漢威四海 第60章對外界充滿憧憬

    等在楚社學府待一段時間，用自己的學識向董簡證明。

    他已經學完了所有儒家典籍，他真的不想在學府中待那麼長時間。

    可以確定楚王得了抑鬱症，既然在場的一部分人質疑趙慈的醫術。

    那就沒必要繼續推薦，萬一出了意外。

    王后和劉純等人會怨恨他，那他豈不是好心辦壞事了。

    劉注命人去準備晚宴，讓劉章他們享受楚國特色佳肴。

    「諸位就在王宮中用晚膳，孤以最高規格來招待你們。」

    「大王，晚輩略懂廚藝。可以親自烹製美食，請大王品嘗。」

    享受美食也可以讓人心情愉悅，之所以提出這個建議。

    他實在吃不慣漢朝烹製的食物，不是蒸就是煮。

    味道略顯寡淡，貴族所食用的鹽。

    要比普通百姓吃的鹽好一點，跟二十二世紀相比。

    那就差了許多，因為貴族吃的鹽純度還是不夠純。

    鹽吃起來略微苦澀，這個時代，鹽的提煉技術還不是很先進。

    劉章帶來了多種調料，讓大家品嘗不一樣的美食。

    「你會烹製菜餚？你身份尊貴，怎麼可以下廚。」

    王后覺得劉章這麼做不是自降身份嗎，烹飪美食的事交給庖廚就行了。

    「有時候親自烹飪美食，也是一種樂趣。反正是給自己吃的，還請大王准許晚輩為你烹製美食。」

    這不是劉章刻意討好楚王，是想讓他品嘗一下不一樣的美味佳肴。

    讓他的心情更加愉悅，畢竟是自己的長輩。

    多少關心一點，以後見面的次數就更少了。

    「他作為晚輩，想展露一手。就如他願吧，也好讓我們見識一下。」

    劉注想看看劉章是如何烹製美食的，嘗嘗烹飪的美食跟以往吃的有什麼不一樣？

    王后只好同意了，只要楚王開心就好。

    劉章打算製作燒烤，炒菜當然需要炒鍋。

    需要很多的食用油，需要配套的灶台。

    只是不確定楚王宮廚房是否合適安放炒鍋，先去看看再說。

    至於海鮮刺身，暫時不考慮拿出來了。

    「還請大王允許庖廚聽晚輩的安排，也可以讓他們學到新的烹飪方式。」

    沒有炒鍋不要緊，看看有沒有適合的炒菜工具。

    這讓劉章想到了鐵板燒，可以代替鍋炒菜。

    劉章去廚房看了一下，在廚房裏有各種各樣的銅器。

    當炒鍋也可以，他讓人把箱子抬進廚房。

    箱子裏放着各種蔬菜，另一個較小的箱子裏有各種調料。

    如果憑空拿出物資，那只能說是天神所賜。

    可他也不想讓別人把他跟天神有牽扯，他只是個普通人。

    廚房裏有處理好的鴨子，烤爐倒是沒有。

    烤肉的烤架有好幾種規格，又看了看處理好的整隻雞。

    劉章突然靈光一閃，那就烹製叫花雞吧。

    他從箱子裏拿出了錫紙，又悄悄地從空間容器中拿出了干荷葉。

    將烤制叫花雞的配料製作好，庖廚們好奇地看着。

    楚王交代過了，讓他們全力配合劉章烹飪美食。

    就算有質疑，先看看再說。要跟劉章多學學，可以改進菜餚。

    「你們去弄一些乾淨的黃泥土來，等會兒我有用。」

    劉章讓身邊的人去準備黃泥，他們聽說做菜餚要用到黃泥。

    不會是要把食物和黃泥混合在一起吧，這還能吃嗎？

    他沒那麼多時間跟這些人解釋，如果不照做。

    可以向楚王提出，不要質疑他的廚藝。

    「快去吧，不要耽誤了大王用晚膳。」

    將叫花雞醃製好，又去處理其它食材。

    廚房的一些人去弄黃泥了，他們倒要看看他怎麼做。

    劉婿和劉禎也來到了廚房，她們對劉章的廚藝感到好奇。

    「需不需要我們幫忙？」劉婿問劉璋。

    「如果你們願意，可以過來給我幫忙。」

    劉章需要更多的幫手，儘快把飯菜做好。

    劉婿和劉禎從小到大很少下廚，只是今天對做飯突然來了興趣。

    「章兄，你身為尊貴的紅侯，為什麼要學廚藝？」

