安營紮寨之後,四個人並沒有急着去抓林蛙。
這個時候,並不是抓林蛙最好的時間。
別看林蛙趴在那兒懶洋洋的,好像很好抓的樣子,但實際上,這玩意一點都不好抓。
林蛙動作靈敏,跳躍能力很強,能跳兩三米遠,而且還能連續跳躍。 ??.??????????.??????
所以說白天並不是抓林蛙最好的時間,最好的時間是晚上。
劉紅軍從背囊里拿出行軍灶,架好之後,對大山和石頭交代道:「你們兩個再去弄點柴火回來。」
自己則拎着桶去河裏打水。
這河裏的水,清澈見底,絕對比外面賣的什麼礦泉水乾淨,可以放心飲用。
劉紅軍三人忙活的時候,錢勝利也沒有閒着,拿着抄網,不一會就抓了五六隻林蛙回來。
還有一條大黑魚。
「紅軍,你看看,這條黑魚,好傢夥得有七八斤重。」
「那咱們中午飯就吃它了!」劉紅軍上前接過大黑魚,拿着去河邊殺魚。
「就是這林蛙不太好抓,還想着先吃一頓呢!結果抓了半天才抓了五六隻。」錢勝利感慨着。
這個時候,是林蛙最好吃的時候,林蛙餓了一個冬天,肚子裏空空如也,一點髒東西都沒有,把表面清洗乾淨,就能直接放鍋里,加上黃醬一燉,那叫一個好吃,那叫一個鮮嫩,比不滿一年的小公雞肉還嫩。
想想都流口水。
當然了,林蛙最好的還是林蛙油,也叫雪蛤油。
是母林蛙,也叫母包子,母包子的輸卵管,曬乾之後,就是林蛙油。
不過林蛙油需要到秋天的林蛙才行,這個時候的林蛙就是一道美食。
「沒事,等晚上着!」劉紅軍笑道。
抓林蛙,最好的辦法就是用手電筒照,只要用手電一照,林蛙立馬老老實實的。
後世,有些人為了捕捉林蛙,採用絕戶辦法,利用林蛙春季上山、秋季下山的特殊習性,提前在林蛙下山的路上,設置旱亮子。
旱亮子,就是用塑料薄膜在林蛙進入河流的必經之地設置障礙,林蛙跳躍高度無法通過這個塑料薄膜,會始終在沿途徘徊,然後掉進被捕蛙人事先挖好的深坑裏最終被輕鬆捕獲。
這樣的捕捉方式,就是絕戶的辦法。
一方面可導致幼小的林蛙因不能通過,重返山林冬季在山中被凍死,一方面大量被捕獲的林蛙不能到河床,來年春天沒有林蛙產卵,山林中林蛙數量會驟減。
後世,有狠人,能把一座山都用旱亮子包圍起來,就是為了抓林蛙。
這樣的辦法,用不了兩年,就能把一座山的林蛙抓到滅種。
劉紅軍他們自然不會用這種絕戶辦法,而是用比較笨,但是比較有效的辦法抓林蛙。
「紅軍哥,勝利叔!」這時滿臉興奮的大山跑過來。
「咋了?」錢勝利抬頭問道。
「你們看!」大山伸出手給劉紅軍和錢勝利看。
「你們找到天麻了?」
「嗯!我們看到一片枯枝挺像天麻,就挖了一下,下面全都是天麻,密密麻麻的一墩一墩的。」大山咧嘴笑着說道。
「不錯,你們兩個立功了!
等吃完飯,咱們先挖天麻,晚上,咱們就吃天麻燉林蛙!
吃完之後,晚上接着抓林蛙。」劉紅軍笑道。
「別吃完飯了,紅軍,你負責做飯,我們先去挖天麻,你做好飯叫我們!」錢勝利說完,就帶着大山和石頭去挖天麻。
這一個冬天,都沒有什麼大的進賬,錢勝利已經迫不及待的想要大展身手。
劉紅軍殺好黑魚之後,把黑魚剁成四五公分的肉塊,用水清洗乾淨。
然後又燒火熗鍋,放上黃醬,炒香之後,放入黑魚翻炒一下,加入水,大火燒開之後,換成小火慢燉。
把黑魚燉上之後,劉紅軍又掏出粘豆包放在火堆邊上,烤上。
去年的時候,他家裏沒有粘豆包,所以進山的時候,也沒辦法帶粘豆包。
今年過年的時候,包了一缸粘豆包,終於可以吃個過癮了。
粘豆包非常壓餓,就算是劉紅軍這樣的大胃王,也就吃七八,十來個就飽。
做好飯之後,劉紅軍拿出帶來的狗糧,把狗子餵飽。
然後才洗手招呼大家吃飯。
吃完飯,劉紅軍把碗筷洗刷乾淨之後,又從馬車上拿下草料,把馬餵了,才拿着鐵鍬去挖天麻。
這一片背陰的山坡,全都是天麻。
天麻的繁殖有兩種,一種是無性繁殖,就是根莖繁殖,頭一年結的天麻根莖,第二年從根莖上發芽。
第二種是有性繁殖,就是天麻的種子繁殖。
所以,像這種深山老林里,一旦發現天麻,往往就是一大片,一整個山坡或者一整個山溝里都是天麻。
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