小龍蝦,是小龍蝦啊。
那舉着鉗子使勁往上爬的傢伙,可不就是風靡整個夜市的小龍蝦嗎?
「娘親,你看,這是從咱們村池塘裏面爬出來的,好多呢,這東西長的可真奇怪,能餵小豬吃嗎?」
小雲毅捏起一隻小龍蝦,小心翼翼地看着它的鉗子。
「小心點,哥哥,它鉗子會扎人,可疼了。」
小玥兒看得一陣緊張。
倆人本來出門看看想挖些草給小豬吃的,結果在池塘邊上看到幾個小夥伴在找這些丑傢伙。
這東西很多,還挺好玩的,就想着看看豬豬會不會吃。
娘親可是說了,豬豬是什麼雜食動物,什麼都吃的。
「這是小龍蝦,乖啊,今天晚上咱們又有好吃的了。」
蘇晚晚高興極了,麻辣小龍蝦她可太想念了。
「啥?娘親,這丑東西咱們也能吃啊。」
兩個小傢伙同時驚呼。
他們可是抓來餵豬的。
「能吃,好吃着呢,走,帶娘親去看看,咱們再抓一些。」
蘇晚晚提着桶,牽着兩個小傢伙就要往外走,沈淵立馬拄着拐杖跟上。
「我跟着你們,池塘太危險。」
沈淵一家從池塘弄了一大桶丑蝦回去,並沒有引起注意。
這丑蝦他們都見過,以前河裏也有很多,殼子很硬不能吃,他們抓來都是給剁碎了喂喂雞。
都以為沈淵家抓那東西是回去餵豬的,怎麼都想不到是要自己吃的。
小龍蝦不好處理,蘇晚晚從空間拿了兩個牙刷,又放了一大缸水,吩咐沈淵和幾個孩子,把小龍蝦給刷洗乾淨。
然後又拿出剪刀來,讓龍鬚和小腿都給剪掉,再把頭部那個小三角也給剪掉。
接着就是去蝦線,處理完這些,就花了半個時辰。
「娘咧,吃個這丑東西,得浪費多少水,也幸好你們娘親那裏有水。」
沈淵跟幾個小傢伙感嘆,沈昭最先點頭:
「嗯,這次旱災也多虧了嫂子,不然村裏的人也不會有現在的好日子。」
跟其他村子比起來,他們村里就像世外桃源。
哥哥嫂嫂沒說,他也知道,池塘的水一定是嫂子去往裏面灌水了。
若沒那些池塘水,就每家儲存的那點水,能用多久呢。
嫂子做了這麼好的事,可是也不能說,不然嫂子會被人當成怪物來看。
沈淵默默地看了一眼這個弟弟。
沈淵的弟弟跟他本人簡直就是兩個不同的性格,沈淵大大咧咧完全就是一個糙漢子,而沈昭卻是心細如髮,又有眼力見,尤其是課業,他也曾觀察過,是個不錯的苗子。
既然佔了沈淵的身份,他一定會好好培養沈昭。
「這丑蝦不知道好吃不好吃啊,都是殼子,硬硬的,咋吃啊。」
小雲毅看着那收拾好的小龍蝦,有點懷疑。
「笨笨,娘親說這叫小龍蝦,娘親說好吃,一定好吃的呀。」
幾個人說話的功夫,蘇晚晚也準備好的所有的配料。
她準備做兩鍋,一鍋麻辣,一鍋蒜蓉味。
空間裏有現成的火鍋底料和豆瓣醬,只需再配一些大料,以及弄些蒜蓉便可。
先把小龍蝦在油鍋里炸一下出鍋,就可以燒炒了。
她覺得小龍蝦做起來最簡單,底料炒香,把小龍蝦放進去翻炒,再放些開水,稍微煮一下,最後收汁便成。
還沒做好,那霸道的香味已經飄散在整個小院。
小雲毅饞的都快要把鍋底看穿。
單吃小龍蝦肯定吃不飽,蘇晚晚又弄了一些玉米棒子切成段,一塊放湯汁里煮了。
前世沒見過小龍蝦里放玉米的,不過她想着應該也不錯的,浸了湯汁的玉米更加好吃。
滿滿兩大鍋小龍蝦出鍋,放了兩盆在桌子上。
「紅色的,小龍蝦做熟這麼紅。」
小玥兒驚訝了。
其他人聞着那香氣也是蠢蠢欲動。
蘇晚晚也不講究,直接上手抓,教他們怎麼吃。
眾人也紛紛動手,這一吃,都再也停不下來。
「沒想到這丑蝦這麼好吃,上次抓魚也有好多,都給扔了。」
沈昭一想到那些被扔掉的蝦,就覺得可惜的緊。
這比魚肉好吃太多了。
蘇晚晚也是一陣心疼。
上次抓魚,因為那柳春梅的事情,她和沈淵回來的早,竟不知道河裏還有小龍蝦。
嗐,她早該想到的。
夏天可就是小龍蝦的季節啊。
「沒關係,下次想吃,咱們再去抓。」
沈淵也愛上了小龍蝦的味道,尤其是那麻辣小龍蝦,吃着太夠味了。
一家人吃了個滿足,而且吃的乾乾淨淨,連玉米都沒剩一個。
說起這玉米,蘇晚晚想了想問沈淵:
「空間裏的紅薯和玉米過兩日就能收了,咱們這裏磨麵是要自己磨嗎?」
蘇晚晚來了這麼久,還沒見過這個時代是如何磨麵的。
沈淵點頭:「村口有一個石磨,大家都是去那裏自己磨的。」
他這麼一說,蘇晚晚想到了,好像還真有,就是那種圓形大石頭,用人力推,或者牲畜拉,把糧食壓成粉,再自己用籮筐過篩。
她還想把玉米加工一下,用這石磨也太難了。
可是現代那些磨麵機器,都是用電的,也造不出來。
說實在的,就算她現在能來回穿梭,她也不可能弄一台磨麵機拿過來用。
實在太逆天了,在古代,你敢弄出那些稀奇古怪的高科技過來,那就是找死。
那些高科技,明明古代都造不出來的東西,別人不把你當鬼看才怪,指不定還要抓你去研究,嚴刑逼供來一遭,落到貴族的手中,就是一個死字。
她現在只想苟着,做也做一些在現有生產力水平下能造出來的東西,這樣才不會惹人懷疑。
這些東西能被推廣,又不惹人懷疑,也算是造福萬民。
而你帶來的那些高科技,你帶一個帶兩個的,不僅暴露自己,也落不到老百姓手中。
她這是想什麼呢,又回不去,還帶高科技,這可不是無腦大爽文。
蘇晚晚屏蔽了這種亂七八糟的想法,眉頭緊鎖。
這種石磨流傳幾千年,還能如何改造?
她想起來了,《天工開物》中似乎有水磨的做法,用水力帶動磨盤的。
只是可惜,現在河裏沒水,不過她可以先畫出來研究一下,順便把水力灌溉也給畫出來。
沈淵看她這小表情,就知道她又想到什麼點子了。
不由得微微搖頭,小媳婦真是太厲害了,怕是過不了多久,就要名揚天下。一筆閣 www.pinbige.com
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