曹穎徑直開過,停在對面的一棟餐廳門前,這餐廳沒有經過怎麼裝修,還是一副破敗的景象,不過裏面卻已經有人在吃早點了。
羅峰看了一眼那餐廳上寫的字,不由得點了點頭。
前世他來過這個地方,只是那時這裏休憩完善。
如今的滬城是一幅褪色的景象,但很快,這裏就會迅猛的發展起來,成為全國各地最發達的地區之一。
曹穎請眾人進去後,一個憨態可掬的老闆,當即將菜單端了上來。
「曹隊長昨天交代過,我們一早就過來了。」
曹穎並不驚訝,她確實是和那胖老闆說過,也告訴他不用將這些人清走,要是清走了,反倒沒有那地道的滬城味了。
搞得好像皇帝駕臨一樣,一點都不接地氣。
胖老闆表示明白,以前這裏也不是沒有來過大領導,都是過來考察的。
他自然也把羅峰,當成是很多領導的其中之一了。
不過當看清羅峰的面容,他還是很驚訝。
羅峰看上去一表人才,且相當年輕,他從來沒有見過這麼年輕的領導,只見過和他一般大的紈絝。
不由得感慨一聲。
「這年頭,傑出青年還是多啊。」
「這些都是德興館的特色菜。要說我最愛吃的還是這鮮肉月餅和蔬菜面,你們要是想吃清淡的,我建議點這份湯麵。」
曹穎在一旁推薦道。
「這份湯麵就行,大早上也不適合吃太油膩的。對了,我看着鮮肉蒸屜不錯,給我來一籠
。」
看着這菜單上的名字,蘇秀紅直咽口水。
先前吃過麓城的美味,如今來到滬城,也要敞開肚子大吃一通。
對於滬城的其他名勝古蹟,她不是十分感興趣,但對於這裏的美食就不一樣了。
葛玉梅和她這個兒媳婦,想到一塊去了。
別的不說,就一個字:吃!
羅峰呵呵笑着,看着兩位,這是這個年代的人特有的思想,也是物質過於匱乏的結果。
「我點這份蟹粉蒸小籠包。」
「啥是蟹粉蒸小籠包?這玩意兒還能和包子一起蒸?」
葛玉梅和蘇秀紅面面相覷,眼神中充滿了探究。
羅峰鄭重的咳嗽了兩聲,裝的一副見解獨到的模樣,當着兩人的面,普及了關於蟹粉蒸小籠包的製作過程。
聽得她倆連連稱讚。
雖說聽不太明白,羅峰說的這些細節,以及蒸完之後的模樣,但就羅峰的形容,讓她們覺得肯定好吃,也想着一睹為快。
曹穎微微驚訝,但很快她就明白了過來。
「我差點忘記,你也是開大食堂的了,難道你們那也有這種做法嗎?」
「有倒是有,只是從來沒有實施過,我還想着這大食堂以後開了分部,開到全國各地,沒準能夠把所有的美食都齊聚在一堂。」
羅峰分析道:「比方說,從青城想要吃麓城或者滬城的美食,也可以吃到。從地方小吃,變做全國各地的小吃匯聚點,也就不用跑那麼遠了!」
「這倒是個好主意。」
曹穎聽得
笑了!
如今坐個火車或者飛機,實在是太困難,尤其是飛機,除非有特殊安排,不然普通人是根本買不到票的,至於這火車也有限購,臥鋪買不到就只能買坐票。
有些人連坐票都搶不到,還有可能在車站遇到扒手,麻煩很多。
要不是為了掙錢,誰也不想跑那一遭,還要背井離鄉。
說起旅遊,除了這個年代的有錢人能夠去四處走走停停,那些工人階級的根本就沒這福氣。
除非服從國家的調令,哪裏有磚就哪裏搬。
有些人更是換了好幾份工作,都是被國家分配的。
要是能從這大食堂里,吃到家鄉的美味,那可真是獨一份!
羅峰的這個想法確實不錯,但能不能行得通呢?
曹穎看了他一眼,開玩笑的說道:「那我們這些人的福分,可就要多虧你了,只是這麼一來,你就需要知道全國各地的美食,不僅要品嘗過,還要知道做法,不然做出來的味道不正宗,可要被人埋怨!」
「我相信你一定能做到的。」
蘇秀紅給予羅峰肯定。
要說滬城的這些倒也好搞,曹穎等人不知道的是,羅峰以前走南闖北,吃了多少美食。
這些美食名單,早就在他的腦子裏記了個門清。
尤其是炒菜做飯,這本就是他的強項。
只是後來發展了興華集團,他就不用動手操辦了,大部分都是在吃喝玩樂。
可即便是成立了公司,羅峰的心態卻並不怎麼好。
他總是能夠想
起以前的事,其實回頭想想,已經年近古稀的羅峰,最想的就是老婆孩子熱炕頭。
然後再開一家餐廳!
過上悠然自得的生活,而不是做集團的董事長。
但想要達到全國連鎖的地步,就必須從頭開始發展,為了商業鏈條,又要從生意開始做起。
這餐廳嘛,也是生意的一門。
「這個先不急,大食堂才剛開了一個分部,真要想開往全國各地,我還要回去商量一下。」
羅峰第一個想到的就是杜曉娟。
上次開分部,他就和杜曉娟商量過了,杜曉娟沒問題。
要是以後,想要開往全國各地,這首先要解決的並不是招商引資的問題,而是廚師。
羅峰決定回去後,就多培育幾個徒弟,光有趙永浩那一個可不夠。
還要有專門的體制安排,至於服務員,都需要經過專門的培訓,有專業的服務,才能吸引更高質量的客人。
正在幾人談話的功夫,胖老闆吆喝一聲,「熱騰騰的生煎來嘍!」
一股香味兒鑽到了眾人的鼻腔。
還是以前的熟悉味道。
眾人開吃,羅峰也夾了一個放到碗裏,嘗了一口,不禁眼前一亮。
比他前世吃過的味道,還要正宗!
羅峰搖了搖頭,前世做的那些不行,要吃就吃老字號。
這一頓飯,吃的眾人美滋滋,尤其是葛玉梅和蘇秀紅,見識到了不同種類的小吃,但味道真叫一個絕了!
讓羅峰感到內心愉悅的,並不是吃到了滬城的美食,
而是看到妻子和老娘都吃的愉快,他心裏也就舒坦。
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