南廣生拍着胸脯說道,「哥,不是我吹牛,我堂叔手裏有一本嘉靖年間歸鄉的御廚,晚年開酒樓時,留下來的一本《隨園食譜》。
這些年他那麼喜歡吃,就是自己琢磨和練手。」
楚向前哪裏聽過什麼《隨園食譜》,更不知道隨園菜和譚家菜、雲林菜、東坡菜、孔府菜合稱官府菜。
聽完南廣生的解釋,楚向前忽然就有了,帶南易去港島的想法。
只是認真想想,再去港島之前,還不如先試試能不能看看南易手裏那本,由御廚註解,並且留下自己半生心得的《隨園食譜》。
《隨園食譜》最早是乾隆年間一個官員自己傳下來的,多年裏匯聚南京特色風味為主,兼收江、浙、皖各地風味佳肴、特色小吃,以及當時的名酒名茶成稿的文本。
絕不僅僅只是菜譜那麼簡單。
加上御廚批註,只要到手,加上資金的支持,培養個隨園菜大師傅應該不難。
當然,在培養大師傅的同時,自己也學一學也很有必要。
畢竟可大師傅會,還真不如自己也會。
這樣一來,大師傅想走,心裏的顧忌會更多。
「跟你堂叔說,我現在經常要出差,街道那邊的食堂就沒以前那麼好了。他要是願意,我找人調他去大賓館,或者去軋鋼廠的第二、第三、第四食堂。」
南廣生一聽楚向前會經常出差,立馬就慌了,「哥,您今後不進山弄野味了?」
楚向前搖搖頭,現在自己根本不需要進山,從新手村里就能弄到足夠的野味。
所以,表面上自己每次回京城後,還是得進山。
順便以進山為藉口,躲在帽兒胡同或者沙灘街那邊的院子裏,和秦淮茹、婁曉娥做些喜歡做的事。
「放心,好了,我即便出差,兩三個月里還是會回來一趟的。這次你那1880塊錢想全換成野豬、山雞、野兔都沒問題。
我們約個時間,在城外交易。」
南廣生這才放心下來,仔細想想,「哥,要不就約在明天?」
楚向前無所謂的點點頭,目光放在其實的古玩上,這些一共多少錢?
南廣生忙說道,「這些都是從老關係手裏收來的,我姥爺按照您以前說的,全是委託商店市價的2成收。
8件總共310塊錢。」
楚向前伸手一件件查看,腦海里也不斷響起+21、+17的金券聲音。
8件一共給了自己153點的金券,加上之前的四副畫,就是284點。
換成錢的話,得給南廣生2190塊錢。
這還是那兩副蝦圖沒算錢,可楚向前現在是一點都不肉疼,更沒斤斤計較的意思。
想了想後說道,「野味肉2塊錢一斤,有問題沒?」
南廣生忙搖頭,現在白面都1塊錢一斤了,楚向前還是用兩個月前的價格2塊一斤來算,已經是自己佔便宜了。
2190塊錢就是1095斤,看着多,其實也就三四頭野豬。
當然,野豬在楚向前眼裏不算什麼,但在南廣生和那些缺糧的人看來,全換成棒子麵的話,就是能吃一年半載的口糧。
「明晚十二點,你帶人去回龍觀等着,我會主動去找你們,聽明白了沒?」
南廣生忙點頭,可沒幾秒又為難的說道,「哥,能不能分三次?」
說完忙解釋道,「我擔心就我和堂叔、姥爺跟着去,會不安全。」
楚向前想了想,這倒是個問題,以前和師傅宮長慶,還有師傅認識的那些老關係交易,人家到底還顧忌着師娘家人丁興旺,還個個都學武練武。
可南廣生這邊是真正,徹底的沒落了。
「明兒晚上8點,我在玉河那邊等你,你和你堂叔借一輛自行車,見面後,我會分批放些竹籃、竹筐在河道上。
你和你堂叔分批拿着去送給老親和老關係。萬一被夜間巡邏的遇到,就說是給軋鋼廠弄到的野味。
然後真送去軋鋼廠,明白沒?」
南廣生大喜,暗道好在自己有採購員的身份,忙點頭。
又閒聊一會,說了些細節,南廣生才急匆匆的回去和自家姥爺商量着,每家送多少。
