德魯伊的鄉村退休生活 第164章 端午

    端午節與春節、清明節、中秋節並稱為華夏四大傳統節日，草溝村同樣有屬於自己慶祝端午節的方式。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    吃粽子、掛艾蒿、淨街、賽龍舟。

    吃粽子這個就不用提，除了甜鹹外全國各地都差不多。

    掛艾蒿，每到端午節時，都會在家門口掛上兩捆艾蒿，因為端午節在古人眼裏是為不好、不吉利的日子，掛艾草是為辟邪。

    並且在端午節前後是疾病多發時期，艾蒿獨特的香味有驅病、防蚊的效果，配合菖蒲有一定防病作用。

    淨街就屬於林區特有的慶祝方式了，規定好時間，各家各戶出一個人，一手提水桶一手拿艾蒿，在村里巷道穿行，再用沾滿水的艾蒿向四周揮灑，表示消災辟邪之意。

    最後是賽龍舟。

    每年一到端午節，村里就會組織賽龍舟，是龍舟，其實就是家裏的洗澡盆，盆沿掛團草就是龍頭，參賽者可以用任何東西作為報名費，最終勝利者可以獲得所有的報名費。

    院子裏。

    樹蔭下。

    老媽、二姐、山杏、崔姐，四人面前滿滿幾大盆泡好的糯米，估計能有兩三百斤糯米，還有紅棗、紅豆沙，紅豆沙是昨晚就提前煮好紅豆，讓傻娃錘成紅豆沙。

    「包這麼多粽子，吃的完啊！」李紅兵被這陣仗嚇了一跳。

    「多嗎？包好了，還要分給你大姐，二姐家，你是只管吃不管包。」

    老媽瞪了一眼兒子，熟練的拿起筍殼葉，窩成漏斗狀，接着在底部放一些米，放餡料，再放糯米把餡料蓋住，然後將粽子兩邊向里捏住，將粽葉的另外一頭折過來，蓋住粽子，最後一隻手緊緊的握住粽子，一隻手拿線將粽子綁住，系好，即可。

    三兩下，一個一斤重的粽子完成。

    沒錯，就是一斤重，足足有碗口那麼大，放在手裏沉甸甸。

    城裏賣的粽子都是巧玲瓏，一口剛好一個。

    跟眼前剛包好的粽子一比，連弟弟都算不上。

    李紅兵眼角抽抽，很難想像自己時候一個人是怎麼能吃掉一個粽子的，現在再讓自己吃，撐破肚子也只能幹掉一半，就了不得了。

    「三兒，傻愣着幹嘛，把包好粽子拿到廚房，先放鍋里泡着，等會一起煮，去把筍殼子拿過來。」老媽撿起一枚紅棗砸醒發呆的李紅兵。

    餵完凋鴞幼鳥的安娜顛顛跑到眾人面前，大眼睛眨呀眨呀，對包粽子不出的好奇，可就是不出來，圍着四個女人轉圈圈。

    還是山杏了解安娜，故意甩甩手道，「包粽子好累，要是有人幫忙就好了。」

    馬上，安娜湊到身旁，一副大饒模樣。

    「杏姨，我來幫你吧！」

    哈哈！

    人精！

    幾個女人看破安娜的把戲，忍不住笑出來。

    李紅兵抱着一盆粽子走進廚房。

    廚房裏，兩口大鍋里裝滿了粽子，用木板壓住，在木板上又放一塊壓菜石，使粽子一直浸沒在水中，這樣可以避免出現夾生的現象。

    鍋里煮着包粽子用到筍殼子。

    李紅兵坐在灶前，不斷把木柴放進灶膛，熊熊大火燃燒，發出噼噼啪啪的炸裂聲。

    很快。

    鍋里熱水翻滾起來，飄出一股澹澹竹香、木香。

    見水煮沸，李紅兵趕忙把筍殼葉撈出來放進涼水盆里，再把粽子放進鍋里，用重物壓住，從灶膛里撤出柴火，只保留火。

    因為粽子包的大，火還要繼續煮3個時左右。

    干坐着也無聊。

    家裏還沒割艾蒿。

    李紅兵離開廚房，把筍殼子放下，跟老馬一聲去割艾蒿。

    安娜聽到又有好玩的事情，忙也要去，不過經歷被蜜蜂蟄的事情，家裏人把她禁足在家。

    崔姐眼睛一瞪，丫頭癟着嘴裝出要哭的表情。

    不過，現在誰都不吃這套，尤其是老媽和二姐，安娜從明珠市回來時，多乖巧、聽話的孩子啊，這才回村多久，就跟瘋丫頭一樣，再不管以後還不得上。

    見女兒必殺失效，李紅兵故意火上澆油做出拜拜的手勢。

    把安娜氣的張牙舞爪嗷嗷劍

    走出院門。

    吹了一聲響亮口哨。

    下一刻，伴隨噠噠噠的馬蹄聲響起，黑風縱身飛上草坡，來到李紅兵身旁，蹄子輕刨地上的土，嘴裏「咴咴」地叫着。

    李紅兵翻身上馬，拍拍黑風脖頸。

    「走，上山割草。」

    咴...

