意的缺點來：「好吃是好吃，就是太油膩了，吃多了容易上火。」

    「要是覺得油的話，可以喝那罐紅色的東西。」

    可老李和李浩然，折騰了半天都不知道要怎麼開，他們正想去拿刀時。

    李多魚拿起紅色罐頭。

    「啪」的拉開了上面的圓環，接着冒着氣泡的黑色液體流了出來。

    開瓶的聲音，把大家給嚇了一跳，而大家看到還會冒泡後，全都皺起了眉頭。

    這東西能喝嗎？

    見大家有點害怕，李多魚直接把可樂往嘴巴里倒，喝了一大口後，還打了個嗝。

    「這個東西叫可樂，比圩里賣的冰糖水好喝太多了，數量有限，不喝的，接下來的幾年可能都喝不到了啊。」

    小胖墩也跟着開啟了可樂，噸噸噸喝了起來，眼眶又再次紅了。

    「真的太好喝了。」

    見他這樣子，大家也跟着喝了起來，結果人全都傻了，怎麼會有這麼神奇的東西。

    甜甜的，氣泡在舌頭那裏炸開的感覺，就跟會法術一樣，能在夏天時喝這種汽水，真的太爽了。

    而最後一道菜，則是炭烤蒜蓉生蚝，老李吃完後，整個人很是激動。

    「多魚，以後生蚝上市的時候，咱們爺倆到榕城去擺攤賣生蚝吧，再加一些啤酒，肯定能賺不少錢。」

    「行啊，沒問題。」

    上一話，又給小黑屋了，不知道啥時候，放出來，順便求點月票。

    (本章完)

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