等南廣生一走,幫忙開門的閆阜貴關上院子大門,立馬找上門。
楚向前這才知道,閆老摳說的是之前借了100塊錢的事。
之前說好,把閆解放、劉光天帶進街道當編外人員,閆家和劉家借自己的200塊錢不用自己還。
而是以每天在街道能吃到一頓中午飯來抵消,而且這頓飯還得經常有肉菜。
現在自己出門兩個月,閆家和劉家自然就吃虧了。
至於之後第二次從閆家、劉家再要了200塊,那是給閆解放、劉光天兩個臨時工的報酬。
楚向前想了想,「三大爺,要不,我還你和二大爺200塊錢怎麼樣?」
閆阜貴心裏一喜,隨後又擔心楚向前不管的話,自家小子和劉光天即便還是街道的臨時工,卻沒了在街道吃一頓飯的福利。
楚向前聽完閆阜貴的解釋,想了想後,說道,「三大爺,明兒我就去街道一趟,解放和光天吃中午飯的事,我還是有把握確定下來的。」
不提行政辦公室的老段,肯定願意從自己手裏弄些肉乾、魚乾。
街道主任曹廣林現在肯定還誤以為,自己是調去了其他單位,找他說道說道,讓閆解放、劉光天繼續待在街道食堂做事,並且吃一頓中午飯還是不難的。
閆阜貴這才放心下來,「那你還我和老劉100就行。畢竟現在這情況,吃不吃肉不重要,有口吃的才是關鍵。」
楚向前一想就知道閆阜貴說的沒錯。
「錢我就不給了,明兒我去拿肉乾,你讓解放和光天連同昨天說好的山雞野兔,還有15斤肉乾去街道。
相信段股長會明白肉乾從哪裏得來的,讓光天和老段說,就按照以前我在的時候的價錢來算。也讓光天和解釋有底氣繼續留在街道里。」
閆阜貴這下是忙不迭的道謝。
出門後,想了想,閆老摳又去了後院找劉海中。
二大爺一聽楚向前這麼解決,心裏也放心下來。
至於二大爺想買自行車票的事,楚向前想了想還是拒絕了。
一夜無話,楚向前隔天一早醒了後,第一時間進了新手村刷怪,又騎了一個小時的馬。
這才回到現實里,出門練拳。
剛出門,就見好幾個半大孩子,早就在前院等着自己。
楚向前也不管他們,自顧自的慢悠悠打了一套洪拳套路。
這種帶着表演性質的拳法,外人看着好看,內行卻知道只是鍛煉身體。
再怎麼練,也不過和打了幾套廣播體操,或者公園大爺練的太極一樣。
練着練着,就見秦淮茹裝模作樣的從中院出來,和幾個中年女人打招呼說去上班。
楚向前嘴角一動,知道這女人是在提醒自己早點去帽兒胡同的院子。
又練了半個小時,這才去了倒座房,和愛援一起吃早飯。
隨後回東廂房,背上弓箭,挎着獵刀出門就被幾個鄰居給圍住。
一聽他這是要進山打獵,眾人心裏那叫一個羨慕。
正帶着愛國、愛民去上班的傻柱,立馬拉着楚向前非要跟着去。
楚向前要是真進山,說不定就答應了讓他跟着當個搬運工。
可他現在是去私會秦淮如,哪裏肯答應。
「現在三四月份,正是熊瞎子剛出冬眠最餓的時候。不少動物又處於發情期,加上植被開始長葉子,山裏的視線不好。
稍不注意,就會被熊瞎子、狼什麼的伏擊」,說完瞪着傻柱道,「你不怕死,我還怕但責任。」
三大爺忙附和道,「傻柱,向前說的沒錯,你這一點打獵的經驗都沒有,帶你去就是累贅。」
傻柱等年輕人這才老實起來。
等騎着自行車的楚向前走遠,傻柱眼珠子一轉,忙對愛國、愛民說道,「快走,我得把這事告訴謝主任。
免得你哥弄回來的野味,被其他單位給搶走了。」
愛國、愛民不由笑着點頭,在他們倆看來,只要大哥不吃虧,管他是賣給軋鋼廠還是其他單位。
楚向前出了南鑼鼓巷,就找了個沒人地方,把弓箭之類的東西全收了起來。
甚至就連衣服都換了,然後騎着自行車四處閒逛了半個多小時,避開上班高峰期的人群。