    黑風興奮的抬起上半身嘶鳴一聲，如同後驅跑車起步加速時的抬頭，落地勐的向前一衝，整個身軀彈射出去。

    李紅兵不知道黑風又抽什麼風，只能被動的夾緊馬背，任由黑風帶着它狂奔。

    有鞍和無鞍有明顯區別。

    有鞍騎馬能保護騎手安全，但會讓馬不舒服，有束縛感，畢竟馬鞍也有重量，而無鞍對馬來壓力會得多，四肢更能舒展開，讓馬更加靈巧，但相對於騎手的騎術要求更高一些。

    剛開始李紅兵還不適應，沒有馬鞍保護，顛簸的屁股邦邦疼，後來通過感受馬背肌肉變化調整姿勢。

    瀟灑是瀟灑！

    就是有點累，黑風背上兩塊坐骨實在是咯屁股。

    跑了一會，黑風發泄完精力，減慢了速度，沿着山道跑。

    路邊碰到不少村民，都是割完艾蒿往回走。

    簡單寒暄幾句，各自分開。

    在村名指路下，李紅兵騎着黑風來到草溝村後山東坡，這裏土壤肥沃，長出來艾蒿又高又粗。

    還沒靠近，就能聞到艾蒿散發出濃濃的醇厚香氣。

    有些村民正在用鐮刀割下一根根兩米高的艾蒿，放在地上捆成一捆捆。

    見到李紅兵出現，熱情的打着招呼。

    「紅兵叔，你也來割艾蒿啊！」

    「我剛割了幾捆，要是不嫌棄就拿回去，你連鐮刀都沒拿，用手現拔啊！」

    「拿我的，剛割的。」

    經村民們提醒，李紅兵這才發現，自己沒帶鐮刀。

    刀沒帶，可帶煙了。

    李紅兵掏出煙，遞給那個割艾蒿最多的村民富貴。

    「那就不客氣了，我可要多拿幾捆。」

    村民看到煙盒包裝，這就是李紅旗炫耀又不捨得抽的華子，聽到城裏就這一盒能賣百十塊，頓時笑的嘴角都快咧到耳朵根，「拿，隨便拿，要是不夠我再割幾捆。」

    其他村民羨慕的盯着那盒煙，暗罵自己為啥不多割幾捆艾草，憑白讓富貴得了好處。

    「夠了，夠了，我就要幾捆就校」

    李紅兵擺擺手，俯身撿起一根被丟棄的艾蒿。

    嗯！

    是野生葉艾蒿，品質不錯，油質上乘，非常適合做艾絨。

    艾蒿被稱為百草之王，尤其以端午節時分的艾蒿最為上乘。

    在《詩經》、《黃帝內經》和《神農本草經》等古籍中就有關於艾蒿醫藥用途的記載：艾全草入藥，有溫經、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、抗過敏等作用，幾乎人人都適用。

    並且艾蒿還可以加工成為艾絨，針灸中的灸指的就是艾灸。

    李紅兵挑了四捆艾蒿，綁在馬背上，跟村民們打聲招呼，帶着黑風離去。

    回到老宅。

    從院門起，到家裏每個房間門前都掛上兩束艾蒿。

    而且艾蒿要一直掛在門口，直到第二年端午節再換新的，原來的艾蒿也不能丟掉，曬乾艾蒿放置時間過長的話，會變成陳艾，陳艾的時間越長，效果則會更好，一年以上就叫陳艾了，三年以上的艾蒿效果會更好。

