上班摸魚,結果同事竟是集團千金 第134章 如此精妙的摸魚標題

    柳妃妃自知理虧,也不便多說什麼。

    她面色一緩,看向蘇晚秋。

    「那你打算怎麼辦呢?」

    蘇晚秋冷哼一聲。

    「放心,我已經知道是哪個不長眼的混蛋在背地搞鬼了,自然不會讓他們好過。」

    柳妃妃點了點頭。

    西湖私廚是蘇晚秋個人出資,幕後創辦的。

    外界很少有人知道她的真實背景。

    不然杭城哪個同行敢有膽子,得罪蘇姓這個自江南起業的南洋世家?

    更何況他們還間接性把柳妃妃也得罪了,只能說倒霉到家了。

    既然知道了這家餐廳是蘇晚秋的,陸管便不再客氣。

    直接跑到廚房夾菜。

    讓十幾位大廚陪着他,看到什麼吃什麼。

    不過陸管總感覺這些菜口味差了點意思,搖了搖頭。

    「這辣椒太像辣椒了,不好吃。」

    「這湯里的水太多了,沒味道。」

    「哎,怎麼連招牌菜都做得和路邊攤一樣。」

    陸管扭頭看向蘇晚秋。

    「蘇大老闆吶,你要是再這麼開下去,不用同行搞你,我估計不得下個月就倒閉吶。」

    蘇晚秋陰着臉,嘀咕道:「真該死,故意找茬是吧。」

    聲音雖然小,但是恰好落入陸管的耳中。

    他嘿嘿一笑,「這怎麼算是找茬呢,我這是給你提建議啊,你得感謝我才對。」

    「一看你就是沒吃到過什麼好東西。」

    忽然柳妃妃輕輕戳了陸管一下。

    趁着陸管納悶回頭,柳妃妃瞪了他一眼。

    你就差不多得了呀。

    再說蘇蘇一會兒都要被你氣哭了。

    不過蘇晚秋這個小犟驢可沒那麼容易投降。

    她雙手抱胸,展現出自己傲人的資本。

    「既然你說我這兒的菜都不行,那有本事你自己做啊。」

    「我就不信你的廚藝能比得上我這兒的大廚。」

    旁邊一群高級廚師們屁顛屁顛附和。

    「是啊是啊,我們別的本事不敢吹,但是這看家的本領還是有自信的。」

    「整個杭城,廚藝能勝過我們的人,一隻手都數的過來!」

    陸管撇撇嘴。

    見蘇晚秋這個傢伙還不服輸,那就索性出手一次好了。

    打得一拳開,免得百拳來。

    必須要讓這個喜歡給柳妃妃吹耳邊風的女人徹底服輸!

    「蘇小姐,忘了告訴你了,其實我陸某人還有一個綽號。」

    「那就是魔鬼筋肉廚神!」

    唰!

    陸管隨手一掏。

    就將旁邊一名大廚的帽子給摘落,戴在自己頭上。

    緊接着再次掏手,白色廚師服便神奇般套在了他的身上。

    這一手神操作,把旁邊的廚師嚇了一跳。

    尼瑪!

    這就是傳說中的五羅輕顏掌嗎!

    傳聞此招式威力巨大。

    脫人衣物就像揮散一縷輕煙般輕鬆。

    【叮!】

    【已兌換世界級廚神能力!】

    陸管感覺到體內一股異樣。

    身體一激靈,不准拒絕抖動一下。

    他拿起廚具,自信滿滿。

    要準備一道特別的菜餚——「軟兜長魚」。

    這是一道需要極高技藝才能完美呈現的傳統佳肴。

    同樣是十大國宴之一的菜品。


    其難度之高,可見一斑。

    陸管先是從水箱中取出新鮮的鱔魚。

    用他那靈活的雙手輕輕撫摸。

    感受它的質地與溫度。

    然後,陸管開始動手了。

    他找主廚要了一個紗布袋,開始汆制長魚。

    俗話說外行看熱鬧,內行看門道。

    在場諸多大廚經驗豐富,一眼就明白他找紗布袋要幹什麼。

    他們心中驚嘆不已。

    蘇總的這位朋友竟然還知道用紗布袋來兜住長魚。

    這可是古法廚藝啊!

    不簡單,真是不簡單。

    然而蘇晚秋和柳妃妃站在旁邊還是一頭霧水。

    看不懂陸管拿個紗布袋套魚是做什麼?

    方便打包帶走嗎。

    雖然她們看不明白,但是通過在場廚師們神情凝重的模樣,也猜出來陸管這不是在作秀,是真的有東西在裏面。

    陸管將鍋里的水燒至微開而不沸騰。

    隨後將紗布袋放入其中。

    溫煮一會兒後,就將長魚從裏面取出。

    隨後再次放入鍋中,加入料酒、薑片和蔥結。

    察覺時機成熟後,陸管將它們從鍋中撈出來。

    隨後迅速放入盛有冰塊的碗中。

    廚師們看到這一幕後,紛紛讚嘆道:「手法很到位啊!」

    「用冰塊水迅速給長魚降溫,這樣就可以更好的去除上面的粘液」

    「厲害,真是厲害!」

    「是啊,這靈巧的手法真是學不來,我以前也做過這道菜,可惜一直做不好。」

    蘇晚秋看着自家的廚師們一個個快把陸管捧成神仙,無語死了。

    柳妃妃見狀,在旁邊捂嘴偷笑,頗有些小得意。

    「蘇蘇,你現在看到了吧,陸管他真的和別人不一樣。」

    蘇晚秋哼了一聲,默默不說話。

    現在還早呢。

    光是手法花里胡哨也不行,得親口嘗過才知曉廚藝高低。

    陸管拿起筷子,將其用刀磨成扁頭。

    隨後用這種特製的筷子給長魚去骨去內臟。

    他輕輕將筷子的扁頭插入長魚的體內,順着魚腹往下劃。

    陸管的眼神專注而深邃。

    仿佛能洞察長魚的靈魂。

    他的這雙手,似乎早已與筷子合為一體。

    每一個動作都是那麼自然且絲滑。

    巧妙地切割,都恰到好處。

    既保持了肉質的完整性,又確保了長魚的精髓。

    這一步非常考驗手藝。

    劃開長魚僅需三刀!

    第一刀,取出長魚血。

    第二刀,貼着脊背上的骨頭划過。

    最後便是第三刀,轉刀。

    一條乾淨完整的長魚肉便處理好了。

    陸管快速出手。

    幾分鐘的功夫重複着這樣的動作,很快就將其全部清理完畢。

    陸管甩了甩手腕,放鬆下手指。

    正巧注意到旁邊的廚師,一個個都在探頭觀察,立馬嚇了一跳。

    gay佬是吧,貼老子這麼近!

    隨着烹煮的進行,廚房裏瀰漫起一股淡淡的鮮香,陸管的臉上露出了滿意的微笑。

    接下來,他開始調製佐料。

    眾人驚詫。

    仿佛是在看他演奏無聲的音樂,每一個動作都流暢而充滿韻律。

    長魚的鮮香在燉煮中與鍋氣融為一體。

    魚肉在這個過程中反覆地收縮與膨脹。一筆閣 www.pinbige.com



  
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