1983小海島，從養殖大戶開始 第三百二十一章 兩個廚子

    碼頭那邊。

    一眾村幹部都跟李多魚站在一起，就連婦女主任劉秀珠也來了。

    張金沙看着手錶：

    「都已經十點了，領導們還沒來啊。」

    「着啥急，領導要是能準時到，那還叫領導嗎？」

    「說的也是。」

    有個叫陳有財的陳家村人，專程跑到下沙村這邊來賣魚。

    兩村關係修復後，陳家村的漁民很喜歡把魚拉到下沙村這邊來賣，因為下沙村的收購價會比他們村的收購價高一點點。

    賣完魚後。

    陳有財忍不住問道：

    「老米，你們村這些村幹部都在碼頭這裏，是不是在等人啊。」

    米老頭回道：

    「應該是吧，他們一起來的話，十有八九是有領導要到島上來。」

    陳有財嘆息了聲：

    「真羨慕你們村啊，三天兩頭就有領導來視察，還經常上報紙，不像我們村，跑去趕圩，說我們是陳家村的，別人還以為是哪個鎮的。」

    抽了口煙的米老頭說道：

    「你們村都是一幫老頭子在管事，思想還是比較守舊一些，不懂得搞宣傳，找一些會來事，腦子比較靈活的年輕人，說不定，領導就去你們那邊了。」

    「那還是算了，就我們那邊的規矩，沒五十歲，你都當選不了村幹部。」

    「那就沒辦法了。」

    而就在這個時候，大家的視野裏面出現了一條大船。

    張金沙瞪大眼睛看了看。

    「終於來了。」

    一艘印着漁政的鐵皮輪船緩緩靠岸。

    輪船停穩後。

    一位穿着正裝，一看就是領導模樣的中年人走在了最前面。

    在他身後，依次緊跟着，尚峰鎮的陳書記和高鎮長，接着是水產研究所的張所長和陳冬青，隊伍的最後，還有一位「大廚」打扮的中年人。

    陳有財好奇地問道：「走在最前面的那位領導是誰啊，怎麼我們鎮的書記和鎮長，看來就跟他的小弟一樣。」

    米老頭眉頭微皺，走在最前面的那個人，他還真的很有印象，因為當年走貨大抓捕那會，這人是緝私執法組的負責人。

    身份還非常的不簡單，是大領導的秘書，黃清風。

    他去榕城碼頭那邊賣貨的時候，偶爾會聽本地的魚販子講起他。

    黃清風下了船後，對着李多魚打招呼道：「李主任，不好意思，來的有點晚了。」

    「黃處長客氣了，我們也才剛到一會。」

    黃清風掃了一眼：「你應該知道，我們這次上島來做什麼了吧。」

    李多魚點頭道：

    「知道，陳書記、高鎮長還有張所長他們兩個月前，就已經通知過我們了。」

    「那我們就長話短說，直接走個程序，你看怎麼樣？」

    李多魚撓頭道：「這麼着急，坐了這麼久的船，不先到村委喝個茶，休息下嗎？」

    黃秘書擰着眉頭道：「就你那辦公室，有泡茶的桌子嗎？」

    「沒有。」

    黃秘書嫌棄道：「沒有，你還叫我喝什麼茶，你這擺明就是不想招待。」

    「黃處長，你真誤會了，我只是我比較少待在辦公室，要真買套茶桌過去的話，也只是在那裏長灰。」

    「還不是摳門。」

    高鎮長笑道：「多魚，黃處長都這麼說了，改天趕緊買張可以泡茶的桌子。」

    黃秘書看了下四周，緊接着，走到了碼頭附近的公廁一看。

    李多魚本以為他只會在外面看一看，沒想還真進去參觀了。

    而這麼一大幫人進去後，把正在裏面蹲坑的趙大海給整懵逼了，原本他就有點便秘，蹲了大半個小時，好不容易有感覺了。

    可被大家圍觀後，那點感覺硬生生給嚇了回去。

    黃秘書出來後。

    非常滿意點了點頭。

    「多魚，你這公廁搞的可以啊，一點都不比城裏的差。」

    李多魚回道：「都是陳書記、高鎮長、張所長，他們指導的好，我就是一個跑腿幹活的。」

    李多魚說出這話時。

    陳書記他們都愣了下，這件事他們幾乎都沒參與啊，怎麼就變成他們指導的。

    黃秘書瞥了陳書記他們一眼，意味深長看了眼李多魚。

    這小子很懂得賣人情啊。

    「對了，你那個垃圾站還挺有意思的，還分干垃圾跟濕垃圾，你這理念很先進，是從哪裏學來的。」

    「這個啊，是我跟陳科長去島國的時候學的，下沙村這套衛生整治方案，也是陳科長跟我一起商討的。」

