對於唐明睿來說,拔絲紅薯這道菜絕對是一種新的體驗。
大順朝的菜式普遍為咸口,如此甜又美味的菜餚他還是第一次品嘗到。
他做酒樓生意,最清楚顧客的口味,有很多女眷和孩童都偏好甜味。
酒樓的大廚還為此特意研究了兩道帶有甜味的菜餚,雖說那兩道菜餚的確很受女眷和孩童的喜歡,可和這道拔絲紅薯比起來,味道和口感上相差的不是那麼一星半點兒,簡直可以說就是天壤之別。
「九哥,這道菜的製作方法可以賣給我嗎?」
「製作方法送給你。」墨玖曄回答得沒有絲毫猶豫。
因為這是媳婦兒昨晚就交代好的事情。
赫知冉前世也不是沒有看過穿越小說,很多女主穿越賺來的第一桶金就是賣菜方。
賣出的菜方雖然最多的可以達到上千兩,可她卻不打算這樣做,尤其是需要菜方的人是唐明睿。
他們之間一直以來都是以合作的方式做生意,而且唐明睿對待墨家十分坦誠,並沒有因為墨家人沒有參與到生意當中,在分成上耍小手段。
這樣的合作夥伴,赫知冉覺得是可遇而不可求的,況且他們也的確不在乎賣菜方這一點兒蠅頭小利。
想要讓紅薯售賣出更高的價格,就必須要有好的食用方法來配合。
與墨玖曄接觸的多,唐明睿也知道他是個什麼樣的性格,但凡他們夫妻倆說出來的事情,他即便是反對也不會有什麼效果。
「既然這樣,我就不和九哥客氣了,以後努力用紅薯創造更高的利潤,給九哥與九嫂分紅。」
墨玖曄就喜歡與這樣爽快的人打交道。
「嗯,紅薯的利潤是咱們兩家共贏的,所以唐兄弟不用考慮菜方的問題。」
兩人說話間,蘭兒和玉兒又給每人盛了一碗紅薯粥送來。
唐明睿品嘗過後又是不停的稱讚。
不但這樣,桌上還有紅薯餅,炸紅薯丸子。
不管是什麼,對於唐明睿來說都是絕對的頂級美食。
飯後,墨玖曄與唐明睿單獨去了一個房間內詳談紅薯生意。
因為與唐明睿的合作是分成的方式,雙方都不用計較紅薯的成本,墨玖曄也沒有隱瞞他將紅薯售賣給官府做種子的價格。
尤其是唐明睿這裏紅薯只能得到一年獨家經營的情況。
因為從明年開始,允城的百姓就會大面積種植紅薯,待紅薯成熟以後,在允城就不再是什麼稀罕的食物。
到了那個時候,唐明睿若是還想利用紅薯來賺大錢,幾乎沒有這個可能性。
唐明睿也清楚這個道理,他不貪心,反正墨家的好東西還多得很,就這五萬斤的紅薯,他完全可以賺個盆滿缽滿。
更何況,九哥與九嫂曾經提到過,墨家山上那些果樹明年就可以有大量的收成。
墨家的水果他也品嘗過很多種,無論哪一種,都堪比世間美味。
還有九哥與九嫂曾經提到過的首飾生意,還能加工出一種名為奶粉的東西,據說那奶粉非常利於保存,只要用開水沖泡即可。
總之,他能與墨家合作的生意數不勝數,不會因為紅薯的暴利只有一年而感到氣餒。
唐明睿心態放的好,同時依舊保持以往的做生意風格,一刻都不會多耽誤。
他第二天便找來了酒樓的大廚和他一起來到西嶺村,由玉兒教授大廚幾道紅薯菜餚的製作方法。
紅薯菜餚的製作方法並不是很難,主要勝在菜式新穎。
大廚學習的同時,唐明睿那邊兒也帶人運走了好幾車的紅薯。
一連忙了四五天,墨家地里的紅薯全部被孟懷寧與唐明睿運光。
至於他們供自家人食用的根本不用擔心,赫知冉的空間裏面要多少有多少。
時光轉瞬,轉眼到了八月初。
墨家再次出現了一幅熱鬧的場面。
這一天正是墨玖曄與赫知冉的一雙兒女滿月宴。
前段時間發生了那麼大的事兒,按照墨家人的意思,兩個娃娃的滿月宴就從簡。
從簡併不是不辦,只是打算自家人在一起熱鬧一下就好。
可是擋不住村民們太過熱情,早早就送來了禮物道賀。
這種情況下,若是不辦幾桌宴席款待大家根本說不過去。
因此,在兩個小傢伙滿月這一天,墨家再次開辦宴席款待親朋好友。
這一天是兩個小傢伙滿月,也是墨家玉米成熟的時間。
若不是這樣,墨玖曄早就在一兩天前組織人手去收玉米了。
不過,今日墨家的宴席卻十分與眾不同。
主食並不是以往的米飯和白面饅頭,而是換成了玉米餅子、玉米糊糊和煮玉米。
除了這些主食以外,還有兩道菜用了玉米做材料。
其中一道菜是松仁玉米,是現代十分常見的菜式。
還有一道是玉米作為其中一種食材的鐵鍋燉。
墨家之所以選擇用玉米做出這麼多種吃食,目的只有一個,那就是想讓今日參加宴席的人好好了解一下這種既高產又美味的食物。
果然,效果非同凡響。
西嶺村的百姓們聽說這是當初他們勸墨家不要種的東西,一個個腸子都悔青了。
大家在聽墨玖曄說,這麼好吃的玉米畝產量可以達到千斤以上的時候,更是恨不得打自己幾個嘴巴。
尤其是趙里正,頓時產生一股愧疚感。
當初反對墨家種這些呼聲最高的人就是他,今日被打臉最疼的也是他。
先不說別的,就那玉米餅子,可比他們平時吃的糙麵餅子好吃多了。
煮玉米和玉米糊糊也是越吃越香,這麼好吃的糧食,收成還那麼高。
若是他能夠早些相信墨玖曄的話,鼓勵村民們跟着種一些,先不說這些玉米值多少銀子,最起碼的存在家裏冬季不用擔心餓肚子的問題。
趙里正越想越懊惱,以至於從宴席開始到結束都沒說上幾句話。
方傳洲與謝天海則與他恰恰相反。
兩人因為相信墨玖曄與赫知冉,在開春的時候就義無反顧的跟着種植了玉米和紅薯。
紅薯自不必說,前幾天墨家開始組織人手挖的時候,他們也全家總動員去收穫。
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