1983小海島,從養殖大戶開始 第二百零九章 市場需要培養的

    老李也覺得朱秀華這個兒媳確實跟其他女人有點不像,平常見她強勢慣了,突然委屈起來,還真不知道該怎麼說她。

    「這事,你找多魚吧。」

    見阿爹把皮球踢到他這裏來,本着多一事不如少一事的原則,李多魚自然選擇讓二嫂撬生蚝了。

    至少二嫂幹活的效率槓槓的,雖然鰻魚廠那邊也很着急,但鰻魚苗的魚訊會持續三個月左右。

    哪怕推遲一個月的話,影響也不是特別大,畢竟現在沒人跟他搶鰻魚苗。

    大把的鰻魚苗都沒人要,只要在鰻魚苗汛期,他什麼時候去捕都有非常多。

    就算少一個二嫂,對鰻魚廠建造進度來講,沒有絲毫影響。

    李多魚的大蚝,畝產三千斤左右,四畝生蚝田的話,差不多一萬兩千斤。

    這艘漁船雖然大,但一次也只能拉個六千斤左右。

    剩下的那些生蚝,李多魚打算明天再拉,六千斤已經夠他們撬了。

    李多魚給他們的工錢是帶殼的,而在前世,撬蚝工大都是根據撬下來的蚝肉稱重算的。

    一般撬一斤蚝肉給兩到三塊,厲害的撬蚝工,一天能撬到三百斤,一天就能賺九百元。

    在生蚝在最肥的季節時,一斤帶殼生蚝只能出二兩肉左右。

    厲害的撬蚝工一天就可以撬一千五百斤帶殼的生蚝。

    既然有撬生蚝。

    那就必須就得曬生蚝。

    李多魚本打算親自曬的,可有豐富曬蚝經驗的老李直接攬過這個活,並把他趕回去睡覺。

    昨晚為了抓賊,李多魚確實一宿都沒睡,再加上一直幹活到中午,哪怕鐵打的身軀也撐不住。

    人是鐵,飯是鋼。

    可一天不睡困的慌。

    說實在的,自打搞起養殖業後,爹娘就一直都在幫他。

    名義上雖是分家了,可這一年的關係,卻比當初還沒分家那會還要好。

    李多魚每個月都會想方設法塞錢給二老,可無論他給多少次,他們也都會用各種途徑讓錢回到他的口袋裏。

    李多魚對此也很無奈,不過卻也能理解,畢竟他也是當過父親的人,自然能明白他們的想法。

    農村父母一般不怎麼需要消費,賺到的錢,大多也都是給了在城市打拼的孩子。

    前世他在島國打黑工,包括回來在島上搞養殖、捕魚賺到的錢,幾乎都給了他兒子,就為了他能在城市裏站穩腳跟,下一代,能接受更好的教育。

    而有些東西年紀大了,自然也就看透了,當權者在哪裏,哪裏的福利待遇自然就好。

    而李多魚的目標也很簡單,趁自己的養殖經驗還算有優勢時,趕緊將人生的第一桶金賺到手。

    讓家裏人先過上好日子,至少這一世,李多魚希望大家能健健康康的,不用在每天為了錢而疲於奔波。

    見李多魚生蚝開始收成。

    米老頭和莊叔兩人紛紛預定了明天三百斤的生蚝,他們也想試試這種大蚝在市場好不好賣。

    讓李多魚沒想到的是,李清光這小子竟然也要一百斤的生蚝。

    「拿生蚝做什麼?」


    李清光抓了抓腦袋:「明天剛好有趕圩,上次見哥烤的生蚝那麼好吃,我打算明天到圩里擺個攤,說不定能賺錢。」

    李多魚皺眉道:「你會烤生蚝嗎?」

    「上次你烤的時候,偷偷學了點。」

    李多魚思考了番:「要不這樣吧,咱們明天一起去圩里賣生蚝。」

    李清光興奮雀躍起來:「那我明天過來跟你一起收生蚝,收完後,咱們早點去趕圩。」

    李多魚點點頭。

    生蚝這種東西跟海帶不一樣,海帶本身就很好吃,且最早的味精也是用海帶提煉的,大家對這東西的接受度還蠻高的。

    可生蚝完全不一樣,這玩意是個極端的海鮮,就跟榴槤一樣,愛吃的人非常喜歡吃,不喜歡吃的人,吃一口都覺得噁心。

    由於之前養殖方式比較落後,養殖出來的生蚝個頭都比較小,沒什麼肉,口感也不是很好。

    更別說生吃了,對絕大多數人來講,那就對是魔鬼吃法,搞不好的話,會上吐下瀉。

    當然這裏面也有很多原因,由於這個年代保鮮技術不行,再加上之前的生蚝大多是在灘涂地養殖的。

    蚝殼上往往都帶着泥巴,沒有經過「淨蚝」這一道程序,就好像吃花蛤沒有吐沙一樣,體驗特別的差。

    市場是需要培養的,大家如果吃不慣生蚝的話,可以從入門級的蒜蓉生蚝開始吃。

    就算李清光沒說,李多魚也打算出去做做市場的,不能每次都依賴安經理和陳焦老闆這種大客戶。

    前世擔擔島一位養鮑魚的大戶,就一直依靠大公司的採購,搞了上千畝的鮑魚養殖。

    可有一年,這家大公司臨時換了領導,不再採購他家的鮑魚,而是換了其他家。

    恰好那一年,又來了場特大的颱風,這位養殖大戶辛苦十幾年賺的錢,一個夏季全都給賠進去了,反倒欠了銀行不少貸款。

    李多魚覺得銷售渠道這種東西,最好是越多越好,當你過分依賴對方時,就已經砧板上的魚肉。

    這也是李多魚不願意跟安玉良他們這種大公司簽合同的原因之一,畢竟生意往來的事,沒有朋友兩字,更多的是利益。

    當李多魚回到家,正準備睡覺時,隔壁的鄰居老胡,見他回來了,直接找上門來,問有關海帶養殖的事。

    「多魚,咱們那個海帶苗,啥時候才能去領啊,最近你那個小舅陳冬青,好像很久沒來咱擔擔島了。」

    老胡這麼一說,李多魚這才意識到,確實有段時間沒見到小舅陳冬青了,不過書信還是有往來的。

    今年暖冬。

    哪怕馬上十二月了,擔擔島也沒有感覺到特別冷,目前海水溫度也不是特別適合下苗。

    根據以往的經驗,像這種暖冬,估計要到一月初,才有可能下海帶苗。

    李多魚回道:「今年可能會晚點。」

    老胡擔憂道:「不會出什麼問題吧。」

    「那不會,就是天氣還太熱了,不適合下苗。」

    「有你這句話,那我就放心了。」老胡接着說道:「聽說你在曬蚝干,到時候,能不能拿些貨給志忠的乾貨店。」

    「沒問題,不過我量不可能給你太多。」

    老胡笑道:「有就行。」

    而最近陳冬青的壓力確實蠻大的,由於這次預定海帶苗的養殖戶非常多,且基礎設施都投資下去了,天氣偏偏一直冷不下來,他也頭疼啊。

    再加上所里,這段時間正打算給他搞晉升,所以在這個關鍵時間點,他一門心思都放在了海帶苗上,根本就沒時間來擔擔島。

    (本章完)

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