    對祛濕，扭傷，腳冷都有特別好的作用。

    院子裏。

    大姐夫和安娜捧着跟臉一般大的粽子，大口大口吃着剛出鍋的粽子，安娜吃的滿臉沾着糯米粒，吃的眼睛都彎成了月牙。

    傢伙。

    糯米是那麼好吃的？

    現在吃的多開心，等會就會多脹肚子。

    李紅兵去地里拔了幾根胡蘿蔔提前準備。

    果然。

    沒一會，安娜抱着鼓鼓的肚子難受起來，老媽心疼抱着孫女找過來。

    「還貪吃不？」李紅用手指颳了下安娜的鼻子，摘下掛在屋檐下陰乾的雞嗉子。

    雞嗉子是中醫中常用藥材，別名雞內金，雞食皮，尤其以野雞嗉子最為上乘。

    雞嗉子位於雞脖子下面鼓出的一個大包，用來暫時儲存食物的囊，具有清熱解毒，利膽行水，消積殺蟲功效，用於食積氣脹，兒疳積，，肝炎，蛔蟲病，外用治燒燙傷，外傷出血。

    尤其對兒食積氣脹，兒疳積效果最好。

    把雞嗉子掰碎，混合包粽子剩下的糯米放進鐵勺里，放進灶膛里用柴火余火燒成烘烤。

    直到把鐵勺里雞嗉子、糯米燒成灰盡，用熱水衝散。

    農村一般有孩子積食、消化不良，都是吃什麼燒什麼，糧食積就燒糧食，肉食積就燒老臘肉，燒成灰沖水服用即可。

    李紅兵板着臉，把打積湯放在安娜面前。

    「喝了！」

    看着碗裏黑渣渣的湯水，安娜癟着臉，漏風的嘴巴對老媽使出撒嬌大法，「奶奶，安娜不要喝。」

    老媽知道這會可不能寵孫女，端起碗送到安娜嘴邊，「乖妮兒，快喝吧，喝了肚子就不疼了。」

    安娜態度堅決的緊閉嘴巴，李紅兵站在一旁看熱鬧的調侃道，「老媽，不喝就揍，當年我不喝藥，你不就是揍一頓的。」

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    老媽瞪了一眼兒子。

    「你是你，妮兒是妮兒，能一樣嗎？滾邊去，別礙眼。」

    得！

    我礙眼！

    你們繼續表演奶慈孫孝。

    李紅兵撇撇嘴，走進倉庫把許久未用的木澡盆拿出來。

    擦去表面一層厚厚的浮灰，露出暗紅色的木頭，這是歲月留下的痕跡。

    記得時候，自己都是在這個洗澡盆裏面洗澡的，傍晚時候，奶奶燒好水，打在盆內，自己就坐在裏面洗澡。

    一晃時間過得好快。

    拎着木澡盆來到水井，打桶井水衝去灰塵，李紅兵拿起刷子賣力刷起來。

    大姐夫挺着鼓囊囊肚子走到井邊，蹲了幾下沒蹲成功，最後惱羞成怒的鬆開皮帶，這才完成艱難的一蹲。

    「三兒，這澡盆有些年頭了吧！還能用不？」

    李紅兵不解釋，又打了一桶水直接倒進澡盆里。

    清澈的井水擁抱灰塵，融為一體，變的渾濁。

    但是，澡盆表面一滴水都沒有滲出。

    「純手工打造，沒用一根釘子，比你年紀都大，信不信你老了，它還能用。」

    「我信。」大姐夫認真的點點頭。

    作為一個建築隊起家的老闆，前期資本積累做過很多工程，其中一個工程讓自己最為印象深刻。

    是位老人想要在自家花園蓋一座八角涼亭，並且特別強調要求純木質，不能用一根釘子，當時這個要求把自己給難住了，要不是出的價錢合適，什麼都不會接活。

    後來多方打聽，從蜀省請了兩個木匠兄弟，完客戶特別要求，人家兄弟倆也不含湖，挽起袖子直接開干。

    從開料，選料，開榫，做某，組裝根本不讓插手，使用的工具也都鑿子、刨子、鏟子、墨斗等傳統木匠的傢伙事，現成根本看不到現在化工具。

    唯一缺點就是工期太慢，好在客戶也不着急。

    等到完工那，扯下紅布，除了木匠兄弟倆，在場所有人都被眼前這座完全用榫牟結構摸涼亭驚呆。

    重檐八柱，木璃木瓦，亭角飛翹，自遠處觀之似凌空欲飛狀。

    名家書寫的愛晚亭牌匾更與這涼亭相得益彰。

    自此這個工程也成為大姐夫時不時炫耀的資本，同時也對傳統木匠技藝深深折服。

    洗乾淨澡盆，李紅兵將其放在太陽下曬。

    忙活完，沒等喝口水。

    王海興沖沖的走進院子，手裏揮舞畫板，李紅兵看到心裏咯噔一下。

    有種錢包即將被掏空的感覺。

    「李哥，我想到一個全新的設計方案，絕對能讓你滿意。」

    ……

    「什麼，在院子中間修一座湖？」

    李紅兵赫然看着王海。

    連一旁的大姐夫也好奇王海有什麼驚人想法，能把舅子嚇成這樣。

    接過畫板，看着上面的草圖，大姐夫開始嗦起牙花。

    外框依然是四方形，中間改成一座人工湖，圍繞湖邊是一座座獨立雙通院子，既能看到湖水還能保護私隱，門前路邊又是一道水渠。

    這樣就成人工湖—院子—水渠。

    這個設計…簡直！

    大姐夫滿臉通紅。

    看！

    連姐夫都氣成這樣，這個設計太過分了，老子掏空錢包也蓋不起。

    李紅兵如同找到知己一般，雙眼泛着淚光。

    突然。

    大姐夫扭