    見李多魚提到自己。

    陳冬青雖表現得雲淡風輕，可心裏卻樂開了花：我姐這兒子，沒有白養啊。

    張青雲讚賞地看着李多魚，他確實沒有看錯人，這小子雖然年輕，可卻不是那種愛邀功的人。

    黃秘書笑了笑。

    「看來你們這趟島國之行，收穫還蠻大的，要不我給你們申請講座，讓你給我們講講在島國考察的所見所聞。」

    李多魚連忙擺手道：

    「領導，千萬別，我就這麼點小聰明，一站到講台上，說不定兩腿發軟，結巴到話都說不出來。」

    黃清風笑道：「這可不像你啊，當初也不知道是誰，第一次見面就跟領導噼里啪啦聊了一大堆，還打包票說，要把沿海的海帶養殖發揚光大。」

    李多魚尷尬笑了笑。

    說實在的，要真讓他上台講在島國的所見所聞，單單「環境衛生」這一塊，李多魚就可以講上一整天。

    在島國待了二十幾年，除了學了點日語和廚技之外，他學最多的，恐怕就是垃圾分類了。

    在那個奇葩的國家裏對垃圾分類和垃圾處理，已經到了不可理喻的地步。

    一個飲料瓶的垃圾處理，還真就能把國人逼瘋掉。

    一個飲料瓶要分成三種垃圾，分別是瓶身、瓶蓋和標籤，分別扔進不同的垃圾桶。

    可李多魚對國內衛生，根本就不抱太大的希望。

    主要原因是，大環境擺在這裏，有些習慣並不是喊喊口號就可以改變的。

    這次李多魚在村里建了不少固定垃圾點，可大家抽完煙後，還是習慣隨手把煙頭丟掉，很少人會主動丟到垃圾點那裏去。

    而抽煙的人多了。

    痰這玩意就不會少，碼頭這裏，經常走幾步就能看到一口老痰。

    李多魚覺得島國之所以看起來乾淨，並不是因為他們國民素質有多高，而是因為在他們那裏，亂扔垃圾是違法的。

    不單要罰款。

    嚴重還得坐牢。

    說難聽點的。

    李多魚這個舉措只是一時的，不用多久，擔擔島又會回到原本的模樣。

    這點李多魚算是深有體會，前世擔擔島成為旅遊景區後，搞了很多先進的公廁。

    可那個公共廁所只要沒人打掃的話，不用兩天，連狗都不願意進去。

    期間，還搞了一段時間的垃圾分類，但也就搞了一段時間，上面的政策一旦放鬆後，大家又回到了原本的樣子。

    說實在的，要真想改掉這個惡習，除非出台律法，否則單靠自覺的話，幾乎是不可能的。

    黃秘書在村里走了一圈後，很是滿意地說道：

    「可以，做的非常好，錢都花在了刀刃上，衛生方面，沒多大問題。」

    黃秘書接着說道：

    「對了，多魚，給你正式介紹一下，這是我們大院的劉耕升主廚。」

    「到時候，考察團可能會在島上吃一頓便飯，你帶劉主廚看一看島上有什麼海鮮，到時候，我們也請考察團的人吃一頓本地的海鮮大餐。」

    「啊！」

    李多魚突然愣住，考察團要在島上吃便飯，這有點打破他的計劃了。

    李多魚原本打算，參觀鰻魚廠的時候，給考察團的人安排鰻魚飯的。

    進一步，

    把他的鰻魚推銷出去，可要是設宴的話，他就沒法主推自己的烤鰻魚了。

    「可我們村，可沒有招待貴賓的場地啊。」

    高鎮長笑着說道：

    「這個簡單，沒場地話的，我們來負責，只要給塊空地的話，我保證給你搭個場地出來。」

    李多魚嘴角抽了抽。

    劉主廚到了碼頭那裏，只是掃了眼海鮮，就爆出了一道道海鮮的名字出來。

    「椒鹽蝦姑。」

    「涼拌海蜇頭。」

    「清蒸大黃魚。」

    「雞汁海蚌湯。」

    「紅鱘八寶飯。」

    黃秘書說道：「劉主廚，你看需要多少海鮮直接跟李主任說，到時候，由他來給你安排食材。」

    李多魚說道：「劉主廚真的利害，看一眼海鮮就知道要做什麼菜，不過劉主廚應該還沒去過島國吧。」

    「確實沒去過。」

    「是這樣的，我建議多加幾道我們擔擔島的特色菜。」

    黃秘書好奇道：「有什麼特色菜，講一下給我們聽。」

    李多魚說道：「第一道菜是筆架。」

    聽到這個名字後，大家都愣了下，對這道菜並不是很看好，因為實在太醜了。