這才在山雀的引路下,避開所有人進了帽兒胡同的院子。
把竹竿立在院牆上,進了廚房看了看,確定沒人動過已經廢棄的灶台和屋頂,這才動手點燃煤爐。
不過燒的不是蜂窩煤,而是從新手村里砍了幾顆白樺樹,用採集術分成大小不一的柴火,堆在廚房的牆角上。
燒了壺水,泡上熱茶,在煤爐上的鐵鍋里,蒸上一隻烤雞,兩個饅頭。
躺在正屋屋檐下的躺椅上,拿出昨天剛從南廣生手裏收到的古玩,一件一件的觀賞起來。
上午10點多,山雀認出剛走進帽兒夥同中間路段的秦淮茹,立馬就給楚向前發出警示。
楚向前順着山雀的視線,看到秦淮茹腳步匆忙的往這邊走,不由嘴角一笑。
起身把古玩全收進新手村倉庫里。
沒多久,秦淮茹敲敲門,發現門沒關,忙閃身進院子,轉身就把門鎖好。
看到楚向前正躺在躺椅上,笑吟吟的看着自己,秦淮茹的心跳猛的加快,俏臉含春的一步步挪到屋檐下,咬着嘴唇死死盯着楚向前不放。
楚向前立馬懂她的意思,起身一把扛起秦淮茹就往裏屋走。
沒多久,屋子裏傳來咿咿呀呀唱戲的聲音。
只是這聲音一會是淒悽慘慘、哀怨不已。一會又是乒乒乓乓打鬥。
要不是這個院子和其他院子離得不算近,又靠着沒人的文昌廟,說不定早就被人聽去了。
一個多小時後,練了兩遍基本功的秦淮茹,累的頭髮都濕透了。
不過身體雖然累,但心裏卻舒暢的很。
見楚向前起身出了裏屋,忙強打精神跟着出來。
兩人坐在屋檐下,大口喝着已經涼了的茶水。
現在的楚向前不覺得喝茶有什麼問題,倉庫里還放着10來斤的好幾種茶葉。
可對秦淮茹來說,別說喝完整茶葉泡出來的茶水了,就是茶碎泡出來的茶,都是奢侈。
一壺喝完,頓感滿嘴都是茶香,忙起身去廚房,打算用開水再泡一壺。
隨後就看到煤爐上熱着的山雞和饅頭,不由咽了咽口水,回頭對楚向前問道,「這是留給我的?」
楚向前躺在躺椅上,頭也不回的說道,「不給你吃,我幹嘛留着?廢話那麼多。」
秦淮茹也不管楚向前的語氣好不好,笑吟吟的先再次泡上一壺茶,再拿出幾個碗筷,去水井那邊打水洗乾淨,端着山雞和碗盤擺在放着茶壺的茶几上。
伸手扯了個雞腿放在楚向前嘴裏,這才笑吟吟的扯了個雞翅膀放自己嘴裏。
楚向前也有點餓了,畢竟剛才陪着秦淮茹練了兩次基本功,這女人累慘的同時,自己的消耗其實也不小。
而且這具身體再強,還得遵循能量守恆的規矩。
不過到底這兩個對月,餐餐都是大魚大肉,早就不缺營養。
半隻山雞進肚子,雖然只是半飽,卻沒沒再吃。
秦淮茹見狀,不由展顏一笑,吃完最後一口饅頭,頓時感覺這兩個月里,從沒像現在一樣舒坦。
端起茶杯喝了一口已經涼下來的茶水,心裏滿意的同時,看到楚向前躺在躺椅上搖晃着,忽然覺得要是一輩子都這樣,那就圓滿了。
可惜這些都是奢望,嘆息一聲,乾脆坐在楚向前的腿上,身子趴在他胸前,享受着難得的安寧。
楚向前又不傻,聽到秦淮茹嘆息,就大致猜到她的心思。
笑着說道,「找個時間,讓你你爹和大哥把這兩個月做的竹筐、竹籃帶進城。
不過,東西只能你自己帶回這個院子,知道沒?」
秦淮茹大喜,指着雜物房說道,「這兩個月里,我都拿了1百多個竹筐、竹籃過來。要不是你之前給我錢訂購這些東西,我那嫂子說不定就得進城來找我要錢了。」
楚向前想了想,乾脆再給她50,訂購了300個竹筐竹籃。
秦淮茹滿心歡喜的收好錢,這才問道,「我什麼時候去舊貨收購站上班?」
(本章完)
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