重回1986小山村 第一百三十五章：種紅薯

    老太爺上山那天，下了一場雨，到第二天早上時，依舊下着淅淅瀝瀝的小雨，宛若上天給老太爺哭喪般。

    雖然村裏的老太爺沒了，但對於大部分人來說，日子還得過，地里的活得干，家裏的家務也得干。

    細奶奶就來找高明程，說是可以來割紅薯藤扦插了。

    扦插紅薯藤，最好是在下雨天，把紅薯種苗割回來，要割長留短，然後用一把專用的扎刀，把紅薯苗紮成一段一段的，一段2-3個節，至少要2個節，然後根據紅薯苗的情況來扎的，節長的一般是2個節一根，節短的一般是3個節一根，以一隻手能夠抓住為一把，用稻草綁好。

    割好紅薯種苗後，就可以挑着紅薯種苗去地里扦插了。扦插的時候，大約20厘米左右插一根，不能太密。

    之所以選擇在下雨天扦插，就是因為容易成活些。

    扦插之後，一個星期左右，就會長出芽來，待成活後，選擇一個晴天，再去鋤松一下，把野草鋤死，如果家裏有草木灰的，在紅薯根部用手抓一把草木灰灑上，這樣紅薯長得特別的好，以後就不用放別的肥料了。

    因為紅薯好種，產量又高，所以村里家家戶戶都要種紅薯的。

    高明程戴着斗笠，披着許多美給他做的簡易雨披，往細奶奶育苗的地里走去。

    這會兒紅薯種苗已經長勢不錯了，其實早兩天就可以割了，但是那幾天天氣晴朗，割早了也沒用，不利於存活。

    現在這一場雨下了，正是割紅薯種苗扦插的好時候了。

    高明程走在地里，放眼望去，看到不少人都在彎腰割紅薯種苗，看來都打算今天把紅薯種下。

    細奶奶和高壯也在割，高壯的腳邊已經堆了一些了。

    高明程到了後，二話不說，彎腰幹活，他幹活很快，不多時就割好一堆紅薯種苗了，目測能夠種三四分地了，於是高明程就打算走了。

    「細奶奶，我割好了，先帶回去種了。」高明程招呼了一聲。

    細奶奶抬頭看去，立即皺眉把他喊住：「你割這麼一點，哪裏夠種？再多割一點！我今年特意多育苗的！」

    看細奶奶執意如此，高明程也沒法，只得又割了一些，割夠種半畝地的了，他就不肯再割了。

    細奶奶拿他沒辦法，只得讓他走了。

    高明程走後，細奶奶還要對高壯說道：「壯壯，我們今年多種點，等插完秧，秀曼就要嫁過來了，到時候家裏就多了一口人了。」

    提起何秀曼，高壯的臉上露出笑容來。

    但很快那笑容就垮掉了，他癟嘴說道：「奶奶，我不喜歡吃紅薯，秀曼肯定也不喜歡！」

    那幾年，他是吃紅薯吃吐了！

    「你這孩子」細奶奶無奈的笑着，又說道：「今年要是種得多的話，我就給你們做成紅薯粉！伱不喜歡吃紅薯，但肯定喜歡吃紅薯粉！」

    高壯一聽紅薯粉，立即就有了幹勁了。

    做紅薯粉的過程很複雜，他奶奶也不是每年都做的，記憶中，奶奶只做過幾回。

    但紅薯粉是真的很好吃！滑溜溜的，挺有嚼勁，配上肉煮上，那就更好吃了。

    「秀曼肯定也喜歡吃紅薯粉，奶奶，我們多種一點吧！」高壯有了幹勁，動作都輕快了幾分。

    細奶奶見狀，露出滿臉的笑容來。

    那邊，高明程已經挑着紅薯種苗回到自己開墾好的地里了。

    許多美已經在這裏等着了，她也帶着斗笠，披着簡易雨披，好在雨不大，不至於淋濕了身體。

    地是早已經深耕過了，並且提前起了壟，種紅薯是一定要起壟的，壟作加厚了土層，改善了通氣條件，有利於通風透光，便於排水，提高地溫，增加了晝夜溫差，這樣才能夠達到增產的目的。

    壟的方向以南北較好，以便獲得充足的陽光。東西向的薯壟，北面受光少，不利於紅薯生長；山坡地起壟，壟向要與山坡傾斜方向成直角，以利蓄水且防止土壤被雨水沖刷；套作紅薯的壟向最好與間作物的行向一致。做壟時要求寧干勿濕，過濕起壟易產生坷垃，透風跑墒。

    你看，種地也是有很多門道的，假如有兩塊一樣的地，一塊地由一個經驗豐富的老農來種，一塊地讓一個啥都不懂的愣頭青來種，最後獲得的農作物，老農肯定要比愣頭青多得多！

    高明程上輩子其實沒怎麼種過地，隔了這麼多年後，他更是忘記要怎麼種了，但是呢，他有一個好長輩，也有一個擅長學習的頭腦。

    在村里，只要你有心，通過觀察他人勞作，就能夠學到其中的精髓。

    只不過會是知其然不知其所以然而已。

    但只要結果是好的，那麼也沒人非要去追求那個所以然。比如你問一些經驗豐富的老農，問他為什麼要這樣種，他可能也說不清楚，只會說長輩就是這樣種的，或者說這樣種產量高一些。

    至於為什麼會產量高呢？這其中有什麼科學道理呢？

    老農不知道，但不妨礙老農種出好的農作物來。

    「明程，細奶奶家的紅薯是紅心的還是白心的？」許多美拿了一把紅薯種苗，彎腰扦插着。

    高明程說道：「是白心的！不過她家的薯種好，白心的也很好吃。」

    「哦。」許多美應了聲，但有些失望，她覺得紅心的更好吃點。

    等把這些紅薯種苗都扦插完了，許多美沒回家，而是去了她二姐家。

    她二姐家的紅薯是紅心的，她想問二姐要點紅薯種苗來。

    高明程看着她離開的背影，無奈的笑着，自己的女人能怎麼辦呢？當然是寵着啊！

    他揮舞着鋤頭，在旁邊又起了一壟來。

    許多美的動作很快，高明程剛起好壟，她就拿着一小把的紅薯種苗過來了。

    她臉上帶着笑容，得意的朝高明程展示了一下，當看到高明程特意給她起的壟後，心裏更是甜滋滋的。

    她上前，忙把手裏的紅心薯苗也扦插上。

    剛扦插好的紅薯種苗在黃土地上，一點兒也不顯眼，得等到它們徹底成活了，藤蔓才會長勢茂盛起來。

    到那時，還得給紅薯翻秧除側根呢，不然會影響紅薯的產量。

    (本章完)

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