    劉婿有點不解，以他尊貴的身份。有很多人會給他做飯吃，何必自己受累呢。

    「這你們就不懂了吧，做飯也是一種樂趣。當你們學會了，你們會有一種成就感。」

    當然，大多數貴族才不願意做飯呢。

    反正有人伺候着，劉章很喜歡自己做飯。

    在紅侯府，也是礙於身份。不能時常親自下廚，這就少了一些樂趣。

    傳統的烹飪方式，不符合他的口味。

    「楚王宮之中有沒有較大的爐子？」

    劉章問身邊的庖廚，他要用爐子烤烤鴨。

    「請問要多大的爐子？我們去找找。」

    一個庖廚問他需要多大的爐子，楚王宮之中肯定有。

    劉章比畫了一下，讓他們儘快把爐子搬過來。

    「爐子的底部放木炭，將食物懸掛於爐中。」

    楚王宮之中應該不缺這些工具，只要符合烤烤鴨的爐子。

    也不會對烤鴨的口感造成影響，主要是控制火候。

    再加上調料配置，今晚的晚宴，蔬菜和肉數量要相同。

    葷素搭配，這樣才能做到營養均衡。

    他在做一份紫菜雞蛋湯，讓大家吃好吃飽。

    姐妹倆幫劉章處理食材，這個難度也不是很大。

    有他在一旁指導，憑着姐妹倆的聰明。

    很快就學會了，反正有人伺候她們。

    原來親自烹飪食物，能夠感受到樂趣。

    過了許久，廚房干雜活的人把黃泥和烤爐拿來了。

    劉章先將烤鴨掛在烤爐中，然後帶上了一次性手套。

    用清水和黃泥，將黃泥和成適當粘稠度。

    將包裹好的荷葉外層糊黃泥，他們看到這一幕。

    更是有些不解，好端端的幹嘛要糊泥？

    那還怎麼吃呢？劉章也沒有解釋。

    他們只要在一旁看着就行了，姐妹倆相信他的廚藝。

    姐妹倆也跟劉章學着糊黃泥，一開始是學着把整隻雞用錫紙包起來。

    在錫紙外層包荷葉，錫紙能起到很好的導熱作用。

    姐妹倆很認真地學，等黃泥裹得符合要求了。

    把黃泥放在炭火上烤制，姐妹倆也跟着學烤叫花雞。

    大家這才明白，原來這是一種特殊的烹飪方法。

    只要等待一個時辰左右即可，他要處理其他食材。

    雞蛋紫菜湯稍後再弄，他要炒幾樣素菜。

    再弄幾道冷菜，這些庖廚能學多少。

    就看他們的本事了，如有需要這些食材，楚國可以從紅侯國購買。

    如果天氣較好，路面狀況較好。快速運輸的話，一天左右就能送到彭程。

    「這些蔬菜在紅侯國有，以後想吃了，可以派人去購買。」

    「彭城距離紅侯國應該很遠吧？」

    劉禎對兩國之間的距離不是很清楚，她也沒去過多少地方。

    「也就三百多里。較好的馬車一天能跑二百多里，如果天氣和路面情況不好，可能要兩三天。」

    部分蔬菜若是保存得當，三天之內新鮮度也不會降低太多。

    從紅侯國到楚國彭城，有一條官道。

    路面非常的平整結實，運輸蔬菜也是非常方便。

    兩姐妹對其他地方充滿了好奇，若是父母不允許。

    她們哪也去不了，等她們嫁到夫家。

    她們能去的地方更少了，她們聽說長安那邊很繁華。

    可就是沒去過，她們長時間呆在彭城。

    她們猶如籠中的金絲雀，她們真的好想探索其他地方。

    「章兄，你應該去過很多地方吧？有機會跟我們說說，讓我們了解其他地方的風土人情。」

    如果不算穿越之前，他去過的地方也不是很多。

    前幾年跟父母去過長安，這個時代去其他地方真的不方便。

    出門需要向當地官府申報，拿到節和傳書。

    去其他地方還有時間限制，受到嚴格的監管。

    出門就是遭罪，不像二十二世紀那樣外出旅遊輕鬆。

    而且，路上還有很多野獸。稍有不慎，就會成為野獸口中餐。

    外出遠行真不是好玩的，兩姐妹不知一些地方的兇險。

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