    高鎮長說道：「筆架味道還可以，但這菜上不了台面吧。」

    李多魚搖搖頭：

    「筆架我們這邊人雖不是很愛吃，可在島國那裏，確實非常珍貴的食材。」

    陳冬青說道：「這點我可是作證，他們那裏人，確實很喜歡吃這玩意。」

    劉主廚問道：「除了筆架，還有嗎？」

    李多魚接着說道：「還有，第二道菜是烤鰻魚。」

    「蒲燒鰻魚？」

    饒是見多識廣的劉主廚，聽到這道菜的名字時，也是皺起了眉頭。

    倒是跟他一起去過島國的陳冬青，驚訝道：「多魚，你這蒲燒鰻魚是我們在島國吃的那種烤鰻魚嗎？」

    「沒錯，就是那種鰻魚。」

    「那個不是要配方嗎，你什麼時候學會做這道菜了。」

    黃秘說道：「李主任，你這邊有沒有現成的蒲燒鰻魚？」

    「暫時沒有。」

    李多魚撓頭道：「如果大家不着急走的話，我可以給大家現做。」

    「着急倒不是很着急，今天我們到島上來，就是為了落實整個招待細節的。」

    「那行，我給你們現做，大概只要一個小時就夠了。」

    李多魚直接把人帶到了鰻魚廠那邊去，隨後從養殖池裏面抓出了四條鰻魚出來，現場給大家烤起了鰻魚來。

    外行人看個熱鬧。

    可內行人的劉主廚看到李多魚的刀功後，瞬間就皺起了眉頭來。

    「黃秘，問你件事，這個李主任以前當過廚師嗎？」

    「這個我還真不知道，不過他以前是走貨的，我倒是知道。」

    劉主廚緊皺着眉頭，雖然李多魚就展示了幾個簡單的動作，但他那個刀功，沒練個四五年是不可能的。

    一個多小時後。

    李多魚將那個烤鰻魚分給眾人吃。

    黃秘書原本並沒有抱多大的期待，這些年跟着領導走南闖北，鵝肝、熊掌也都吃了不少。

    本以為很少有食材能讓他覺得好吃，可沒想這份簡單的鰻魚，卻讓他有種恨不得來碗白米飯的衝動。

    黃秘書主動向陳冬青問道：「陳科長，你也是去過島國的，李主任這個烤鰻魚跟你們在島國吃的比起來，怎麼樣？」

    陳冬青回道：「風味稍稍有點不同，可我覺得李主任這份烤鰻魚比我們在島國吃到的，還要好吃。」

    「你這評價有點出乎意料啊。」

    黃秘看向了劉主廚：「老劉，你覺得這道菜怎麼樣？」

    已經吃了好幾口的劉主廚真的很驚訝。

    這道菜看起來很簡單，就好像燒烤一樣，可實際上，卻沒那麼簡單。

    這個李主任是有幾把刷子的。

    「這道菜沒問題，這鰻魚色香味俱全，且整個口感非常的好，就是跟五花肉一樣，很容易膩，需要配點白米飯和爽口的東西。」

    定完所有的菜品後。

    最後是酒水。

    暫定是茅台和榕城啤酒兩種，可李多魚覺得拿這麼好的酒給他們喝，純純就是浪費。

    茅台酒這玩意，也就國內炒的火熱，海外市場嚴重受阻，連銷路都打不開。

    「我覺得沒必要用茅台，直接用本地的青紅酒就可以了。」

    黃秘書好奇道：「講講原因？」

    李多魚琢磨了會說道：

    「咱們跟長崎建交，不正是因為那邊有很多我們的僑民嗎？」

    「早年時，他們帶過去大量的文化，所以他們那邊的酒跟我們這邊的本地酒並沒有多大的區別，用咱們本地酒的話，可以讓對方有一種賓至如歸，甚至追源溯祖，這樣可以無形中拉攏雙方的距離。」

    聽到這話後，黃秘書也很是驚訝，他皺眉打量着李多魚，越是接觸這小子，越是發現不簡單啊。

    看起來很粗，也很沒抱負，整天就想守着這個小小的島，可實際上，卻穩得很。

    上次領導說，把這樣的人帶到他們這個圈子裏來，反而會害了他。

    他現在終於明白了。

    離開的時候，黃清風說道：「對了，你好像很久沒提交工作報告了吧。」

    「啊。」

    李多魚一臉疑惑，這個不是提交到鎮委就可以了，黃秘怎麼會知道的。

    黃秘書笑了笑：「別看我，我才沒空看你的報告。」

    雖然沒有明說，是誰在看，可大家卻已心知肚明。

    張青雲感慨了聲，小聲說道：「冬青啊，要不你勸勸你這個外甥別搞養殖了，乾脆走仕途算了，他要是能上去的話，我們也算多了個靠山。」(本章完)

    一筆閣 www.pinbige.com