紅樓之誰也不能打擾我的退休生活 第九十七章 還是開學校吧

    「現在寶玉去了族學,每年八兩的銀子就可以去了。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說」元春忙言道,現在說園子的事,她倒沒有不高興,而是覺得剛剛大老爺說的也是對的,既然寶玉已經不找西席了,那八兩銀子自是可省。現在她是能省一兩是一兩。

    「原本就是實報實銷,之前給西席,今年先生家裏有事,辭了館,那銀子原本就在賬上掛着,並未花去。只是說有這麼一筆銀子罷了。」歐萌萌搖搖頭,想想,「所以你們學管家,重要的是什麼剛教會你們看賬本了,現在,要會看賬本之外的東西。」

    「所以大姐姐說園子買花,種花的事,也有內情」探春遲疑了一下,忙問道。

    她和元春可是親姐妹,歲數差得多,但他們卻都是二房的。這些日子,大姐姐的着急上火,她也跟着一塊着急上火。太太可是有嫁妝的,回頭大姐姐和寶玉是有太太的嫁妝補貼,她和環兒,就真的只能靠着府里的出息來嫁娶。

    看舊例,庶子娶妻才三千兩,女兒一萬兩(紅樓五十五回,王熙鳳與平兒論事。)看着不多,可是,大姐姐無所謂,到她能嫁時,誰知道公中還拿不拿得出來。不然,大家急什麼。大姐姐也不會連寶玉一年八兩銀子的費用也要儉省了。

    「你們去莊子待了那麼久,有沒想法」歐萌萌點頭,看看三春,不過她也懶得再一個個問,主要是,太浪費時間,「冬日裏,莊子裏是不是光光的,也就在溫泉邊上長了點綠植,不然,白雪黑山,看着都讓人氣悶得緊。丫頭們怎麼做的,弄點小蔥、小蒜的,種在花盆裏,放在屋裏,好歹看個綠。對吧!」

    「所以每年府里買花草樹木,就是為了過冬」元春怔了一下,每年宮中冬天裏,各殿也有花樹的供奉,像薛家之前就是進貢娟花的。就是冬日裏,佈置宮廷所用。她一下子沒想聯在一塊。

    「就是,各房裏,是不是總要擺幾盆花草、果子樹添點喜氣屋裏為了氣味好聞,四季供着南方的香果。這裏有些是平日裏那些婆子們自己能伺弄的出來的,有些是伺弄不出來的。於是,那伺弄不出來的,就得拿錢去買。我們這樣的人家,總不能果品都省了去吧沒得讓人笑話。」

    「所以孫媳婦還是不夠細緻,這筆支出,是知其然,不知其所以然」王熙鳳忙認錯。她反正覺得,現在她已經不會管家了。每天被罵到懷疑人生,還好,然後天天拉着平兒一塊認字。現在她還是先出來承認錯誤吧。


    當然,她也是終於明白了點,其實之前被罵時,她也看了賬本,倒是想解釋,不過對着大姑姐,真解釋不出來。之前她也沒權,下頭人,一口一個太太說,再加一個都是依了舊例,她一個丫環配鑰匙的,有什麼資格說不。所以看賬目上每年有這筆支出,她也就支了。誰能知道裏頭彎彎繞繞的這些事兒。不過沒敢說,若是連供果單價都記,她真的,每天啥也別做了。

    「這就是我一直說,管家不易。你們一味的說什麼祖宗家法。那是狗屁,你祖宗腿上的泥還沒洗乾淨呢,哪有什麼祖宗家法。弄那些勞什子,真以為自己是幾世貴族了人家說,為官三代,方懂穿衣吃飯,四代五代,看什麼文章!你們老爺是第三代,看看,吃喝玩樂都還沒學會。到了璉兒,寶玉這代,真是啥啥都不懂。只寄望於蘭哥兒這第五代,能不能靠文章取勝了。」歐萌萌忍不住又鄙視了他們一通。

    「說管家,說管家。」賈政忙拉住了親娘,這天天的,真的拉着個機會就罵人,拉着個機會就罵人,這日子真沒法過了。

    「管家這事,一人一法。有人抓大放小,覺得大事化小,小事化無這種,最最要不得。那就是不把這家當自己的!就說花草樹木這個事,其實就可以用管家之法來解決。」歐萌萌給了賈政一個白眼,「首先,我們要知道,我們平日要用哪些貢果,還有冬天、過節,一般要用桃花、金桔、水仙、比如貢果怎麼保存,別的花種不出來,桃花,金桔,水仙難不成也不會我們有溫泉的莊子,做個溫房很難嗎冬天既可種菜,就能種花。你們說是吧頭一年說不定我們能自給自足,第二年,我們就能拿出去賣錢了。所以管家是什麼在合適的時機點,放上合適的人,投入合適的時間和成本,謀取最大的利益。」

    「所以您想的是,先儘可能的不花錢,然後慢慢的想出賺錢的法子」元春想了一下,看着歐萌萌。

    「這麼說吧,你們看到了,就郊外度假的小莊子,每日雞蛋產量都有一百枚。賣到市集,三五個大錢一枚。我們府里每日需要雞蛋多少我們一邊讓採買去集上買蛋,一邊,我們莊子的蛋又賣不出價來。你們告訴我,這賬怎麼算的家是怎麼管的」

    「府里向來規矩只要銀子,莊頭每年送些稀罕活物,其它的,他們折了銀子送到府里來,這樣對賬消賬……」王熙鳳忙解釋了一下,不過說到這兒,也覺得有點問題,是啊,剛剛老太太已經說了,哪有什麼規矩,規矩就是人定的,祖宗可以那麼定,現在我就可以這麼定。

    「那還是麻煩吧莊戶養雞取蛋,然後賣了錢,換些油鹽。我們讓他們把蛋送到府里,我們給他們錢嗎中間好像有點麻煩呢,會不會豆腐盤成肉價凡事自給自足,其實也不對吧」元春拍拍自己的腦子,她覺得她快被老太太說糊塗了。明明她管家是很清晰的明了的。結果呢,現在她覺得自己亂成一鍋粥了。

    「所以,要計算。要統籌,要安排。不然,要你們這些當家人做什麼」歐萌萌搖頭。她都想開門數學課了,但凡有個小學文憑,都不能被這點算術給難倒了啊!唉!搖搖頭,「我們先說一下學校吧!做別的,我還真的沒什麼把握,但開學校,我倒是很有心得。但開學校,想賺錢其實是個很漫長的過程。好在投資也不大,畢竟現在才十個孩子。只要十個孩子都中了秀才,到時人家就得捧着銀子來求我們收學生了。天下沒有比辦教育更穩賺不賠的買賣了。」

    看日本的各種美食電視劇,什麼孤獨的美食家,還有居酒屋新幹線,晚酌,孤避女美食,好像日本人越來越孤獨了,連電視劇一拍再拍的,就是各種一個人也要好好吃飯劇。工作是工作,生活就是生活,生活一個人也很好,千萬別來打擾我。這是全民社恐的節奏啊!


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